早熟金柚果皮挥发油的提取及GC-MS分析

采用水蒸气蒸馏法提取早熟金柚果皮挥发油,通过正交实验优选获得早熟金柚果皮挥发油提取的工艺参数,结果表明：早熟金柚果皮挥发油的最佳提取工艺是将柚皮粉碎60 s,加水5倍,提取6 h。采用GC-MS联用技术对早熟金柚果皮挥发油的化学成分进行分离鉴定,共分离出44个峰,鉴定出了其中的25种化合物,占峰面积的98.43%。用面积归一化法测定了各个组分的相对百分含量,其主要成分有柠檬烯（65.82%）、β-月桂烯（25.52%）、4-侧柏烯（1.78%）、紫苏烯（0.44%）、氧化芳樟醇（0.42%）。     

柠檬和莱檬果皮精油挥发性成分分析

利用气质联用技术(GC-MS),对云南德宏栽培的小莱檬、塔西提2个莱檬品种和费米耐劳、尤力克、艾伦尤力克3个柠檬品种的果皮精油挥发性成分进行研究。结果表明,小莱檬、塔西提、费米耐劳、尤力克、艾伦尤力克柠檬果皮精油中分别检测到17、24、23、20、27种挥发性成分,烯烃类物质是莱檬和柠檬果皮精油挥发性的主要组分,其中特征香气成分D-柠檬烯含量最高,β-蒎烯、γ-萜品烯次之。塔西提莱檬特征香气成分物质种类和含量高于小莱檬,艾伦尤力克柠檬中烃类、醇类、醛类、酯类和酮类物质的种类和含量均高于费米耐劳柠檬和尤力克柠檬,主要特征香气成分含量也最高。     

粤北阴香不同器官中精油成分研究

采用水蒸汽同步蒸馏法分别对采自粤北的阴香的果、叶、枝条提取精油,并用气质联用仪对所提取的精油进行了成分分析和鉴定。共鉴定了41种成分,主要成分为龙脑（68．5％～73．8％）、芳香醇、丁子香烯、橙花叔醇、榄香烯、柠檬醛、莰烯、葑醇、愈创烯、香叶烯、枞萜、萜品醇、蒎烯等。阴香不同器官（果、叶、枝）中的精油成分及所占比例均有差异。     

种植青蒿与野生青蒿精油成分对比分析

用水蒸气蒸馏法和GC-MS法对来源于重庆云阳的栽培青蒿和野生青蒿精油的化学成分进行分析.从冬季和春季栽培的青蒿精油中分别鉴定出29和28个化合物,野生青蒿精油中鉴定出21个化合物.3种精油的化学成分差别明显,两种栽培青蒿精油有16个化合物相同.而栽培青蒿与野生青蒿精油仅有6个化合物相同.这表明基因型对青蒿精油的组成起决定作用;而气候因素对各成分的相对含量有重要影响,尤其对蒿酮和樟脑的积累影响较大.本文对进一步研究青蒿精油中萜类化合物之间的生源关系具有一定的参考价值.     

草果精油提取工艺优化与成分分析CSCD

为探究水蒸气蒸馏法和超声有机溶剂法提取草果精油的最佳提取工艺,本文在单因素试验的基础上,通过响应面法(response surface methodology, RSM)与反向传播人工神经网络法(back-propagation artificial neural network, BP-ANN)优化了水蒸气蒸馏法与超声有机溶剂法提取草果(Amomum tsao-ko)中精油类成分的工艺,并利用气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)分析两种提取法获得的精油成分,并进行模型对比。结果表明,水蒸气蒸馏法的最佳工艺参数为浸泡时间53.00 min、蒸馏时间72.00 min、液固比11.00 mL/g,在此条件下草果精油的提取率为1.59%,共鉴定出34种成分;超声有机溶剂法的最佳工艺条件为超声功率150.00 W、超声时间27.00 min、液固比6.30 mL/g,在此条件下草果精油的提取率为3.70%,共鉴定出43种成分。尽管使用超声有机溶剂法获得草果精油的提取率高于水蒸气蒸馏法,但得到的精油品质差、颜色深、杂质多,不利于后续的应用。模型对比结果表明,BP-ANN模型比RSM模型在预测提取率方面误差指数更低,拟合度更高,具有更高的精度和预测优势。本研究将为草果精油的高效提取提供可靠的工艺参数,也进一步促进药食同源植物草果的开发利用。     

花椒挥发油的超临界CO2萃取法与水蒸气蒸馏法提取的比较

采用超临界萃取法与水蒸气蒸馏法从花椒中提取花椒挥发油,用GC—MS方法测定各种提取方法得到挥发油的化学成分及相对含量。结果表明,水蒸气提取挥发得率为3．8％（W／W）,主要成分为柠檬烯（22．75％）、沉香醇（21．70％）、罗勒烯（3,7-二甲基-1,3,7-辛三烯）（14．27％）等。超临界CO2萃取法挥发油得率为5．9％（W／W）,主要成分为柠檬烯（14．01％）、沉香醇（13．18％）、罗勒烯（3,7-二甲基-1,3,7-辛三烯）（26．23％）等。两种方法所得到的挥发进行比较,水蒸气蒸馏法分离法得到的挥发油中分离出78个峰,其中含量和相似度高的成分有31种,占86．31％。超临界CO2萃取法提取的花椒挥发油中分离出了152个峰,含量和相似度高的成分有36种,占74．72％。两种提取方法所得到的主要挥发油中有27种成分相同。     

基于不同提取方法的汉麻茎叶精油全组分鉴定及比较研究

以汉麻茎叶为原料,分别采用水蒸馏提取法、亚临界萃取法以及超临界萃取法来获得汉麻精油,比较不同提取方法下获得的精油全组分的差异性、特征性。采用气相色谱-质谱法(GC-MS)对精油全组分进行鉴定分析,并通过NIST质谱库和人工解析对所提取成分进行鉴别分析和相似度的检索,最后根据峰面积归一化法得出这三种提取方式下汉麻精油各组分的相对含量。三种提取方法下所得精油组分差异性明显,共计鉴定出154个成分,且含有13个共有成分,相似度均在80%以上。其中水蒸馏提取法共鉴定出89种,含量最高组分是大麻二酚(19.69%);亚临界萃取法鉴定出62种,含量最高组分是邻苯二甲酸二正辛酯(17.56%);超临界萃取法鉴定出59种,含量最高组分是油酸(22.50%)。三种方法所得精油组分种类和含量均有不同程度的差异：水蒸馏法获得的精油组分种类最多,多为烷烃、烯烃、醇类、醛类、倍半萜类等小分子化合物,而亚临界法和超临界法在一定程度上具有相似性,二者共有40个共有成分,多为酸类,醇类,酯类,酚类等高沸点化合物或大分子化合物,但含量差异明显。     

资源冷杉与元宝山冷杉针叶精油成分的比较

为比较极小种群野生植物资源冷杉(Abies ziyuanensis)和元宝山冷杉(A. yuanbaoshanensis)针叶精油化学组成成分,该文利用水蒸气蒸馏法提取资源冷杉和元宝山冷杉针叶精油,采用GC-MS分析确定其精油化学物质成分,并基于峰面积归一化法计算各组分相对含量。结果表明:分别从资源冷杉和元宝山冷杉针叶精油中鉴定出化学物质21种和22种,其中15种为两种冷杉共有成分;烯烃类物质是资源冷杉和元宝山冷杉针叶精油中含量最高的组分,占比分别为95.94%和95.02%。两种冷杉共有成分中β-蒎烯、1-石竹烯、莰烯、α-石竹烯和异松油烯具有较大开发利用价值;非共有成分方面,资源冷杉中α-松油醇和α-蒎烯以及元宝山冷杉中α-依兰油烯和叶醇均具有较大开发利用价值。以上结果为开发利用两种冷杉针叶精油提供了理论依据。     

初探薰衣草精油的提取

以薰衣草花穗为实验材料,采用水蒸气蒸馏法和有机溶剂萃取法提取薰衣草精油.通过测定和比较2种方法提取精油的得率和品质,归纳2种方法各自的优缺点并提出改进建议.实验结果表明,水蒸气蒸馏法和有机溶剂萃取法的精油平均得率依次为2.66％和3.92％,精油的外观状态分别为浅黄色油状和棕黄色浸膏状.综合考虑本次探究活动的实验材料和设备条件,结合学生的知识储备情况,得出实施水蒸气蒸馏法更易于获得品质优良的薰衣草精油.     

云南三种特色柑橘属果皮精油成分及活性研究

为探究云南特色柑橘属西双版纳曼赛龙柚、元江绿皮冰糖橙、德宏青柠的果皮精油成分及抗肿瘤活性。该研究采用水蒸气蒸馏法提取西双版纳曼赛龙柚、元江绿皮冰糖橙、德宏青柠果皮的精油,通过GC-MS开展定性定量成分分析,并通过MTT法开展果皮精油抑制肿瘤增殖研究。结果表明:德宏青柠果皮精油提取率最高、元江绿皮冰糖橙果皮精油次之、西双版纳曼赛龙柚果皮精油最低; 从西双版纳曼赛龙柚、元江绿皮冰糖橙、德宏青柠的果皮精油中分别鉴定出24种、11种、13种成分,月桂烯、萜品烯是三种精油的共有成分。西双版纳曼赛龙柚和元江绿皮冰糖橙的果皮精油中都含有β-蒎烯、3,7-二甲基-1,6辛二烯-3-醇、柠檬烯、α-松油醇,以及重要香料成分乙酸二甲基苄基原酯和二氢茉莉酮酸甲酯,其中西双版纳曼赛龙柚精油中柠檬烯含量高达72.097%,德宏青柠精油中含有活性成分柠檬醛。三种精油对胃癌细胞MKN-45、人乳腺癌细胞MCF-7和结直肠癌细胞HCT-116均有一定的抗肿瘤活性,并呈剂量依赖关系。该研究结果可为云南三种特色柑橘属植物的开发和应用提供科学依据。     

柚皮干制前后精油香气成分分析

为明确干制对柚皮中精油香气成分的影响,采用水蒸气蒸馏法提取干制前后柚皮中精油,通过气相色谱-质谱法（GC-MS）对精油进行成分分析.结果表明,从鲜柚皮中共检出74种香气成分,占精油总质量分数的99.61%;从干柚皮中共检出45种香气成分,占精油总质量分数的99.45%;两者共有香气成分44种,相对质量分数分别为98.16%和99.41%.干制后柚皮香气成分中烯烃类化合物的相对质量分数增加;醇类、酯类和酮类化合物的相对质量分数减少.干制对柚皮主体香气成分影响不大.     

超声与溶剂回流提取南瓜子油的比较研究

应用超声提取与传统热溶剂回流法提取南瓜子油,通过正交实验法考察了料液比、提取时间和超声功率3个因素对提取率的影响,得到了最佳超声提取工艺条件：料液比为1∶15(w/v),提取时间为0.5 h,超声功率为250 W,优化条件下提取率为50.8%,对照热溶剂回流提取法的提取率49.9%（6.0 h）;南瓜子油的GC-MS分析结果显示两种方法对南瓜子油成分无明显影响;超声提取的南瓜子油酸价（1.51 mg·g^-1）低于热溶剂回流提取法（3.25 mg·g^-1）。上述结果表明超声提取南瓜子油与热溶剂提取法比较具有操作简便、省时和低酸价的优点。     

超临界CO_2萃取和水蒸汽蒸馏法研究乌药中挥发性有机物

用超临界CO2萃取法(SFE-CO2)和水蒸汽蒸馏法(SD)对乌药中挥发性有机物进行提取,并运用GC-MS法分析了2种提取物中的化学成份。结果表明:SFE-CO2法提取物的产率为6.67%,SD法提取物的产率为0.60%;两种方法提得的乌药挥发性有机物中共鉴定出58个成分,其中SFE-CO2法和SD法提取物被鉴定的成分分别为46个和36个,共有成分24个,主要有柠檬烯、龙脑、龙脑乙酸酯、β-榄香烯、α-古云烯、桉叶4(14),11-二烯、δ-愈创木烯、4,4′-二甲基-2,2′-二亚甲基双环己基-3,3′-二烯、tau-杜松醇、β-桉叶油醇、8-甲基-2-苯基-4,7-二烯-2-壬醇、(2-[2-(2,4-二甲基苯基)环丙基]呋喃)等成分,占SFE-CO2法提取物被鉴定成分的54.56%,占SD法提取物被鉴定成分的78.42%。     

美味牛肝菌中油脂成分的提取及其成分分析

用微波辅助提取的方法提取了美味牛肝菌中的油脂成分,并采用单因素和正交实验研究了提取时间、微波功率、料液配比对提取收率的影响。结果表明:最佳提取工艺条件为料液比1:12,微波功率为900 w,提取时间14 m in,美味牛肝菌油脂成分的提取效率最高达到8.04%。GC-MS检测表明,美味牛肝菌含有26种组分,包括1-辛烯-3醇(19.52%)和1-辛烯-3酮(11.98%)。     

维药香蜂花挥发油的GC-MS分析

结合气相色谱-质谱联用技术和保留指数对维医常用药材香蜂花挥发油提取物进行了分析.从该挥发油中共准确鉴定出28个化合物,占提取物总量的99.02％.结果发现,主要成分有(E)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol acetate( 26.48％)、(Z)-citral(15.46％)、(E)-nerol(14.51％)、(E)-citral(14.43％)、isoanisole (7.88％)、palmitic acid (6.93％)和(Z)-nerol (2.56％),多为单萜和倍半萜类成分,为维药香蜂花的质量标准制定提供了科学依据.     

水蒸气蒸馏法提取大蒜挥发油的工艺研究

以挥发油提取率为指标,通过单因素和L9(34)正交试验设计确定了水蒸气蒸馏法提取大蒜挥发油的最佳提取工艺及条件。结果表明,各因素作用主次顺序为蒸馏时间(D)>料液比(C)>发酵温度(A)>浸泡时间(B),各因子的最优组合为A2B2C2D3,即以1∶3.5的料液比(m∶V),在35℃时浸泡3h后蒸馏2h为大蒜挥发油的最佳提取工艺,此时挥发油的提取率达到0.32%,证明此方法是大蒜挥发油提取的可靠、易行的科学方法。     

The Fragrance Components of the Jasrninnm sambac (L.) Alton collected by Simultaneous Steam Distillation and Solvent Extraction

The volatile fragrance components of Jasminum sambac (L.) Aiton flower were collected by a modified simultaneous steam distillation and solvent extraction apparatus (SDE). The obtained extract was concentrated to 100 μL by the gas entrainment method in which the extract was distilled under reduced pressure with the influence of a steam of nitrogen. The concentrate was analyzed by GC-MS with PEG-20 M capillary column, and the Kovats indexes were determined at the same time whereby the nalkanes were added into extract. 28 compounds were identified. The major components were: linalool, benzyl acetate, ciscaryophyllene, cis-3-benzyl benzoate, methyl anthranilate and indole. These results show the components of the extract have no qualitative difference from absolute oil. The advantages of the above procedure were discussed in detail.     

小蓬草地上部分精油的活性组分

利用气质联用仪(GC-MS)对水蒸气蒸馏提取小蓬草(Conyza canadensis)地上部分精油的挥发性组分进行了分析,匹配度74以上的活性组分有柠檬烯、α-佛手柑油烯、顺式-β-麝子油烯等萜类化合物,反式-对-薄荷-2,8-二烯醇、顺式-对-薄荷-2,8-二烯-1-醇、香芹醇、反式香芹醇等醇类化合物,s-香芹酮等酮类化合物。通过纸上种子发芽的生物测定试验,结果表明小蓬草地上部分精油对受体植物油菜种子萌发具有抑制作用,且具有50%抑制作用的丙酮溶液的适宜浓度IC50为0.6 mg/mL。