木薯淀粉原料生料酒精发酵的研究

利用木薯淀粉原料生料酒精发酵,对影响其发酵的主要因素进行单因素和正交试验,确定其发酵温度、pH值、料水比和发酵剂及氮磷添加量等最佳的工艺条件,结果表明:在木薯淀粉中添加占原料重0.4% 的尿素和0.2%的磷酸氢二钾、0.7% 的生料酒精发酵剂以及在料水比1:4、起始pH6.0、35℃条件下发酵5～6d,原料淀粉利用率和酒精产率分别达到85.3% 和48.4%.     

响应面法优化木薯淀粉发酵生产单细胞油脂工艺

采用响应面分析法对发酵性丝孢酵母菌株以木薯淀粉水解液为原料合成微生物油脂的培养条件进行优化。首先利用Plackett-Burman试验设计确定影响油脂产量的主要因素,在此基础上再利用Box-Behnken试验设计及响应面分析法对其进行条件优化。结果表明,发酵温度、C/N、pH对油脂产量具有显著影响,产油脂的最佳发酵条件为:发酵温度28.78°C、C/N 126.18、pH 6.69,油脂产量达到14.88g/L,比优化前提高了28.6%。同时,气相色谱分析表明,微生物油脂脂肪酸组成成分主要包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸酯等,是优良的生物柴油制备原料。     

以麦芽根为原料发酵生产单细胞蛋白研究初报

以麦芽根为原料发酵生产单细胞蛋白研究初报刘海滨（烟台大学生化系．烟台）单细胞蛋白（Ｓｉｎｇｌｅ－ｃｅｌｌｐｒｏｔｅｎ,ＳｃＰ）是近年来生物技术方面研究比较活跃的领域之一。与传统的蛋白质原料相比,单细胞蛋白具有蛋白质含量高、氨基酸组成齐全、富含维生素并...     

泥炭固体发酵生产单细胞蛋白研究

对以泥炭为唯一碳源,固体发酵生产单细胞蛋白(SCP)进行了一系列的研究。选用酵母菌和黑曲霉进行混合发酵培养,考察影响单细胞蛋白生产的各个因素,如菌种接种量,培养基含水量,发酵时间,发酵温度,培养基外加氮源等。通过正交实验设计确定了优化的培养条件。即:菌种接种量为10%,培养基含水量为300%,28℃培养72 h,以蛋白胨为氮源。     

木薯生料发酵生产燃料乙醇的工艺优化

为了实现生料发酵更好的应用,考察料水比、发酵温度、氮源及接种量等因素对木薯生料发酵生产燃料乙醇的影响,并通过正交试验分析主要因素之间的相互作用。结果表明:木薯生料发酵产燃料乙醇的最佳条件为料水比1∶2.0,活性干酵母接种量0.15%(质量分数),发酵温度32℃,发酵周期120 h,尿素添加量0.20%(质量分数)。在最佳条件下,发酵得到的燃料乙醇的酒精度可达到15.12%(体积分数)。本实验为高效利用木薯生料发酵生产燃料乙醇的工业化生产提供了重要参数。     

万古霉素发酵废渣固态发酵生产单细胞蛋白的研究

以万古霉素发酵废渣为唯一培养基,对固态发酵生产单细胞蛋白(SCP)进行了研究.经过筛选得到了一株白地霉HCCB 2267,它能以万古霉素发酵废渣为唯一底物生长.通过菌株驯化和培养条件优化,固态发酵产生的SCP可迭9.42×108个/g干重,其粗蛋白含量达47.24%,氨基酸总量从30.60%提高到46.28%.其优化的培养条件是:培养基起始含水量60%,起始pH 5.0～6.0,接种量15%,培养温度28～30℃,培养时间72h等.此外,筛选到的菌株对废渣中残存的菌丝体有降解作用.     

糖蜜酒精废液发酵生产单细胞蛋白的研究

经反复筛选比较,获得Candida tropicalis ct-3 菌株,在糖蜜酒精度液中生长良好,28℃通气培养8—10小时可获干酵母菌体20g/L,且蛋白质含量在45%以上,氨基酸、维生素及微量元素等均能符合食用酵母标准,为一株利用废液生产酵母蛋白的优良菌株。     

共表达伴侣蛋白对重组毕赤酵母产米根霉(Rhizopus oryzae)脂肪酶发酵过程的影响

[目的]通过共表达伴侣蛋白Erolp和PDI获得米根霉(Rhizopus oryzae)脂肪酶在毕赤酵母中的高效表达.[方法]利用毕赤酵母基因重组菌高密度发酵的方法,在7L发酵罐水平上分析共表达伴侣蛋白菌株(BH128)与非共表达伴侣蛋白菌株(H238)对脂肪酶表达的差异.[结果]在相同条件下,BH128发酵产酶能力高于H238,最高酶活可达到2 338.7U/mL,最大比生长速率达到0.02 h-1,最大产物比形成速率达到944.5 U/(gDCW·h),最大底物比消耗速率也能达到0.15 gmethanol/(gDCW·h),分别是H238的1.7、0.5、4.1和1.3倍,且发酵周期缩短了20h.[结论]毕赤酵母基因重组菌BH128通过共表达伴侣蛋白Ero1p和PDI,提高了米根霉脂肪酶的产量,而且缩短了发酵周期,为工业化生产奠定了基础.     

Rhizopus sp.PW358菌脂肪酶固态发酵生产

研究了Rhizopus sp.PW358菌的固态生长和产脂肪酶条件。结果表明：黄豆饼粉为培养基的基本成分,用来生产脂肪酶。培养基中可加入淀粉和蛋白胨作为碳源和源,有利于脂肪酶的合成,培养基的含水量以及金属离子Ca^2 ,Mg^2 的浓度也影响Rhizopus sp.PW358菌和脂肪酶 产生。在优化条件下,12g豆粉中含1.0g淀粉及0.5g蛋白胨、15ml营养盐中Ca^2 ,Mg^2 离子浓度分别为8．0和4．0g/L,培养基含水量为55．6％,在接种后培养48h,酶活力可达最大值320IU／g干培养基。脂肪酶的基本性质研究表明,酶的最适反应温度和PH分别为35℃和7．0,酶的半失活温度为53．5℃,不同的PH环境中,30℃保温1h后酶在PH6．5－8．5范围内较为稳定。     

The involvement of cAMP in the growth inhibition of filamentous fungus Rhizopus nigricans by steroids

Several steroids, in particular progesterone, are toxic for the filamentous fungus Rhizopus nigricans and, at high concentrations, inhibit its growth. Previous studies on this microorganism revealed progesterone specific receptors coupled to G proteins at the plasma membrane. In this study, the next step of steroid signalling in R. nigricans following G protein activation is investigated, together with the possible impact of this pathway on fungal growth inhibition. The intracellular level of cAMP decreased in the presence of steroids, demonstrating the probable involvement of cAMP signalling in the response of R. nigricans to steroids. Results of the growth analysis in the presence of cAMP increasing agents suggest that the role of cAMP in fungal growth inhibition by steroids cannot be ruled out, but it would appear to be minor and not make a major contribution to growth inhibition.     

假丝酵母YQ5产S-腺苷甲硫氨酸的发酵培养基优化

利用单因子实验和正交实验对假丝酵母(Candida sp.)突变菌株YQ5摇瓶发酵产生S-腺苷甲硫氨酸的培养基成分进行了优化。单因子实验结果表明, 发酵最适pH值为6.0, 最佳碳源为 8%蔗糖, 最佳氮源为1.5%胰蛋白胨, 酵母粉最适浓度为2%, MgSO4·7H2O、CaCl2、FeSO4·7H2O、CoCl2、CuSO4·5H2O、H3BO3等作为无机离子对胞内S-腺苷甲硫氨酸的积累均有促进作用。利 用正交实验获得了最终的发酵培养基配方。在最适条件下发酵48 h, S-腺苷甲硫氨酸含量可达1740.0 mg/L。     

633菌剂发酵条件的研究

This paper reports the fermentation techmology of bacterial feed NO.633. A new fermentational technic, which was composed of fermentation medium, optimum pH,temperature, airate flow, pot pressure and fermentation time, was established.     

生防制剂2号的杀虫防病效果（一）

生防制剂 2号可湿性粉剂 ,经杀虫防病试验其效果都较明显。对 10多种鳞翅目及其它目害虫的室内致死率达 6 2 %～ 99% ;大田防效达 6 6 .9%～ 83.6 %。同时对棉花、瓜类等 10多种植物病原真菌有抑菌作用。     

Resolution of 2,2-diphenyl-1,3-dioxolane-4-methanol via Rhizopus sp. lipase-catalyzed enantioselective transesterification with vinyl butanoate

2,2-Diphenyl-1,3-dioxolane-4-methanol was resolved via Rhizopus sp. lipase-catalyzed enantioselective transesterification with vinyl butanoate in isopropyl ether (E=23). A gram-scale resolution resulted in the production of the (R)-alcohol with 95% e.e. in 33% yield based on racemate.     

根癌农杆菌介导转化川草二号老芒麦胚性愈伤组织

以川草二号老芒麦成熟种子为外植体,经过对培养基的筛选和培养条件优化,建立了愈伤组织再生系统。转化载体为pCAMBIA1304质粒,其T—DNA上携有潮霉素抗性基因（hptII）和类产碱假单胞菌杀虫蛋白基因（ppIP）,经根癌农杆菌EHA105介导转化结构致窑、颗粒状、黄白色的胚性愈伤组织。通过潮霉素筛选和对抗性植株进行分子检测,获得了转基因植株。同时优化了农杆菌遗传基因转化的参数,建立了农杆菌介导的川草二号老芒麦程序化转基因方案。     

大肠杆菌中利用苏云金芽胞杆菌强启动子p1Ac指导Cry1Ac蛋白表达的特性分析

对利用苏云金芽胞杆菌(Bacillus thuringiensis,Bt)强启动子——cry1Ac基因启动子p1Ac指导cry基因在大肠杆菌中的表达进行了研究。结果显示,大肠杆菌中由启动子p1Ac指导表达的Cry1Ac蛋白与苏云金芽胞杆菌来源的Cry1Ac蛋白在碱溶性、胰蛋白酶活化、杀虫活性等方面有较好的一致性,从而解决了目前商业化载体大肠杆菌表达cry基因时形成不易溶解的包涵体问题。同时,还对p1Ac指导的cry1Ac基因在大肠杆菌中表达的发酵条件进行了初步探索。