半边莲总黄酮提取工艺及抑菌活性的研究

研究了乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对半边莲中总黄酮提取率的影响,并通过正交实验优化了半边莲中总黄酮的提取工艺条件,结果表明:当乙醇浓度60%,料液比为1∶40(g/m L),提取温度60℃,提取时间2.5 h,从半边莲中提取总黄酮的得率为1.69%。考察了半边莲总黄酮提取物对几种常见微生物的抑菌作用,结果表明半边莲总黄酮提取物具有一定的抑菌活性,对革兰氏阴性菌的抑制作用大于革兰氏阳性菌,低浓度下对青霉菌和酵母菌抑制效果不明显。     

Ca~(2+)对植物磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶的抑制作用

低浓度Ca~(2+)明显抑制高粱、马齿苋及大叶伽兰菜叶片PEPCase活性。Ca~(2+)对马齿苋及大叶伽兰菜PEPCase的抑制程度大于对高粱PEPCase的。Ca~(2+)对PEPCase的抑制作用因底物PEP浓度提高而加强,因必需金属离子Mg~(2+)的浓度增加而减弱。提高Mg~(2+)浓度可解除高粱PEPCase的Ca~(2+)抑制作用,但不能完全解除马齿苋PEPCase的抑制作用。G6P、gly可消除Ca~(2+)对高粱PEPCase的抑制作用,但G6P不能消除Ca~(2+)对马齿苋PEPCase的抑制作用。     

葡萄叶中总黄酮的提取工艺研究

目的：从葡萄叶中提取总黄酮。方法：采用正交试验法研究葡萄叶总黄酮的最佳提取工艺条件,考察了乙醇浓度、回流温度、回流时间及料液比四因素对葡萄叶总黄酮提取率的影响。结果：确立了葡萄叶总黄酮最佳提取条件为：45％的乙醇为溶剂、液料比为1：40、提取温度为60％、提取时间2h,在最佳工艺条件下葡萄叶总黄酮含量为5．329mg／g。     

响应面法优化提取宽叶独行菜总黄酮工艺研究

研究了乙醇浓度、提取温度、提取时间、液料比对超声辅助提取宽叶独行菜总黄酮提取率的影响。采用Box-Bohnken试验响应面分析法优化提取工艺。结果表明最佳提取条件:乙醇浓度75%,提取时间89 min,液料比22.5 mL/g,提取温度79℃,所得的总黄酮提取量为36.5 mg/g。本试验为更好的开发利用宽叶独行菜资源提供一定科学依据。     

番石榴叶黄酮类化合物提取及其粗提物对蔬菜病原真菌的抑菌活性

采用溶剂法提取番石榴Psidium guajava叶总黄酮,通过对溶剂浓度、提取温度、时间、料液比等因素进行正交试验,优化番石榴叶总黄酮的最佳提取工艺条件。结果表明,溶剂法提取番石榴叶总黄酮的最佳工艺参数为：80 ℃加热,60%乙醇,料液比1∶15,加热回流提取1 h,在此条件下总黄酮提取率达3.51%。番石榴叶总黄酮粗提物对茄子白绢病菌、甘蓝黑斑病菌、白菜炭疽病菌、黄瓜枯萎病菌的室内抑菌EC50分别为184、209、180、102 mg·mL-1。     

超声辅助提取四齿四棱草中总黄酮及其抗氧化活性

本文采用正交实验优选超声辅助提取四齿四棱草中总黄酮的最佳工艺,测定其含量,并以Vc为对照,采用DPPH法、ABTS法和FRAP法对四齿四棱草总黄酮抗氧化活性进行综合评价。通过单因素实验和正交实验,研究乙醇浓度、超声时间、料液比、提取温度对四齿四棱草中总黄酮提取率的影响,优选出超声辅助提取四齿四棱草总黄酮的最佳工艺:乙醇浓度为70%,料液比为1∶30 g/m L,50℃超声提取两次,每次30 min,四齿四棱草总黄酮提取率为4.78%。四齿四棱草总黄酮对DPPH自由基(IC_(50)=42.91μg/m L,最大清除率为88.57%)、ABTS自由基(IC_(50)=44.61μg/m L,最大清除率为92.86%)的清除能力较好,对Fe~(3+)的还原能力(AEAC=5380μmol/g)亦较强,是一种天然的抗氧化剂。     

莲子心总黄酮的超声波萃取工艺研究

研究了超声波萃取法从莲子心中提取总黄酮的最佳工艺。通过单因素控制法和正交试验,以乙醇为溶剂,总黄酮提取率为考察指标,在超声波辅助下研究了乙醇浓度、提取时间、料液比和提取温度对总黄酮提取率的影响。结果表明影响莲子心中总黄酮提取率的主要因素是乙醇的浓度,其次依次为提取温度、料液比、超声波萃取时间;提取的最佳条件是:乙醇的浓度为60%,提取温度是70℃,料液比为1:24,超声波萃取时间为30 min,此条件下得到的总黄酮的提取率是10.86 mg/g。     

大麦根细胞质膜Ca~(2+)-ATP酶和Ca~(2+)转运系统的特性

用大麦质膜微囊研究细胞质膜 Ca~(2+)转运过程,发现质膜 Ca~(2+)—ATP酶在反应系统中不存在Mg~(2+)时可正常表现活性。跨膜Ca~(2+)转运按其对Mg~(2+)的需求可分为两个过程,一个是不需Mg~(2+)的、具高Ca~(2+)亲和力和较低的转运能力;另一个则是需Mg~(2+)的、具低Ca~(2+)亲和力和较高的转运能力。前者的动力学特征与Ca~(2+)—ATP酶相近,而后者则相差很大。据此推测,大麦根细胞质膜上除Ca~(2+)—ATP酶外,还存在另一个不同的Ca~(2+)转运系统。由两者分别承担的Ca~(2+)转运过程在细胞钙信使系统中可能起着不同的作用。     

假臭草总黄酮超声波辅助提取工艺优化及抑菌活性

假臭草(Praxelis clematidea)黄酮类化合物是一类重要的生物活性物质,其提取工艺的优化对其黄酮类物质的生产和研究具有重要的意义。本文以假臭草地上部分为材料,在乙醇浓度、料液比、超声功率、提取温度和提取时间5个单因素实验的基础上,采用响应面分析法对超声波辅助提取法进行优化,并研究提取的总黄酮在工艺前后对金黄葡萄球菌的抑菌活性变化。结果表明假臭草中总黄酮类物质的最佳提取条件为:提取温度60℃,提取时间8 min,乙醇浓度54%,液料比26 m L/g,超声功率165 W。在最佳提取条件下总黄酮的实际得率为2.385%,与预测值2.407%的相对误差为0.022%,优化结果可靠。本实验结果比前人采用溶剂提取法所得假臭草总黄酮的提取率高1.025%,提取时间缩短了2 h 22 min。同时,抑菌活性实验结果显示100μL同浓度(1.7275 mg/m L)总黄酮的抑菌圈直径大小分别为优化前13.898±0.44 mm,优化后13.946±0.28 mm,P=0.8050.05,差异不显著。优化结果为假臭草的资源化利用提供了新的实验数据。     

重金属离子对猪红细胞膜Ca~(2+)-ATP酶的作用

猪红细胞膜Ca~(2+)-ATP酶是一种钙调蛋白(CaM)依赖酶,其活力又依赖巯基的完整性。实验应用Ca~(2+)-ATP酶这一模型体系观察到重金属离子,Pb~(2+)、Cd~(2+)和Hg~(2+)都能替代Ca~(2+),激活CaM,从而激活Ca~(2+)-ATP酶;其最大刺激活力分别为85％、80％和30％,半刺激浓度分别为32、27和0.7μmol/L。当三种重金属离子的浓度增加时,则与Ca~(2+)-ATP酶的巯基结合,抑制酶的活力,Pb2~(2+)、Cd~(2+)和Hg~(2+)的半抑制浓度分别为370、440和2μmol/L。抑制作用为渐进性过程,而刺激作用为即时效应。抑制作用可为巯基化物,特别是二巯基化物所逆转。研究结果提示,CaM可能是重金属中毒最初作用的靶分子,而重金属中毒不仅使CaM“开关”失灵,还可能导致细胞内Ca~(2+)的调节全面失控。     

稀土元素Pr~(3+)、Nd~(3+)对蚕豆(Vicia feba)叶片原生质膜上Ca~(2+)·Mg~(2+)-ATPase活性的影响

本文介绍用二相分配法制备蚕豆叶片原生质膜上的Ca~(2+)·Mg~(2+)-ATPase,用以研究镧系,稀土离子对此酶活性的影响。初步证实Pr~(3+)、Nd~(3+)对依赖于CaM的以及不依赖于CaM的蚕豆叶片原生质膜上Ca~(2+)·Mg~(2+)-ATPase活性的抑制不是CaM专一的。     

响应面法优化苦丁茶熊果酸提取工艺及其抑菌活性研究

为优化苦丁茶熊果酸的提取工艺,并探讨其抑菌活性。在单因素试验基础上,通过响应面分析法,研究了液料比、提取温度、乙醇浓度对苦丁茶熊果酸得率的影响。以金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、生孢梭菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、白色念珠菌、黑曲霉为供试菌,探究了苦丁茶熊果酸的抑菌活性及最小抑菌浓度(Minimum inhibitory concentration,MIC)。结果表明,最优提取工艺为:液料比为17∶1(mL/g)、乙醇浓度为83%、提取温度83℃;抑菌实验表明,苦丁茶熊果酸对7种菌均有一定的抑制效果,对大肠杆菌、铜绿假单胞菌的MIC为6. 25 mg/mL,对生孢梭菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的MIC为12. 5 mg/mL,对白色念珠菌、黑曲霉的MIC为25 mg/mL。     

少花龙葵茎总黄酮提取工艺及其抗氧化性研究

采用乙醇浸提法对Solanum photeinocar pum茎总黄酮的提取工艺及其抗氧化性能进行了研究,探讨了溶剂浓度、温度、提取时间、料液比等因素对总黄酮含量提取的影响,并采用正交实验对提取工艺进行优化。结果表明,最佳提取工艺参数乙醇浓度为40%,提取温度为80℃,时间为1h,料液比1:16(g:mL)。在此条件下测得总黄酮含量为4.39mg/g,提取物对羟自由基具有较好的清除效果。     

乌梅等三味具有抑菌活性中药的最佳提取工艺研究

优选乌梅等三味具有抗胸膜肺炎放线杆菌活性中药的有效物质提取工艺。以浸膏得率、最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)为指标,采用正交设计实验,综合考虑溶剂浓度、料液比、提取次数、提取时间、提取温度等影响因素,对三味中药有效物质提取工艺进行优选研究。优选出的最佳提取工艺为:黄连粗粉70%乙醇浓度(8倍量),加热回流提取2次,每次2 h;乌梅粗粉95%乙醇浓度(10倍量),90℃加热回流提取1次,每次8 h;虎杖粗粉60%乙醇浓度(6倍量),90℃加热回流提取3次,每次2 h。最佳提取工艺下,黄连、乌梅和虎杖三种提取物浸膏对胸膜肺炎放线杆菌的MIC值分别为15.60、10.40、15.60 mg/m L,MBC值分别为26.00、18.20、15.60 mg/m L。     

乌梅等三味具有抑菌活性中药的最佳提取工艺研究北大核心CSCD

优选乌梅等三味具有抗胸膜肺炎放线杆菌活性中药的有效物质提取工艺。以浸膏得率、最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)为指标,采用正交设计实验,综合考虑溶剂浓度、料液比、提取次数、提取时间、提取温度等影响因素,对三味中药有效物质提取工艺进行优选研究。优选出的最佳提取工艺为:黄连粗粉70%乙醇浓度(8倍量),加热回流提取2次,每次2 h;乌梅粗粉95%乙醇浓度(10倍量),90℃加热回流提取1次,每次8 h;虎杖粗粉60%乙醇浓度(6倍量),90℃加热回流提取3次,每次2 h。最佳提取工艺下,黄连、乌梅和虎杖三种提取物浸膏对胸膜肺炎放线杆菌的MIC值分别为15.60、10.40、15.60 mg/m L,MBC值分别为26.00、18.20、15.60 mg/m L。     

桑枝总黄酮的提取工艺研究

研究桑枝总黄酮的最佳提取工艺,本试验以桑枝（Tang10）为材料,以桑枝总黄酮得率为考察目标,采用二次回归正交旋转组合设计方法研究了提取温度、提取时间、乙醇浓度、料液比对桑枝总黄酮提取得率的影响,运用DPS软件对最佳工艺进行优化和验证。结果显示：试验范围内各因子对桑枝总黄酮提取率作用影响大小依次为提取温度〉料液比〉乙醇浓度〉提取时间;最佳提取参数为温度80℃,提取时间3．5h,乙醇浓度60％,料液比1：40部。因此,所建立数学回归模型在试验范围内能较准确的预测桑枝总黄酮的提取率．预测值与实测值相吻合,证明最佳工艺条件切实可行。     

血管紧张素Ⅱ增加新生鼠脑细胞胞浆Ca~(2+)浓度

本文应用荧光钙测定技术观察了血管紧张素Ⅱ(AⅡ)对新生Wistar鼠脑细胞胞浆Ca~(2+)浓度([Ca~(2+)]_i)的影响。结果表明:血管紧张素Ⅱ在1nmol/L—1μmol/L浓度下可诱导新生鼠脑细胞[Ca~(2+)]_i增加,具量效关系。在无外Ca~(2+)存在对,其增加幅度有所减少。上述效应可被血管紧张素Ⅱ拮抗剂Saralasin所阻断,并呈剂量依赖关系。上述结果提示,血管紧张素Ⅱ可激活血管紧张素AⅡ受体,增加脑细胞[Ca~(2+)]_i,该效应通过细胞内Ca~(2+)释放和细胞外Ca~(2+)内流两条适径实现,前者的作用是主要的。     

响应曲面优化喜树生物碱醇提工艺研究

对喜树果中喜树碱的最佳醇提工艺条件进行了研究。采用乙醇浸提法,考查了乙醇浓度、液料比、提取温度及提取时间对喜树碱提取率的影响,经过一系列的单因素实验,结合响应曲面实验设计法及响应曲面分析(RSM),得到喜树碱的最佳提取工艺为:乙醇浓度88.53%,液料比21.4∶1(m L/g),时间2.23 h,提取温度40℃,经验证,在此提取工艺条件下,喜树碱提取率可达0.847 mg/g。     

食品包装用箬叶提取物抑菌活性及稳定性研究

目的：以牛津杯法研究箬叶提取物的抑菌活性和稳定性。方法：用水超声法提取箬叶提取物，以枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、痢疾志贺氏菌和伤寒沙门氏菌为指示菌，总抑菌圈为考察指标，进行抑菌试验；用正交试验分析料液比、提取时间和提取次数3个因素不同水平对箬叶提取物抑菌效果的影响，优化提取工艺，测试提取物的最小抑菌浓度（MIC）和稳定性。结果：研究表明，在工艺参数料液比1∶14、超声4次和每次50 min条件下获得的提取物对4种指示菌的抑菌效果最显著，提取物对枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、痢疾志贺氏菌和伤寒沙门氏菌的最小抑菌浓度分别为0.025、0.05、0.025、0.05 g/mL，并且在pH=4和100℃条件下抑菌效果稳定。结论：箬叶水提取物对枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、痢疾志贺氏菌和伤寒沙门氏菌具有显著的抑菌效果，且热稳定性和酸稳定性良好。     

响应面法优化细果角茴香中总黄酮的超声提取条件

采用响应面法优化超声波辅助提取细果角茴香中总黄酮的工艺研究。在单因素试验的基础上,选择超声时间、乙醇浓度、料液比为自变量,以总黄酮的提取率为响应值,进行Box-Behnken中心组合实验设计,采用响应面法(RSM)评估了这些因素对总黄酮提取率的影响。结果表明:超声波法辅助提取细果角茴香中总黄酮的最佳工艺条件为液料比33 mL/g,乙醇浓度为58%,提取时间为34.5 min。在此条件下,总黄酮的提取率达1.525%。