HS-SPME-GC-MS对百合中游离态和键合态挥发性成分分析

目的：研究百合中游离态和键合态挥发性成分。方法：采用水蒸气蒸馏法和煎煮法提取得到游离态挥发样品；通过Amberlite XAD-2大孔吸附树脂键合百合中糖苷类物质，洗脱后用Almonds β-D-葡萄糖苷酶对其进行酶解得到键合态挥发样品。利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术（HS-SPME-GC-MS）测定挥发性成分。通过NIST08谱库检索及对比相关文献定性，内标法定量。结果：水蒸气蒸馏法提取出游离态物质22种，主要为酯类和醛类；键合态物质7种，主要为酯类。煎煮法提取出游离态物质19种，主要为醇类、醛类。结论：本工作可为百合挥发性成分的综合利用提供参考。     

红花檵木花和叶挥发性成分

采用顶空固相微萃取和气质联用技术(HS-SPME-GC-MS),结合保留指数法并用峰面积归一化法,测定红花檵木花和叶挥发性成分的相对百分含量,从花和叶中分别鉴定出26和29个化合物,其占总面积分别为92.14%和73.97%。红花檵木花与叶的挥发性成分具有差别,挥发性成分相对含量花比叶明显高。     

云南松健康松与衰弱松针叶挥发物化学成分比较

采用顶空吸附法对健康松、衰弱松的针叶进行了活体挥发性物质收集。通过GC-MS联用技术和计算机信息检索法对两种状态下松树的针叶挥发物化学成分进行了分离鉴定,用离子流峰面积归一法通过化学工作站数据处理系统确定了各成分的相对含量。比较结果表明:云南松由健康松转向衰弱松的过程中挥发性成分及含量发生了很大变化。两种状态下针叶挥发性物质中共有15种相异化合物成分,18种相同化合物成分,相同化合物成分在含量上存在很大差异。     

冷饭团不同部位挥发性成分及抗氧化活性分析

为较全面地认识冷饭团(Kadsura coccinea)植株挥发性成分及其抗氧化活性,该研究以其根、茎、叶为材料,采用水蒸气蒸馏提取法(方法 a)和顶空-固相微萃取法(SPME)(方法 b)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)与计算机检索技术,对冷饭团植株各部位挥发性成分进行了提取分析,并采用DPPH法对其抗氧化活性进行测试。结果表明:(1)两种提取方法检测出的挥发性成分种类及含量存在一定差异,用方法a和方法 b分别在根、茎、叶中共鉴定出挥发性化合物98和117种;其中根中分别有59与68种(占总挥发性物质的83.5%,93.8%)、茎中54和56种(占总挥发性物质的88.9%,94.9%)、叶中36和42种(占总挥发性物质的89.6%,97.7%)。(2)根、茎、叶中两种方法检出共同化合物种类及含量基本相同,主要有石竹烯、蒎烯、榄香烯、毕澄茄油烯、古巴烯、毕澄茄烯、d-苦橙花醇等,这些成分也是各部分挥发物的主要成分(含量超过70%)。(3)根、茎、叶中挥发性物质质量浓度达到20 mg·m L~(-1)时,清除DPPH自由基效率均超过97%,表现出很好的抗氧化活性。     

细尖光萼苔挥发性成分的分析

采用水蒸气蒸馏法从细尖光萼苔提取挥发性成分,运用GC-MS联用技术对挥发性成分进行鉴定,用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对含量,鉴定了细尖光萼苔挥发性成分20种。     

不同提取方法对黔产水香薷挥发性成分的影响

比较不同提取方法对黔产水香薷挥发性成分影响。采用固相微萃取法、水蒸气蒸馏法提取水香薷挥发性成分,用GC-MS联用仪进行测定,结合NIST05和WILEY275谱库鉴定各化合物,峰面积归一化法测定各成分相对含量。利用两种提取方法供从水香薷中鉴别出67个化合物。从固相微萃取法提取物中检测并鉴定了45个化合物,而从水蒸气蒸馏法提取物种检测并鉴定了55个化合物。其中挥发性相同的化合物有33种,两种不同提取方法得到的挥发性成分虽有差异,但主要成分变化不大。体外抗菌试验表明,水香薷挥发性成分具有抑菌作用。这些研究结果为香料植物水香薷的开发提供了科学依据。     

Effects of different extraction methods on volatile chemical constituents of the Elscholtzia kachinensis distributed in Guizhou Province

比较不同提取方法对黔产水香薷挥发性成分影响.采用固相微萃取法、水蒸气蒸馏法提取水香薷挥发性成分,用GC-MS联用仪进行测定,结合NIST05和WILEY275谱库鉴定各化合物,峰面积归一化法测定各成分相对含量.利用两种提取方法供从水香薷中鉴别出67个化合物.从固相微萃取法提取物中检测并鉴定了45个化合物,而从水蒸气蒸馏法提取物种检测并鉴定了55个化合物.其中挥发性相同的化合物有33种,两种不同提取方法得到的挥发性成分虽有差异,但主要成分变化不大.体外抗菌试验表明,水香薷挥发性成分具有抑菌作用.这些研究结果为香料植物水香薷的开发提供了科学依据.     

Volatile components of Polygonum hydropiper distributed in Guizhou Province

采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法提取出贵州产辣蓼的挥发性成分,运用GC-MS联用技术对挥发性成分进行分析鉴定,并采用峰面积归一法确定各成分的相对含量.固相微萃取物中鉴定出48个化合物,主要有β-石竹烯(27.02％),正癸醇(14.39％),十二醛(12.96％)等,水蒸气蒸馏物中鉴定出27个化合物,β-红没药烯(19.00％),补身树醇(15.25％),十二醛(14.41％)等.辣蓼中挥发性成分经两种不同提取方法成分存在明显差异.与文献数据比较,不同省区产的辣蓼挥发性成分差异很大.体外抗菌试验表明,辣蓼挥发性成分具有抑菌作用,这些研究结果为辣蓼的有效利用提供了依据.     

贵州产辣蓼挥发性成分分析

采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法提取出贵州产辣蓼的挥发性成分,运用GC-MS联用技术对挥发性成分进行分析鉴定,并采用峰面积归一法确定各成分的相对含量。固相微萃取物中鉴定出48个化合物,主要有β-石竹烯(27.02%),正癸醇(14.39%),十二醛(12.96%)等,水蒸气蒸馏物中鉴定出27个化合物,β-红没药烯(19.00%),补身树醇(15.25%),十二醛(14.41%)等。辣蓼中挥发性成分经两种不同提取方法成分存在明显差异。与文献数据比较,不同省区产的辣蓼挥发性成分差异很大。体外抗菌试验表明,辣蓼挥发性成分具有抑菌作用,这些研究结果为辣蓼的有效利用提供了依据。     

假鹰爪鲜花挥发油成分研究

分别利用顶空固相微萃取法(Head Space-Solid phase microextraction,HS-SPME)和水蒸汽蒸馏法提取了黄色假鹰爪鲜花的挥发油成分,用气-质联用技术(GC-MS)对挥发油成分进行了分析,对比了两种提取方法得到的黄色假鹰爪鲜花挥发油成分的异同.顶空固相微萃取法得到的黄色假鹰爪鲜花挥发油成分中芳樟醇(46.19%),香茅醇(3.97%),反-香叶醇(4.21%),香叶酸甲酯(26.64%),(2Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酸乙酯(3.40%)五种物质的含量较高,其中三种醇类物质占总挥发油的54.37%;两种酯类物质占总挥发油的30.04%.水蒸汽蒸馏法得到的黄色假鹰爪鲜花挥发油成分中β-石竹烯(31.76%),α-石竹烯(8.63%),大根香叶烯D(4.65%),匙叶桉油烯醇(4.44%),α-石竹烯氧化物(12.98%)五种物质的含量较高.另外,通过对比发现不同生长期假鹰爪鲜花虽然香味差别较大,但是由水蒸汽蒸馏油得到的挥发油成分的种类及含量基本相同.     

不同提取方法对印度紫檀叶片挥发性成分的GC-MS分析

采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析同时蒸馏萃取法(SDE)、固相微萃取法(SPME)和动态顶空吸附法(DHA)三种方法提取的印度紫檀挥发性成分。结果表明:三种方法提取印度紫檀挥发油的化学成分有差异。同时蒸馏萃取法提取印度紫檀挥发油鉴定出25种化合物,主要成分为2-硝基乙醇,相对含量为35.29%;固相微萃取法提取印度紫檀挥发油鉴定出27种化合物,主要成分为乙酸叶醇酯,相对含量为33.62%;动态顶空吸附法提取印度紫檀挥发油鉴定出27种化合物,主要成分为2-硝基乙醇,相对含量为30.42%。三种方法共检测到2种相同组分,检出的主要物质是醇类、酯类和缩醛。     

板蓝根挥发性成分GC-MS分析

采用水蒸气蒸馏法从板蓝根中提取挥发油,应用GC-MS联用检测仪对提取的挥发油进行成分分析.共得到22个峰,通过NIS107质谱数据库检索,鉴定出16个化合物,占总量的85.195,其中含量最高的是十六酸,约占总量的38.52%.应用GC-MS法分离、分析板蓝根中的挥发油成分,操作快速、简便.     

藏药镰形棘豆挥发性成分研究(英文)

本文通过水蒸气蒸馏、超临界CO2萃取和顶空萃取三种方法并结合GC和GC/MS技术分析藏药镰形棘豆(Oxytropis falcate Bunge)中的挥发性成分,共鉴定出58个化合物,分别占71.0%,85.6%和84.5%。烷烃类、黄酮类和醛类化合物为主要挥发性成分。3种方法得到的挥发性成分在保留时间值上具有一定的连续性,能更完全地阐述清楚藏药镰形棘豆的挥发性成分,为进一步开发利用这种药用植物提供科学依据。     

白马骨挥发性化学成分研究

采用水蒸气蒸馏法从白马骨中提取其挥发性成分,再通过气-质联用(GC-MS)技术对所提取的挥发性成分进行分离鉴定,共测定了其中的43种成分.已成功鉴定的成分占样品总量的88.87%,其主要成分为脂肪酸,占挥发性成分总量的52.12%,其次为烯烃化合物12.66%,醇类化合物8.97%,酮类化合物5.90%,酯类化合物3.84%,烷烃化合物3.28%,醛类化合物2.10%.     

模拟加速试验研究陈皮挥发性成分与黄酮类成分动态变化规律

采用色谱分析方法,研究陈皮在模拟加速试验条件下挥发性成分和黄酮类成分含量的动态变化规律,以探究陈皮"陈久者良"科学内涵。采用静态顶空进样提取挥发性成分,气相色谱-质谱联用(GC-MS)和自动质谱退卷积定性系统(AMDIS)结合Kováts保留指数(Retention index,RI)对挥发性成分进行分析;利用HPLC-DAD法、UV紫外分光光度法测定样品中的黄酮含量。结果表明陈皮挥发性成分的含量均有下降,低沸点成分下降明显;黄酮类成分总黄酮与橙皮苷的含量呈先增后减的趋势,川陈皮素含量呈增加趋势。模拟加速试验方法用于研究中药贮藏过程中化学成分动态变化结果满意,但指标性成分含量变化对于表征陈皮药效组分整体特性变化具有局限性,应研究建立陈皮在贮藏中主要药效物质的化学特性表征谱,从物质基础变化角度阐释陈皮"陈久者良"科学内涵。     

野生四川短尾鼩尿液中挥发性化学成分的分析

尿液在哺乳动物间的化学通讯中具有重要作用。本研究采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC/MS)方法分析四川短尾鼩尿液中挥发性物质化学组成。结果表明,(1)通过检索国家标准与技术研究所质谱库,发现四川短尾鼩尿液中的化学成分主要为醛类、醇类、酮类、杂环、酯类、烷烃类、芳香烃类、含硫化合物、烯烃类、酚类等86种化合物,并且不同个体气味包含特有的挥发性化合物;(2)雌雄个体尿液中分别特有的挥发性化合物共计10种,其中雌性特有6种,雄性特有4种,表明四川短尾鼩尿液的化学成分存在性别差异。雌性的尿液中挥发性化合物76种,雄性只有33种,说明四川短尾鼩尿液中化学信号雌性多于雄性;(3)四川短尾鼩尿液中不同化学成分相对含量不同,同一组分在不同个体间相对含量存在差异。本研究有助于揭示四川短尾鼩尿液挥发性成分的化学通讯功能,并为引诱剂的研制提供基础资料。     

小花清风藤挥发油化学成分研究

利用水蒸气蒸馏法提取小花清风藤中的挥发性成分,通过气相色谱质谱联用技术（GC-MS）并结合计算机分析鉴定提取物中挥发油芳香成分,共鉴定出17种化合物,其中有12种烷烃类化合物,1种芳香类化合物,1种醚类化合物,1种杂环类化合物,1种环戊二烯和1种酰胺类化合物。用面积归一化法测定挥发油中各种成分的相对含量,合计占总峰面积的8.8%。实验结果表明：用水蒸气蒸馏提取小花清风藤挥发油时,提取率为4.18%,其最主要成分为烷烃类化合物。     

不同温度竹荪品种挥发性成分及风味特性分析

[目的]分析研究不同温度竹荪品种挥发性成分及风味特性。[方法]选生长温度、子实体形态有明显差异的两个代表性竹荪品种:红托竹荪、棘托竹荪,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,分析其挥发性成分。[结果]两种竹荪挥发性成分涵盖醛、醇、酯、酮、烃、杂环等类,两个品种所含化合物种类、含量有差异。中温品种挥发性成分72种,含量95. 279%,气味表现成分36种,含量27. 713%,占其挥发性成分的29. 086%。中高温品种挥发性成分55种,含量94. 392%,气味表现成分29种,含量15. 916%,占其挥发性成分的16. 862%。[结论]不同温度竹荪品种,其所含挥发性成分不同,气味表现物质不同,其风味特征不同。     

‘伦晚脐橙’成熟果实及其留树保鲜果实的香气成分分析

采用顶空固相微萃取-气质联用技术测定了‘伦晚脐橙’成熟果实和留树保鲜果实的香气成分,结果表明,成熟采收（3月30日）后的果实中香气物质有28种,占挥发性物质总量的97.69%,主要成分为烃类、醛类、醇类、酯类和酮类化合物;而留在树上保鲜（5月7日）的果实中香气成分仅检测到15种,占挥发性物质总量的87.11%,特征香气成分D-柠檬烯和β-月桂烯明显减少,且未检测到醇类和酮类化合物,但巴伦西亚桔烯的相对含量剧增,相对含量高达20.27%,成为主要香气物质之一。     

基于保留指数的GC-MS分析毛蕊花挥发性成分

采用水蒸气蒸馏法采集毛蕊花中的挥发性成分,气相色谱/质谱联用技术(GC-MS)结合保留指数对其进行分析鉴定,共鉴定出38种主要的挥发性成分,含量较高的组分分别为柠檬烯26.57%、茴香酮24.81%、桉叶素7.24%、石竹烯氧化物5.91%和蒎烯4.72%。GC-MS结合保留指数对毛蕊花挥发性成分进行定性分析,使定性结果更为准确。