牛蛙食性的研究

牛蛙(Rana catesbeiana Shaw)属于脊椎动物门(Vertebrata)、两栖纲(Amphibia)、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae)、蛙亚科(Raniinae)、蛙属(Rana)。牛蛙原产北美洲洛矶山一带沼泽地区,因其鸣叫声远闻似牛叫而得名“牛蛙”。牛蛙的种类较多,如美国牛蛙、春蛙、沼泽牛蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。由于牛蛙生长发育快,体重可达0.5-1.5公斤,肉质鲜美可口、商品性好、食用价值高而先后被加拿大、古巴、墨西哥、南美洲以及日本等国引进饲养。我国八十年代引养的牛蛙属美国牛蛙,又叫“喧蛙”,有的称“食用蛙”。     

浙江东部牛蛙的自然种群及潜在危害

牛蛙(Rana catesbeiana)的入侵已成为一些本地两栖类种群数量下降或灭绝的主要因素之一。1959年牛蛙被引入中国大陆,但直到1990年才开始在国内大范围饲养。牛蛙的自然种群在国内一直未见报道。我们于2003年9—11月调查了浙江省东部5区3县的牛蛙种群,发现在岱山、秀山、六横及佛渡岛上有牛蛙分布,共捕获23只牛蛙,包括4只成年个体,18个亚成体和1只蝌蚪。于2004年1月和2月在岱山捕获28只蝌蚪。结果显示：(1)牛蛙的蝌蚪能在当地越冬成活,说明牛蛙在上述4岛成功地建立了自然种群;(2)牛蛙主要分布于水库、池塘和溪流,牛蛙的生境与6种当地蛙有部分重叠;(3)养殖时管理不善造成的牛蛙逃逸,以及牛蛙价格过低而导致养殖户将牛蛙弃置野外可能是牛蛙入侵的主要原因。牛蛙对当地蛙的潜在威胁很大,开展牛蛙的分布、食性和种群动态研究是当务之急。     

我国引进蛙类的初步研究

我国引进蛙类经初步鉴定有牛蛙、猪蛙和河蛙等三种,同为蛙属,原产于北美洲。这三种蛙类都具有生长快、个体大、肉味鲜美之特点,当年幼蛙可养成商品蛙。本文在形态特征、生活习性和饲养管理等方面作了总结。     

牛蛙发育时期的划分

前言 根据我们观察,牛蛙的胚胎发育形态特征极为显著,如黑斑蛙不易见到的灰色半月体,在牛蛙受精卵上普遍能见到。产卵期较长(5—8月),作为胚胎研究及教学实验材料比黑斑娃(R.nigromaculafa Hallowell)、金线蛙(R.plancyi Lataste)、蟾蜍(B.bufo gargarizansCantor)更为方便。 据各地资料报导,经常发现在孵化期及早期蝌蚪有大量死亡的现象,至今尚未找出原因。除生态学外     

牛蛙腐皮——红腿病并发症致病菌研究

对牛蛙腐皮－红腿病并发症病菌进行了分离。鉴定和人工感染试验,从病蛙分离出４株细菌,通过对健康幼蛙的人工感染试验,奇异变形杆菌和克氏耶尔森氏菌独立致发牛蛙腐皮病;嗜水气单胞菌荧光单胞菌独立致发牛蛙红腿病,且都是通过伤口感染,初步牛蛙患腐皮－－红腿并发症,是由于奇异变形杆菌、嗜水气单胞菌或克氏耶尔森氏蓖与芝假单胞菌合并感染所致。     

牛蛙腐皮-红腿病并发症致病菌研究Ⅱ.荧光假单胞菌的分离和鉴定

对牛蛙腐皮 -红腿病并发症致病菌进行了分离、鉴定和人工感染试验 .从病蛙分离出 4株细菌 ,通过对健康幼蛙的人工感染试验 ,奇异变形杆菌和克氏耶尔森氏菌独立致发牛蛙腐皮病 ;嗜水气单胞菌和荧光单胞菌独立致发牛蛙红腿病 ,且都是通过伤口感染 .初步认为牛蛙患腐皮—红腿病并发症 ,是由于奇异变形杆菌、嗜水气单胞菌或克氏耶尔森氏菌与荧假单胞菌合并感染所致     

牛蛙成蛙烂皮病预防和治疗

我场1965年4月间养殖的大批中小牛蛙中发生烂皮病。发病率达70—80％,病情发展迅速,死亡率高,这是我场养蛙以来从未发现过的疾病。这种病刚开始时,在蛙的头背部,皮肤失去光泽,出现白花纹,接着表皮层脱落,便开始腐烂。露出背肌,以后便扩展到躯干,以至整个背部。患病初期,眼睛瞳孔出现粒状突起,初     

稻田养牛蛙 稻蛙双丰收

牛蛙是一种大型食用蛙.繁殖力强,生长快,产量高,饲养一年体重可达一公斤左右,且肉质鲜美,营养丰富,有滋补解毒等功效,是深受人们喜爱的一种高级食品. 浙江省鄞县邱隘区梅墟乡农牧良种场在1986年初划出1亩稻田,用尼龙网围起来(围网是为了防止牛蛙外逃)作为试验田,搞起了立体农业试验——稻田养牛蛙.他们的做法是,田里种再生稻,稻丛之间放养牛蛙,把田块     

粗皮蛙蝌蚪的观察

作者在最近几年来,对辽宁省东部山区桓仁县所产的粗皮蛙蝌蚪,进行了较为系统的观察。1962年至1964年1月末2月初,在黑沟河采集并观察蝌蚪的越冬状态;1964年5—6月在富尔江观察粗皮蛙产卵及蝌蚪生长情况,1965年2月又观察蝌蚪越冬现象。 1963—1965年2月,分别从桓仁采集两批(共80     

牛蛙捕食麻雀

牛蛙（bullfrog，Rana catesbeiana）原产于北美洲洛基山脉以东地区，体大而粗壮，体长150～160mm．最大者可达200mm。生活于暖温带的水域中，主要以水生昆虫、无脊椎动物、小鱼、小型蛙类及蝌蚪等为食，也有捕食蛇、幼鳄、小型兽类以及雏鸭和雀类的报道。已知文献报道的牛蛙捕食鸟类，多是基于解剖胃的内容物而得知的。由于其食用价值很高，近百年来已被广泛引入到世界各地人工饲养，甚至野放到自然水域内生存。[第一段]     

饲养蝌蚪的方法

蛙类在生长发育过程中有变态现象,蛙卵又是进行细胞学和胚胎学试验的好材料。所以饲养蝌蚪是教学和科研中必不可少的工作。但如饲养方法不当,往往引起蝌蚪大量死亡或长期生长不发生变态。我们经过几年的实验认为,饲养蝌蚪的关键是人工创造一个与自然条件相似的生态环境,并且这个生态环境要随着蛙的生长发育过程的改变而变更。     

棘胸蛙的生态习性与人工养殖方法

本文根据我们在福建省邵武市将石自然保护区开展棘胸蛙人工养殖研究过程中多次野外调查结合人工养殖条件下的观察所获得的第一手材料,对棘胸蛙的生态习性从栖息环境、生活习性和天敌等三方面作一补充报道,并着重从准备工作、饲养管理工作和繁殖管理工作等三方面,介绍我们养殖棘胸蛙获得初步成功的经验与方法.     

蛙类的生殖

蛙类在一般的生物学实验室中,是最常见的动物。在生物科学的诸研究领域中,如解剖学,胚胎学和生理学等门类中,它们都是良好的实验材料,它们遍布于世界各地,便于捕捉和饲养管理。近年来在党的扩大水产养殖品种的号召下,牛蛙(Rana catesbeina Shaw)的养殖事业又在迅速地发展。关于蛙类的生理知识是很需要的,兹就蛙类的生殖生理加以简单的介绍,以便读者们参考。     

虎纹蛙肢体超常再生一例

虎纹蛙肢体超常再生一例梁任（福建云霄一中云霄３６３３００）关键词虎纹蛙，肢体，再生无尾两栖类在自然条件下的超常再生现象较为罕见，在我国也鲜有报道。１９６５年李友康等［１］曾报道在饲养条件下的牛蛙群体中发现左侧二前肢、右侧三前肢的超常附肢幼蛙。１９８７...     

牛蛙

解放以来,我国的水产养殖业得到很大的发展,取得了不少的成績。新的养殖品种不断增加,进一步推动了生产的发展。食用蛙的养殖,在我国(尤以广东)已有一定历史和經驗,随着生产的发展,1958年以来各地也取得了不少新的成績。为改良蛙的养殖品种,发展食用蛙的养殖业,滿足人民生活日益提高对水产品要求日益增长的需要,1959年我国先后从国外引进了牛蛙这一新品种;最近古巴总理菲德尔·卡斯特罗又贈送我国政府一批牛蛙,这更进一步促进我国食用蛙养殖业的发展。这些从国外引进的食用蛙新品种,     

舟山群岛变态后牛蛙的食性研究

牛蛙(Ranacatesbeiana)是极其危险的外来入侵种,对当地生物类群的捕食是其主要的危害机制,但目前有关其食性的研究均只局限于一个研究地点。为了全面评估牛蛙对当地生物类群的捕食影响,2005年6月30日至8月11日期间,作者采用洗胃法对舟山群岛8个岛屿(岱山、六横、秀山、佛渡、桃花、虾峙、册子和普陀山)变态后牛蛙的食性进行了研究。共采集到变态后的牛蛙391只,包括牛蛙成体113只和亚成体278只。食性分析结果表明:(1)按食物体积计算,成年牛蛙以十足目、鞘翅目、蜻蜓目、中腹足目、蛙形目和鲤形目为主要食物,亚成体牛蛙以十足目、鞘翅目、鲤形目、蜻蜓目、直翅目、膜翅目、鳞翅目幼虫、中腹足目和蛙形目为主要食物;成体和亚成体牛蛙胃中食物的平均大小均随其体长增加而增大;(2)不同岛屿上的牛蛙在主要食物类型构成上存在差异。这表明牛蛙在不同地方对不同生物类群造成的捕食危害是不一样的,充分反映了其生态危害的广泛性。     

林蛙蝌蚪与幼蛙的人工饲养

林蛙蝌蚪与幼蛙的人工饲养王宝贵，王建军，付立中（吉林省农业科学院公主岭１３６１００）林蛙和其他蛙类一样，在生长发育过程中有变态现象，所以人工孵化饲养是目前迅速发展的养蛙业中不可缺少的技术工作。但饲养的方法不当，就会造成大量的蝌蚪死亡，或者长期不变态。...     

一株牛蛙源金黄杆菌的分离鉴定及其致病特性

【背景】美国牛蛙养殖过程中病害问题非常突出,尤其是细菌性病害,其病原种类多、病原菌复杂多样、蔓延速度快、发病死亡率高,一直是牛蛙养殖过程中防控的难点。【目的】确定从患病牛蛙体内分离到的一株细菌NW1203的分类地位和致病性。【方法】无菌操作从牛蛙体内取样划线分离细菌,通过形态观察、生理生化试验、16S rRNA基因序列比对进行种属鉴定,通过人工感染、溶血性试验和病理切片观察分析其致病特性。【结果】经形态和生理生化鉴定及16S rRNA基因序列比对,菌株NW1203为金黄杆菌属细菌,与Chryseobacterium sp. F30的相似性达100%,进化树也显示该菌与金黄杆菌属细菌聚类;溶血性试验表明,菌株NW1203对绵羊、小鼠和牛蛙的血细胞都呈完全溶血;人工感染试验及感染病蛙的组织切片观察显示,菌株NW1203对牛蛙具有较强致病性,可引起牛蛙肝、肾、脾等主要组织严重病变,LD50为4.753×103 CFU/g。【结论】明确了菌株NW1203为牛蛙新病原,为牛蛙疾病的防控提供了理论依据。     

棘腹蛙肌肉嫩度及营养成分的初步分析

本文对棘腹蛙与牛蛙的肌肉嫩度作了比较,并测定了棘腹蛙肌肉的营养成分,且与甲鱼和田鸡的相应成分作了对照分析。结果表明,棘腹蛙肉质细嫩、营养价值高、风味较好,具有开发养殖前景。     

蛙类生存之道

<正>在广袤的自然界中,动物们为了生存,特化出多种多样的防御天敌的手段,而两栖纲无尾目的蛙类由于体表滑嫩柔软,又没有强有力的牙齿,很容易成为各类捕食者的最佳选择。蛙类种类繁多,据统计全球蛙的种类有6?000多种,如最为常见的池塘中呱呱鸣叫的黑斑蛙,体型巨大的非洲箱头牛蛙,周身通红的番茄蛙,栖息于南美泥沼中的猫眼珍珠蛙以及翠绿的美国绿树蛙等。