茄子叶片绒毛与侧多食跗线螨抗性的关系

研究了27 个茄子品种叶片绒毛对侧多食跗线螨(Polyphagotarsonemus latus)的田间种群密度、叶片为害指数、种群增长倍数的影响.结果表明：不同品种茄子叶片绒毛密度和长度存在一定差异;同一品种叶片正面绒毛密度小于背面,正面绒毛长度大于背面;7个抗性较强品种叶片背面平均绒毛密度显著高于6个抗性较弱品种的平均绒毛密度.茄子叶片背面绒毛密度越高,螨的田间种群密度、叶片为害指数越低,茄子的抗性越强.     

外源氮素添加对森林土壤氨基糖转化的影响

采用室内模拟培养法研究了不同数量氮素添加条件下森林土壤中3种微生物来源的氨基糖含量的动态变化,并且利用氨基葡萄糖和胞壁酸的比值分析了氮素添加条件下土壤真菌和细菌对土壤氮素转化和积累的相对贡献。结果表明:土壤中氨基糖含量的动态变化与土壤中的养分状况密切相关;当向土壤中添加氮源时,微生物会利用外加氮源合成自身的细胞壁物质,并且高氮处理胞壁酸含量高于低氮处理,而高氮处理氨基葡萄糖含量则低于低氮处理,说明随施氮量的增加更有利于以胞壁酸为代表的细菌残留物在土壤中的积累,不利于以氨基葡萄糖为代表的真菌残留物的积累,氨基半乳糖对氮素添加的响应较小;当土壤中养分缺乏时,氨基糖能够发生不同程度的分解;添加氮源条件下,真菌和细菌来源氨基糖的比值发生变化,细菌对土壤氮素转化的贡献大于真菌,并且高氮处理细菌的贡献更大。本研究表明,氮素添加改变了以氨基糖为代表的土壤氮素的微生物转化过程。     

外源基因在转基因植物中的表达

外源基因在转基因植物中的表达王忠华夏英武舒庆尧（浙江农业大学核农所,杭州３１００２９）近十几年来,人们通过各种方法将外源基因导入植物体内产生许多转基因植物,包括水稻、小麦、棉花、烟草、大豆、番茄、马铃薯等重要粮食作物和经济作物。据不完全统计目前已获得...     

外源基因在转基因植物中的遗传特性

GeneticCharacterofForeignGenesinTransgenePlantsWangGuanlinFangHongJunNaJie(BiotechnologyInstituteofLiaoningNormalUniversity,Dalian116029)1外源基因在转化植株中的遗传传递规律关于外源基因在转化植株世代过程中的遗传传递规体已有较多的研究,一般从表型传达、标记基因的表达及分子杂交分析等方面进行研究,Braun等问‘早在1959年已证明,nopaline型Ti质粒农杆菌侵染植物细胞后产生的冠瘿瘤细胞中带有T－DNA,并保留一些形态发生潜力、但只能形成异常穿,亦称畸形痛。通过嫁接到正常烟草植株上可使这些异常穿开花结果…     

外源DNA导入技术在植物育种中的应用

外源DNA导入技术,是植物分子育种的内容之一.它不同于目的基因分离、构建重组分子、装载体、转导的基因工程技术.它是以植物的植株为受体,直接将带有目的性状的供体遗传物质或供体的总DNA片段进行导入,最后筛选获得目的性状的后代,达到改良品种之目的.由于它简易可行,已引起了育种者极大的兴趣.近十多年来,这一技术已     

食用酵母对无机碘的转化及发酵条件的研究

通过对4种公用酵母的富碘效应初步研究,结果表明：啤酒酵母、产朊假丝酵母、葡萄汁酵母和活性干酵母对碘化物均有一定的耐受力和富集作用。3种碘化物对酵母菌的抑制作用强弱顺序是：KIO4＞KIO3＞KI;4种酵母菌的耐碘力顺序是：啤酒酵母No．1＞葡萄汁酵母No．16＞活性干酵母ADY＞产朊假丝酵母AS2．1001。4种酵母菌中啤酒酵母NO．1富集碘能力最强,其摇瓶培养的最适条件是：pH5．0,温度30℃,摇瓶速率200r/min,培养36h。啤酒酵母培养于含KI、KIO3或KIO4的培养液中,富集的生物碘量达13．24mg/g,12．04mg/g和10．93mg/g,其富集率分别为28．8％、21．8％和16．4％。啤酒酵母富碘最有效和经济的加碘浓度为200～400mg/L。高浓度的碘对酵母菌的生长、生物量合成有抑制作用。     

植物外源凝集素及其在植物基因工程中的应用

植物外源凝集素及其基因研究所近年来发展迅速,尤其是在植物基因工程中,植物外源凝集素越来越受到重视。本文介绍了植物外源凝集素的分类、分布、多样性、基本组成与结构、凝集素基因同源性、表达及生物学功能等。重点讨论了凝集素基因在植物基因工程中的应用。     

提高外源基因在植物体内表达的策略

介绍提高外源基因在植物体内表达的方法。从外源基因的优化、整合、转录、翻译、运输以及基因间的相互作用等方面,总结提高外源蛋白在植物宿主体内表达的常用策略。     

植物外源凝集素及其在植物基因工程中的应用

植物外源凝集素及其基因研究近年来发展迅速 ,尤其是在植物基因工程中 ,植物外源凝集素越来越受到重视。本文介绍了植物外源凝集素的分类、分布、多样性、基本组成与结构、凝集素基因同源性、表达及生物学功能等。重点讨论了凝集素基因在植物基因工程中的应用     

外源基因在转基因植物中的表达与稳定性

外源基因能否在转基因植物中稳定表达对转基因植物的应用前景有重要的影响。影响外源基因稳定表达的因素有多种,其中包括遗传和环境因素。在某些转基因植物中,外源基因表达是受发育调控,本文主要讨论了转基因沉默及发育时期和环境条件对源基因的表达及稳定性的影响,并进一步探讨了对策。     

Selecting iodine-enriched vegetables and the residual effect of iodate application to soil

A greenhouse pot experiment was conducted to select vegetables for iodine uptake. The residual effect of iodate fertilization on the growth of and iodine uptake by spinach plants were also investigated. Six vegetables, including leafy vegetables (pakchoi [Brassica chinensis L.], spinach [Spinacia oleracea L.]), tuber vegetables (onion [Allium cepa L.]), shoot vegetables (water spinach [Ipomoea aquatica Forsk.], celery [Apium graveolens L.]), and root vegetables (carrot [Daucus carota var. sativa DC.]) were examined. Results showed that the concentrations of iodate in soil had significant effect on the biomass of edible parts of pakchoi and spinach (p<0.01), whereas the concentrations of iodate in soil had no significant effect on that of carrots, water spinach, celery, and onion. Iodine concentrations in edible parts of vegetables and the transfer factors (TF_{edible parts}) of soil-to-edible parts of vegetables significantly increased with increasing iodine concentrations in soil (p<0.001), and iodine concentrations in edible parts and TF_{edible parts} of spinach were much higher than those of other vegetables at any treatment. Both transfer coefficients for edible parts (TC_{edible parts}) and for aerial parts (TC_{aerial parts}) of vegetables changed differently with increasing iodine concentrations in the soil, and TC_{edible parts} and TC_{aerial parts} of spinach were higher than those of other vegetables. Therefore, spinach (leafy vegetable) was considered as an efficient vegetable for iodine biofortification. Further experiment showed that there is considerable residual effect of soil fertilization with iodate.     

我国野生蔬菜资源的开发利用研究

对我国野菜资源利用的历史和现状、野菜营养价值和重要性、野菜的加工和商品化开发进行了阐述,并针对我国野菜研究与开发中的存在问题提出了对策。     

湘北地区野生蔬菜资源的开发利用

本文报道了湘北地区的野生蔬菜种类 ;共计 2 6科 4 2属 4 9种。并探讨了湘北地区野生蔬菜的开发利用前景     

天仙子(Hyoscyamus niger L.)花粉植株形态发生的途径

天仙子花药培养的研究在国内虽无报道,但国外已有较多的工作。Corduan和Raghavan均发现,在无激素的培养基上,天仙子花粉植株通过胚状体形成;在加有2,4-D的培养基上,可通过愈伤组织形成。外源激素对花粉植株形态发生的影响,已在小麦、枸杞等花药培养中得到肯定。我们在天仙子花粉植株诱导实验中也发现,培养基中的激素组合明显地影响着花粉植株的诱导频率和形态发生     

四种野菜硝酸盐,亚硝酸盐及维生素C的含量

四种野菜硝酸盐、亚硝酸盐及维生素Ｃ的含量邱贺媛（唐山师范专科学校化学系,唐山０６３０００）Ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｎｉｔｒａｔｅ,ｎｉｔｒｉｔｅａｎｄｖｉｔａｍｉｎＣｏｆｆｏｕｒｅｄｉｂｌｅｗｉｌｄｖｅｇｅｔａｂｌｅｓＱｉｕＨｅ－Ｙｕａｎ（Ｃｈｅｍ...     

湘西种子植物野菜资源调查及其开发利用

湘西种子植物野菜资源分布区域广,蕴藏量大,共计87科119属335种.通过对其分布概况、利用价值、开发现状的初步调查,发现湘西野菜开发存在着野菜资源利用率和开发程度低、采收技术不合理及人工栽培管理水平低、野菜加工质量偏低等问题.并提出野菜资源开发利用的措施:在大力发展木本野菜的同时,结合旅游业发展野菜系列产品,重视野菜的深加工和贮藏保鲜的研究.     

广东8种野菜中硝酸盐、亚硝酸盐及Vc的含量

测定了广东菊科8种野菜中硝酸盐、亚硝酸盐和维生素C的含量,结果表明：革命菜、一点红、苣荬菜的硝酸盐含量低于轻度污染水平,属于一级野菜;山莴苣、地胆草、加拿大蓬和艾的硝酸盐含量低于785mg/kg,达中度污染水平,属二级蔬菜范围,不宜生食,煮熟或盐渍可安全食用;甜菜籽属于三级蔬菜,不可生食和盐渍,可熟食.这些野菜维生素C的含量均低于50mg/100g（鲜重）,属于中、低维生素C含量的野菜.     

凉山彝族喜食的四种野菜营养成分分析

为评估四种野菜的营养价值,指导凉山彝族人民平衡膳食,该研究采用国家标准方法,对四川凉山彝族喜食的四种野菜,即楤木、牛口刺、紫花碎米荠、鞘柄菝葜的氨基酸、脂肪、能量、维生素和矿物质等营养成分进行检测分析。结果表明:四种野菜中至少含17种氨基酸,其中含7种人体必需氨基酸和多种药用氨基酸。四种野菜中,楤木中谷氨酸含量较高,为0.41%,鞘柄菝葜、紫花碎米荠和牛口刺中天门冬氨酸含量较高,分别为0.80%、0.33%和0.05%;牛口刺的必需氨基酸/氨基酸总量(EAA/TAA)及必需氨基酸/非必需氨基酸(EAA/NEAA)最高,分别为34.44%和67.78%。与《中国食物成分表》上栽培根菜类和叶菜类的同类营养成分相比,紫花碎米荠的蛋白质含量较高,为3.26%,且富含多种维生素(VA、VB、VB2、VC、VE和β-胡萝卜素)。凉山彝族人民喜食这四种野菜与其营养需求、饮食习惯和文化息息相关。综上结果认为,四种野菜具有高能量、低钠、粗纤维含量较低、口感较好、富含矿物质元素(铜、铁、锌、锰和镁)的特点,有较高的营养价值和保健功效。     

六种野菜不同部位硝酸盐、亚硝酸盐及维生素C的含量

报道了6种野菜不同部位的硝酸盐、亚硝酸盐和维生素C的含量。参考蔬菜中硝酸盐含量分级评价标准和无公害蔬菜亚硝酸盐含量限量标准,结合各种野菜及不同部位的维生素C的含量,对这6种野菜评价如下:鼠麴草的叶、龙葵的叶、苋的嫩茎和叶,属于一级野菜,可以安全食用;鼠麴草的嫩茎属二级蔬菜范围,不宜生食,煮熟或盐渍可安全食用;龙葵的嫩茎、树仔菜的嫩茎,属于三级蔬菜,不可生食和盐渍,可熟食。白子菜的嫩茎和狗肝菜的嫩茎,属于四级蔬菜,不宜食用或限量食用;树仔菜的叶、白子菜的叶亚硝酸盐含量高于我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐含量的限量标准,所以不宜食用或限量食用。     

旅游活动对张家界国家森林公园土壤酶活性与微生物分布的影响

以张家界国家森林公园为例,分别设背景、缓冲和活动3个试验区,探讨了旅游活动对土壤理化性质、土壤酶活性和土壤微生物分布的影响.结果表明:土壤酶和土壤微生物的分布特征呈现背景区最高,活动区最低,缓冲区居中的变化规律;对土壤酶活性的影响在0～5 cm土层最为显著,其中纤维素酶活性在活动区分别比缓冲区和背景区降低了92.8%和80.0%;其次,旅游活动显著影响了0～5 cm土壤土层中的细菌、放线菌、真菌及总微生物数量,其中背景区明显高于缓冲区和活动区,缓冲区又明显高于活动区.旅游活动已对张家界国家森林公园土壤生态系统产生了较大影响.