千年桐种子油提取工艺研究及其主要脂肪酸成分分析

本文以氯仿、石油醚和正己烷-异丙醇(3:2,v/v)三种不同溶剂对千年桐种子油进行提取,比较了不同溶剂对种子出油率的影响,结果表明以氯仿为溶剂时出油率最高,达到了35％;并考查了提取时间和提取溶剂体积对出油率的影响.最终优化的提取工艺为:以氯仿为溶剂,液料比为12:1(v/w),提取时间6h,出油率达到了37％.提取的种子油经转酯化后,GC-MS分析其主要脂肪酸组分,结果表明千年桐种子油中总脂肪酸占总油酯的90.55％,其中棕榈酸3.87％,硬脂酸4.11％,亚油酸12.15％,油酸13.31％,亚麻酸12.09％,共轭亚麻酸51.20％和EPA(二十碳五烯酸)3.30％.千年桐种子油中富含不饱和脂肪酸,是一种良好的干性油.     

桐油脂肪酸组成分析和甘三酯结构判定

采用2-氨基-2-甲基丙醇（2-amino-2-methylpropanol,AMP）衍生化、GC／MS法分析桐油的脂肪酸组成：软脂酸3．41％,硬脂酸3．71％,油酸7．07％,亚油酸7．51％,亚麻酸1．31％,十八碳共轭三烯酸73．19％,未定出成分3．80％;采用RP—HPLC／APCI—MS法分离桐油中的甘三酯组分,并根据特定甘三酯断裂生成的特征甘二酯离子的丰度比初步判定主要甘三酯的结构。     

白苏子和荠Lin子形态特征及其化学成分的研究

对白苏子和荠Lin子两种种子的脂肪油,氨基酸,矿质元素等化学成分进行分析,结果表明,两种种子均含有丰富的脂肪油,含量分别为40．18％和20．62％,其脂肪油的主要成分为：亚麻酸,亚油酸,油酸,棕榈酸,硬脂酸等,其中不饱和脂肪酸的含量分别为92．759％和92．990％,具有较高的营养价值,此外,还含有丰富的氨基酸和种类齐全的矿质元素,其种子形状大小,纹饰特征是两种种子鉴别的重要依据。     

富含11-廿碳烯酸的黄花倒水莲种子油

应用气相色谱和色谱-质谱方法分析鉴定了黄花倒水莲种子油的脂肪酸成分,其脂肪酸组成（％）为癸酸0．3,月挂酸0．3,肉豆蔻酸0．1,棕榈酸1．9,硬脂酸2．3,花生酸2．6,油酸3.8,11-廿碳烯酸88.5．一个未鉴定成分0．2．远志科植物中出现高含量的11-廿碳烯酸属首次报道。     

华山松籽油的制取及性质研究

华山松籽有机溶剂萃取出油率为41％。油的相对密度(25℃)0.9243、折光率(25℃)1.4770、皂化值153.4、酸值0.24、碘值142.1,过氧化值9.9。油的主要脂肪酸有:亚油酸(44.60％)、油酸(22.42％)、亚麻油酸(19.14％)、异油酸(4.68％)、棕榈酸(4.62％)、硬脂酸(1.87％)、花生酸(2.02％)和其他酸(2.61％)。不饱和脂肪酸含量较高(占90.9％)。与药用沙棘籽油进行了性质和脂肪酸组成比较,初步证明其质量指标优于沙棘油,脂肪酸组成与沙棘油相似。推断华山松籽油可作为医疗保健、食品工业等油源加以开发利用。     

白苏子和荠苧子形态特征及其化学成分的研究

对白苏子和荠苧子两种种子的脂肪油、氨基酸、矿质元素等化学成分进行分析 ,结果表明 :两种种子均含有丰富的脂肪油 ,含量分别为 4 0 .18%和 2 0 .6 2 % ,其脂肪油的主要成分为 :亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸等 ,其中不饱和脂肪酸的含量分别为 92 .759%和 92 .990 % ,具有较高的营养价值。此外 ,还含有丰富的氨基酸和种类齐全的矿质元素。其种子形状大小、纹饰特征是两种种子鉴别的重要依据。     

白背叶种仁油的提取及成分分析

采用超临界CO2流体萃取技术(SFE-CO2)提取了采集于湖南省凤凰县、泸溪县、古丈县和吉首市的白背叶种子的种仁油,种仁油甲酯化后,运用气相色谱—质谱联用技术(GC-MS)测定其化学成分。结果表明,四个采样点的白背叶种仁油共同含有油酸、棕榈酸、亚油酸、硬脂酸和杜鹃花酸,它们的相对含量依次减少。其中前四种为白背叶种仁油的主要组成成分,它们的总和在种仁油中所占的比例是凤凰98.92%、古丈96.67%、吉首94.84%、泸溪94.58%。     

木鳖子种仁油中特殊脂肪酸成分的研究

<正> 葫芦科植物木鳖子Momordica cochinchinensis (Lour.) Spr.的种子入药,功能消肿、散结、祛毒。它分布于我国四川、湖北、河南、安徽,浙江、福建、广东、广西、贵州和云南等地。该种子富含油脂,种仁含油率高达41.2％。其化学组成,经气相色谱法鉴定其混合脂肪酸甲酯,紫外光谱和红外光谱测试其混合脂肪酸,同时制备其顺丁烯二酸酐的衍生物,通过熔点,红外光谱及质谱法鉴定此衍生物,证实该种子油中含有29.02％的α-桐酸组分。     

楝叶吴茱萸和臭辣树种子油中十八碳链不饱和脂肪酸成分的分析鉴定

用＂远端羧基的化学修饰＂、色谱－质谱方法分离鉴定了楝叶吴茱萸和臭辣树种子油中的十八碳不饱和脂肪酸,含常见的亚油酸和不常见的１０－十八碳烯酸,以及在植物中首次发现的９,１３,１５－十八碳三烯酸．楝叶吴株萸和臭辣树种子油的脂肪酸组成（％）分别为：棕榈酸１０．１,１０．７;硬脂酸１．０,１．９;棕榈油酸２１．２,２０．７;１０－十八碳烯酸２８．５,３１．７;亚油酸２４．２,１７．５;９,１３,１５－十八碳三烯酸１５．０,１４．９．     

油桐主要性状配合力的分析

油桐(Aleurites f ordii Hemsl）为我国特 产的木本油料树种。我国桐油产量占世界的 75肠以上, 出口量占世界总贸易量的30多左 右。有千余种工业品用到桐油。油桐分布广,栽 培历史悠久,存在着许多地方品种和自然类型。 不同品种,类型之间经济性状差异很大。对油 桐选种、国内外已进行了大量工作,但对其主要 性状的溃传分析罕今尚未见报道。     

曲酸的发酵生产及其应用的研究

筛选了１１８株曲霉、获得一株黄曲霉８００４。采用葡萄糖与蛋白胨为主要原料,８００４菌株发酵产曲酸４％以上。发酵液通过过滤、浓缩可直接结晶。利用发酵方法制得的曲酸与硬脂酸进行酯化反应,生成曲酸硬脂酸双酯、收率达８０％以上。化妆品试验表明曲酸及曲酸硬脂酸酯具有增白与防晒作用。曲酸（ｋｏｊｉｃ ａｃｉｄ）化学名称５－羟基,２－羟甲基ｒ－吡喃酮,１９０７年斋滕在米曲抽提液中发现（１）。１９９２年确定其结构     

猪油果脂的甘油三酯组成

采用胰脂酶分解甘油三酯测定结构的方法对猪油果脂的组成进行分析。分析结果,猪油果脂由13种甘油三酯组成,其中2-位上的脂肪酸为油酸的占97.98mol％,1,3-位的脂肪酸主要为硬脂酸和油酸。其中SOS占33.47mol％,OOS占43.04mol%,OOO占13.83mol％。     

Main chemical compositions with volatility in peel essential oil and seed oil of Pittosporum pentandrum var.f ormosanum capsule

采用GC-MS技术,对台琼海桐蒴果皮的水蒸气蒸馏油样,以及蒴果籽的索氏提取油样的甲酯化样品进行分析.样品中各化学成分的相对含量用面积归一化法确定.在实验条件下,果皮油样共分离出24个峰,鉴定了17个,占总峰面积的94.70％.其主要成分为柠檬烯(24.27％)、y-榄香烯(8.30％)、β-榄香烯(17.13％)、α-榄香烯(16.02％)、长叶龙脑(15.52％)和α-松油醇(2.17％),α-石竹烯(1.88％).果籽油的甲酯化样品共分离出16个峰,鉴定了12个,占总峰面积的96.69％,其主要成分为棕榈油酸(34.83％)、反油酸(26.63％)、14-甲基-十五烷酸(17.08％),十八烷酸(1.88％),十四烷酸(1.61％).分析结果说明台琼海桐蒴果皮富含挥发性芳香油,而蒴果籽油含有多种脂肪酸.     

六种唇形科种子营养成分比较分析

对六种唇形科植物种子营养成分研究的结果表明：种子含有丰富的脂肪油,其不饱和脂肪酸总量均在90％以上。种子油的主要成分为：α-亚麻酸、亚油酸、油酸、花生烯酸、棕榈酸和硬脂酸等成分。并从种子中测定了18种氨基酸和多种矿质元素的含量。这六种种子和种子油具有较高的营养价值和潜在药用保健功效。     

苦楝种子油的性质与应用研究

若楝种子机榨出油率为４％－６％。油的比重（２５℃）０．９２６４、折光率（２５℃）１．４７９４,皂化值２０．１,酸值３．６,磺值１１３．７。油的主要脂肪酸有棕榈酸（９．３１％）、硬脂酸（３．０８％）、油酸（１８．７％）、亚油酸（６５．５９％）。不饱和脂肪酸含量较高是其油的特点。初步证明油中非脂肪部分含有多种萜类化合物。通过室内和大田试验,证明苦楝种子油乳剂对多种农业害虫有较好的杀虫效果。     

米面翁果实油中共轭炔烯酸的研究

米面翁（ＢｕｃｋｌｅｙａｌａｎｃｅｏｌａｔａＭｉｑ．）果实含油３３．４％。经气相色谱分析．油中常见脂肪酸为棕榈酸２．６％,硬脂酸１．３％,棕榈油酸０．５％,油酸３８．７％,亚油酸１．６％,亚麻酸７．９％;尚有３个不常见脂肪酸,通过分离和紫外光谱、红外光谱、核磁共振、色谱－质谱方法鉴定,以及臭氧化法证实油中含十八碳烯－反１１－二块－７,９－酸．含量为３９．４％,在植物中首次发现。另外两个未鉴定酸,含量分别为３．８％和４．２％。     

木兰科四种植物种子油的提取及脂肪酸成分分析

采用超声波辅助提取法和微波辅助提取法同时提取白玉兰、凹叶厚朴、深山含笑和醉香含笑四种木兰科植物的种子油,种子油甲酯化后,运用气相色谱—质谱联用技术测定其脂肪酸成分。结果表明:四种植物种子油的提取率不同,白玉兰平均为27.35%、凹叶厚朴23.34%、深山含笑31.66%,醉香含笑9.27%。不同提取方法所得到的种子油脂肪酸成分和相对含量不同,但四种种子油的主要脂肪酸成分相同,包括油酸、亚油酸、硬脂酸和棕榈酸。     

罗勒籽脂肪酸及其对蛋白酪氨酸磷酸酯酶1B(PTP1B)抑制作用的研究

利用索氏提取法提取罗勒籽油,向罗勒籽油加入氢氧化钾甲醇溶液后并用水浴加热,加入正已烷和蒸馏水萃取,上清液即为罗勒籽油中脂肪酸,用气相色谱质谱法(CC/MS)对脂肪酸进行鉴定.共鉴定出了4种脂肪酸,其中α-亚麻酸为62.88％、亚油酸为20.66％、棕榈酸为10.67％、硬脂酸为5.79％.对罗勒籽脂肪酸进行PTP1B的抑制作用研究,结果表明脂肪酸对PTP1B有较强的抑制作用,其IC50为11.12 μg/mL.该研究为深入研究罗勒籽的药理作用提供了科学依据.     

鳄梨油

鳄梨(persea americana Mill)是一种含油量极高的水果,其果皮下含有大量叶绿素,因此,鳄鱼油呈艳绿色。鳄梨具有很高的营养价值,是慰问病人的佳品。鳄梨树叶水剂可治疗皮肤病,并具有美容价值。鳄梨的含油量一般在15～30％之间,主要脂肪酸为油酸、亚油酸、棕榈酸、棕榈油酸和硬脂酸。从鳄梨果肉中榨油可采用多种不同的方法,其中,以不用溶剂的离心法为最好。用离心     

乌桕梓油和桕脂的脂肪酸组成研究

运用色谱-质谱分析方法,鉴定乌桕梓油和桕脂的脂肪酸成分.分析结果,野生乌桕和栽培乌桕在脂肪酸组成上相同;梓油除了含常见的亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸之外,还含有不常见的2,4-癸二烯酸和8-羟基-5,6-辛二烯酸;桕脂含棕榈酸、油酸、硬脂酸和亚油酸.两者的主要差异在于蜡质层厚度和核的大小及其油脂含量的不同.