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1.
Sampedro  L.  Uziel  A.  Latgé  J. P. 《Mycopathologia》1984,86(1):3-19
Résumé L'influence de différents facteurs physiques (température, pH, lumière, pression osmotique) et nutritionnels (sels, vitamines, sucres et hydrolysats de protéine) a été étudiée sur la germination des conidies primaires de Conidiobolus obscurus. Les germinations globales les plus élevées sont obtenues à 24 °C, à la lumière sur un milieu gélosé contenant du glucose et des vitamines ou de l'extrait de levure. Une température comprise entre 19 et 24 °C, un pH basique (8–10), l'obscurité et la présence de glucose et/ ou d'hydrolysats de protéine stimulent l'émission de tubes germinatifs. Les souches ont pu être classées en 2 groupes en fonction de leur mode de germination in vitro et de leur agressivité vis-à-vis du puceron du pois.
Different physical (temperature, pH, light and osmotic pressure) and nutritional factors (salts, vitamins, sugars and protein hydrolysates) were tested on the germination of primary conidia of Conidiobolus obscurus. The most important total germination levels were obtained at 24 C, in continuous light on an agar medium containing dextrose and vitamins or yeast extract. Temperatures ranging from 19 to 24°, a basic pH (8–10), darkness and the presence of dextrose and/ or protein hydrolysates stimulated the formation of germ tubes. The strains of C. obscurus studied were classified in 2 groups depending on their aggressivity against the pea aphid and their mode of germination in vitro.
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2.
Résumé Les auteurs ont étudié comparativement des souches de Brettanomyces isolées de vins de diverses origines et dans diverses circonstances. En plus des tests habituels de classification, portant surtout sur les caractères morphologiques et sur la fermentation et l'assimilation des différents sucres, il a été procédé notamment aux mesures des intensités respiratoire et fermentatives, à l'établissement des bilans analytiques des produits secondaires formés, à l'étude des besoins en facteurs de croissance.Ces Brettanomyces provenant de vins appartiennent à deux espèces nouvelles, différentes des espèces isolées de la bière. Les auteurs proposent de les nommer Brettanomyces vini et Brettanomyces schanderlii.  相似文献   

3.
Summary Thermotolerant strains ofRhizobium leguminosarum biovarphaseoli were isolated from nodules ofPhaseolus vulgaris grown in Kenyan soils, where high soil temperatures often exceed 40°C during sunny days. The isolates varied in their maximum growth laboratory temperature with two strains, 17 and 29B, able to grow at 42°C on yeast extract/mannitol agar media and at 40°C in liquid medium. These strains also survived better in moist clay soil at 38°C and 42°C and on seeds at room temperature but did not grow as well as several of the other strains at low pH. The thermotolerant strains nodulated three bean cultivars in a rooting medium that attained a daily maximum temperature of 36°C to 40°C but they varied in effectiveness according to the cultivar used.
Interaction dePhaseolus vulgaris avec des isolats thermo-tolérants deRhizobium leguminosarum biovarPhaseoli de sols du Kenya
Résumé On a isolé des souches thermo-tolérantes deRhizobium leguminosarum biovarphaseoli de nodules dePhaseolus vulgaris developpés dans des sols du Kenya où la température haute du sol dépasse souvent 40°C, les jours ensoleillés. Les températures de croissance maximum au laboratoire varient d'un isolat à l'autre, avec deux souches, 17 et 29B, capables de croître à 42°C sur milieu gélosé à l'extrait de levure et au mannitol et à 40°C sur milieu liquide. Ces souches survivent également mieux en sol argileux humide respectivement à 38 et à 42°C, et sur semences à température ambiante mais ne croissent pas aussi bien que plusieurs autres souches à pH bas. Les souches thermo-tolérantes ont nodulé trois cultivars de fèves en milieux propices à la germination qui atteignaient une température diurne maximum de 36 à 40°C mais elles varient en efficacité selon le cultivar utilisé.


This work was carried out at University of Nairobi under NairobiRhizobium MIRCEN, P.O. Box 30197, Nairobi, Kenya.  相似文献   

4.
Earlier experiments seemed to indicate a positive correlation between the choice of the oviposition site of Ostrinia nubilalis Hbn. on maize (Zea mays L.) leaves and their carbohydrate content. In the present study a growth regulator, maleic hydrazide (M.H.), is used to increase the soluble carbohydrate content of the plants. It seems that the insect prefers to oviposit on the treated plants which display higher carbohydrate contents. On the other hand the distribution of the egg-masses on the leaf blade is also modified. Plant height has no influence on these choices.
Résumé A la suite de nos expérimentations antérieures, qui mettent en évidence l'existence d'une relation entre le choix de site de dépôt des oeufs d'Ostrinia nubilalis et la teneur en sucres du feuillage chez le maïs (Zea mays), la présente étude a été entreprise pour essayer de confirmer cette corrélation positive. A cet égard, nous avons choisi d'augmenter les teneurs en sucres solubles des feuilles de maïs par l'emploi d'un régulateur de croissance: l'hydrazide maléique. Ce composé est en effet connu pour perturber la photosynthèse et ralentir la migration des sucres dans les feuilles, ce qui a pour conséquence d'augmenter leurs teneurs en sucres solubles (glucose, fructose, saccharose). Les femelles montrent alors une préférence pour les plantes ainsi traitées par rapport à des plantes non traitées. Les résultats obtenus ne permettent cependant pas de distinguer les actions respectives de ces trois sucres solubles. En outre, on observe des modifications dans la répartition des oeufs sur les feuilles des plantes traitées par rapport à celles des plantes témoins. La taille des plantes ne semble pas avoir de rôle dans le choix de site d'oviposition.
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5.
Résumé L'analyse (acides aminés et sucres) d'extrait de feuille, de 5 variétés de manioc (Manihot esculenta), du Faux caoutchouc (Hybride deM. esculenta x M.glaziovii), du Poinsettia (Euphorbia pulcherrina) et du Talinum (Talinum triangularae), caractérisés par différents degrés de résistance par antibiose à la cochenille du manioc (Phenacoccus manihoti (Mat. Ferr.)) (Homoptera: Pseudococcidae), a été réalisée sur des extraits obtenus par centrifugation du matériel foliaire. Les teneurs en acids aminés, très différentes d'une plante à l'autre, apparaissent aussi importantes entre les variétés de l'espèce manioc qu'entre les différentes espèces végétales avec respectivement un rapport de variation de 4,5 et 5,5. De même, les teneurs en sucres (exprimées en équivalent saccharose), sont très différentes d'une plante à l'autre avec un rapport de variation de 1 à 33 entre les deux extrêmes, si l'on ne considère que l'espèceM. esculenta, il n'est plus que de 3,5.Des différences dans les proportions relatives des acids aminés libres d'extrait de feuille sont observées aussi bien entre les variétés de manioc qu'entre les espèces végétales. Cependant pour toutes les plantes étudiées l'acide glutamique, la glutamine, l'ethanolamine, et l'alanine représentent près de 50% des acides aminés de l'extrait de feuille; l'acide aspertique, l'asparagine et la sérine près de 20% tandis que la tyrosine, la méthionine, l'isoleucine, la leucine et la lysine sont présents en très faibles pourcentages.Le degré de résistance à la cochenille du manioc des différentes plantes-hôtes n'a pu être relié, ni à la teneur de leur extrait de feuille en acides aminés et en sucres, ni à leur composition relative en acides aminés. Il n'a pu être non plus relié au rapport Sucres/Acides aminés Nos résultats suggèrent que des caractéristiques biochimiques autres que celles étudiées dans ce travail interviennent dans les mécanismes de résistance vis-à-vis de la cochenille du manioc.
Summary The levels of sugars and amino acids were determined in leaf extracts from a number of plants showing different levels of resistance to the cassava mealybug,Phenacoccus manihoti (Homoptera: Pseudococcidae). There were five varieties of cassava (Manihot esculenta), as well as a hybrid obtained by crossingM. esculenta andM. glaziovii, poinsettia (Euphorbia pulcherrina) and talinum (Talinum triangularae). The variability in the total concentration of amino acid concentrations was as great between varieties of cassava as at the species level. In contrast, there was much less variability in the concentration of sugars at the intervarietal that at the interspecies level.While there were both intervarietal and interspecific differences in the amino acid composition, glutamic acid, glutamine, ethanolamine and alanine represented nearly 50% of the total in all plants examined. Aspartic acid, asparagine and serine accounted for approximately 20%, while tyrosine, methionine, isoleucine, leucine and lysine are present at low levels.The different levels of resistance noted in the different plants were not associated with the concentrations of either amino acids or sugars, the ratios of sugar/amino concentrations or the amino acid compositions obtained from leaf extracts. This suggests that other aspects of plant chemistry confer resistance to cassava mealybugs.
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6.
Résumé Les auteurs ont isolé plus de 700 souches de bactéries lactiques à partir de raisins, de moûts, de vins de diverses origines et à différents stades de conservation. Ils étudient ici 253 souches de bacilles hétérofermentaires, dans le but d'établir une classification simple et un catalogue permettant un repérage facile des souches.Il est commode de classer les souches d'après la fermentation des pentoses, en raison de la netteté de ces tests, alors que parfois ceux appliqués à d'autres sucres ont des caractères moins tranchés. On retrouve alors la classification qui avait été déjà donnée par Vaughn, Douglas et Fornachon en 1949.Les bacilles pentoses négatifs (26 souches) forment l'espèce Lactobacillus fructivorans. Ceux qui font fermenter seulement l'arabinose (4 souches) ou seulement le xylose (155 souches) correspondent respectivement à Lactobacillus desidiosus et à Lactobacillus hilgardii. L'espèce Lactobacillus brevis comprend les bacilles pentoses positifs (68 souches).
A study of two hundred and fifty strains of lactic acid bacteria
Summary The authors have isolated more than 700 strains of lactic acid bacteria found in grapes, musts and wines of various origins and at different states of conservation. They study in this work 253 strains of heterofermentative bacilli in order to work out a classification and a catalogue allowing easy identification of the strains.It is convenient to classify the strains from the fermentation of pentoses, on account of the accuracy of these tests, tests on other sugars having sometimes less specific characters. The results are consistant with the classification already established by Vaughn, Douglas and Fornachon in 1949.Pentose negative bacilli (26 strains) constitute the species Lactobacillus fructivorans. The ones which ferment only arabinose (4 strains) or only xylose (155 strains) correspond to Lactobacillus desidiosus and Lactobacillus hilgardii. The pentose positive strains (68) belong to the species Lactobacillus brevis.
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7.
Quatorze sucres (D-arabinose, L-arabinose, fructose, galactose, glucose, maltose, manose, mélézitose, mélibiose, raffinose, rhammose, sucrose, tréhalose, xylose) ont été étudiés en fonction de leur consommation, à différentes concentrations, par les stades IV et V de Lambdina fiscellaria fiscellaria Guén. Les indices de consommation mesurés varient avec la concentration de la solution sucrée, à l'exception du D-arabinose qui induit une consommation comparable (t0.05) à 0.5 M, 0.1 M et 0.02 M et ce, pour les 2 stades. Une diminution de la consommation est parallèle à une diminution de la concentration des solutions de galactose et de xylose pour le stade IV, et de sucrose et xylose pour le stade V. La prise alimentaire la plus élevée pour le stade IV est mesurée avec le sucrose aux 3 molarités, tandis que celle du stade V est notée avec le sucrose et le glucose. L'écart entre les indices de comsommation des sucres diminue avec une baisse de la concentration de la solution sucrée pour les 2 stades, créant ainsi de nombreuses interrelations entre les sucres.
Summary Fourteen sugars (D-arabionose, L-arabinose, fructose, galactose, glucose, maltose, mannose, melezitose, melibiose, raffinose, rhamnose, sucrose, trehalose, xylose) at different concentrations were studied with regard to consumption, by the fourth and fifth larval instars of Lambdina fiscellaria fiscellaria Guén. The consumption indices vary with the concentration of sugars, except for D-arabinose which induces comparable consumptions (t0.05) at 0.5 M, 0.1 M and 0.02 M in both larval instars. A reduction in the consumption of sugars parallels decreases of galactose and xylose concentrations for the fourth larval instar, and sucrose and xylose concentrations for the fifth larval instar. According to food intake data, the fourth larval instar prefers sucrose while the fifth larval instar shows increased glucose responses, and even prefers glucose at 0.02 M. The differences among sugar consumption indices decrease when the sugar concentration is reduced.
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8.
Résumé Des carpophores mûrs deCoprinus congregatus ont été obtenus pour toutes les concentrations de glucose employées (de 5 à 40 g/l), ainsi que pour toutes celles d'asparagine (de 0 à 4 g/l), à condition qu'un certain rapport carbone/azote (compris entre 13 et 100) soit respecté dans le milieu.Si le rapport C/N est trop élevé, aucune ébauche visible n'est produite; s'il est trop faible, de nombreuses ébauches apparaissent rapidement, mais avortent.Il existe une corrélation positive entre le délai d'apparition des premiers carpophores arrivant à maturité et le rapport C2/N du milieu.Les milieux qui ont fourni le meilleur rendement en carpophores ont un rapport C/N voisin de 30 et des concentrations en glucose comprises entre 10 et 20 g/l.
Summary Mature fruit-bodies ofCoprinus congregatus grown on modified Bille-Hansen medium were obtained with concentrations of glucose ranging from 5 to 40 g/l and asparagine from 0 to 4 g/l; the carbon/nitrogen ratio varying from 13 to 100.When the ratio C/N is too high (above 100), no visible primordium is formed; when this ratio is under 13, numerous primordia are produced, but they never reach maturity.A positive correlation exist between the C2/N ratio and the time required for producing mature fruit-bodies.The best yield for basidiocarps production is reached when the C/N ratio value is around 30 and glucose concentrations range from 10 to 20 g/l.
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9.
Summary Forty-three isolates of Gram-negative, mesophilic, non-spore-forming anaerobic cellulolytic bacteria were obtained from (i) an anaerobic reactor treating waste water from an integrated paper mill and (ii) an anaerobic sewage-sludge digestor. These isolates were studied for carbohydrate fermentation and fermentation products. By numerical techniques, 22 isolates could be placed in two groups: group A (10 isolates) and group B (12 isolates). The isolates belonging to group A showed degradation of filter paper in 2–7 days. They were slightly-curved long rods and similar toBacteroides cellulosolvens andAcetivibrio cellulolyticus. Acetic acid was produced as major product. The bacteria also produced ethanol, isobutanol, pyruvic and lactic acids. Group B strains degraded filter paper in 4–5 weeks. They were short rods and produced propionic, lactic, succinic and acetic acids as fermentation products. The remaining 21 isolates could disintegrate filter paper in 2–5 weeks. They showed variable fermentation patterns, both as to fermentable carbohydrates and end products. Except for one isolate, which showed obvious similarity toButyrivibrio fibrisolvens, the isolate differed distinctly from reference strains of ruminai origin.
Caractérisation des bactéries anaérobies non-sporulantes dans la boue résiduaire de station d'épuration des eaux domestiques (boues d'égout) et dans l'eau résiduaire d'une usine intégrale de pâte à papier
Résumé 43 souches de bactéries cellulolytiques Gram-négatives, mésophiles, non-sporulantes, et anaérobies ont été isolées à partir (A) d'un réacteur anaérobie traitant l'eau résiduaire d'une usine intégrale de pâte à papier et (B) de digesteurs anaérobies de boues d'égout. Ces souches ont été étudiées quant à leurs propriétés de fermenter les hydrates de carbone et quant à leurs produits de fermentation. Des techniques numériques ont permis de classer 22 de ces souches dans deux groupes: le groupe A (10 souches) et le groupe B (12 souches). Les souches appartenant au groupe A dégradaient le papier filtre en 2 à 7 jours. Elles se présentaient sous la forme de longs bâtonnets curvilignes et ressemblaient àBacteroides cellulosolvens et àAcetivibrio cellulolyticus. Le metabolite majeur était l'acide acétique. Elles produisaient aussi de l'éthanol, de l'iso-butanol, et des acides pyruvique et lactique. Les souches appartenant au groupe B dégradaient le papier filtre en 4 à 5 semaines. Elles se présentaient sous la forme de bâtonnets courts et produisaient, comme métabolites, les acides propionique, lactique, succinique et acétique. Les 21 souches restantes dégradaient le papier filtre en 2 à 5 semaines. Elles présentaient des profils de fermentation variables tant en ce qui concernait les hydrates de carbone fermentés que les produits finaux. A part une souche qui présentait une similitude évidente avecButyrivibrio fibrisolvens, ces souches différaient de façon marquée d'avec les souches de référence du rumen.
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10.
Resume 14 activités enzymatiques (3 deshydrogénases et 11 hydrolases) ont été recherchées systématiquement sur les électrophorégrammes en gel d'agar des extraits de 2 souches de Aspergillus fischeri et de 14 souches de A. fumigatus (8 isolées de lésions humaines ou animales intitulées souches pathogènes, et 6 souches d'origine saprophytique). La composition enzymatique de A. fumigatus est apparue très polymorphe et sans rapport avec l'origine des souches.D'autre part, l'analyse immunoélectrophorétique de ces extraits antigéniques, par des sérums de lapins hyperimmuns et des sérums de malades atteints d'aspergillose, a montré que l'activité chymotrypsique de type II, supportée par l'arc C, est caractérisée de manière plus fréquente et plus intense lorsque les antigènes provenant de souches pathogènes sont opposés à des sérums de malade.De plus, si cette activité chymotrypsique est révélée avec la même fréquence par une souche saprophyte et une souche pathogène, le nombre de précipitines mises en évidence est apparu significativement plus élevé avec cette dernière.Les antigènes utilisés pour le diagnostic de précipitation en gel devraient donc être, de préférence, extraits de souches pathogènes et leur qualité évaluée par des sérums de malades atteints d'aspergillose.  相似文献   

11.
Soybean nodulation was induced indigenously by three strains ofBradyrhizobium japonicum inoculated in each of the two previous seasons. The same strains were applied, as a peat-based inoculum in similar cell density as the indigenous ones, to a rhizobia-free soll from the same field. Inoculation was tested under soll application of 10 or 20 ppm Mn and/or 2 or 4 ppm Mo. Inoculation with the peat-based inoculum significantly increased nodule numbers and weight, dry weight, N content and mg N/g of the 50-day-old plants, number of pods and seeds per plant, seed yield, seed N content and percentage, and mg N/g of the empty pods. Increasing the application of Mn and Mo fed to further increases. There was a complex response of nodulation, vegetative growth and yield to the applications of Mn and Mo.
Résumé La nodulation chez le soja a été induite de manière indigène par trois souches deBradyrhizobium japonicum, inoculées pendant chacune des deux saisons précédentes. Les mêmes souches ont été appliquées dans un inoculum à base de tourbe de densité similaire aux inocula indigènes, à un sol exempt de rhizobia dans le même champ. L'inoculation a été testée sous des applications au sol de 10 ou 20 ppm de Mn et/ou de 2 ou 4 ppm de Mo. L'inoculation avec l'inoculum à base de tourbe a augmenté de manière significative le nombre et le poids des nodules, leur contenu en azote et en mg d'N par g de plants âgés de 50 jours, le nombre de cosses et de grains par plant, le rendement en graines, leur contenu en azote ainsi que le pourcentage et le rapport mg d'N par g de cosses vides. L'augmentation de l'application de Mn et du Mo a conduit à un nouvel accroissment. La réponse de la nodulation, de la croissance végétative et du rendement aux applications de Mn et Mo s'est révèlée complexe.
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12.
Summary Spontaneous fermentation of sugars in fresh olive oil extraction effluents was caused by yeasts tentatively identified asCandida wickerhamii, C. molischiana andSaccharomyces cerevisiae. These strains may serve to convert olive oil waste effluents into useful products.
Caractérisation de levures isolées d'effluents d'extraction d'huile d'olive en fermentation spontanée
Résumé La fermentation spontanée des sucres dans des effluents d'extraction d'huile d'olive est due à des souches de levures tentativement identifiées commeCandida wickerhamii, C. molischiana etSaccharomyces cerevisiae. Ces souches peuvent servir à la conversion d'effluents résiduaires d'extraction d'huile d'olive en produits utiles.
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13.
Summary A total of 708 strains belonging to different bacterial genera were isolated from fresh tomatoes, eggs, green peppers and fish sold in open markets in Awassa, Ethiopia. They mainly consisted of coliforms (54%),Staphylococcus aureus (26%) andProteus (16%).Shigella was isolated from 26% of the tomato specimens. Total counts for the various food items varied between 2.4 × 106 c.f.u./g and 9.5 × 106 c.f.u./g. Most probable number of total coliform and faecal coliform ranged from 1.5 × 102/g to 3 × 102/g and 37/g to 70/g. Less than 50% of the isolated 522 Gram-negative rods were susceptible to ampicillin and cephalothin and only 14 isolates were susceptible to all drugs tested.Proteus showed higher rates of resistance to ampicillin, carbenicillin and cephalothin (75%). Resistance to these drugs was also relatively higher inEscherichia coli (50%). Sixty-eight of the 186S. aureus isolates were sensitive to all the drugs tested and susceptibility to tetracycline and chloramphenicol was relatively lower (70%).
Charge microbienne, incidence et résistance aux antibiotiques de quelques micro-organismes dans des aliments destinés à être consommés crus en Ethiopie
Résumé On a isolé un total de 708 souches appartenant à divers genres bactériens de tomates fraîches, d'oeufs, de poivrons verts et de poissons vendus sur les marchés ouverts en Awassa, Ethiopie. Parmi celles-ci, on a trouvé 26% deStaphylococcus aureus et 16% deProteus. On a isolé desShigella dans 26% des tomates testées. L'énumération totale des germes dans divers aliments a donné des valeurs situées entre 2.4 × 106 c.f.u./g et 9.5 × 106 c.f.u./g. Le nombre le plus probable de coliformes totaux et de coliformes fécaux variait entre 1.5 × 102/g et 3 × 102/g et entre 37/g et 70/g. Moins de 50% des 522 souches isolées à forme de bâtonnets étaient sensibles à l'ampicilline et à la céphalothine et seules 14 souches isolées étaient sensibles à toutes les drogues testées. LesProteus ont montré davantage de résistance à l'ampicilline, la carbénicilline et la céphalothine (75%). La résistance à ces drogues était aussi relativement plus élevée chezEscherichia coli. Soixante huit de 186 souches isolées deS. aureus étaient sensibles à toutes les drogues testées et leur sensibilité à la tétracycline et au chloramphenicol était relativement plus faible (70%).
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14.
Résumé Dans le cadre d'une étude portant sur un lot de 200 bactéries prélevées en surface dans des eaux eutrophes au débouché du Rhône en Méditerranée, les auteurs de carbone de 100 composés organiques appartenant à différentes classes chimiques.Dans l'ensemble, il est apparu que les familles de substances les mieux assimilées sont, par ordre décroissant, les acides gras, utilisés par 55% des souches, les acides aminés aliphatiques (51%), les acides aminés divers (44%), les hydroxyacides (43%), les acides dicarboxyliques (42%), les acides organiques divers (30%), les sucres (28%), les dérivés des sucres (27%), les alcools (21%) et les bases (19%).La plupart des souches étudiées utilisent un nombre élevé de substrats, mais aucun substrat n'apparaît comme universel.A partir de ces résultats et de ceux fournis par la littérature, les auteurs font remarquer que la proline, le glutamate, le pyruvate et le succinate sont les substrats les plus fréquemment utilisés, à la fois par les bactéries du plancton et par celles des sédiments côtiers et profonds. Ils en concluent que ces composés pourraient remplacer avantageusement le glucose lors des mesures du taux d'assimilation hétérotrophe des bactéries in situ.
Aerobic heterotrophic bacteria isolated in front of the Rhône outlet. III. Organic substrates supporting growth.Two hundred strains of bacteria have been isolated from eutrophic surface waters; the substrates used as the sole source of carbon have been screened within 100 organic compounds belonging to different chemical groups.The fatty acids are the most frequently used substances, being attacked by 55% of the strains. The other compounds are ordered as follows: aliphatic amino-acids (51%), miscellaneous amino-acids (44%), hydroxyacids (43%), dicarboxylic acids (42%), miscellaneous organic acids (30%), carbohydrates (28%), carbohydrates derivatives (27%), alcohols (2i%) and organic bases (19%).Most of the strains attack numerous substrates, but none of these substrates is used by all the bacteria.From the data reported and from those in the literature, it can be stated that prolin, glutamate, pyruvate and succinate are attacked by most of the bacteria sampled both from surface waters and from neritic or deep sea sediments. It is pointed out that the measurements of bacterial heterotrophic assimilation rate should be run using these compounds instead of glucose.
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15.
Résumé Les levures Schizosaccharomyces possèdent, entre autres propriétés remarquables, celle de métaboliser l'acide l-malique, provoquant en anaérobiose une fermentation alcoolique: HOOC·CH2 CHOH·COOHCH3CH2OH+2CO2. Au point de vue énergétique cette fermentation ne peut satisfaire la croissance des cellules et est liée à la fermentation du sucre. La présente étude des souches de Schizosaccharomyces se trouvant dans les collections de levures est centrée sur la fermentation de l'acide l-malique.Nous avons étudié dans quelle mesure cette propriété peut servir de base à une classification de ces levures et se trouve en relation avec le milieu d'origine, suivant le concept de «classification naturelle» de Kudrjawzew. En réalité il ne saurait y avoir de distinction d'espèce fondée sur cette propriété entre les Schizos. pombe provenant de fruits à pulpe amylacée des pays tropicaux et les Schizos. acidodevoratus provenant de fruits à pulpe acide des régions tempérées, tous attaquant plus ou moins l'acide l-malique, et ces deux termes doivent être considérés comme synonymes.Certaines propriétés physiologiques ont été étudiées: intensités respiratoire et fermentative, fermentation sélective du glucose et du fructose, produits secondaires formés, besoins en facteurs de croissance, etc. Enfin, on a défini les facteurs de la fermentation de l'acide l-malique par les Schizosaccharomyces, notamment la nature des souches, les conditions de pH, etc. L'étude de fermentations associées révèle la concurrence qu'exerce sur les Schizosaccharomyces la présence des Saccharomyces et illustre la difficulté de modifier la microflore naturelle dans la fermentation d'un milieu naturel.  相似文献   

16.
Des tanins condensés sont extraits et isolés à partir du tégument de Vicia faba var. Géante Portugaise. Quatre polymères sont quantifiés et identifiés à quatre fractions: A, B, C et D. Ces fractions sont incorporées, en mélange ou séparées à différentes concentrations, dans un milieu nutritif favorable au développement de Callosobruchus maculatus (F.) (Coleoptera, Bruchidae).Les composés phénoliques provoquent la mortalité d'une partie de la population et retardent le développement des survivants. La mortalité observée varie suivant les fractions, leurs doses et le stade de développement de la bruche.La barrière constituée par le tégument des fèves est bien de nature chimique et concerne les tanins condensés.Dans un système de production agricole, l'utilisation des cultivars de fèves riches en tanins faiblement condensés pourrait permettre de réduire les taux d'infestation des graines de V. faba par C. maculatus.  相似文献   

17.
Résumé Les auteurs ont réussi à isoler, des couches superficielles du sol, 4 nouvelles souches deTrichophyton mentagrophytes. L'une de ces souches a été isolée de la terre qui se trouvait sous un abri pour le bois, dans la cour d'une maison à Bucarest. Cette souche avait provoqué une mycose (herpès circiné) à une femme qui s'en était contaminée en venant en contact avec le bois qui se trouvait dans le sus-dit abri. La seconde souche a été isolée d'un échantillon de terre de jardin, prélevé de la cour de l'hôpital Colentina à Bucarest. Une troisième souche a été trouvée dans un échantillon de terre qui avait été prélevé du jardin public d'une station balnéo-climatique de moyenne altitude. Enfin, une 4-ème souche a été trouvée dans un échantillon de terre de jardin, près d'une maison habitée à Bucarest. Les deux premières souches ont été inoculées avec succès, tant à l'homme, qu'au cobaye. Vu les résultats de leurs recherches, ainsi que la riche morphologie duTrichophyton mentagrophytes, indice d'un caractère plutôt saprophytique, les auteurs pensent que ce champignon doit être assez largement répandu dans le sol. Si sa présence n'y a pas été plus fréquemment signalée, cela s'explique aussi par le fait que ce dermatophyte est moins facile à isoler du sol que leMicrosporon gypseum et leKeratinomyces ajelloi.
Summary The authors were able to isolate, from the superficial layers of the soil, 4 (new) strains ofTrichophyton mentagrophytes. One of them has been isolated from the soil of a woodshed, in Bucharest. This strain caused a ringworm in a woman who contaminated herself by handling wood in the woodshed. The second strain has been isolated from a sample of garden-soil, gathered in the yard of the Colentina Hospital, in Bucharest. A third one was found in a sample of soil, picked up from a publicgarden of a spaa, of middle-altitude. At last, a fourth strain has been isolated from a garden-soil in Bucharest. The first two strains have been successfully inoculated in man and guinea-pig. Considering the results of their researches on the presence ofTrichophyton mentagrophytes in the soil, as well as its rich morphology, which indicates its rather saprophytic nature, the authors conclude that this fungus might also live as saprophyte in the soil. If its presence, in the soil, has not been more often mentioned up to now, this may be also explained by the fact that it is more difficult to isolate it thanMicrosporon gypseum andKeratinomyces ajelloi.
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18.
A heteropolysaccharide fraction was isolated from Phaseolus vulgaris beans in which it comprises at least 1% of the dry weight of the beans. This heteropolysaccharide increases larval mortality and decreases the rate of larval development and the number of eggs deposited by females of Callosobruchus chinensis, when incorporated in artificial beans in which the larvae feed. It is composed of galactose, glucose, xylose, arabinose and traces of rhamnose, as determined after acid hydrolysis. Of these individual sugars, arabinose and xylose affect adult fecundity as well. However, partial enzymic hydrolysis of the heteropolysaccharide fraction by C. chinensis larval midgut contents releases only glucose, galactose and trace amounts of arabinose, and the integral structure of heteropolysaccharide may be necessary for biological activity. the incorporation of the starch granules of Phaseolus vulgaris beans into artificial beans increases larval mortality and decreases the rate of larval development of C. chinensis. It is suggested that the heteropolysaccharide fraction as well as the starch are part of a complex of natural components of Phaseolus vulgaris beans that make these beans resistant to C. chinensis.
Résumé Ce travail cherche à préciser pourquoi les graines de haricot (Phaseolus vulgaris) ne sont pas attaquées par la Buche chinoise (Callosobruchus chinensis), espèce cependant très polyphage.Les graines de haricot renferment 1% d'un hétéropolysaccharide, qui s'est révélé accroître la mortalité et ralentir le développement des larves de cette Bruche, mais qui aussi réduit la fécondité des femelles adultes. Ces observations ont été faites à partir d'élevages sur des milieux artificiels normalement favorables, présentés sous forme de haricots, par un moulage approprié.Une hydrolyse acide de cet hétéropolysaccharide libère du galactose, du glucose, du xylose, de l'arabinose et des traces de rhamnose. Ces sucres simples sont testés: l'arabinose et le rhamnose influencent le développement des larves, tandis que le galactose, le xylose et à nouveau l'arabinose, ont un effet sur la fécondité des femelles (réduction de la fécondité à 40% de la normale avec 1% d'arabinose).Toutefois l'hydrolyse enzymatique de cette fraction hétéropolysaccharidique, par le contenu stomacal de larves de C. chinensis reste partielle et libère seulement du glucose, du galactose et des traces d'arabinose. II est possible que la structure intégrale de l'hétéropolysaccharide soit nécessaire à son activité biologique.Un autre facteur défavorable à C. chinensis pourrait être la nature même des grains d'amidon de Phaseolus. Cet amidon incorporé à l'aliment artificiel accroît en effet la mortalité larvaire et ralentit la vitesse de développement. Cet effet défavorable pourrait être dû à la non digestibilité des grains d'amidon entiers.Il est suggéré que la fraction hétéropolysaccharide et l'amidon de Phaseolus sont deux des facteurs présents dans la graine de haricot qui lui confèrent sa résistance naturelle à la Bruche chinoise.


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19.
Résumé Sept souches ont été isolées d'eau de mer (Atlantique Nord) par 400 m de fond. 17 souches de référence (14 Vibrio et 3 Aeromonas) provenant des collections CIP et NCMB ont été également étudiées. 215 caractères biochimiques et nutritionnels sont définis pour chaque souche et les coefficients de similitude sont calculés sur ordinateur. Le dendrogramme représente l'assemblage des souches par liaisons pondérées.Les sept souches marines sauvages sont des biotypes d'une même espèce de Vibrio. Ces souches sont très semblables à V. marinus et V. noctiluca également isolées de l'eau de mer. Ces 9 germes forment un groupe dont le spectre nutritionnel est beaucoup plus étroit que celui des vibrions pathogènes et de plus, nécessitent une température inférieure à 20° C et une salinité comprise entre 1% et 7% de NaCl. V. anguillarum et V. piscium semblent appartenir à une même espèce; V. proteus et V. metschnikovii sont également très proches l'un de l'autre.
A comparative study of pelagic Vibrio species and their nonmarine homologous strains: Biochemical and nutritional characters and numerical taxonomy
Summary Seven strains were isolated from deep-sea atlantic seawater (4,000 m). Seventeen reference strains (14 Vibrio and 3 Aeromonas) coming from CIP and NCMB collections were added. 215 biochemical and nutritional features were determinated for each isolate and similarity coefficients were obtained by computer analysis. The dendrogram was obtained by moderate linkage.The seven marine wild strains are biotypes of one species of Vibrio. V. marinus and V. noctiluca are close to these strains; they have also been isolated from seawater. The numerical range of organic compounds utilisable as sole sources of carbon and energy by the seawater group of these bacteria is smaller than that of the pathogenic group of strains. Specific conditions of temperature and salinity are required by the marine bacteria. V. anguillarum and V. piscium seem to be the same species; also V. proteus and V. metschnikovii are grouped relatively together.
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20.
Wood hydrolysate used for ethanol production by two strains ofFusarium oxysporum contained 2.3% (w/v) reducing sugars (xylose and glucose). Ethanol production at the optimum reducing sugar concentration of 54.8 g/l medium, at pH 5.5, and 30°C was 12.3 g/l and 11.7 g/l byF. oxysporum D-140 and NCIM-1072, respectively in shake flasks during 96 h fermentation. The maximum production of ethanol under optimum cultural conditions, and in the presence of yeast extract plus minerals, was 13.2 g/l medium byF. oxysporum D-140 over 108 h fermentation.
Résumé L'hydrolysat de bois utilisé pour la production d'éthanol par deux souches deFusarium oxysporum contenait 2.3% (poids/vol.) de sucres réducteurs (xylose et glucose). La production d'éthanol, à la concentration optimum en sucres réducleurs de 54.8 g par litre de milieu à pH 5.5 et à 30°C était de 12.3 g/l et 11.7 g/l respectivement chezF. oxysporum D-140 et NCIM-1072, en flacons agités pendant 96 h de fermentation. La production maximum d'éthanol, dans les conditions optimum de culture, et en prosence d'extrait de levure et de minéraux a mit de 13.2 g par litre de milieu chezF. oxysporum D-140 en 108 h de lermentation.
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