pH对破乳菌Alcaligenes sp. S-XJ-1破乳性能的影响

从受石油污染的土壤中筛选出一株破乳菌Alcaligenes sp. S-XJ-1,该菌在初始pH6.0-11.0均可生长,其最适初始pH为10.0。在初始pH10.0条件下培养,破乳菌产量最高可达4.8g/L,菌悬液投加量为1000mg/L时,24h破乳率在85%以上。同时,该培养条件下得到的生物破乳菌细胞表面疏水性最大,对碳氢化合物的吸附能力达72.7%,接触角达115°。采用稳定性分析仪分别对pH7.0和pH10.0条件下培养得到的菌体的破乳效果进行分析,结果发现与初始pH7.0相比,初始pH10.0培养得到的破乳菌可以加速分散相粒径的增大,最终使乳状液破乳速率大幅提高。     

生物破乳菌的筛选及发酵条件的优化

生物破乳剂的开发可以降低油田乳状液对石油工业和生态环境的负面影响并减少化学破乳剂的使用量。本研究建立了一套高效、便捷的破乳菌筛选方法, 并对破乳菌的特性进行研究。利用大庆油田受石油污染土壤作为菌种来源, 将Tween 60-water(0.072%, V/V)和Span 60-oil (0.028%, V/V)以6.5:3.5体积比配置出可以稳定200 h以上的O/W型乳状液, 用于破乳菌破乳效能的评价。经过分离纯化、血平板试验、排油试验和破乳试验最终筛选出2株24 h平均排油率在80%以上的优势破乳菌, 初步鉴定为芽孢杆菌属(Bascillus)。通过该破乳菌发酵条的件优化得到, 当温度为25°C, 摇床转数为160 r/min, pH值为9, 接菌量为20%时对该破乳菌生长速率最快, 积累发酵产物的量最多; 当温度为35°C, 摇床转数为120 r/min, pH值为9, 接菌量为2%时该破乳菌代谢产物的破乳活性最高。     

生物破乳剂产生菌的筛选及其方法研究

针对生物破乳剂产生菌筛选难的问题,采用显色法、溶血细胞测试法、表面张力测定法和排油圈法从6种不同菌源对生物破乳菌产生茵进行了筛选.通过试验筛选得到了17株生物破乳剂产生茵,其中24h内破乳率高于70%的破乳菌有5株;油田含油污泥、采油废水生物处理污泥和污水处理厂剩余污泥是筛选破乳菌的较好的菌源:显色法、溶血圈法存在检测范围的局限性;表面张力测定法和排油圈法是最为简易和准确的生物表面活性剂产生茵的筛选方法,采用模型乳状液对生物破乳剂产生菌进行筛选最为直接和准确,但工作量大、所需时间长,因此在筛选高效破乳菌时,建议采用表面张力、排油圈法进行初筛,而后通过模型乳状液破乳进行验证.     

Dietzia sp.S-JS-1利用煎炸废油生产生物破乳剂及其性能研究

以前期研究中筛选得到的破乳剂产生菌Dietzia sp.S-JS-1为研究对象,采用煎炸废油为培养碳源,考察菌株的生物量和表面张力,研究处理方式、温度、乳状液pH对破乳剂在两种模型乳状液W/O型(water in oil)和O/W型(oilin water)中破乳性能的影响,并初步分析生物破乳剂成分。结果表明:菌株最大生物量为2.6 g/L,其产生的破乳剂能够将纯水表面张力从72.0 mN/m降低到32.5 mN/m。冻融对破乳剂效果的影响小于高温灭菌;破乳剂经冷冻干燥处理后的破乳效果明显好于烘干处理;破乳剂在35℃～75℃时具有较好的破乳效果,脱水率均在75%以上;破乳剂在W/O型乳状液中的效果随着pH变大而逐渐增加,pH=10时的脱水率高达99.8%,而在O/W型乳状液中,pH=7时的脱水率最高,为90%左右。薄层色谱结果表明S-JS-1利用煎炸油生产的生物破乳剂可能含有5种脂肽类物质。     

产抑菌物质乳杆菌的筛选及性质的研究

从健康成年人的口腔中筛选出一株产抑菌物质的菌株HO-69,经API系统鉴定为植物乳杆菌。排除酸性末端产物与过氧化氢的影响后,HO-69的发酵上清液对变形链球菌等革兰氏阳性菌、大肠杆菌等革兰氏阴性菌具有抑制作用。抑菌物质经初步提取,推测其分子量在10kDa以下,胰蛋白酶处理后抑菌活性部分损失,100℃水浴加热20min依然保持较高的抑菌活力,显示活性的pH范围是3.0~7.0,活力随pH的降低而增强。     

一株高效生物表面活性剂产生菌的筛选鉴定及其性能研究

从新疆克拉玛依油田受石油污染的土壤中筛选到一株高效生物表面活性荆产生菌,编号为XJ-T-1,经16S rDNA同源性分析和生理生化试验鉴定为产碱杆菌.该菌株具有很强的产表面活性剂能力,全培养液的排油图直径能达到13.0cm,表面张力可降至30.0mN/m.投加10%(V/V)培养7d的XJ-T-1全培养液可使原油乳状液150min脱水率达到90%以上.XJ-T-1对原油具有高效降解作用,投加量为2%～5%(V/V),pH为中性或碱性,降解时间为7d时,XJ-T-1对7500mg/L高浓度含油废水的降解率可达80%以上.     

高效生物表面活性剂产生菌筛选及其性质研究

目的:获得产高效生物表面活性剂的菌株并获得优化培养基。方法:通过从山东文登某加油站附近长期污染富含油质的土壤中逐步采用富集培养基和平板筛选培养基分离筛选菌株并进行优化培养寻找最优生长培养和高产生物表面活性剂的条件。结果:筛选出产表面活性剂的微生物12株,分别命名为BSF1#-BSF12#,从中筛选出1株高效表面活性剂产生菌BSF8#,优化培养结果表明BSF8#的最佳生长pH在7.5左右,最佳碳源为葡萄糖,最佳氮源为蛋白胨,BSF8#培养基中最佳NaCl浓度为2g/L。BSF8#菌株可将发酵液的表面张力由最初的48.29mN/m降到27.79 mN/m,上层乳化状发酵液的排油圈最大直径超过7.5cm,并经红外光谱分析确定其生物表面活性剂为1个糖肽类化合物。结论:BSF8#菌株产生的生物表面活性剂活性突出,有较大的开发潜力。     

生物破乳剂产生菌的筛选及其方法研究

针对生物破乳剂产生菌筛选难的问题, 采用显色法、溶血细胞测试法、表面张力测定法和排油圈法从6种不同菌源对生物破乳菌产生菌进行了筛选。通过试验筛选得到了17株生物破乳剂产生菌, 其中24h内破乳率高于70%的破乳菌有5株; 油田含油污泥、采油废水生物处理污泥和污水处理厂剩余污泥是筛选破乳菌的较好的菌源; 显色法、溶血圈法存在检测范围的局限性; 表面张力测定法和排油圈法是最为简易和准确的生物表面活性剂产生菌的筛选方法, 采用模型乳状液对生物破乳剂产生菌进行筛选最为直接和准确, 但工作量大、所需时间长, 因此在筛选高效破乳菌时, 建议采用表面张力、排油圈法进行初筛, 而后通过模型乳状液破乳进行验证。     

生物表面活性剂生产菌的鉴定及其发酵优化和产物性质研究

由中国科学院南海海洋研究所提供的一株生物表面活性剂生产菌,经菌落、菌体形态和16S rDNA序列分析,鉴定为芽孢杆菌属,命名为Bacillus SCUT09.初步优化了该菌株的培养条件,最佳碳、氮源分别为木薯淀粉、牛肉膏,最利于Bacillus SCUT09生长和生物表面活性剂积累的条件为:NaCl 1%,pH 6.5...     

白腐菌菌体对染料的生物吸附脱色及机理研究

目的：研究了白腐菌菌体吸附染料特性、影响因素及吸附机理。方法：采用分光光度法、吸附热特性、傅立叶变换红外光谱（FTIR）分析等系统地对菌体吸附特性及机理进行研究。结果：白腐菌BP对不同类型的染料有不同的吸附效果,240min内染料RBBR脱色率能达82.35%。菌体对RBBR的合适吸附条件为：温度28℃、转速100r/min、菌体粒径小于60目。吸附符合Freun-dlich模式,为多分子层吸附。菌体吸附染料主要通过菌体表面的羟基、羧基、胺基及磷酸基团与染料分子以共价键、离子交换或氢键结合来进行。结论：利用白腐菌菌体能有效的对部分染料进行吸附脱色。     

生物破乳剂产生菌混合培养及其发酵条件的优化

【目的】对菌株L1和XH1的混合发酵条件进行优化,为混合菌发酵生物破乳剂的实际生产和应用提供理论依据。【方法】利用响应面实验(RSM)的中心组合旋转设计方法(CCRD)针对混合菌的发酵条件进行优化,通过对模型乳状液进行破乳实验,以排油率作为发酵液破乳效能的评价标准。【结果】经模型的分析与验证,确定最佳发酵条件为：种子液比例(L1:XH1)为3:2,葡萄糖投加时间为第4天,投加葡萄糖后再培养21 h,液体石蜡含量3.6% (体积比)。【结论】与破乳菌XH1和L1单独培养相比,经混合培养后获得复合生物破乳剂具有投加量少、破乳接触时间短的优势。同时双株破乳菌复配培养有效地提高了培养基中主要营养物质的利用率,减少了对底物的浪费。     

Choline: Its role in the growth of filamentous fungi and the regulation of mycelial morphology

Abstract Choline is an essential metabolite for the growth of filamentous fungi. It occurs most notably as a component of the major membrane phospholipid, phosphatidyl choline (lecithin), and fulfills a major role in sulphate metabolism in the form of choline- o -sulphate in many species. Choline is usually synthesised endogenously, but exogenous choline can also be taken up, either to compensate for metabolic deficiencies in choline-requiring mutants such as those of Aspergillus nidulans and Neurospora crassa , or as a normal function by species such as Fusarium graminearum which do not require added choline for growth. F. graminearum has a highly specific constitutive uptake system for this purpose. Recent studies have begun to indicate that choline also plays an important role in hyphal and mycelial morphology. Over a wide range of concentrations, choline influences mycelial morphology, apparently influences mycelial morphology, apparently by controlling branch initiation. At high concentrations of added choline, branching is inhibited but specific growth rate is unaffected, leading to the production of rapidly extending, sparsely branched mycelia. Reduction of choline concentration allows a progressive increase in branching. Additionally, in choline-requiring mutants which have a very reduced content of choline, multiple tip-formation and apical branching occurs. Just prior to cessation of growth in choline-starved cultures of A. nidulans choline-requiring mutants, hyphal morphology changes due to a brief phase of unpolarised growth to produce spherical swellings called ballons, at or near hyphal apices. The precise mechanism by which choline affects fungal morphology is not yet known, although in A. nidulans it appears to be at least partially due to the influence of membrane composition on the synthesis of the hyphal wall polymer chitin. Several hypotheses for the possible mode of action of choline in affecting fungal morphology are discussed here.     

乳酸杆菌表面结构和粘附特性的研究进展

乳酸杆菌是人和动物肠道中重要的益生菌.乳酸杆菌的表面特性决定其对肠道的粘附和定植及生理功能的发挥.研究乳酸杆菌表面结构对了解乳酸杆菌的粘附过程具有重要意义.对近年来国外关于乳酸杆菌表面结构特征和理化性质的研究进行了概述,并探讨分析了乳酸杆菌表面结构与乳酸杆菌粘附特性之间潜在的关系.     

乳酸菌肽聚糖的研究进展

肽聚糖是乳酸菌细胞壁的必需成分,它的化学结构较为保守固定,而其合成是一个涉及多步反应的复杂过程。乳酸菌肽聚糖具有多种生物学活性,比如免疫增强功能、抗感染、抗肿瘤及抗过敏等。本文对乳酸菌肽聚糖的组成结构和生物学活性进行了简要的介绍,重点综述了近年来乳酸菌肽聚糖代谢及其调控过程的研究进展,并指出了乳酸菌肽聚糖未来研究的方向。     

Tolerance of loop-mediated isothermal amplification to a culture medium and biological substances

To simplify the molecular detection of micro-organisms, we evaluated the tolerance of loop-mediated isothermal amplification (LAMP) to a culture medium and some biological substances. The sensitivity of LAMP was less affected by the various components of the clinical samples than was polymerase chain reaction (PCR); therefore, DNA purification from samples could be omitted.     

Muscle surface membranes. Preparative methods affect apparent chemical properties and neurotoxin binding

Considerable disagreement exists between results reported by various authors for lipid composition and enzyme activity in purified muscle membrane fractions presumed to be sarcolemma, although an explanation for these discrepancies has not been presented. We have prepared muscle light surface membrane fractions of comparable density (1.050–1.120) by a low-salt sucrose method and by an LiBr-KCl extraction procedure and compared them for density profile, total lipid and cholesterol content, protein composition and ATPase activity. In addition, sodium channels characteristic of excitable membranes have been quantitated in each preparation using [³H]saxitoxin binding assays, and the density of acetylcholine receptors determined in fractions from control and denervated muscle using α-[¹²⁵I]bungarotoxin. Although both fractions contain predominantly surface membrane, the LiBr fraction consistently shows the higher specific activity of $\text{p-}\text{nitrophenylphosphatase}$, higher free cholesterol content, and higher density of sodium channels and acetylcholine receptors. The density distribution of sodium channels appears uniform throughout both fractions. Quantitative differences were seen between sodium dodecyl sulfatepolyacrylamide gel electrophoresis patterns of membrane proteins from the two preparations although most bands are represented in both. A majority of the low-salt sucrose light membrane proteins were accessible in varying degrees to labelling with diazotized diiodosulfanylic acid in intact muscle. These results suggest that light surface membrane fractions may be mixtures of sarcolemma and T-tubular membranes. Using our preparative methods, the LiBr fraction may contain predominantly sarcolemma while low-salt sucrose light membranes may be enriched in T-tubular elements.     

酸马奶中乳酸菌的鉴定及生物学特性的研究

[目的]对从酸马奶中分离出来的10株乳酸菌进行鉴定和生理生化特性研究,为工业生产筛选特性优良的菌种.[方法]通过形态学观察、生理生化特性、分子生物学特性及其对致病菌抑制作用的研究对其进行鉴定,并筛选特性优良菌株.[结果]10株乳酸菌分别为2株Lactobacillus plantarum、2株Enterococcus villorum、2株Enterococcus dispar、3株Enterococcus durans和1株Enterococcus raffinosus;其对Staphylococcus aureus、Escherichia coli和Enteritidis bacillus有不同程度的抑制作用.[结论]菌株HZ24、HZ25具有良好的生物学特性和益生功能,可以应用到食品发酵工业生产中.     

铅、锰对黄伞菌丝形态及细胞活性的影响

【目的】确定铅(Pb2+)、锰(Mn2+)对黄伞菌丝形态、结构及其菌丝活力的影响,并比较黄伞对Pb2+、Mn2+的适应性和耐受性。【方法】采用平板培养和液体培养方法,结合菌落形态和菌丝的电镜观察,测定菌落直径、菌丝鲜重,并以原子吸收分光光度计测定Pb2+、Mn2+含量。同时测定液体培养条件下菌丝的鲜重和胞外多糖产量以验证菌丝活力。【结果】不同Pb2+、Mn2+浓度下黄伞菌丝体形态变化明显,Pb2+、Mn2+的浓度≥500 mg/L可显著抑制黄伞菌丝的生长;高浓度Pb2+、Mn2+下(Pb2+≥700 mg/L、Mn2+≥2 000 mg/L)黄伞菌丝体锁状联合大量减少,且大小不一、分布不均,菌丝褶皱变形。黄伞在菌丝平板生长过程中,当Pb2+、Mn2+分别为100 mg/L时,黄伞菌丝生长速度最快。黄伞在液体培养过程中,当Mn2+浓度为300 mg/L、Pb2+浓度为50 mg/L时,菌丝鲜重以及产生的胞外多糖含量最大。【结论】Pb2+、Mn2+对黄伞的菌丝生长、菌丝活力及结构形态有较大的影响;黄伞对锰离子的适应性和耐性明显高于对铅离子的适应性和耐性。     

植物内生细菌测定方法的研究进展

伴随全功能体(holobiont)和全基因组(hologenome)概念的出现,植物微生物群落被看作植物全功能体的重要组成部分,其结构和功能逐渐得到研究和解析.内生细菌是植物微生物群落的成员之一,由于其定殖在组织内部而与宿主的接触更为紧密,因而其与植物的相互作用也更加直接、高效且不容易受到环境条件变化的影响.本文介绍了...     

针茅内生细菌菌株265ZY4的鉴定及其生物学功能

【目的】为高寒草地针茅(Stipa capillata L.)内生细菌的开发和利用提供理论依据,为生物菌肥的研究提供有价值的菌种资源。【方法】利用常规分离方法从针茅中分离获得菌株265ZY4,采用平板对峙法、Salkowski比色法和钼锑抗比色法对该内生菌进行拮抗能力测定、产IAA以及溶磷、固氮能力测定。根据形态学和16S r RNA序列分析对菌株265ZY4进行鉴定,确定该菌株的分类学地位。【结果】菌株265ZY4对3种马铃薯真菌病害均有较好的抑制作用,且对马铃薯炭疽病(Colletotrichum coccodes)的拮抗作用最明显,抑菌率为83.03%;该菌株能分泌IAA,在不含色氨酸的培养基中的分泌量为9.30 mg/L,且有较好的溶解无机磷的能力,无固氮能力;通过培养性状和形态特征,结合16S r RNA序列分析,将菌株265ZY4鉴定为Bacillus subtilis。【结论】菌株265ZY4鉴定为枯草芽孢杆菌B.subtilis,具有溶磷、产IAA等生物学功能,具有开发潜力。