红花籽下脚料的利用

红花(Carthamus tinctorius L.)是墨西哥油料作物之一,墨西哥也是世界主要红花产区。红花具有耐干旱特性,故宜种在干旱或半干旱地区。红花籽富含油酸和亚油酸,不少国家有食用红花籽油的习惯。红花籽榨油后的下脚料——红花籽饼可分为两部分,即高蛋白的部分和高纤维部分,两者都是极好的饲料添加剂。高蛋白部分含有40％蛋白质,17％纤维;高纤维部分含有45％纤维,20％蛋白质。     

红花籽蛋白的提取和测定

本研究分析了红花籽(Carthamus tinctorius L.)的水份、蛋白质、乙醚提取物、灰分、总糖和纤维素。红花籽蛋白质主要是由沉降系数12S的组份组成;此外,还包括2S、7S和17S三种组份。这种蛋白质的消光系数E_(280mm)~(1％,1cm)=17.3,最大消光值在279—280nm处。红花种子约含35～40％的油,15～20％的蛋白质。红花籽蛋白质营养价值很高。已有人研究红花籽蛋白和红花籽分离蛋白用于食品和饲料。但是红花籽浓缩蛋白用于食品一直受到限制,原因是蛋白质带色、具苦味、粗纤维含量高。一些研究者已试图研制一种粗纤维含量低的红花籽浓缩蛋白质。但是,关于红花籽蛋白质性质的资料还不多。本研究分离提取了红花籽总蛋白,并用各种理化方法进行了分析。     

红花籽中的蛋白质

人们种植红花(Carthamus tinctorius L)的主要目的是为获取种子油。红花种子含油大约35～40％,含蛋白质15～20％。红花籽蛋白质具有很高的营养价值,许多人试图利用红花蛋白质做食品和饲料。然而,由于红花蛋白中粗纤维含量太高,并含有苦味素,而且颜色也不太好。因此,它在食品方面的应用受到限制。于是,人们又试图制造粗纤维含量较低的红花蛋白浓缩物。为达到上述目的,首先必须掌握红花籽蛋白质的特性,印度食品技术研究所     

响应面法优化红花籽粕5-羟色胺衍生物提取工艺

利用单因素实验及响应面法优化红花籽粕5-羟色胺衍生物的提取工艺。通过单因素试验考察提取溶剂、原料粒度、提取时间、提取温度、液料比对红花籽粕5-羟色胺衍生物提取得率的影响,确定各因素的适宜水平。在此基础上,以5-羟色胺衍生物提取得率为响应值进行Box-Behnken中心组合试验设计,并建立二次回归方程,得到红花籽粕5-羟色胺衍生物的最佳提取工艺条件:提取溶剂为无水乙醇、原料粒度为32目、提取时间为2.4 h、提取温度为89℃、液料比为19∶1,此条件下,红花籽粕5-羟色胺衍生物的提取得率可达0.34%。     

桂花籽中脂肪酸成分、氨基酸及矿物质含量分析

目的:通过研究桂花籽脂肪酸成分、氨基酸、矿物质元素含量,为桂花籽资源利用开发提供理论依据.方法:以八月桂桂花籽为实验材料,通过气相色谱-质谱联用仪分析桂花籽脂肪酸成分、凯氏定氮分析蛋白质含量及氨基酸自动分析仪快速分析16种氨基酸含量、电感耦合原子发射光谱仪分析6种微量元素含量.结果:桂花籽中脂肪酸主要成分油酸(5.91...     

红花籽蛋白

红花(Carthamus tinctorius)籽含油35～40％,蛋白质15～20％,种壳占35～45％。人们正在尝试用红花籽蛋白和蛋白分离物作为食品与饲料,但是,由于它们颜色欠佳并带苦味,故在应用方面受到很大影响。如果脱去红花蛋白的颜色和苦味,并加入适量赖氨酸,红花蛋白便可成为良好的营养食品     

黑皂树油在柴油机上应用的可行性研究

植物能源是生物质能的一种取之不尽的能源。目前国外许多国家都在研究植物能源。如美国伊利诺斯州大学农业工程系对美国有生产潜力的蓖麻、玉米、棉耔、亚麻籽、花生、低芥酸菜籽、红花籽、芝麻、大豆、向日葵等十一种油料的化学与燃料特性的研究。经发动机     

稻虱红螯蜂生物学特性初步观察

稻虱红螯蜂Haplogonatopus japonicus Esaki et Hashimoto是黔东稻区主要害虫稻飞虱成、若虫期主要寄生性天敌螯蜂的重要种类。据1979年在玉屏、卯江、思南三县中稻调查,红螯蜂占螯蜂总数的50—70％,思南县晚稻调查占20—50％。为保护利用,对其生物学特性作     

海南红厚壳果实精油的化学成分分析

用水蒸气蒸馏法提取海南红厚壳果实挥发油,利用GC-MS技术对其进行化学成分分析鉴定。从红厚壳果实精油中检测到37个化学成分,鉴定了其中的33个化合物,占总含量的99．26％．主要成分为：邻苯二甲酸二丁酯28．80％、棕榈酸7．07％、硬酯酸8．05％、油酸乙酯18．53％、9,12-十八二烯酸甲酯17．45％。     

麦草栽培姬菇配方的数学模型研究

借助二次通用旋转组合设计法研究了麦草栽培姬菇配方的数学模型,以探讨利用麦草替代棉籽壳的新配方.试验结果得出了配料的取值范围及最佳栽培配方,即麦草79％,麸皮15％,玉米粉4％,过磷酸钙1％,黄豆饼粉1％.在实际生产中很有应用价值.     

红花籽粕5-羟色胺衍生物的大孔树脂吸附研究及HPLC—MS结构鉴定

以红花籽粕的乙醇提取物为原料,通过比较D312、860021、DM131、LK002、LK001及XDA-1等六种大孔吸附树脂对5-羟色胺衍生物的静态吸附与解吸性能,以最大吸附量和解吸率为指标进行考察,XDA-1的吸附解吸综合效果最佳.通过HPLC-MS鉴定分析,红花籽粕中几种主要5-羟色胺衍生物分别为阿魏酰5-羟色胺、N-(p-香豆酰)5-羟色胺、N-(p-香豆酰)色胺β-D-葡萄糖苷和N-阿魏酰色胺β-D-葡萄糖苷.     

胜红蓟化感作用研究Ⅲ.挥发油对不同营养水平下植物的化感作用

研究了胜红蓟挥发油对不同营养水平下植物的化感作用．结果表明,随着营养水平的降低,胜红蓟挥发油对受试植物的化感作用明显增强．在胜红蓟挥发油的作用下,受试植物叶绿素和可溶性蛋白含量明显降低,过氧化物酶（ＰＯＤ） 活性降低,而质膜相对透性增加,丙二醛（ ＭＤＡ） 含量升高．利用ＧＣ／ ＭＳ对胜红蓟挥发油的组成和含量进行了分析,共鉴定１６ 种物质,其中早熟素Ⅱ、早熟素Ⅰ和子丁香烯为主要成分,相对含量分别为３６ ．８５ ％ 、２６ ．４１ ％ 和１９ ．８４ ％ ．     

对菜籽饼中硫葡萄糖苷有高效降解作用的菌种筛选研究

经提取油脂后的菜籽饼粕是重要的植物蛋白质资源之一。营养价值很高,其中含粗蛋白总量达35％～45％,糖份38％;脂肪1．8％～4．0％,同时还含有胆好、生物素、烟汗、维生素年、维生索B2以及丰富的微量元素钙、硒等,是一种优良的畜禽饲料。但由于菜籽饼含有毒成分,应用受到很大限制。流代葡萄糖式是菜籽饼中主要的毒源物质,它本身虽无毒,但畜禽食后,经饲料中的芥子酶或胃肠道细菌酶催化使用,会水解生成有毒的降解产物,异硫氰酸酯（ITC）曙吐烷疏附（OZT）流氰酸盐（SCN）睛化物（RCN）4种主要毒素,从而影响了它的应用。用我…     

墨西哥湾扇贝与“中科红”海湾扇贝群体遗传多样性SSR分析

利用微卫星(SSR)分子标记技术,对墨西哥湾扇贝和"中科红"海湾扇贝2个群体共80个个体的遗传结构和遗传多样性进行分析。结果显示:6个微卫星位点共扩增出31个等位基因,各位点的等位基因数为4~8个,平均等位基因数为5.2个;墨西哥湾扇贝与"中科红"海湾扇贝群体平均有效等位基因数(Ne)分别为2.890、2.753;平均观测杂合度(Ho)分别为0.415、0.353;平均期望杂合度(He)分别为0.604、0.479;多态信息含量(PIC)分别为0.554、0.444;两群体具有相同的等位基因数(Na)(4.333)。Hardy-Weinberg平衡检验发现,2个群体各有3个位点(50%)偏离平衡(p0.05),且均表现为杂合子缺失。两群体的遗传分化指数(Fst)为0.109 7,遗传距离(Dxy)为0.316 4,遗传相似性系数为0.728 8。研究结果说明:两个群体均保持较高的遗传多样性,但经过多年的定向选育,"中科红"海湾扇贝群体的遗传多样性低于墨西哥湾扇贝群体且两个群体具有中等程度的遗传分化,存在一定的遗传差异。     

利用小桐子饼生产有机肥是小桐子饼利用的重要途径

饼粕作为小桐子生物柴油生产过程中产生的最大宗副产物,能否有效利用对小桐子生物柴油产业的发展具有极其重要的作用.小桐子饼含有丰富的营养物质,将其发酵制成有机肥是人们最常采用的方法.通过对小桐子饼发酵生产有机肥的现状、技术路线和经济价值进行深入分析,认为小桐子饼发酵生产有机肥是一条环保、经济适用的利用小桐子饼的技术路线,对...     

江西红米稻种资源主要农艺性状及营养特性分析与评价

对94个江西红米地方品种主要农艺性状及其中33个地方品种营养成分进行分析评价。结果表明,江西红米地方品种具有结实率较高（大于65．0％的品种占84．0％）、千粒重中等（20—30g的品种占93．6％）、易倒伏、抗稻瘟病能力较弱、属保持系类型等特点。脂肪含量较高,有26个品种脂肪含量大于3．0％,其中柳水红脂肪含量4．62％。筛选出多个钙、硒、维生素B1和B2含量较高的材料,其中红米麻壳钙含量81．6mg／kg,红金米硒含量0．09mg／kg,明显高于一般水稻品种。糯子红等6个品种维生素B1含量均大于2．0mg／kg,其中早红维生素B1含量高达17．0mg／kg;红米麻壳等10个品种维生素B2含量均大于0．1mg／kg,其中油红子维生素B2含量达0．6mg／kg。这些优异地方红米种质资源的发掘,可为种质资源的创新与利用提供优异种质。     

扇贝“渤海红”与墨西哥湾扇贝转录组SSR信息分析及unigene功能注释

墨西哥湾扇贝是中国南方海域养殖的重要经济贝类,由于连续累代养殖,种质退化严重,扇贝“渤海红”为山东省近几年培育的国家级新品种,性状优势明显。课题组从北方引进扇贝“渤海红”拟与南方墨西哥湾扇贝进行育成杂交,创新墨西哥湾扇贝种质资源。本研究利用MISA软件对两种扇贝转录组测序获得的unigene序列进行检索,开发SSR标记,同时对SSR位点的生物学信息进行分析,对含SSR的unigene进行功能和KEGG代谢通路注释,并利用primer5软件设计SSR引物。结果显示:扇贝“渤海红”转录组中平均8.27 kb出现1个SSR,出现频率为0.11,检索到的11 512个SSR分布于9 681条unigene上,涉及到137种重复基元,二核苷酸SSR数最多(5 469),占比为46.66%,其次是单核苷酸(4 039),占比为34.46%。墨西哥湾扇贝转录组中,共发现12 241个SSR位点,分布于10 362条unigene序列上,平均8.78 kb出现1个SSR,出现频率为0.10,共包含140种重复基元,SSR重复类型以二核苷酸为主,占SSR总数的45.61%。两种扇贝转录组SSR的重复次数主要集中在5～10次。A/T、AT和ATC/ATG分别是单核苷酸、二核苷酸和三核苷酸的优势重复基元。两种扇贝转录组中共筛选出33个含SSR的生长相关unigene,且被注释到KEGG代谢通路的含特异SSR的unigene全部富集在新陈代谢和遗传信息处理两大一级通路中。两种扇贝SSR标记的开发,为杂交双亲遗传差异分析、杂交子代鉴定和杂种优势预测等奠定了分子辅助育种基础。     

短帚霉发酵脱除小桐子饼的毒性

膏桐饼作为生物柴油产业中产生的最大宗副产物,其高蛋白、低纤维含量的特性有望使其开发成为一种优良的蛋白饲料,但毒性限制了其直接作为饲料利用。发酵是多种饼粕脱毒的常用方法。分离、纯化膏桐根际微生物并分别发酵膏桐饼,用甲醇提取发酵膏桐饼的毒性成分并溶于水中,通过鲤鱼存活时间来评价不同菌株发酵膏桐饼的毒性,筛选获得了一株能够在膏桐饼上快速生长并能有效脱除膏桐饼毒性的短帚霉。脱毒小桐子饼组的小鲤鱼存活时间与对照组相比延长了1.22倍。     

Detoxification of Jatropha curcas Seed Cake by Scopulariopsis brevicaulis Fermentation

膏桐饼作为生物柴油产业中产生的最大宗副产物,其高蛋白、低纤维含量的特性有望使其开发成为一种优良的蛋白饲料,但毒性限制了其直接作为饲料利用.发酵是多种饼粕脱毒的常用方法.分离、纯化膏桐根际微生物并分别发酵膏桐饼,用甲醇提取发酵膏桐饼的毒性成分并溶于水中,通过鲤鱼存活时间来评价不同菌株发酵膏桐饼的毒性,筛选获得了一株能够在膏桐饼上快速生长并能有效脱除膏桐饼毒性的短帚霉.脱毒小桐子饼组的小鲤鱼存活时间与对照组相比延长了1.22倍.     

沱江流域亚热带次生植被生物量及其模型

 本文采用标准地法、标准木及回归分析法(乔木)和样方收获法(灌木和草本)研究了沱江流域清水河支流次生植被生物量及其分配规律,并从生物量协调性角度探讨了主要树种的适宜性。 1．应用11种回归模型研究沱江流域主要次生植被类型优势种生物量与胸径或材积因子的关系,表明以y＝aXb模型相关性最好,应用性强,其相关系数范围在0.946～0.999。 2. 不同群落类型地上部分生物量的大小排序为柏木、栓皮栎林>桤木、柏木林>柏木林>铁仔、黄荆灌丛>马桑灌草丛,其地上部分生物量分别为95.721、77.546、38.719、11.969和4.073t·hm-2。另外两类墨西哥柏林的地上部分生物量分别为21.065和16.810t·hm-2。 3．乡土树种和墨西哥柏根桩及粗根的生物量占各自总根量的比例分别为80.42％和62.09％,其地下部分生物量占各自总生物量的比例分别为23.89％和7.44％,占各自地上部分生物量的比例分别为17.67％和6.9％,表明引入沱江流域的墨西哥柏地上部分和地下部分生物量的不协调,存在潜在的易倒趋势。 4．对比分析和评价了主要次生植被类型及树种生物量分配及垂直结构,生产潜力和防护效能,提出较高演替阶段的群落为该区域多功能的优化模式。