乳酸菌制剂的研究进展

乳杆菌（Lactic acid bacteria）是无芽胞的厌氧或兼性厌氧的G^＋性菌,存在于人类和其他动物体内（肠道、鼻腔和阴道黏膜）以及环境中（以植物为主）的一类非常重要的微生物,对维持胃肠道的生理功能具有重要作用。自从1907年METCHNIKOFF发现乳酸菌能够抑制腐败菌生长和增强机体免疫力后,乳酸菌对机体免疫功能及其他应用受到各界的广泛关注。     

乳酸菌固体制剂计数方法研究

从培养基、稀释剂的角度对乳酸菌固体制剂样品进行计数方法比较。昂立1号○R优菌多颗粒样品中嗜酸乳杆菌在改良MC培养基上培养(72±3)h后菌落形态非常小,很难进行计数,在改良MC培养基中添加0.1%吐温80将会刺激嗜酸乳杆菌的生长,利于计数;采用MRS液体溶解复水10~15 m in、0.1%蛋白胨盐水稀释的计数结果明显高于直接采用生理盐水复水、稀释方法,两者差异有非常显著性。     

前景诱人的银杏叶制剂

银杏叶中的 多种化学成分具 有很好的药效作 用。从60年代 至今,对银杏叶 成分的提取、药 理和临床应用的研究不断深入,银杏叶的药用价值日益看好。银杏叶制剂在医学上应用日渐广泛。 一、含银杏叶提取物的药剂 从银杏叶中提取的含黄酮苷和内酯的银杏叶提取物(即浸膏,EGb)主要用于制备防治心脑血管疾病的药剂。通常把德国斯瓦贝(W.Schwabe)公司生产的EGb761作为银杏叶的标准提取物,这种提取物中含有24％的黄酮苷和6％的内酯(银杏内酯和白果内酯)。药理试验表明:银杏黄酮类化合物用于豚鼠离休     

乳酸菌食品级表达载体的研究与应用

乳酸菌是能够发酵糖类产生大量有机酸的革兰氏阳性菌的通称,在发酵食品中有着悠久的应用历史.乳酸菌通常被认为是安全菌株,这些微生物的基因工程操作在食品、医学等方面具有广阔的应用前景.表达载体是基因工程中常用的工具之一,大多数乳酸菌的表达载体通常以抗生素抗性基因作为选择标记,然而抗性基因具有潜在的转移性,因此需要开发食品级表...     

角蛋白酶的研究与应用前景

角蛋白酶(keratinase) 是一种可以特异性降解角蛋白的酶类,其来源广泛,多种微生物在羽毛降解过程中均可产生角蛋白酶。不同菌种来源的角蛋白酶,其结构、理化性质、活性和底物也不同。其在饲料行业、制革工业和环境废弃物处理等多个方面具有广泛的应用前景,能够产生巨大的社会效益和经济效益。本文系统总结了角蛋白酶的来源、分类、理化性质、作用机理及其在基因工程研究等方面的一些最新进展,简要介绍了其应用研究现状,并展望了角蛋白酶的应用前景。     

奶牛源乳酸菌的分离、鉴定及其微生态制剂的研究

为筛选出能用于防治奶牛子宫内膜炎的益生性乳酸菌菌株并以其为原材料制作微生态制剂,采集产后30～50 d健康奶牛的子宫颈口处分泌物,利用MRS选择性培养基厌氧培养方式进行乳酸菌初步筛选。纯化得到的单株菌株进行染色和镜检,将典型的乳酸菌进行生化鉴定。提取其DNA,扩增16S rDNA全序列并测序,将所得序列与NCBI核酸数据库进行同源性比对,明确各分离菌株种属归属。将鉴定得到的单株乳酸菌过滤以及离心获取上清,得到的上清进行抑菌实验。采用琼脂扩散法检测对大肠埃希菌的抑菌活性。以得到的良好抑菌能力的菌株为原材料进行混合抑菌,进行微生态制剂最优比例的探究,并研究这些菌株的生长曲线和产酸能力。结果显示,经染色镜检、生化鉴定和16S rDNA测序分析和单株抑菌实验得到6株较好的抑菌能力的乳酸菌,其中鼠李糖乳杆菌、魏斯式细菌和粪肠球菌的混合上清抑菌效果最好,具有较强的生长和产酸能力。研究得到了可用于防治奶牛子宫内膜炎益生菌株,可进一步用于临床试验探究。     

阴道用乳酸菌制剂辅助治疗RVVC的Meta分析

目的 系统评价阴道用乳酸菌制剂辅助治疗复发性外阴阴道假丝酵母菌病（RVVC）的疗效及安全性。方法 计算机检索CNKI、万方、维普、PubMed及Cochrane等数据库（检索时间为各数据库创建时间至2018年1月）,纳入关于阴道用乳酸菌制剂辅助治疗RVVC的临床随机对照试验（RCT）,采用RevMan 5.3软件对相关研究进行Meta分析。结果 共纳入32篇RCT,包括3 635例患者,结果显示：阴道用乳酸菌制剂辅助治疗RVVC的痊愈率优于单纯抗菌药物[P＜0.001,OR=2.15,95%CI（1.81,2.54）],总有效率高[P＜0.001,OR=3.26,95%CI（2.5,4.26）],复发率低[P＜0.001,OR=0.19,95%CI（0.15,0.25）],不良反应发生率低,Begg's检验表明纳入的RCT研究无发表偏倚（P=0.102＞0.05）。结论 基于现有临床证据,阴道用乳酸菌制剂辅助治疗RVVC疗效优于单纯抗菌药物,可有效改善临床症状,减少疾病发作次数,安全性高,不良反应发生率低,值得临床推广使用。     

丹参的研究现状与应用前景

本文从丹参的药用资源、化学成分、药理作用和制剂等药物学方面以及丹参的组织培养、有效成分积累的调控、品种改良和选育等开发应用方面对近期有关丹参的研究进行了综述,力图阐述丹参的研究现状和应用前景.     

生物信息学在乳酸菌研究中的应用

为了迎接微生态学细胞通讯的时代的到来,本文特对乳酸菌的生物信息学进行了评述.乳酸菌（Lactic acid bacteritum,L,AB）是人和动物正常微生物群的组成部分.能调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡,从而改善胃肠道功能;提高食物消化率和生物效价;降低血清胆固醇,控制内毒素;抑制肠道内腐败菌生长;提高机体免疫力.近年来随着大量分子生物学新技术的应用,大量基因组和蛋白质组数据在为乳酸菌研究提供了大量数据同时,伴随而来的是如何管理和应用如此大量的数据.生物信息学（Bioinformatics）是生物学与计算机和信息科学相结合的学科,用来组织迅猛增长的生物学数据,并从数据中提取新的知识.因此生物信息学的快速发展为乳酸菌研究提供了新的手段,如果运用得当,能够大大加快研究进程,降低研究费用,缩短研究周期.木文从生物信息学在乳酸菌基因组学、代谢、与机体相互作用方面的应用进行综述.     

微生态制剂在控制艰难梭菌相关腹泻中的应用现状与前景

目的 以艰难梭菌感染为主的抗生素相关腹泻发病率和严重程度在全球范围内呈上升趋势,是一个备受关注的健康问题.本文主要介绍了微生态制剂的性质,以及其在艰难梭菌相关腹泻人群中应用的进展情况和作用机制,同时总结了微生态制剂在治疗和预防艰难梭菌相关腹泻中的生物安全性及其优点,对深入研发、推广使用针对抗生素相关腹泻的微生态制剂具有一定的参考价值.     

低温脂肪酶的研究现状与应用前景

低温脂肪酶在低温下仍保持高酶活,因此在应用中有着中温脂肪酶无法取代的优越性,而具有高活性的低温脂肪酶因其具有理论和应用上的双重意义成为了近年来的研究热点。本文从描述产低温脂肪酶的低温微生物特征入手,系统阐述了低温脂肪酶的来源、分类、特征、研究方法及最新进展,并简述了低温脂肪酶在食品、洗涤、制药以及低温环境修复等工业上的应用前景。     

浅谈干细胞的研究现状与应用前景

1999年 ,《Science》将人类胚胎干细胞研究成果评为当年世界十大科技进展之首 ,2 0 0 0年 ,《Time》周刊将其列为 2 0世纪末世界十大科技成就之首 ,并认为胚胎干细胞和人类基因组将同时成为新世纪最具发展和应用前景的领域。干细胞的研究为什么会引起人们的如此关注 ?本文将对此作一简要介绍。1　干细胞的概念干细胞是在生物个体的生长和发育中起“主干”作用的原始细胞 ,具有自我更新、高度增殖和多向分化潜能的细胞群体 ,即这些细胞可以通过细胞分裂维持自身细胞群的大小 ,同时又可以进一步分化成为各种不同的组织细胞 ,从而构成机体各种…     

代谢组学在乳酸菌研究中的应用

代谢组学是系统生物学的重要分支,因其高效、高通量等特点而广泛应用于食品科学、药物学等研究领域。本文概述了代谢组学的分离和检测技术,综述了代谢组学在乳酸菌鉴定、发酵调控、肠道菌群研究等方面中的应用,对代谢组学在乳酸菌研究中潜在的问题和未来发展趋势进行了讨论,期望为代谢组学在食品工业微生物中的应用提供参考。     

乳酸菌的安全性研究

乳酸菌通常被认为是安全的,但在机体免疫抑制、肠道发育未成熟、肠上皮受损等情况下,可以导致心内膜炎、菌血症、局部性感染等临床症状.本文综述了国外有关乳酸菌的致病性、抗药性基因转移方面研究的一些新进展,以期引起国内对乳酸菌安全性问题的重视.     

活菌制剂的现状和未来──重点以乳酸菌活菌制剂为例加以分析

活菌制剂的现状和未来──重点以乳酸菌活菌制剂为例加以分析贾士芳,郭兴华（中国科学院微生物研究所）一、活菌制剂具有重要的经济效益、社会效益和生态效益,但要防止它的潜在危害一耐药性因子。由于生物技术的发展,活菌制剂在国民经济建设中的作用越来越重要。从应用范围讲,药品、食品、饮料、饲料、肥料、生物防治、湿法冶金和环境处理无处不用。     

乳酸菌基因芯片应用研究进展

基因芯片技术是上世纪90年代兴起的一种对成百上千甚至上万个基因同时进行检测的新技术,具有高通量、并行化的特点,广泛应用于基因表达谱测定、基因功能预测、基因突变检测和多态性分析等方面。多种乳酸菌基因组全序列以及其大量EST、16S rDNA、16S-23S基因间区和功能基因序列测定的完成,有力地推动了基因芯片技术在乳酸菌研究中的应用。介绍了基因芯片的基本原理及乳酸菌基因芯片在基因表达、种属鉴定等研究中的应用进展,以期更好地利用和开发乳酸菌基因芯片。     

基因工程乳酸菌的应用研究进展

随着分子生物学技术的不断发展,重组基因工程乳酸菌取得了较快的进展.本文主要从基因工程乳酸菌在食品、药品、保健品、饲料养殖领域中的应用进行综述,以便正确认识、了解和使用基因工程乳酸菌,对其进一步的研究以及开发应用具有深远的意义.     

我国动物微生态制剂的起源、发展战略及应用前景

动物微生态学是研究正常微生物群之间 ,正常微生物群与动物体内环境之间 ,动物体与外界环境之间三者相互关系的多学科相互交叉的一门新兴的边缘学科 ,具有独特的理论和细胞、分子水平的方法学 ,而动物微生态制剂是在动物微生态理论指导下采用已知有益的微生物 ,经培养等特殊工艺制成的生物制剂或活菌制剂称为动物微生态制剂。1　起　源动物微生态制剂起源于 70年代当时为克服抗生素的抗药性及二重感染 ,何明清等通过大量调查和研究发表了多篇论文并于 1980年发表了《仔猪黄痢及其生物制剂预防法研究》,阐述了采用不产生肠毒素但产生大肠菌素…     

益生菌制剂在防治艰难梭菌相关性腹泻上的应用及前景

益生菌制剂(probiotics)通过各种机制调节肠道微生态环境,在维持肠道微生态平衡及防治艰难梭菌相关性腹泻(Clostridium difficile associated diarrhea,CDAD)上有着巨大的潜力。目前各国均有相关产品推出,但其防治CDAD的效果参差不齐。本文就益生菌制剂防治CDAD作一知识性回顾,并对益生菌制剂防治CDAD的前景进行展望。