搭建中国硒方阵,燃起中国硒力量

<正>今年8月,在瑞典斯德哥尔摩举行的"第11届硒与生物学和医学国际研讨会"暨"第5届硒与环境和人体健康国际会议"上,来自全球41个国家的330位代表中1/4来自中国,近30位中国学者在大会上分享了硒学方面的研究进展。中国科学家提出的天然生物营养强化计划(Natural Biofortification Program,NBP)也得到各国科学家的热烈回应。大会期间,中国代表团提议组成"中国方阵",发出"中国声音"。硒,作为一个在生命体中只占千万分之一的微量元素,正在树起"中国信心",燃起"中国力量"。     

营养与社会经济发展的关系研究

营养是促进人体健康,提升国家人力资源和生产力发展的关键。国民营养状况会对国家生产力发展和经济负担产生影响,进而影响国民经济发展。多年来,行之有效的营养改善措施使中国提前达到了千年发展目标（MDG）,是我国对世界做出的巨大贡献。此外,发达国家的经验指出,国民营养改善能够促进社会生产力解放和发展,同时也能保障社会的公平。本文通过阐述营养对社会经济发展的促进作用得出,根据《食物营养与发展纲要2014—2020》,坚持以营养发展为指导,探索符合中国国情的营养政策及国民营养改善方案,才能为中华民族伟大复兴的“中国梦”奠定坚实的人力资源和劳动力基础。     

浅析社会经济因素对国民营养需求的影响

从国际视角出发,通过建立回归模型,探讨社会与经济因素对国民营养需求的影响。结果表明：收入对国民营养需求影响至关重要;人均受教育年限、居民价格消费指数、城镇人口对国民的营养摄入有一定影响,而居民价格消费指数对营养需求具有负效应,青壮年占比和女性占比对营养需求的影响较小;在种族因素中,伊斯兰国家国民营养摄入水平显著高于其他国家。最后,根据研究结果提出了改善国民营养状况的政策建议。     

中国生理科学会营养学会第四次学术年会摘记

中国生理科学会营养学会第四次学术年会于1984年10月14至19日在武汉举行。这次会议出席正式代表132人,列席代表153人。大会回顾了营养学会成立和发展的过程。1981年上海第三届学术年会期间正式成立了营养学会,迄今已三年,营养队伍又有了扩大,各省市都建立了基层组织,学会有了自己的学术刊物《营养学报》,定期召开学术会议,配合行政在调查、咨询、科普教育等方面发挥了重要作用。这次会议收到474篇学术论文,其中选出249篇刊登了摘要汇编,131篇在公共营养、临床营养,儿童营养三个小组宣读交流。大家普遍认为论文的水平比过去有了明显提高。会议上的讨论气氛也很活跃,互相之间的启发     

2022年营养健康领域发展态势

国民营养状况是健康的基础,也是衡量一个国家经济发展、卫生保健和人口健康的重要指标。本文全面梳理了2022年营养健康领域在科技布局、研究热点和产业方面的发展态势,分析发现,科技布局层面持续支持精准、个性化营养,重视食品安全体系建设,推动未来食品系统向可持续化发展;科学研究聚焦通过营养干预进行疾病的预防和辅助治疗、营养健康与微生物组的关系,以及营养助力健康老龄化等;产业方面,生物技术的不断发展推动替代蛋白、营养保健品等市场呈现稳步上升趋势。基于科技布局及研发趋势,本文进一步展望了该领域未来的发展前景。     

《生理学报》欢迎广大同仁踊跃投稿、订阅

正主办单位:中国科学院上海营养与健康研究所、中国生理学会主编:管又飞1999年、2003年、2005年连续3次荣获"国家期刊奖";2009年荣获"新中国60年有影响力的期刊"称号;2013年至2018年连续荣获"中国国际影响力优秀学术期刊"称号。国家自然科学核心期刊和生物类核心期刊;2001年入选双奖"中国期刊方阵";2005～2020年多次入选"中国百种杰出学术期刊"和"中国精品科技期刊"行列。     

“国家自然历史博物馆势在必建”

正这篇文章的题目是裴文中、徐仁、郑作新和周明镇四位中国科学院院士发表于1980年第二期《大自然》杂志上的文章题目。悠悠40载,而今老调重谈。政协委员赵进东院士在2019年"两会"上再提议案。中国人与生物圈国家委员会也力推建设国家自然博物馆的工作。国家自然博物馆不仅是展示中国壮美且历史悠久的自然风光、增强民族自豪感的场所,还是可使国民将一腔爱国热情投入到对壮美山     

创新抗肿瘤纳米药物:机遇与挑战

医疗健康关系到国民身体健康和生活质量,是社会经济发展、国家安全稳定的关键影响因素."健康中国"是习近平同志在十九大报告中提出的发展战略,中共中央国务院印发的《"健康中国2030"规划纲要》指出,要加强医药技术创新和提升产业发展水平,到2030年跨入世界制药强国行列.     

我国不同区域膳食结构分析及膳食营养建议

结合地理区域与气候特征,综述了我国西北地区、北方地区、青藏地区和南方地区四大地理区域居民的膳食结构,对膳食结构中的植物蛋白和动物蛋白组成情况进行了剖析,对不同区域居民的膳食结构与居民区域性慢性疾病进行了关联分析,并对各区域居民的膳食营养提出了建议,旨为制定科学合理的区域性居民膳食营养指南提供理论基础,为中国“双蛋白工程”及“国民营养计划”的实施提供科学依据。     

中国古脊椎动物学会成立

古脊椎动物学会,中国古生物学会下的一个二级组织,成立大会暨第一次学术工作会议于1984年10月17日至24日在著名的"青岛龙"发现地—山东省莱阳县召开.成立这个学会是为了团结全国的古脊椎动物学工作者,积极开展学术交流,提高本学科的研究水平,推动我国古脊椎动物学事业的发展;同时也是为了更方便地与国外有关单位进行对口联系.     

江苏省硒生物工程技术研究中心

正单位简介江苏省硒生物工程技术研究中心于2010年由江苏省科技厅批复、由中国科学技术大学苏州研究院与苏州硒谷科技有限公司承建,是以微量元素硒为专门研究对象和产业化的省级工程中心,致力于硒生物营养强化技术的研究、应用与示范。目前本中心有正式员工20人,其中高级职称研究人员3人、博士9人、硕士5人;江苏省粮食行业领军人才1人;江苏省博士集聚计划获得者3人;姑苏领军创新创业人才获得者1人。是一支以"80后"为主力军的年轻、富有激情和挑战精神的团队。     

中国细胞生物学学会第十二次全体会员代表大会暨学术大会第一轮通知

<正>为促进我国细胞生物学领域专家的交流与合作,由中国细胞生物学学会主办,中国科学院动物研究所、生物膜与膜生物工程国家重点实验室、计划生育生殖生物学国家重点实验室承办的"中国细胞生物学学会第十二次全体会员代表大会暨学术大会"将于2011年7月15-18日在北京举行。     

澳大利亚生物经济发展框架及其比较启示

生物经济(bioeconomy)与生物资源、低碳排放、食品安全、营养健康、生物能源、生物材料、农业重新定位、土地利用、生物多样性及生态服务(BES)、研究与开发(R&D)及政策制定等众多领域具有越来越密切、越来越重要的关系。从澳大利亚对"生物经济"的理解、生物经济框架及发展机遇等方面分析了生物经济在澳大利亚的发展状况,与其他国家或地区生物经济发展进行比较,给当代可持续发展观赋予新的时代内涵,给中国生物经济发展提供以下借鉴与启示:倡导广义生物经济发展,引领多领域绿色革命;重视生物经济的可持续性与农业角色的重新定位;超越概念阶段,将生物经济作为可持续发展的平台;适宜采用生物经济发展的"全生物质"模式。     

2023年营养健康领域发展态势

营养健康一直是各国关注的核心议题。2023年,全球主要国家(地区)出台了多个促进国民营养健康、保障食品安全和完善食品系统的政策规划;聚焦科学合理膳食改善营养健康,利用食品营养干预辅助疾病治疗,以及通过健康生活方式来延缓衰老等重点领域,并建立新的技术创新中心和研究所,启动新的研究项目推动该领域的科技发展。本文从科技布局与政策监管、重点领域进展与趋势、产品研发与产业发展等角度,对该领域在2023年的进展进行系统梳理,并对领域未来的发展趋势进行展望。     

《中国食物与营养》2015年征稿征订启事

<正>中国科技核心期刊中国农业核心期刊《中国食物与营养》创办于1995年,由农业部主管,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性月刊,国内外公开发行。办刊宗旨:立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、     

产业动向

美国发布国家生物经济蓝图美国白宫近日发布了"国家生物经济"蓝图,宣布将加大对生物学研究的支持力度,并将生物学作为推动美国科技创新和经济发展的主要驱动力之一。美国科技政策办公室(OSTP)生物学研究专家指出,一个更强大的生物经济能够带来一系列好处:使美国国民更健康,活得更长久;帮助国家     

硒和砷对明亮发光杆菌T3变种的作用——生物体中的硒砷相互作用

本文利用硒和砷对明亮发光杆菌T₃变种的作用,观察到硒砷的毒性可相互抑制,其相互作用由于浓度因素的影响既可表现出协同效应也可表现为拮抗作用。硒砷两微量元素共存也存在类似Bertrand关于单个元素的最适营养浓度。此外,还进一步分析了硒砷相互作用可能存在的途径。     

中国不同地区畜禽水产品硒含量分析

目的：检测中国不同地区普通和富硒猪肉、鸡肉、鱼肉中总硒含量,为评估居民硒摄入量以及指导富硒产业发展提供依据。方法：2017年7—9月采集中国10个地区代表城市普通和富硒样品共516份,采用原子荧光光谱法测定总硒含量。结果：普通和富硒产品中,鱼肉总硒含量最高,其次猪肉,鸡肉与猪肉接近;西安三种产品总硒水平最高,克山和安康总硒水平最低。富硒产品与普通相比,猪肉和鸡肉总硒水平显著提高,富硒鱼肉略高于普通鱼肉。结论：鱼肉是很好的居民膳食硒来源,但富硒作用不显著;富硒猪肉和鸡肉产业发展不平衡,亟需制定相应的科学技术与国家相关标准。     

全自动生化分析仪的发展及市场概况

随着中国国内城乡国民医疗保险事业的普及和持续发展,城乡各级医院生化实验室应用自动生化分析仪的需求越来越迫切。本文就其现状作一基本论述。     

健康中国建设背景下大型公立医院动态能力初探

国民的健康是拥有强大综合国力和可持续发展能力的前提和基础。健康中国建设是国家全面实现小康社会、适应社会转型期发展新常态的必然要求。医院是健康维护的主体，充分提高大型公立医院能力，获取和维持服务优势是其可持续发展的关键；而对其动态能力的研究，对确保医院在社会转型期，及时顺应改革要求和国民需求，有较强的理论意义和实践价值。