小菜蛾成虫对沙芥的产卵嗜好性的初步研究

通过室内试验,比较了小菜蛾Plutella xylostellaL.对沙生十字花科蔬菜沙芥叶(PugioniumcornutumL.)、小白菜、油菜和甘蓝叶的产卵选择性。结果表明,产卵选择性顺序为沙芥≥小白菜>油菜>甘蓝,在沙芥叶上的产卵率是甘蓝叶上的9倍多;补充营养使小菜蛾成虫的产卵量平均提高2.5倍,产卵次数增加2倍,在有沙芥叶条件下,当日羽化的小菜蛾便可交尾产卵;在无沙芥叶条件下,小菜蛾成虫的产卵前期平均延迟1d左右。     

茶树品种(品系)芽叶色泽表型遗传数量分类研究

为探讨茶树春梢芽叶色泽的数量遗传特性,应用色差仪测定68份茶树品种(品系)春梢芽叶的色泽表型值并进行数量分类研究。结果表明,对叶色差异度较高的第1叶位L~*、a~*、b~*、C、H值进行分层聚类分析,可将芽叶色泽划分为紫色系、黄色系和绿色系等7个色系。色系分类与CIELab颜色体系的对应性较强,色系划分符合茶树品种(品系)叶色表型特点。茶树品系的叶色表型较丰富,叶色在L~*、a~*、b~*值三维坐标空间整体呈带域分布,色系由紫色系、紫红色系、紫绿色系向黄色系、黄绿色系、绿色系变化。春梢芽叶色泽表型数据的遗传数量分类与色系判定为茶树特异芽叶色泽育种提供科学依据。     

明胶软糖的质构仪分析与感官评定研究

对4个明胶样品进行了储藏试验,在储藏的过程中,分别利用了质构仪的3种测试方法（TPA实验、穿刺实验、剪切实验）对其进行了组织感的测定,同时进行了感官评价,旨在找出一种能与感官评价完全匹配的质构仪测试方法,提高产品组织感评价的准确性。结果表明：明胶软糖储藏2w后质地趋于稳定,质构仪测试中的剪切实验与感官评价中的咬断性与粘牙性指标显著相关。     

鱼油氧化稳定性研究-感官及理化参数评价

目的：研究鱼油样品在储藏过程中氧化指标（游离脂肪酸含量、过氧化值、挥发性二级氧化产物含量）和感官属性之间的关系,以更好地监控鱼油的质量。方法：通过加速储藏实验,将2种鱼油样品（花生四烯酸、二十二碳六烯酸）于40℃避光储藏30d,每天监控检测其感官属性（香气）、游离脂肪酸含量、过氧化值及挥发性二级氧化产物（己醛及丙醛）的含量。以感官评价结果为判定依据,研究各理化指标与鱼油氧化程度的关系。结果：2种油脂样品中的游离脂肪酸含量在储藏过程中无明显变化,不是一个可以评价油脂货架期内氧化程度的有效指标。过氧化值的测定结果显示,此指标可以反映油脂初期氧化的趋势,但不能很好地反映油脂感官属性的变化。挥发性二级氧化产物的测定结果与油脂感官属性的变化显示了高度的一致性,能够很好地反映油脂氧化状态。结论：在不具备感官评价条件的情况下,建议同时监测鱼油中挥发性二级氧化产物 （ω-6脂肪酸监测己醛;ω-3脂肪酸监测丙醛）及过氧化值的含量,以更全面有效地评价鱼油的氧化状态,更好地控制鱼油的质量。     

伏曲酵母菌的分类鉴定及来源分析的研究

目的:统计分析酵母菌的来源,为大曲微生物物种及其来源变化提供基础资料.方法:利用Biolog微生物自动分析系统进行精确鉴定,并通过统计分析得出微生物菌种的来源.结果:从伏曲样品中分离纯化出7株酵母菌J-1,2,3,4,5,6,7,利用Biolog微生物自动鉴定系统进行鉴定,确定其分别为白吉利丝孢酵母A、无名假丝酵母菌、汉逊德巴利酵母C、海隐球酵母菌、东方伊萨酵母菌、解脂耶罗威亚酵母菌、皱落假丝酵母菌.这些物种主要来源于原料本身和空气,原料为了人室大曲提供了J-1,2,3三种酵母菌,其比例为25.45%、19.23%和7.5%.结论:空气巾含有大曲中所有的酵母菌的种类,曲房空气中的酵母菌数量和种类均较多.     

菜用大豆感官品质性状遗传变异及品质育种目标性状分析

以全国菜用大豆主产区154个品种为试验材料,考察感官品质性状综合位、6个一级、5个二级感官性状及7个有关理化性状的遗传变异,分析它们间的相关,从而概括出品质育种目标的主要性状。结果表明：感官性状综合品质位、6个一级、5个三级感官性状均存在牟它的遗传变异,其中二级感官性状的遗传变异度均大于一级感官性状。有关理化性状中,百英鲜直、百粗鲜直、可容性糖的遗传变异系数较大,遗传力较高,选择潜力较大;英长、英厚、英宽的遗传变异系数、遗传力中等,单英粒数的遗传变异系数、遗传力偏低。相关、偏相关和通径分材结果,粒英外观、熟食口味、生食口感对感官品质综合评定值直接效应显并较大;其中英厚、英长、百英鲜直对粒英外观的直接效应显,甜味及可溶性糖为影响蒸食品味的主要图素,硬度对生食口感直接负效应显。菜用大豆品质育种中,感官品质鉴定应在蒸食口味、生食口感、粒英外观、粒色、生样可剥性、熟食香味六个一级性状基础上综合评价,注重前三项性状的选择,它们可以结合用百英鲜重、英长、英厚、可溶性糖含量、鲜味、豆醒味、粘性、硬度等性状进行辅助选择。     

酒泉枸杞营养成分分析及抑菌性研究

以酒泉枸杞为研究对象,选取3个等级的枸杞测定其营养成分,各等级枸杞外形个大肉厚,品相上佳,蛋白质含量高,糖分含量高,脂肪含量低,主要活性成分有枸杞多糖、甜菜碱、总酚。通过体外模拟胃消化法研究枸杞提取物对4种常见肠道致病菌的抑制作用。结果表明：通过体外模拟胃液消化,枸杞提取液对4种肠道致病菌有抑制作用,且抑菌能力为鼠伤寒沙门氏菌＞铜绿假单胞菌≥大肠埃希氏菌＞金黄色葡萄球菌。     

应用群分析研究薯蓣的分类

本文是应用群分析研究薯蓣属根状茎组中国分类群分类的一次尝试。分类特征取用了形态学、细胞学、花粉形态和生物化学等多方面的性状进行综合分析;方法和手段上使用了距离系数、相关系数等各种群分析运算方法,并且以综合系数进行评价。不仅取得了与传统分类基本一致的分类结果,为该组植物的系统分类提供富有启发性的参考,同时也为高等植物数量分类研究找到一种最优分类方法一相关系数UPGMA法。     

应用群分析研究薯蓣的分类

本文是应用群分析研究薯蓣属根状茎组中国分类群分类的一次尝试。分类特征取用了形态学、细胞学、花粉形态和生物化学等多方面的性状进行综合分析;方法和手段上使用了距离系数、相关系数等各种群分析运算方法,并且以综合系数进行评价。不仅取得了与传统分类基本一致的分类结果,为该组植物的系统分类提供富有启发性的参考,同时也为高等植物数量分类研究找到一种最优分类方法—相关系数UPGMA法。     

广西百合科植物分类及地理分布研究

近年在编写《广西植物志》过程中,对广西馆藏百合科植物标本进行了整理鉴定,并作了野外调查。在整理后发现,广西百合科植物不仅资源丰富,连栽培计有30属129种6变种（野生为26属115种、变种）,而且还具有广西自身的地方特色,计有广西特有种28种,另有广西分布新记录16种,国家珍稀保护植物1种。它们中的绝大多数种类,已被用作医药和观赏。本文除报道这些新记录种和特有种外,还着重报道了其中5个种类较多、分类难度较大的属及其所含的种。此外,还报道了广西百合科植物的分属检索表及其在水平、垂直、不同土壤母质和特有分布方面的地理分布简况。     

茄子花粉形态特征及分类研究

应用环境扫描电镜对28份茄子栽培种及近缘种花粉形态、外壁纹饰等作了系统观察和比较分析。结果表明,所有供试材料花粉均为长球形,具3萌发沟,以等间距环状分布,沟延伸到两极;花粉外壁纹饰均为颗粒状。不同材料花粉粒在大小、外壁纹饰特征方面存在不同程度的差异,花粉粒大小可以作为推断茄子栽培种内不同果形品种演化的依据。对一些典型的花粉形态性状进行聚类分析,结果将茄子分为栽培种和近缘种两大类,聚类分析结果与传统分类结果具有一定的一致性。     

TT病毒的分类及致病性研究

TT病毒是近年来新发现的一种肝炎相关病毒,隶属圆环病毒科,迄今已确认了至少28种基因型。目前,人们对TT病毒的致病性存在很大的争议,它对肝脏确切的致病作用尚待进一步研究证实。最近的研究提示,TT病毒与呼吸系统疾病有一定相关性,其开放阅读框架产物可损害肾上皮细胞。     

秦岭山茱萸立地因子主分量分析及立地条件类型分类研究

以山茱萸主产区林分样地的地貌,土壤肥力以及群体生长因子为变量,采用打分求和方法和主分量分析方法对山茱萸立地条件类型分类进行了分析研究,结果表明：主分量分析法与打分求和法相比,以主分量分析法划分的类型与实际吻合更好;山茱萸立地条件类型的分化趋势主要受控于土壤肥力因子和地貌因子,在满足土壤肥力和地貌条件之外,山茱萸更适合于在石砾含量中等的轻壤土上生长。     

山药种质资源的分类及综合分析

为对山药品种资源分类和种质保护提供参考,以30份山药品种资源为试材,采用形态学遗传分析方法,对山药品种资源进行差异性和聚类分析,结果表明:30份山药种质资源的形态指标具有一定的多样性和差异性,23个形态指标之间变异系数均较高,变异系数在16.41%～64.19%之间。其中零余子形状变异系数最大,达到64.19%,块茎形状次之,叶宽变异系数最小,为16.41%。30份山药品种资源在遗传距离25处,分为2类,遗传距离在7处分为5类。山药品种资源受生态区域影响较大,根据起源生态区域可划分为北方山药、日本山药和南方山药,与聚类分析结果基本一致,但同一山药品种在不同生态区域的形态特征有差异。因此,在山药的植物学分类或园艺学分类中,应综合考虑山药的形态特征和生态特性。     

中国普通菜豆形态性状分析及分类

对129份中国普通菜豆地方品种的形态性状进行分析,结果表明,8个性状共检测到35个变异类型,平均变异类型为4.375个,平均多态信息含量为0.5638。中国普通菜豆包括安第斯和中美两个基因库种质,中美洲基因库资源在参试资源中比重较大,但安第斯基因库资源遗传多样性水平高于中美基因库材料。由中美基因库向安第斯基因库渗透的天然杂交种质可为普通菜豆高产、优质、抗逆育种提供有价值的桥梁品种。     

不同温度条件下香水文心兰花香气的成分分析及感官评定

Flower aromatic components and their relative contents of Oncidium Sharry Baby ‘Sweet Fragrance ’ at full flowering stage under conditions of 10 ℃, 20 ℃ and 30 ℃ were analyzed by solid phase micro-extr...     

不同居群龙须草RAPD分析及其分类研究

利用RAPD分子标记和形态特征观察,分析研究了中国12个龙须草居群的遗传差异,16个寡聚核苷酸引物扩增共得到124条带,其中110条为多态性带,占88.7%.Shannon多样性指数(I)为0.359 0,物种水平N e i s基因多样性(H)为0.224 1.12个龙须草居群的遗传相似系数在0.48~0.99之间.聚类结果结合形态学特征分析,12个龙须草居群可划分为4类,其中河南、湖北、陕西山阳的9个居群聚为1类,陕西洋县居群、广东星子山居群、广西百色居群各代表1类.     

广西毛节瓜植物学性状及分类研究

为了探讨广西毛节瓜的育种价值和分类学,本文以5个代表性的广西毛节瓜品种为研究材料,对主要植物学性状进行了系统研究;对24份冬瓜节瓜育种材料进行了ISSR分子标记研究,聚类分析时冬瓜和节瓜无法区分。本研究综合植物学性状、栽培习性、ISSR分子标记多态性和古书记载提出广西毛节瓜为冬瓜中栽培历史悠久的独立的地方品种群。     

小柱芥属植物分类及地理分布研究

小柱芥属(Microstigma Trautv.)为十字花科(Brassicaceae)一寡种属,目前由于缺乏系统研究,存在属内物种划分不明确,地理分布不确定等问题.该文通过在甘肃、内蒙古的标本采集,以及GBIF的标本记载和相关文献的查阅,对小柱芥属植物的形态特征和地理分布进行了详细描述,确定了小柱芥属内的物种数目并编...     

核形石的分类及生态研究

核形石(oncolite)是包壳粒(coated grain)的一种类型。它是从前寒武纪到第四纪海洋沉积和淡水湖泊沉积中常见的一类生物沉积构造(Perty,1983)。自本世纪早期到现在,不少地质学家已注意研究核形石,但至今尚未有一个被大家采用的描述及分类命名方法。核形石不但具有一定的地层划分和对比意义,而且还可以帮助我们恢复古环境。它分布面广,延续时间长。我国前寒武纪、寒武纪、奥陶纪、泥盆纪、石炭纪海相地层以及侏罗-白垩纪淡水灰岩,