生物与黄金

随着科学技术现代化的发展,利用生物寻找和采集黄金的途径目前已愈来愈为人们所重视。早在我国古代一些文献中就曾提到过寻找金、银的指示植物——大蒜,唐朝的段成式(公元800年)在《西阳杂俎》中就记述有:“山上有薤下有金”。由于其些植物生     

薤白水提物对小鼠肝微粒体Cyt-P450的影响

目的研究薤白水提物对小鼠肝微粒体内细胞色素P450(Cyt-P450)的影响。方法以苯巴比妥钠、西咪替丁、生理盐水为对照,小鼠灌胃5、10g/(kg·d)的薤白水提物,连续10天,然后测定其肝微体中Cyt-P450含量。结果与生理盐水组比较,10g/(kg·d)的薤白水提物组Cty-P450含量明显减少(P<0·05),西咪替丁组Cyt-P450含量明显减少(P<0·05),苯巴比妥钠组Cyt-P450含量明显增加(P<0·01)。结论薤白水提物能明显降低小鼠Cyt-P450含量,对肝药酶有明显抑制作用。     

葱属植物棱叶薤的形态性状与核型特征

对新疆不同地理位置分布的葱属植物棱叶薤的形态性状以及核型特征进行了研究,结果表明:鳞茎、株型、叶形等43个形态性状在3个棱叶薤居群之间不存在差异,而株芽、叶色、叶长、单株叶片数、小花数目、花序高度、花葶长度等19个性状在3个棱叶薤居群之间存在显著或极显著差异。采集自乌鲁木齐红旗水库居群的棱叶薤的核型公式是2n=2x=16=12m+4sm;塔城阿西尔乡巴尔鲁克山居群的棱叶薤的核型公式是2n=3x=24=18m+3sm+3st;裕民巴旦杏保护区居群的棱叶薤的核型公式是2n=4x=32=28m(4SAT)﹢4sm。棱叶薤居群内形态性状和倍性稳定,居群间存在形态性状分化,同时还存在二倍体、三倍体、四倍体的倍性分化。居群间染色体结构组成和相对长度组成也存在差异。核型类型均为2A型。     

洋蘑菇的栽培

一、洋蘑菇在我国的栽培簡况洋蘑菇是屬真菌门,担子纲、伞形目、伞形科环状伞菌屬。学名为Psalliota campestris Fr. 蘑菇为蔬菜中的佳品,味鮮美。我国人民常讲“山珍海味”,菌类可为“山珍”代表。     

奇香入室佛手柑

佛手柑,又称佛手、佛手香橼,是观果佳品,其果实为柑果,长圆形或矩圆形,长10—28厘米,先端分裂如拳或张开如指,其裂数即代表心皮数。其“佛手”之名系由果实形状奇特而来。不完全开裂的又叫“拳佛手”;分裂为手指状的则又称 “开佛手”或“指佛手”。果熟时,外果皮鲜黄色,表面有乳状突起,果肉退化,果实散发出浓郁的馨香,而且香味持久,极为宜人。佛手有一年多次开花结实的习性,在广州地区一般春花夏实、夏花秋实、秋花冬实。     

关于猕猴桃的经济地位及其发展障碍因素的初析

我国是猕猴桃的发源地,资源十分丰富,全世界分布的五十四种中,我国已发现了五十二种,分布在二十几个省、市、自治区。由于猕猴桃高含维生素 C,并含有多种氨基酸、蛋白质及微量元素,对人体十分有益,且能预防和治疗一些疾患,加之,其果实风味独特,清香可口。因此,猕猴桃被誉为果类中之佳品,果中之“王”。在新西兰称猕猴桃为“基维果”与国鸟并誉;在日本被称作“美容果”,深得青年人的青睐;在美国猕猴桃被称为“品质无匹的水果”。可见猕猴桃在人们认识中的地位及其商品价值。     

矿产勘查的地植物学和植物地球化学

历史的回顾早在公元800年时,我国古书中就有记载:“山上有葱下有银,山上有薤下有金,山上有薑下有铜、锡,……”。但尚未发现专门的文章。直到1950年以后才逐渐有些专门研究,有少量文章发表。近些年来,开展了一些矿区植物群落特征和植物与土壤之间元素含量相互关系的研究,积累了一些用植物方法找矿的最基础科学资料。     

养生保健谷物—黑米

黑米,也称“药米”,“长寿米”,与普遍糯米相比,它不仅营养丰富,而且具有一定的药用价值,是养生保健的佳品。 通常黑米的蛋白质含量为9％至13.3％,总氨基酸含量可高达14％左右。其中,对人体肝病有明显疗效的精氨酸含量为0.53％至1.36％,其他有药用价值的氨基酸如蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸等的含量均比普通大米高出1—3倍。黑米中还存在     

毒蕈

香蕈、蘑菇、松蕈、草菇等是一些味道鲜美的食用蕈.由于其中不但含有多种氨基酸,而且蛋白质以及钾、钠、磷、硫、镁、铁等无机盐类的含量也相当丰富,因而使它早在一千多年以前就成为我国劳动人民的佐餐佳品了. 祖国广大的森林和田野间,每年野生着的无数蕈类,向为我国劳动人民所需食蕈的主要来源;可惜它们之中,有的确可做成鲜美的小菜,有的则含有剧毒,不当心误吃了以后,小则呕吐、下痢,大则危害生命.因此,在既要使得我国劳动人民能够充分食用野生蕈,又要保障生命安全的原则下,对于毒蕈与食蕈的区别,实有深入研究与广加宣传的必要.     

真菌在火腿发酵中对脂肪发哈的作用

金华火腿,素以色、香、味、形“四绝”驰名中外,早在清末,已远销日本、东南亚、欧美。曾在1915年巴拿马国际博览会上获得一等奖,1930年在西湖博览会上又获得商品质量奖。火腿营养丰富,不仅是佐食佳品,可以补益身体,而且     

简述酸奶防治肠道疾病的特殊功能

酸奶是鲜牛奶经乳酸菌发酵精制而成的发酵型牛奶,是一种含有大量活性乳酸菌的开胃佳品饮料。当人们饮用时,活性乳酸菌直接进入人体消化道,履行它的“人体肠道健康卫士”职责,因而不仅使酸牛奶营养价值远超过鲜牛奶,而且长期     

盆景新秀——广西珍珠罗汉松

在１０月１０日闭幕的“第二届省港澳台盆景艺术（＇９８中山）博览会”上，来自广西柳州、融水的一个新开发的桩景树种“珍珠罗汉松”引起了与会者的注意，迎来了无数观众的赞赏。有人看后认为，以其创作的盆景作品，意态清奇、玲珑精妙，确实使人耳目一新，堪称佳品，加...     

藕和菱

藕就是莲、荷,原产在亚洲南部和澳洲,而以我国、印度及日本等地栽培历史最久,而且栽培也最广。我国栽培藕的地区,主要分布在中部和南部。藕为盛夏至冬季的良好蔬菜食品,还可远销海外。它是荷花地下茎的肥大部分,除作蔬食外,还可经过加工制成蜜饯和藕粉。它的种实(莲子)可供食用,又可加工制成蜜饯。蜜饯制品“糖莲藕”及“糖莲子”都是春节佳品之一。     

磁疗“金腰带“临床应用报告

“金腰带”是根据黑龙江金国城旅游股份有限公司董事长郭立文先生的专利技术研制并开发生产的磁疗保健产品。该产品具有设计新颖、制作精美、使用方便、疗效显著的特点,是强身健体,防治疾病、馈赠亲友的佳品。其治疗强身的原理是：以磁力线代替金属针,采用双极透针法使磁力线作用于腰部的各穴位点,通过磁力线的刺激疏通经络,达到强身健体的目的。经临床应用观察证明,“金腰带”具有调节人体生物电磁场、调节人体阴阳平衡,激活人体生物酶活性,提高机体免疫力的功效。一般临床资料共选择２０６例患者,其中男１４例,女６５例。年龄最…     

关于大蒜的几个概念

蒜 (Allium sativum) ,亦称“大蒜”,百合科葱属 ,多年生宿根草本 ,常作一二年生栽培 ,蒜头、蒜苗和蒜苔均是城乡居民习见喜食的蔬菜。初中生物教学中常常遇到学生深究大蒜各部分结构问题 ,其中主要涉及如下概念。1　鲜茎 (bulb)　是由许多肥厚的肉质鳞叶包围的扁平或圆盘状的地下变态茎 ,特称“鳞茎盘”。大蒜、百合、洋葱、葱、薤 (Allium chinense)、水仙和石蒜等植物均具鳞茎。大蒜的鳞茎呈圆盘状 ,四周具鳞叶 ,整片地将茎紧紧围裹 ,每一鳞叶是地上叶的基部 ;外方的几片 ,随地上叶的枯死而成为干燥的膜状鳞叶 ,包在外方 ,有保护作用。…     

科普新书:《奥妙的微生物》

细菌加工过的酸泡菜是许多人喜欢吃的佳品;酵母的作用可使人喝上清凉的啤酒;放线菌产生的链霉素之所以获得诺贝尔奖金,是因为它拯救了成千上万的肺结核病人;用病毒制造的牛痘来预防天花,使儿童健康成长;通过细菌代谢产生的谷氨酸,其钠盐就是厨房必备的味精;这些都是微生物的功劳。然而,“微生物”中也有些坏分子:某些真菌使衣物霉烂;螺旋体可以引起性病     

珍贵蜜源树种──紫椴

素有“长白林海”之称的长白山脉,蕴藏着极为丰富的森林资源,经济树种繁多,在东北享有“软阔木”美誉的椴树科树种紫椴,就是其中的佼佼者。紫锻（Ｔｉｌｉａａｍｕｒｅｎｓｉｓ）,别名菩提树,为落叶乔木,高达２５米。树皮暗灰色,老时纵裂。叶片先端尾状尖,基部心形,边缘有不规则的粗锯齿。聚伞花序,有花３—６朵,苞片匙形或近矩圆形,长４—５厘米。花瓣５,黄白色。雄蕊多数,花药圆形。子房、果实均为球形。花期６—７月,果期８—９月。紫锻不仅木质优良、色泽美观,为木材中的佳品,而且是优质的蜜源植物。紫椴一般从树龄１…     

姜的不同用药部位及不同炮制方法的功效对比

本文以生姜和干姜进行介绍,通过不同的炮制方法,及用药部位及功效不同,所以治疗的病症也有所不同。鉴于在日常生活中巧食姜品或佐餐调味对人体健康均有诸多益处,通过分析告诫大家要正确看待中药的作用,使中药真正的发挥其治病的长处。     

减肥食品——黄瓜和冬瓜

减肥食品——黄瓜和冬瓜印万芬庄慧丽黄瓜和冬瓜都是葫芦科植物,也是人们经常食用的两种瓜类蔬菜,栽培食用历史悠久。它们不仅具有较丰富的营养成分和较特殊的风味,而且具有一定的食疗和减肥美容功效。黄瓜是一种很好的保健和辅助疗效食品,作为“减肥美容的佳品”,长...     

观叶新品——金钱树

金钱树（为商品名,学名待查。）属天南星科多年生草本,原产坦桑尼亚,是近年来从国外引进的一种观叶佳品。它株高６０—８０厘米,地下球茎上长出一张张大型的偶数羽状复叶,小叶肉质宽阔椭圆形,翠绿色,对生排列在叶轴上。肉穗花序,佛焰苞红褐色。由于小叶圆形像铜钱,人们给它起个吉利的名称叫“金钱树”。金钱树是当前一种高档次、风格独特的室内观叶的花卉,其叶片形状美观,颜色翠绿,十分诱人,适宜盆栽摆放在客厅、书房或居室中。金钱树性喜温暖、潮湿及稍有遮荫的环境,忌强日光曝晒,忌干燥。夏季在室外应放在遮阴处,防止日光…