耐贮晚熟葡萄品种美国红提与黑提

提子,是广东话葡萄的意思,也叫普提。美国红提是１９８７年沈阳农业大学从美国引进的晚熟葡萄品种,又称“红地球”、“晚红”,９月下旬着色,１０月上旬成熟,果鲜红色,粒椭圆形,单粒重１２克,含糖量１７％—２０％,甜味浓,不酸。美国黑提又称“瑞必尔”、“黑大...     

葡萄好吃酒难酿——酿酒葡萄品种介绍

酸酸甜甜的葡萄是秋季人们钟爱的水果。但是各种皮薄、肉多、汁少的食用葡萄却很难入酿酒师的法眼,成为我们杯中的美酒。真正的酿酒葡萄,需要皮厚、汁多、肉少,而且颗粒很小,口感比起食用葡萄来差了许多。食用葡萄和酿酒葡萄是截然不同的品种。世界各地葡萄园里种植的酿酒葡萄不下百种。理论上,每一个品种的酿酒葡萄都能够单独酿制成葡萄酒,但是人们所熟悉     

葡萄园果蝇的发生及综合防治研究进展

果蝇因种类多、分布广、寄主广、繁殖力强,世代历期短,近年已成为葡萄的重要害虫之一。葡萄果蝇幼虫不仅蛀食果实,导致果实逐渐软化以致变褐色,还能导致微生物的二次侵染,诱发酸腐病,严重影响葡萄的品质和产量。现已发现危害葡萄的果蝇有7种,其中以黑腹果蝇为优势种,其次为斑翅果蝇和叔白颜果蝇。在山东地区,7月初是斑翅果蝇和叔白颜果蝇的发生高峰期,而黑腹果蝇发生高峰期为8-9月上旬。就不同葡萄品种来说,黑腹果蝇成虫对4个葡萄品种巨峰、马奶、无核白和红提的嗜好程度无显著差异,幼虫对红提的嗜好程度显著高于巨峰、马奶和无核白;斑翅果蝇和叔白颜果蝇对于金手指等早熟品种以及果皮较薄的葡萄品种具有更强的趋性。本文依据葡萄园主要果蝇的种类、生物特征、生活习性、发生规律和危害习性,并从农业防治、物理防治、化学防治和生物防治等方面总结分析了其综合防治措施,以期为葡萄园果蝇的可持续控制提供理论和技术支持。     

营养之花──大豆

大豆（Ｇｌｙｃｉｎｅｍａｘ）,又称黄豆、白豆等,为豆科栽培作物,在我国各地都有种植,也广泛栽培于世界各地。由于栽培历史悠久,大豆的品种很多,根据其种子外皮颜色,可分为黄豆、青豆、黑豆等,其中以黄豆栽培最普遍。大豆不同的品种和产地,由于其遗传性和生态环境条件的不同,其营养成分也有差异。大豆因含有丰富的营养,故有“豆中之王”、“营养之花”的美称。大豆含有丰富的蛋白质,而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美,所以又有“植物肉”、“绿色乳牛”之誉。黄豆的营养很丰富,据黑龙江省哈尔滨…     

中国云南元阳哈尼梯田种植的稻作品种多样性

稻作是我国第一大粮食作物,近年来,选育品种的大面积单一化种植,导致种植的稻作品种遗传基础狭窄,多样性下降,已经受到关注。然而在一些少数民族地区,如元阳哈尼梯田,当地民族的传统文化习俗已经保护了当地的水稻资源,高度的多样性依然存在。采用半问卷式和农村参与式评价方法(PRA),在村寨和农户两个水平,调查分析中国云南省元阳哈尼梯田种植的稻作品种多样性,尤其是当前仍在种植的传统品种的多样性,为稻作传统品种多样性农家就地保护提供典型范例。结果表明,在调查的30个村寨750户中,共种植135个具不同名称的水稻品种(组合),包括100个传统品种,12个杂交稻组合和23个现代育成品种;种植传统品种的面积占总稻作面积的56.2%;平均每个村寨种植9.7个品种,最多的达19个,最少仅4个;每个村寨至少种植2个传统品种和1个现代品种;种植最多的是传统品种"老粳糯",有12个不同村寨种植;大多数传统品种仅有12个不同村寨种植。有11个村寨(占的30个村寨36.7%)的所有农户均种植传统品种。在农户级水平上,有611户(占81.5%)种植传统品种;有391户(占52.1%)同时种植传统品种和现代品种,其种植传统品种与现代品种的面积比例平均为1/2;仅种植传统品种的有220户(占29.3%)。平均每户种植2.2个品种(组合),最多的农户种植5个品种,包括3个传统品种,1个现代常规品种,1个杂交稻组合。传统品种的丰富度,村寨平均为5.9,最高达12,而农户平均为1.541;传统品种的均匀度,村寨平均为0.670,农户平均为0.192;不同村寨种植传统品种的差异度平均值为0.702。其中太阳老寨、新寨村、欧乐、多沙和上马点等5个村寨传统品种的丰富度与均匀度均较高,在稻作传统品种农家保护中扮演着重要角色。在村寨和农户水平,传统品种丰富度与均匀度的相关性均呈极显著正相关(r=0.627,0.925);村寨传统品种丰富度与农户数呈极显著正相关(r=0.473);村寨农户年人均纯收入分别与村寨传统品种丰富度和农户数呈极显著和显著负相关(r=-0.570,-0.370*)。在如此小的耕地面积(142.29hm2)上,当前生产上仍种植着如此丰富的稻作传统品种,实属少见。高度异质的生态环境和民族文化习俗是哈尼梯田传统稻作品种多样性种植的重要因素,建议将元阳哈尼梯田作为稻作传统品种多样性农家就地保护区。     

温室栽培葡萄的配套技术

在我国北方,利用温室栽培葡萄,成熟期明显提早,而且成形快,结果早,定植后第二年亩产即可达到1000多公斤。在栽培葡萄的温室内,又能利用行间、架下种植蔬菜、草毒等作物,形成立体种植,经济效益高,亩产值超过3万元。一、温室的设置各种类型温室、大棚均可进行葡萄栽培,达到提早成熟的目的。但因设施升温、保温措施不同,葡萄成熟期不同。例如：早熟品种乍娜在河北唐山地区高效节能日光温室内栽培,成熟期4月下旬;普通温室内栽培,成熟期在5月下旬;大棚内栽培,成熟期在6月中旬。下面介绍一种适于我国北方北纬40”左右地区栽培葡萄…     

太湖百合

百合原产亚洲,我国是百合的主要产地。我国百合分甜百合和苦百合两大类。苦百合主要分布于太湖沿岸地区,尤以湖州所产最著名。太湖百合已有五、六百年种植历史,以“卷丹”为主要品种。卷丹种是百合属中一个特殊类型,三倍体,比其他百合鳞茎个大,肉质细嫩,营养(蛋白质、糖、矿物质及多种维生素)丰富。太湖百合味甘中带微苦,风味独特,且含微量秋水仙碱等多种药理成分,有润肺化痰,宁心安神,清     

美国酿酒葡萄品种在北京地区的生长和适应性表现

调查研究了首次引进的13个美国酿酒葡萄品种在北京地区栽培后的植物学性状、果实品质和抗寒及抗霜霉病能力,并与传统的欧亚种酿酒葡萄及砧木品种进行了比较与分析,总结了它们之间的植物学性状与抗逆性的差异。本试验选出了在抗寒及抗霜霉病方面表现优良的美国酿酒葡萄品种,为这些品种在我国的实际栽培推广提供科学依据。     

我国北方不同熟性酿酒葡萄的生态区划

结合已有研究成果,分别建立了不同熟性酿酒葡萄的生态区划指标体系,采用逐步分层法和集优法相结合的方法,在GIS技术的支持下,开展了我国北方不同熟性酿酒葡萄的精细化生态区划。结果表明,我国北方早、中、晚熟酿酒葡萄的最适宜生态区均呈零星分布,面积较小,并且其区域基本不会互相重叠。早、中、晚熟品种的适宜区分布均较为广泛,虽然相互间略有重叠,但大部分地区有所差异;某一特定的区域很难既是早熟品种又是晚熟品种或者是中熟品种的最适宜生态区。在中国北方进行产业布局和原料基地建设时,需要充分考虑不同熟性酿酒葡萄对生态因子的特殊需求,科学论证,合理布局,确保将不同熟性的品种种植在其优质生态区内。     

吉林省山葡萄资源及开发利用

东北山葡萄(Vitis amurensis Rupr.)是葡萄科葡萄属植物中一个重要的种,由于它的抗寒性极强,浆果酿造品质良好。作为选育抗寒葡萄品种的原始材料,早已引起国内外的重视并得到广泛的利用。吉林省通化葡萄酒厂、吉林市长白山葡萄酒厂、黑龙江省一面坡葡萄酒厂生产的山葡萄酒,酒香浓郁,余味绵长,具有独特的风味和果香,不但深受国内市场的欢迎,还远销世界几十个国家和地区。     

大豆优异种质资源铁7555的利用研究简报

辽宁省是我国商品粮基地之一,也是我国大豆主要产区。而且大豆品种种植区域广,如铁丰18,南北跨12个纬度,铁丰24号不仅跨12个纬度,而且还进入了云南、江苏、上海、浙江等省市。我省大豆品种资源齐全、类型多。自1986年开始,对我省保存的大豆品种资源进行了全面的鉴定和评价,到1996年,10年时间我们共完成919份资源的鉴定任务,农艺性状鉴定26项,抗逆性鉴定4项,抗病性鉴定3项,抗虫性鉴定3项,籽粒化验测定了蛋白质、     

红提葡萄内生细菌的分离鉴定及灰霉病拮抗菌的筛选

旨在从新疆红提葡萄的不同部位中,分离筛选出对葡萄灰霉病具有较强拮抗作用的内生细菌。采用组织分离法对红提葡萄不同部位的内生细菌进行分离,同时进行16S r DNA序列测定及同源性分析,并采用平板对峙法和滤纸片法进行筛选,研究其对葡萄灰霉菌的抑制作用。结果表明,在分离得到的18株内生细菌中,有5株具有良好的拮抗效果,分别为NR4-1、NR5-1、NG4-1、NP1-1和PG1,抑菌率可达68.7%。     

我国著名的多胎绵羊品种

我国著名的多胎绵羊品种冯维祺，马月辉，傅宝玲（中国农业科学院畜牧研究所北京１０００９４）９４）我国绵羊、山羊品种资源相当丰富，不仅品种多，而且有可生产各种专门产品的品种。其中高繁殖力的品种，当今在国内外都是比较受重视的，是极宝贵的遗传资源，是发展肉羊...     

西双版纳社区旱稻品种多样性现状调查报告——以巴卡小寨、大卡老寨和曼那龙寨为例

本文应用户级水平的农业生物多样性评价方法 ,在 2个热带山地村寨 (大卡老寨、巴卡小寨 )和一个热带坝区村寨 (曼那龙寨 )按 39%的比例随机抽取农户 ,利用半结构访谈 ,问卷调查等方法进行旱稻种植情况以及社会经济状况调查 ,并对传统旱稻品种进行收集和鉴定。结果表明 :在 3个村寨中 ,旱稻品种存在丰富的形态多样性和遗传多样性 ;一些需肥 ,优质的旱稻品种已经或濒于消失 ,而耐瘠 ,米质差的旱稻品种占绝对优势 ,旱稻品种趋于单一化 ;农户保存的旱稻品种数及类型不仅受旱稻种植面积、轮歇地面积的影响 ,还受各农户饮食习惯、种植技术、市场需要、以及民族文化的影响。因此 ,必须采取多种措施对旱稻品种多样性进行保护     

600份葡萄种质资源果柄耐拉力鉴定评价

葡萄(Vitis L.)是我国重要的经济果树之一,部分品种经过长途运输和贮藏后,易脱粒和腐烂,失去商品价值,选育和推广耐贮品种是解决这一问题的有效措施之一。为探究不同葡萄种质资源果柄耐拉力特性,以绯红、蜜尔紫、红巴拉多、灰比诺、沪培2号和京可晶6个质地不同葡萄品种为材料,分析其果实发育过程中的果柄耐拉力变化情况;以国家果树种质郑州葡萄圃的600份葡萄种质资源为试材,利用数显拉力计对其果柄耐拉力进行了鉴定评价,同时分析了果柄耐拉力与果柄、果蒂、果刷等性状的相关性。结果表明:6个品种果实发育过程中果柄耐拉力呈先下降后趋于稳定的趋势,硬肉品种果柄耐拉力均强于软肉品种。600份葡萄种质资源的果柄耐拉力变化范围在0.72～9.16 N之间,耐拉力分布连续且符合正偏态分布。经过聚类分析,将果柄耐拉力分为强(P6N)、中(3NP≤6N)、弱(P≤3N)3个等级,所占比例分别为2.5%、23.8%和73.7%,说明供试材料整体的果柄耐拉力较弱,其中果柄耐拉力强的种质有红地球、牡丹红、芳香等。果柄耐拉力与单粒重、果柄长、果刷长、单位果蒂的横截面面积和单位果刷的横截面面积呈极显著正相关,与单位果柄的横截面面积呈显著正相关,与单位面积果刷承受自身重量呈显著负相关。通过系统的鉴定评价,得到15份果柄耐拉力强的种质,以期为耐贮葡萄新品种的选育提供参考。     

两个菜用枸杞品种的生长特性及品质分析

对两个菜用枸杞品种的主要生长特性、营养成分及食用性研究表明,大叶品种嫩芽平均产量显著高于小叶品种;大叶品种较耐高温,小叶品种较耐低温;生产上可进行大、小叶品种搭配种植,能有效提早和延长采收期,从而提高单位面积产量和经济效益。此外,小叶品种嫩芽的蛋白质、VitC含量高于大叶品种。两个品种风味各具特色,其适宜的消费群体亦有所差异。     

刺葡萄种内遗传多样性研究进展

刺萄萄主要分布在我国长江中下游及以南地区,是中国野生萄萄中果粒最大的一个种,其果实高抗炭疽病和白腐病,在湖南、江西、福建、贵州等省的部分地区一直作为鲜食和酿酒品种栽培利用。刺葡萄种内遗传多样性较为丰富,为了充分挖掘利用刺葡萄资源,提高刺葡萄资源的利用效率,本文从刺葡萄的物候学、花器类型、形态性状、果实理化性状、花粉形态、DNA遗传水平和抗性等方面进行种内多样性的研究和综述,以期为刺葡萄种质资源的保护、鉴定评价和发掘利用奠定基础。     

中国葡萄属野生种质资源的研究利用

葡萄属(Vitis L.)约有70余种,原产我国的有31种或变种。在我国,葡萄属植物从海南岛到大兴安岭,从西藏高原到东海之滨均有分布。其分布之广,产量之大,种类之多,特性之丰富,在全世界各国是少有的。自50年代起我国开始重视对葡萄野生种质资源的调查研究,曾收集了一些种或类型。西北农业大学自1978年起对原产我国的葡萄属野生种进行了大量的调查、征集、保存和研究利用。现已从全国10多个省(区)收集保存有19个种和变种,共计100多个株系(单株)。初步建立起我国规模最大的中国葡萄野生种质资源圃。我国葡萄属植物有的种也被国外收集和研究,并认为我国的葡萄属植物中拥有丰富的抗病种质。根据多年的调查研究表明,原产我     

对INGER水稻种质的遗传评价和利用

中国自1981年起参加了国际水稻遗传评价(INGER)的合作研究.20年来已引入INGER提供的1.8万余份各国水稻种质,经全国14点的多年综合评价,从中直接命名推广了35个品种,作恢复系(源)组配了28个杂交水稻新组合,筛选出一大批高产、优质、多抗、耐逆、广亲和等材料,并作为亲本利用于全国各育种项目.据不完全统计,INGER种质在中国的种植面积累计约1450万hm2,增产稻谷544万t,取得了巨大的经济效益和社会效益.遗传背景多样化的INGER水稻种质不仅提高了我国的水稻育种水平,而且丰富了我国的稻种资源宝库.     

基于SSR分子标记的73份山葡萄及杂交后代的遗传多样性分析

采用SSR分子标记技术,分析俄罗斯葡萄资源及东北山葡萄资源的遗传多样性及亲缘关系,旨在为葡萄种质资源利用与创新及分子标记辅助育种提供依据。筛选11对多态性好的SSR引物分析了10份东北山葡萄品种和63份俄罗斯引种葡萄的遗传多样性及亲缘关系。11对引物在73份葡萄资源中共检测到75个等位基因,每个位点扩增3(VVIN31)-10(VVS2)个等位基因,平均等位基因6.8182个,有效等位基因(Ne)在5.280(VVS2)-1.3050(VVIN31)之间,平均值为3.5196;Shannon多态性信息指数(I)范围1.8830(VVS2)-0.4678(VVIN31),平均值1.3736;各位点多态性信息含量(PIC)变化范围为0.2337(VVIN31)-0.8098(VVS2)平均值0.6440,其中VVIN31、VMCA12位点只具有低中度多态性;Nei’s遗传多样指数在0.8098(VVS2)-0.2337(VVIN31)之间,平均值0.6444,表明各位点遗传多样性存在较大差异,等位基因在群体内的分布不均匀;观测杂合度变化范围为0.1667-0.9315,平均值0.4642,期望杂合度变化范围0.8154-0.2353,平均值为0.6489,不同位点杂合度差异较大,平均观测杂合度低于期望杂合度,表示种群内存在一定的近交率,杂合体缺失,纯合体较多;遗传分化系数Fst平均值为0.1183。基因流Nm平均值为1.8641,种质中度遗传分化,基因流较大。聚类分析结果表明东北山葡萄资源与俄罗斯野生葡萄资源亲缘关系较近,与俄罗斯选育葡萄资源亲缘关系较远;俄罗斯选育品种的遗传多样性高于山葡萄品种与俄罗斯野生葡萄资源。11对SSR引物含有丰富的多态性信息,73份葡萄资源产生了中度的遗传分化,基因流较丰富,俄罗斯葡萄资源的遗传多样性较丰富,可用于山葡萄新品种选育。