大亮子河国家森林公园野生浆果资源调查

通过对大亮子河野生浆果资源的调查研究,进一步明确该地区野生浆果的种类、生态习性及分布特点、贮量和应用价值,为今后该地区的野生浆果资源开发利用和保护管理提供理论依据。     

安徽越橘属植物资源

初步调查了安徽越橘属(Vaccinium)植物的主要资源和野生资源的分布,并对越橘属野生浆果的化学成分、药理作用及生产现状等方面的研究进行了综述,为安徽蓝莓产业化发展提供了合理的建议.     

中国沙棘属植物资源及其开发利用现状

我国沙棘资源蕴藏量大,野生资源丰富.沙棘属植物是一种具有重要经济价值和极好生态效应的野生浆果,其研究和开发利用倍受国内外重视,本文对我国沙棘属植物的资源情况作了简要介绍,并重点介绍了沙棘在医药、食品、饮料、化妆品、生态保护等领域的研究进展及应用价值.     

大亮子河国家森林公园野生浆果资源产业化开发利用前景分析

为了摸清大亮子河具有开发利用价值的野生浆果资源的种类、分布、用途及蕴藏量,我们于2005—2007年6—9月,通过线路调查、样地调查和访问调查的方法,对该地区野生浆果资源进行了研究。结果表明该地区有开发利用价值的野生浆果资源达20种,隶属19属14科。并对该地区野生浆果资源的产业化开发利用潜力和优势进行了深入分析,认为该地区野生浆果资源开发利用具有广阔的市场前景,最后提出开发利用过程中需要注意的问题。因此,本研究可为今后大亮子河野生浆果资源的可持续开发利用和合理保护提供科学依据。     

蓝浆果栽培产业化中的种质创新研究

在查阅大量文献资料的基础上,对蓝浆果(Vaccinium spp.)从野生到栽培、由家庭式栽培发展为产业化栽培过程中种质的选择、适应与创新的研究成果进行了归纳和综述。简要概述了越桔属(Vaccinium L.)植物的种质资源状况,重点阐述了蓝浆果重要品种的特性及育种目标的发展变化,归纳总结了蓝浆果的育种方法及所取得的成就,展望了中国蓝浆果育种的发展前景,并对蓝浆果育种研究提出了一些建议。认为在蓝浆果品种改良及育种工作中,生态适应性、抗病虫性及大果型优质品种是今后育种研究的重点。     

浆果种子氨基酸含量分析

<正> 我国浆果资源极为丰富,无论是南方还是北方,都各有独特的浆果,而吉林省地处于祖国东北的中部,特别是长白山,拥有大量的野生山葡萄、野生猕猴桃类,野生树莓、东方草莓、笃斯越桔等,以及部分栽培的葡萄、穗醋栗、醋栗、草莓等多种浆果。浆果的果实鲜食只是一部分,而大部分用于加工酿造与制汁,对其加工剩下的果渣及种子很少利用与研究。为综合利用、开发、研究、与引进浆果资源,我们对一些浆果的种子作了氨基酸的组分分析,为以后综合研究提供依据与资料。     

我国东北高寒地区野生浆果资源研究与利用

经1987～1989年、2002—2003年和近几年的调查,明确了我国东北高寒地区有野生浆果种质资源8个科、13个属、28个种,该区独特的地理条件蕴育了丰富的野生浆果资源,其果实可鲜食,但大部分做为生产果酒、果酱、果汁等的原料,鲜果和加工产品以其丰富的营养、新颖的风味以及纯天然、无污染等独特的优势,被国内外果树生产、科研和消费者所关注。简述其分布、生态环境、开发利用现状及提出对该区野生浆果资源研究开发利的建议。旨在为我国东北高寒地区野生浆果资源的进一步研究及开发利用供依据。     

草莓的组织培养和快速繁殖

草莓(Fragoria L.)属蔷薇科草莓属植物,在果树园艺上属浆果类草本植物。我国东北、山东、安徽、陕西、四川、云南、新疆等地的山区都有野生草莓,它们分属8个不同的种和亚种。     

黄果悬钩子资源开发利用研究

蔷薇科悬钩子属植物在国外作为一种重要的浆果类果树已具有悠久的栽培历史。我国悬钩子属植物虽种类繁多、资源丰富,但绝大部分目前仍处于野生状态。选择和保护其中一些优良的种类和类型加以开发利用,可以为我国人民提供一种高营养、高抗性的新型果品,并且对我国“第三代果树”的开发利用具有直接地促进作用。黄果悬钩子(Rubus xanthocarpus Eureau et Franch)是悬钩子属中一种珍贵的草本性野生果树。     

广东东源康禾省级自然保护区野生水果植物资源调查

本文根据现场调查和相关资料统计,广东东源康禾省级自然保护区共有野生水果27科45属71种,其种数约占该自然保护区维管植物总数的6.94%,占广东省野生水果的30.34%,全国野生水果的6.41%。其中双子叶植物24科43属67种,单子叶植物2科2属4种;乔木20种,灌木36种,藤本13种,草本2种;浆果类53种,核果类10种,仁果类6种,柑果类2种;热带分布科16个,占59.26%,温带分布科7个,占25.93%,以热带分布占优势;可作药用的62种,可作观赏的35种,用材树种17种,纤维植物12种,鞣料植物9种等。本自然保护区野生水果生命力强、生食性较好、同时具有较高的营养价值和药用保健价值。     

大、小兴安岭植物区及交错区物种多样性比较研究

在中国东北大兴安岭植物区、小兴安岭植物区及交错区,选择典型群落,采用物种丰富度指数、Simpson指数、Shannon-Wiener指数及均匀度指数,研究了大兴安岭植物区、小兴安岭植物区及交错区物种构成和不同分布区群落的结构。分析比较了3个植物区物种多样性指数及不同生活型物种多样性指数及均匀度指数,结果表明：大、小兴安岭植物区与交错区植物种类过渡性明显,小兴安岭植物区和交错区植物群落结构以落叶松、红松、白桦针阔混交林为主,大兴安岭植物区以兴安落叶松、东北白桦、樟子松为主;大、小兴安岭植物区及交错区物种多样性指数表现为小兴安岭植物区＞交错区＞大兴安岭植物区;大、小兴安岭植物区及交错区不同生活型物种多样性指数变化为草本层＞灌木层＞乔木层,乔木层物种多样性指数差异显著,灌木层和草本层差异不显著。     

大兴安岭野生蓝莓生长气候环境分析

蓝莓是大兴安岭特有野生绿色植物,近年来,蓝莓等天然绿色植物越来越受到人们重视和喜爱。黑龙江省大小兴安岭在我国具有独厚的条件,不仅资源贮量丰富,而且无污染,是发展绿色食品的天然基地。通过对大兴安岭高寒地区的气温、降水、干湿度、土壤植被等各种状况分析,为研究蓝莓的植物生理、生态环境、种质资源、群落演替规律等特性,以及建立保护区域,培养优良品系提供可靠的依据。     

野生猕猴桃果脯加工技术

猕猴桃是我国长江流域分布极广的浆果类植物.果脯一般采用切片加工,由于野生猕猴桃果形小、种子多成熟期不一致等缺点,苦采用切片加工,其果脯不但小,不平整(周围厚、中间凹),而且大多数果脯上面"粘"有一圈黑色的种子,严重影响了果脯的商品价值.结合蜜枣加工技术,开发研制出蜜枣形野生猕猴桃果脯,较好地解决了这些问题.     

秦巴山区野生胡颓子属植物资源及研究

胡颓子是胡颓子科、胡颓子属(Elaeagus L)常绿、落叶灌木或小乔木,其果实成熟从四月下旬延续到十月中旬,浆果色泽艳丽,营养丰富,具有显著的医疗保健功能。秦巴山区是我国胡颓子属植物的集中分布地区,种类繁多,资源蕴藏量大,仅陕西商洛地区年采集量即可达1千万公斤,是一种颇有开发价值的野生果树。目前国内对胡颓子属植物的系统开发研究报导较少,资源的流失和破坏现象十分严重。为了开发利用野生胡颓子资源,我们对秦巴山区胡颓子属植物资源及利用价值进行了较为系统的研究和分析。     

一种高甜度天然甜味剂的来源——野生红色浆果(Dioscoreophyllum cumminsii)的种子繁殖

光能抑制野生红色浆果(Dioscoreophyllum cumminsii)种子的萌发。在荫蔽下,经10周后,可获得80—85%的萌发。用0.1%—0.5%赤霉酸溶液预先处理,可以消除光的抑制作用,并促进其萌发。这些技术也许可能大规模地用种子来栽培野生红色浆果,以及在商业上利用这种浆果的可能     

吉林省查干湖地区植物资源及区系特征

为探究吉林省查干湖地区植物资源组成及其区系特征，对查干湖地区野生维管植物的资源组成、生活型谱、水分生态类型及区系地理成分进行分析研究。结果表明，吉林查干湖地区共有野生维管植物578种，隶属于79科283属，其中包括蕨类植物2科2属4种，裸子植物2科2属2种，被子植物75科279属572种；其生活型谱可划分为5种类型，以多年生草本植物为主，共364种植物，占物种总数的62.98%；水分生态类型可划分为8种类型，以典型中生植物为主，共267种植物，约占物种总数的46.19%；植物区系地理成分划分为10个一级分布区类型，以东古北极分布种为主，共189种植物，约占物种总数的32.70%；查干湖地区野生维管植物可划分为食用植物、药用植物、饲用植物、纤维植物、观赏植物、生态功能植物、有毒植物、其它资源植物共8种类型，其中药用植物资源最为丰富，约占物种总数的76.12%。研究表明，吉林查干湖地区野生维管植物资源丰富，物种组成、生活型谱、水分生态类型以及地理区系均具有明显的多样性，通过对区域内植物资源的全面梳理和系统分析，为该地区的野生植物资源保护及合理利用提供重要的科学依据。     

兰锭果天然食用红色素

前言兰锭果(Lonicera caerulea L.)为忍冬科忍冬属落叶小灌木植物,是我国东北野生食用浆果。我国主要分布是长白山地区;日本北海道和苏联亦有自然分布。其果实味酸甜,富有特殊的果香味,含大量的Vc,并有清热解毒作用。是当地人民喜爱的野生食用浆果。1985年起,我们在敦化市野生植物加工厂应用兰锭果制备小香槟、在长春、长图、津图列车上畅销。并获得延边地区的优质产品和吉林省名产的光荣称号。在此基础上,我们进一步改进工艺,消除果酒和饮料的沉淀,稳定色素和营养成分,又有新的进展,成为一种新型食品添加剂和饮料。     

大兴安岭北部林区野果资源及保护利用

调查了大兴安岭北部林区野生果树种质资源及其开发利用现状。记录到该地区野生肉果类10科,15属,29种。其中越桔和笃斯越桔是大兴安岭北部林区资源极其丰富的野果。蔷薇科有16种,为该地区野生果树的优势科。介绍了11种具有重要经济价值的野果。大兴安岭北部林区的野果资源已得到初步开发利用,越桔、笃斯越桔、山刺玫等数种野果已进入产业化阶段。提出了合理保护和利用对策。     

冷饭团果实调查初报

冷饭团Ｋａｄｓｕｒａｃｏｃｃｉｎｅａ(Ｌｅｍ .)Ａ .Ｃ .Ｓｍｉｔｈ作为野生水果 ,对其果实的形态特征和数量性状未见详细的报道 ,现将笔者多年的调查结果陈述如下。1　调查方法在果实成熟期采集成熟的果实。测聚合果的横径、纵径、果柄长和粗、发育小浆果顶部宽和厚及其长度 ,解剖小浆果计算胚珠数和种子数。测聚合果的总重量 ,记录小浆果的发育数和未发育数 ,分别测出发育和未发育小浆果及果托的重量 ,计算发育和未发育小浆果的平均重量。鲜种子经浮选吸干表水测千粒重。2　结果与分析2 .1　果实的大小形状冷饭团的果实属聚合浆果 ,由许…     

黑龙江省野生浆果资源现状、优势与产业化开发对策

黑龙江省幅员辽阔 ,境内大小兴安岭、张广财岭重叠相连。在全境近 70个县 (市 )中有 4 4个山区和半山区县 (市 ) ,山区面积约 2 35 415ｋｍ2 。崇山峻岭中 ,昼夜温差大 ,雨量充沛。独特的生境条件 ,造就了林中、林缘和低温草地上的种类繁多的野生浆果植物。野生浆果有草本、木本、藤本 ,多数可入药。果实大小不等 ,红、黄、蓝、紫俱全 ,天然色素含量高、营养丰富。以维生素Ｃ含量为例 ,每 10 0克家葡萄含维生素Ｃ 0 .0 15毫克 ,而每 10 0克红豆果、黑豆果、草莓果、树莓果、都柿果、沙棘果维生素Ｃ的含量分别高达 13、2 5 0、6 5、4 0、15和…