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《普通高中生物课程标准》(以下简称《课标》)设置了“生物技术实践”选修模块,这种专门开设以技术实践为主题的课程,在我国100年的中学生物学教学史上是 相似文献
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张莉 《中国生物工程杂志》1990,10(5):45-47
在过去十年里,瑞士为促进生物技术在工业、科研与教育方面的发展,已逐渐形成了科研与其他实体的网络,为培训在瑞士毕业但不适应生物技术发展的学员,在Zunrich和Lausanne两所联邦学院设立了生物技术课程,主要是生化工程和包括基因工程在内的微生物学,食品工程也受到特别重视。 相似文献
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“发酵工程”教学的研究与思考 总被引：2，自引：0，他引：2
发酵工程是食品工程、生物工程、生物技术等专业的重要专业课,课程内容丰富、涉及面宽。针对该课程的特点,从教材建设、课程内容、考核方式、教学方法等方面思考与探索该课程教学思路,取得了良好效果。 相似文献
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1准确把握课程目标
“选修1生物技术实践”是一门实践课程,要求教师组织学生通过实验设计和操作实践。进行科学的探究活动,因此“动手实践”应该是实施本模块教学的主要形式。它又是一门STS课程,因为本模块的六大专题、16个课题的内容由微生物的利用、酶的应用、生物技术在食品加工中的应用和生物技术在其他方面的应用等4个部分组成．充分体现了科学、技术与社会的课程观。本模块的自主选择性有3层含义：一是作为选修课程的3个模块之一． 相似文献
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接受农林水产省补助金进行研究开发的“食品产业生物技术反应器系统技术研究组合” (以下简称“组合”)(1984～89年度)最近整理出了材料——《关于生物技术反应器的自主指导方针要点》。这是“组合”1986年着手的,生物反应器食品品质评价所研讨的问题的结果(参阅本刊1987年8月10日号)。指导这个“组合”的是农林水产省食品流通局企业振兴课技术室。技术室打算今年4～5月公布这个自主指导方针,征求各方面意见,争取在年内整理出正式文件付诸实施。 相似文献
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生物技术是近些年才兴起的一门学科,由于其是对自然中植物和动物等生物的变化进行研究,因此在食品和医疗等领域中,具有非常重要的作用,本文在生物技术概念和特点的基础上,结合我国食品领域发展的现状,对生物技术在食品领域中的应用,进行了深入的研究,希望能给实际的食品生产和加工,提供一定的参考。 相似文献
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生物技术是近些年才兴起的一门学科,由于其是对自然中植物和动物等生物的变化进行研究,因此在食品和医疗等领域中,具有非常重要的作用,本文在生物技术概念和特点的基础上,结合我国食品领域发展的现状,对生物技术在食品领域中的应用,进行了深入的研究,希望能给实际的食品生产和加工,提供一定的参考。 相似文献
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《中国生物工程杂志》2001,(5)
《中国生物技术机构和人员名录》 由中国生物工程学会和中国科学院文献情报中心邀请有关部委科技管理部门领导和专家共同建立的大型生物技术信息数据库 (中国生物技术大黄页 ) ,专业范围包括农业、医药、化工、轻工、食品、海洋水产、能源、环境生物技术等领域。收录有国内相关的研究、教学、开发、生产、管理、情报等机构从事生物技术领域研究内容、方向、在研项目、开发项目、主要产品、成果与专利等信息 ,以及有关高中级研究、技术和管理等人员从事生物技术工作的具体内容、成果与专利、获奖成果、主要论著等信息。该书对推动生… 相似文献
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“课程思政”是高校人才培养和思想政治教育同向同行协同育人的新理念，为高等院校专业课教育教学改革指明了新方向和新路径。《生物技术概论》在生命科学类专业人才培养的课程体系中占有重要地位。如何系统深入发掘专业课思政元素并有效地传递给学生，践行“课程承载思政，思政寓于课程”育人理念和方法，是新时期《生物技术概论》课程面临的重要课题。本研究聚焦生命科学类专业基础课程《生物技术概论》,对开展课程的思政改革的意义、思路和方法等方面进行了思考和探索，并以该课程的第1章基因工程的第7节“基因编辑技术及其应用”为例，阐述了挖掘教学案例、融入思政元素和实现德育目标的具体教学实践过程，以期为实现寓思想政治教育于专业课的教学之中，进而实现“三全育人”提供工作思路和具体教学案例。课后采用问卷调查的方式对教学效果进行分析。结果显示：综合运用案例教学和课堂讨论等教学方法，将思想政治教育有机融入专业课教育的教学实践中是切实可行的。87%的学生对采用课堂讨论的互动教学模式表示非常满意，81.5%的学生表示思政元素的导入自然流畅，与专业课锲合度高，内容充实感染力强。此外，调查结果也反映出，教学案例的讲解、多媒体运用、师生沟... 相似文献
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“如果把用生物技术生产的新食品看成与传统食品大致相同的话,就可以按现有的食品安全性评价方法评价新食品的安全性”。 9月在丹麦Copenhagen召开的经济协作开发机构(OECD)生物技术安全性专家小组的食品保健分科会对6月制订的确保生物技术食品安全性草案进行修改,在会上达成一致意见。就各国提出基因重组食品的具体情况进行讨论,12月综合在法国召开的OECD生物技术安全性专家小组总会提出的报告书草案。决定统一格式改期由各国提出具体例子。OECD在12月本会议上整理了报告书,提交国僚理事会,通知各国。 相似文献
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"生物技术实践"模块的解读--旨在全面提高学生生物科学素养 总被引：1，自引：0，他引：1
《高中生物课程标准》设置了“生物技术实践”选修模块，这种专门开设以技术实践为主题的课程．在我国高中生物学教学史上是前所未有的。其意义十分重大。 相似文献