祛除农残还靠洗

<正>在海南毒豇豆事件之后是广西的毒白菜,接着又发生了青岛的"问题韭菜",一时间,由农药残留而引发的伤人事件接踵而至,成为令人瞩目的社会顽疾。     

警惕藻类毒素中毒

夏日炎炎，当你到自然水域游泳或在海滨旅游度假区饱食海鲜时，是否想到产毒藻类在威胁着你的健康。 ２０世纪以来，产毒藻类植物引起人、畜中毒的事件在世界许多国家和地区均有发生。如１９１６年，在美国佛罗里达西海岸，许多人曾因甲藻中毒而出现呼吸系统的病症。由于供水系统中藻类毒素引起人们消化道疾病的事例为数不少，１９７６年一起肠道疾病的暴发流行，就与水库中的一种丝状蓝藻──颤藻（Ｏｓｃｉｌｌａｔｏｒｉａ）的大量繁殖有关。毒性藻华造成鱼类和其它动物中毒和死亡，在经济上带来损失的事例不胜枚举，仅美国斯托姆湖因水…     

浅议有害食品的治理

国以民为本,民以食为天,食品安全,关系到国计民生,责任重于泰山。但是食品安全事件频繁发生",大头娃娃"、"毒大米"、"毒奶粉"、"雪碧汞毒门"等事件的频发,让消费者陷入了极度的不安。为配合国家食品安全法的宣传推广,提高广大民众的食品安全知识,增强食品安全责任意识,预防食品安全事件再次发生,保护自身身心健康安全,笔者分析危害因素并提出预防措施。     

虎斑游蛇毒器的解剖及离体达氏腺的产毒量

本文通过对辽宁产虎斑游蛇毒器的解剖，描述了其毒器的形态，大小和着生位置，并测定了离体达氏腺的产毒量。     

毒蜂螫伤治疗体会

毒蜂螫伤治疗体会福建省清流县医院罗学英指导罗汉中我县地处闽西北山区武夷山麓、林密山高。每年夏秋季节，上山采红菇，或做其他山间作业。被毒蜂螫伤的人是常有发生的，家父罗汉中为本院中医内科副主任医师．我幼承庭训．耳濡目染，治愈过毒蜂螫伤者３８人，从临床上观...     

用“灭害灵”装置毒瓶

用“灭害灵”装置毒瓶在指导学生采集和制作昆虫标本的课外活动实践中，我们对现行课本介绍的毒瓶装置材料作了一点小改进，收到了一定实效。我们改用一般的广口瓶（水果罐头的空瓶，配以盖子）做毒瓶，可放较大型昆虫；用各种空药瓶放小型昆虫。用家庭用的灭虫药剂如筒装...     

番木瓜环斑病毒（PRV）提纯的研究

番木瓜环斑病毒（ＰＲＶ）提纯的研究高文通（黄埔动植物检疫局，广州５１０７００）高乔婉，范怀忠（华南农业大学植保系，广州５１０６４２）关键词番木瓜环斑病毒，病毒提纯四十年代末，美国首次报道的番木瓜环斑病（ＰａｐｅｙａＲｉｎｇｓｐｏｔＶｉｒｕｓ，ＰＲＶ）...     

剧毒裂皮鹅膏转录组测序与毒肽相关基因家族分析

裂皮鹅膏(Amanita rimosa)是中国特有的剧毒蘑菇资源,其子实体含有多种鹅膏肽类毒素,常引起严重的中毒死亡事件。剧毒鹅膏菌的毒肽基因家族可编码多种毒环肽及丰富的未知功能肽类,目前裂皮鹅膏的毒肽基因家族尚未开展系统的研究。本研究以裂皮鹅膏新鲜子实体为材料提取RNA,构建cDNA文库。利用Illumina HiSeq 2000测序平台进行转录组测序,采用Trinity软件组装拼接,首次获得了裂皮鹅膏的转录组数据,转录组测序共获得19 598条Unigenes,通过Nr、KEGG、SwissPort及KOG数据库比对获得Unigene的功能注释。基于转录组序列和PCR验证获取了裂皮鹅膏的毒肽及相关肽类不同编码基因24条,分别编码α-amanitin、β-amanitin和Phallacidin等3种毒肽,以及编码21种未知功能肽类,其中16种为首次预测的新肽类。并对裂皮鹅膏毒肽基因家族编码的前体肽进行了系统聚类分析,明确了其系统发育位置。研究结果表明裂皮鹅膏具有丰富的毒肽及相关肽类的编码基因,为鹅膏肽类毒素的基因表达和新肽类资源的开发利用提供了数据。     

鱼类毒杀芬农药中毒的快速薄层检验

毒杀芬系有机氯农药,其近似分子式为C_(10)H_(10)Cl_8,分子量413.82;鱼类对毒杀芬十分敏感。近年来,我们在毒检工作实践中曾遇到几起因毒杀芬而引起大量死鱼的事件。我们采用快速薄层定性方法检验,迅速检出毒物,找到死鱼原因。国内有关鱼类毒杀芬农药中毒的快速     

下一个会是谁？

最近几个月，国内外连续发生了有关食品药品安全的令人揪心的事件，本期《关注》栏目选取了两个有代表性的事件进行报道，希望对已经导致恶性后果的事件做“亡羊补牢”之功，对尚未最终明辨是非的事件发出警示。     

芦笋连作障碍中的自毒物质研究进展

芦笋的自毒作用是导致连作障碍的主要原因之一。关于芦笋连作障碍中自毒物质的研究, 包括芦笋自毒作用的解读、自毒物质来源、自毒物质种类、及芦笋品种间化感自毒作用差异性存在的研究, 对于这些方面的综述旨在为芦笋化感自毒作用的研究提供参考资料。并总结了缓解自毒作用的途径, 包括轮作、生物炭、降解菌及其他途径, 以期为解决芦笋连作障碍中的自毒作用提供新思路。     

注射抗五步蛇毒血清致过敏性休克1例

注射抗五步蛇毒血清致过敏性休克１例唐珍丽（桂林市中医院）抗五步蛇毒血清系用蛇毒免疫后的马血浆精制而成，临床上用于治疗五步蛇咬伤，疗效较好，现将我院在使用过程中引起过敏性休克１例报导如下。徐某，男，３６岁，五步蛇咬伤左拇指８ｈ，于１９８９年５月１１日入...     

“三鹿事件“引发食品行业大地震——慕尼黑上海分析生化展为食品安全保驾护航

目前所爆发的“三鹿奶粉事件”引发了中国食品行业大地震，一时间有关三聚氰胺的报道铺天盖地，这一化工名词一时间变得路人皆知。“可以预见其影响肯定会超过此前的阜阳奶粉‘大头娃娃’事件。”中国奶业协会常务理事王丁棉表示，本次事件不仅将影响到三鹿一家企业，甚至对整个中国乳品行业都可能产生很大的负面影响。我们不准看出，随着事件的进一步发展，     

一次罕见的五步蛇毒喷射入眼

一次罕见的五步蛇毒喷射入眼１９９１年８月１６日，笔者在剖杀一条１．２千克活五步蛇过程中，突然，从该蛇右侧口中喷射出一柱白黄色的毒液，射中左眼角及左眼皮上。当即用井水冲洗左眼３分钟，５分钟后，局部感到疼痛难忍，眼球发红，随后整个左眼流淡红血水，痛肿加剧...     

中国毒甲属分类研究(鞘翅目,拟步甲科,毒甲族)

记述中国毒甲属Toxicum 6新种:扁角毒甲T.planicornus sp.nov.,扁指毒甲T.digitatum sp.nov.,刀角毒甲T.gladicornus sp.nov.,尖角毒甲Toxicum angustum sp.nov.,突角毒甲T.horridus sp.nov.,斜角毒甲T.obliqucornum sp.nov..模式标本保存在河北大学博物馆.     

平颏海蛇毒的毒理学研究

用CM-sephadex C-50柱层析,醋酸铵缓冲液洗脱,从平颏海蛇(Lapemis hardwickii)毒腺提取物中分得15个蛋白组分。其中2个有磷脂酶A_2活性,用免疫学方法证实为肌肉毒组分。其中10个是能作用于突触后膜的神经毒组分。肌肉毒的蛋白质含量约占粗毒蛋白质总量的32.2％。神经毒的蛋白质含量约占粗毒蛋白质总量的52.3％。神经毒的毒性比肌肉毒的毒性强。这些结果提示,平颏海蛇毒有肌肉毒和神经毒两种。神经毒是平颏海蛇毒的主要毒性成分。     

墨旱莲对4种蝮蛇毒引起的炎症和出血的影响

目的探讨墨旱莲提取液对短尾蝮蛇毒、蛇岛蝮蛇毒、白眉蝮蛇毒及尖吻蝮蛇毒所致的炎症和出血的影响。方法应用短尾蝮蛇毒、蛇岛蝮蛇毒、白眉蝮蛇毒及尖吻蝮蛇毒所致大鼠足跖肿胀的致炎模型,观察墨旱莲提取液对蛇毒所致大鼠足跖肿胀的影响。墨旱莲提取液分别与不同蛇毒混合,给小鼠腹部皮下注射,观察其对蛇毒引起的小鼠皮下出血的影响。结果墨旱莲提取液15g／kg连续2次灌胃给药,对短尾蝮蛇毒、蛇岛蝮蛇毒、白眉蝮蛇毒或尖吻蝮蛇毒所致大鼠足跖肿胀的急性炎症造模和短尾蝮蛇毒棉球肉芽肿的慢性炎症造模(20g／kg)均有明显的抑制作用,对这些蛇毒引起的小鼠皮下出血也能明显抑制。结论墨旱莲提取液对短尾蝮蛇毒、蛇岛蝮蛇毒、白眉蝮蛇毒及尖吻蝮蛇毒引起的炎症和出血均有明显的抑制作用。     

新丰毒蛋白——一种新的具有活性小A链的核糖体失活蛋白

辛纳毒蛋白是从香樟种子中分离的一种Ⅱ核糖体失活蛋白.最近,从香樟种子中还分离到另一种微型双链核糖体失活蛋白,命名为新丰毒蛋白.还原的新丰毒蛋白表现出与还原的辛纳毒蛋白同样的RNA N-糖苷酶和体外对抑制蛋白质翻译的活力.新丰毒蛋白的B链与辛纳毒蛋白的B链具有同样的分子质量和相同的N端10个氨基酸序列.它的A链N端10个氨基酸序列也与辛纳毒蛋白的A链完全一致,并且C端与辛纳毒蛋白的A链一样具有半胱氨酸,但是它的分子质量却只有辛纳毒蛋白A链的一半.RT-PCR和RNA印迹结果表明体内不存在新丰毒蛋白的mRNA.推测新丰毒蛋白是从辛纳毒蛋白通过蛋白质剪接而产生的,是一种研究蛋白质剪接的好材料.     

新丰毒蛋白——一种新的具有活性小A链的核糖体失活蛋白(英)

辛纳毒蛋白是从香樟种子中分离的一种Ⅱ核糖体失活蛋白.最近,从香樟种子中还分离到另一种微型双链核糖体失活蛋白,命名为新丰毒蛋白.还原的新丰毒蛋白表现出与还原的辛纳毒蛋白同样的RNA N-糖苷酶和体外对抑制蛋白质翻译的活力.新丰毒蛋白的B链与辛纳毒蛋白的B链具有同样的分子质量和相同的N端10个氨基酸序列.它的A链N端10个氨基酸序列也与辛纳毒蛋白的A链完全一致,并且C端与辛纳毒蛋白的A链一样具有半胱氨酸,但是它的分子质量却只有辛纳毒蛋白A链的一半.RT-PCR和RNA印迹结果表明体内不存在新丰毒蛋白的mRNA.推测新丰毒蛋白是从辛纳毒蛋白通过蛋白质剪接而产生的,是一种研究蛋白质剪接的好材料.     

我们正面临第六次物种大灭绝

生物进化史中曾经发生了多次生物物种灭绝事件，其中有五次生物“物种大灭绝”事件。在一个相对短暂的地质时期中，全球范围内许多种类的生物个体全部死亡，从而造成地球上生物物种数目在较短的地质时间突然下降，称之为生物物种大灭绝。根据化石记录，在奥陶纪末期、泥盆纪末期、二叠纪末期、三叠纪末期和白垩纪末期均发生过物种大灭绝事件。其中，二叠纪生物灭绝事件是规模最大、涉及生物类群最多、影响最深远的一次。但是，人们对发生在白垩纪末期的物种大灭绝事件更关注一些，因为在那一次物种大灭绝中，地球上曾经盛极一时的恐龙灭绝了。人类作为现时代地球的主宰者一直在探索恐龙灭绝的原因，推测类似的物种大灭绝事件会不会再度发生。