墨江蜈蚣与少棘蜈蚣的比较研究：I.化学组成

本文对墨江蜈蚣（Scolopendra mojiangica Zhang et Chi）与少棘蜈蚣（Scolopendra subspinipes mutilans L.Koch）的水分、灼烧残渣、蛋白质、游离氨基酸、微量元素和挥发性脂肪酸的含量进行了系统的测定并比较了两者间的异同性。实验结果表明：墨江蜈蚣的蛋白质、灼烧残渣、水分的含量分别为67.2%、3.95%和3.59%,而少棘蜈蚣分别为68.8%、4.80%和3.65%,它们的含量基本相同。游离氨基酸、挥发性脂肪酸和微量元素的相对含量也很接近,但脂类和总糖的含量差异较大。     

蜈蚣(Scolopendra subspinipes mutilans L.Koch)毒的化学组成和生物活性

系统分析少棘蜈蚣粗毒的化学组成,蛋白质含量86.23％、水不溶物质0.24％、还原糖0.23％、水份2.1％,仅含Ser、Pro、Arg等三种游离氨基酸,鉴定了11种微量元素,碱性凝胶电泳显示20条蛋白质谱带。分析了10种酶的活性、出血毒性及对血小板聚集的影响,其中精氨酸酯酶活力最高,不存在类凝血酶、淀粉酶活性及出血毒性,蜈蚣毒的浓度为0.3μg/μL时强烈诱导血小板的聚集。     

蜈蚣碱性蛋白SSmp-d的分离纯化及其部分理化性质的鉴定

少棘巨蜈蚣（ＳｃｏｌｏｐｅｎｄｒａｓｕｂｓｐｉｎｉｐｅｓｍｕｔｉｌａｎｓＬ．Ｋｏｃｈ）经９５％乙醇脱脂后,再经４℃水冷渗,水提液低温旋转浓缩,冻干,得到的冻干粉先后经过ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２５柱,等电聚焦制备电泳,再经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１５０柱,ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００柱,最后经ＨＰＬＣ制备得到一个纯的碱性蛋白,命名为ＳＳｍｐ－ｄ．该蛋白经ＨＰＬＣ、超薄等电聚焦电泳检验是均一的．采用ＨＰＬＣ和Ｐｒｏｔｅｉｎ－ＰａｋＴＭ１２５柱测定其分子量为２４．６４ｋＤ．ＩＥＦ－ＨＰＣＥ显示其等电点为９．２７．氨基酸分析表明ＳＳｍｐ－ｄ含较多的Ａｒｇ、Ｌｙｓ等碱性氨基酸,另外还含有较多的Ａｌａ、Ｌｅｕ．使用蛋白质自动序列分析仪测定了ＳＳｍｐ－ｄＮ端的１１个氨基酸,序列为ＮＨ３＋－Ａｓｐ－Ｖａｌ－Ａｓｎ－Ｐｈｅ－Ａｒｇ－Ｌｅｕ－Ｓｅｒ－Ｇｌｙ－Ａｌａ－Ａｓｐ－Ｐｒｏ．     

墨江蜈蚣与少棘蜈蚣的比较研究：II.药效和毒理

本文比较了墨江蜈蚣与少棘蜈蚣的药效学和毒理学作用,实验包括抗惊厥试验、对致病性真菌和细菌体外生长的影响、急性毒性试验和染色体畸变实验等。结果两种蜈蚣的３％醋酸提取液对所试的真菌有抑制作用但无杀真菌作用,而对细菌无抑制作用。两种蜈蚣的毒性很低,在给小鼠５０ｇ／ｋｇ的剂量下都无法测出ＬＤ５０。在２０５ｍｇ／ｋｇ条件下的致突变率与未给药的突变率接近,表明两者都无遗传毒性。     

墨江蜈蚣与少棘蜈蚣的比较研究──Ⅱ．药效和毒理

本文比较了墨江蜈蚣与少棘蜈蚣的药效学和毒理学作用，实验包括抗惊厥试验、对致病性真菌和细菌体外生长的影响、急性毒性试验和染色体畸变实验等。结果两种蜈蚣的３％醋酸提取液对所试的真菌有抑制作用但无杀真菌作用，而对细菌无抑制作用。两种蜈蚣的毒性很低，在给小鼠５０ｇ／ｋｇ的剂量下都无法测出ＬＤ５０。在２０５ｍｇ／ｋｇ条件下的致突变率与未给药的突变率接近，表明两者都无遗传毒性。     

武陵山区药用蜈蚣资源考察

武陵山区的药用娱蚣是少棘蜈蚣,此种动物资源潜力很大,可供充分开发利用。本文报道了湖南常德、石门等9个县市药用蜈蚣的收购量和资源量,并对尚未精耕的非农业山区或林地的蜈蚣资源开发提出几点意见。该项资源开发与市场活动具有相关性,而且蜈蚣药的需求量不大是个值得注意的问题。文内介绍了我国蜈蚣资源的分布与鉴别药用蜈蚣的特征,以供药检工作参考。     

蜈蚣碱性蛋白SSmp—d的分离纯化及其部分理化性质的鉴定

少棘巨蜈蚣经９５％乙醇脱脂后,再经４℃水冷渗,水提液低温旋转浓缩,冻干,得到的冻干粉先后经过Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－２５柱,等电聚焦制备电泳,再经Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１５０柱,Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００柱,最后经ＨＰＬＣ制备得到一个纯的碱性蛋白,命名为ＳＳｍｐ－ｄ。该蛋白经ＨＰＬＣ、超薄等电聚焦电泳检验是均一的。采用ＨＰＬＣ和Ｐｒｏｔｅｉｎ－Ｐａｋ＾ＴＭ１２５柱测定其分子量为２４．６４ｋＤ。ＩＥ     

高原鼢鼠肉营养成分分析及评价

通过对高原鼢鼠（Myospalax baileyi）肉质进行营养成分的分析,评价其营养价值。测定了高原鼢鼠肉的水分、灰分、蛋白质、粗脂肪、微量元素、脂肪酸、氨基酸与维生素的含量。结果表明,高原鼢鼠肉中含丰富的蛋白质（18．7％）、氨基酸种类齐全（含17种氨基酸,8种人体必需氨基酸俱全）、脂肪酸以不饱和脂肪酸为主（占总脂肪酸的64．14％）、VE含量高,并含有一般动物肉中没有的VC,含有多种微量元素,微量元素含量具有明显的高K低Na等特点,符合现代营养保健趋势,可作为低钠营养保健品资源开发。     

深层培养云芝菌丝体蛋白多糖的提取及性质

采用水、３％草酸和０．２ｍｏｌ／Ｌ氢氧化钠为溶剂分别提取深层培养的云芝〔Ｐｏｌｙｓｔｉｃｔｕｓｖｅｒｓｉｃｏｌｏｒ（Ｌ．）Ｆｒ．〕菌丝体蛋白多糖,其得率分别为菌丝体干重的２０％、４９％和１９％。提取的粗多糖经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ１００柱层析进一步分离、纯化,纯化的多糖经聚丙烯酰胺凝胶电泳分离后呈现一个斑点,在ＳｅｐｈａｄｅｘＧ１００柱层析中有一个对称峰,紫外及红外光谱分析和蛋白质含量测定表明该多糖为蛋白多糖,其蛋白质和多糖含量在水提多糖中分别为１３％和６２％、在酸提多糖中分别为５％和９１％。在碱提多糖中分别为３％和８１％。组成该多糖的主要单糖是葡萄糖和木糖。     

不同种子预处理方法对提高三树种幼苗耐盐性的效应

刺槐（ＲｏｂｉｎｉａｐｓｅｕｄｏａｃａｃｉａＬｉｎｎ．）、湿地松（ＰｉｎｕｓｅｌｉｏｔｉＥｎｇｅｌｍ．）和侧柏〔Ｐｌａｔｙｃｌａｄｕｓｏｒｉｅｎｔａｌｉｓ（Ｌ．）Ｆｒａｎｃｏ〕种子经０３％ＣａＣｌ２,２５０μｇ／ｇＨ３ＢＯ３和２５０μｇ／ｇ多效唑（ＭＥＴ）浸种２４ｈ,然后测定幼苗的耐盐性。结果表明,在０．３％ＮａＣｌ胁迫条件下,不同种子预处理方法对种子发芽率、平均苗高、根茎比、简易活力指数（ＳＶＩＳ）以及幼苗中Ｎａ＋与Ｋ＋的累积量、Ｎａ＋／Ｋ＋比及游离脯氨酸含量有较大影响。树种不同,处理效果也存在明显差异。湿地松以０．３％ＣａＣｌ２,侧柏以２５０μｇ／ｇＨ３ＢＯ３浸种处理效果最好,显著提高种子发芽率、平均苗高、根茎比和ＳＶＩＳ,降低幼苗Ｎａ＋吸收量和Ｎａ＋／Ｋ＋比,缓解盐胁迫逆境。３种种子预处理方法均降低刺槐种子发芽率、平均苗长和ＳＶＩＳ,但提高刺槐幼苗游离脯氨酸含量和幼苗根茎比,减少幼苗对Ｎａ＋的吸收,降低Ｎａ＋／Ｋ＋比     

凤尾鸡冠的营养成分

凤尾鸡冠（ＣｅｌｏｓｉａｃｒｉｓｔａｔａＬ．ｃｖ．Ｐｌｕｍｏｓａ）的营养成分分析表明：干品中花序、茎叶及种子的蛋白质含量分别为１９．４０％,２４．６０％及２７．０４％;氨基酸种类齐全;ＶＢ＿１、ＶＢ＿２、ＶＣ、ＶＥ和β－胡萝卜素等多种维生素含量较高;膳食纤维和无机元素含量丰富;种子脂肪含量为１０．１０％。说明风尾鸡冠富含多种营养成分,是一种值得开发利用的食物资源。     

薄皮甜瓜果实不同部位中的挥发性酯类物质与氨基酸的关系

结合固相微萃取法（SPME）和气质联用仪（GC—Ms）检测薄皮甜瓜果实成熟时期不同部位中挥发性酯类物质和游离氨基酸的种类及含量的结果表明,果实中有25种挥发性酯类物质,脐果肉、中果肉、蒂果肉以及瓜瓤中的酯类物质种类分别为17种、13种、7种和13种,相对含量分别为71．67％、61．45％、51．46％和68．76％。果肉中共检测到12种游离氨基酸,脐果肉、中果肉和蒂果肉中游离氨基酸含量依序呈递减趋势,与总酯类物质和支链酯类物质的种类及含量趋势变化相一致。     

药用蜈蚣的生态习性与临床应用

生化分析显示,蜈蚣体内含有多种氨基酸、小分子肽、甾醇、脂肪酸等各类活性物质,这可能是医典所载其主治中风、破伤风、恶疮、肿瘤、癣、蛇咬等的药学基础。本文从古代、现代的中医药典籍、文献中总结了六个方面的临床应用,还较为系统全面地阐述了药用蜈蚣的栖息环境、行为与食性、繁殖与个体发育等方面的野外及人工环境下的生物学特性与生态行为表现,以资现代中医药建立医疗模式和药源基地参考。     

云南三种燕窝与进口燕窝成份的比较研究

本文报道了云南常用的３种燕窝的成份。蛋白质含量分别为４５．２８％、４７．７８％和４２．２１％;氨基酸总量分别为４０．３８％、４０．０２％和３２．５３％;必须氨基酸含量分别为１５．０９％、１４．３７％和１２．２２％。此外还分析了它们的脂肪、总糖、ＶＡ、ＶＤ、ＶＣ和常量元素与微量元素的含量,并与进口燕窝的相应成份进行了比较,表明常用的３种燕窝营养成份全面,与进口燕窝的近似程度为：短嘴金丝燕燕窝＞白腰雨燕燕窝＞小白腰雨燕燕窝。     

不同地理种群羊草在聚乙二醇胁迫下含水量和游离脯氨酸含量的比较

交１９９４年从内蒙古不同地区和吉林采集到的羊草（Ｌｅｙｍｕｓ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）种子进行栽培试验,分析了５个样点（阿旗、定位站、西乌旗、谢尔塔拉、吉林）的羊草在不同浓度聚乙二醇（ＰＥＧ＝０％、１５％、３０％）的胁迫下,及不同胁迫时间（１２ｈ、２４ｈ、３６ｈ）条件下,叶片游离脯氨酸和水分的含量。通过聚类分析表明：不同地理种群的羊草按水分胁迫后游离脯氨酸含量和水分含量和水分含量都可划分成３类,而且所     

少棘蜈蚣毒液溶血肽的分离纯化

采用超滤和HPLC(包括凝胶过滤层析、阳离子交换层析和反相HPLC)等技术对少棘蜈蚣毒液进行分离纯化,最终获得一个多肽;运用基质辅助激光解吸附飞行时间质谱测定其分子量为4484Da,测得其对小鼠红细胞半数溶血剂量HD50=14.69μg/ml。     

四种鱼类外周血红细胞细胞周期及DNA含量

通过流式细胞仪测量了兴国红鲤（Ｃｙｐｒｉｎｕｓ ｃａｒｐｉｏ Ｖａｒ． Ｓｉｎｇｕｏｎｅｎｓｉｓ）、奥利亚罗非鱼（Ｓａｒｏｔｈｅｒｏｄｏｎ ａｕｒｅａ）、 鳙（Ａｒｉｓｔｉｃｈｔｈｙｓ ｎｏｂｉｌｉｓ Ｒ．）和团头鲂（Ｍｅｇａｌｏｂｒａｍａ ａｍｂｌｙｃｅｐｈａｌａ Ｙｉｎ．）红细胞的ＤＮＡ含量,四种鱼与鸡红细胞ＤＮＡ含量的比值分别为１·６５、０．９６、０．９１、１·１５,以鸡红细胞ＤＮＡ含量２．３ｐｇ／Ｎ计算,四种鱼二倍体体细胞的 ＤＮＡ含量分别为３．８０ ｐｇ／Ｎ, ２． ２２ｐｇ／Ｎ、２． ０８ｐｇ／Ｎ、 ２． ６６ｐｇ／Ｎ。另外,四种鱼外周血红细胞分别有２６％、 ２６％、 ２３％、 ２４％的细胞处于 ＤＮＡ合成期（Ｓ）,ＤＮＡ合成后期（Ｇ２）和分裂期（Ｍ）,这表明这四种鱼类的外周血红细胞并非失去分裂能力的特化细胞群,它们表现了较强的细胞周期现象。这有可能是这几种硬骨鱼类外周血仍具有造血功能的缘故。     

双乙酰还原酶的分离纯化研究

比较了５种细菌、４种酵母菌和鸡肝中双乙酰还原酶含量,其中粪肠杆菌（Ｅｎｔｅｒｏ－ｃｏｃｃｕｓｆａｅｃａｌｉｓ）ＡＳ１．５９５中含量较高,为９．６ＩＵ／ｇ湿菌体。并对ＡＳ１．５９５菌酶和鸡肝酶进一步经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００和ＤＺＡＥ柱分离纯化,提纯倍数分别为４５、８９３,最后收率分别为１８．５％、５．１％。     

[^3H]Cortisol及[^3H]Dexamethasone在大鼠肝细胞膜上的特异结合位点

本研究应用［３Ｈ］ｃｏｒｔｉｓｏｌ和［３Ｈ］ｄｅｘａｍｅｔｈａｓｏｎｅ（ＤＥＸ）两种配基,观察到大鼠肝细胞膜上存在一类糖皮质激素（ＧＣ）特异结合位点。这些位点与ＧＣ的结合具有饱和性、高亲和力及低容量。其平衡解离常数（Ｋｄ）分别为１２．８４±６．５８ｎｍｏｌ／Ｌ和４０．２７±２３．４４ｎｍｏｌ／Ｌ;最大结合容量（Ｂｍａｘ）分别为２．５７±１．８４ｐｍｏｌ／ｍｇ蛋白质与０．６４±０．１８ｐｍｏｌ／ｍｇ蛋白质（ｃｏｒｔｉｓｏｌ,ｎ＝４;ＤＥＸ,ｎ＝３;±ＳＥ）。动力学实验数据所得的Ｋｄ值与Ｓｃａｔｃｈａｒｄ分析所得的Ｋｄ值结果基本一致。［３Ｈ］ｃｏｒｔｉｓｏｌ和［３Ｈ］ＤＥＸ饱和结合实验数据用Ｓｃａｔｃｈａｒｄ作图分析,均显示为直线。Ｈｉｌｌ系数则分别为０．９８８０和０．９９９０．竞争抑制实验结果表明,ｃｏｒｔｉｓｏｌ对［３Ｈ］ｃｏｒｔｉｓｏｌ的结合位点有高度特异性竞争,比其它几种类固醇（强的松、黄体酮、ＲＵ４８６、ＤＥＸ）的竞争力至少强４０倍以上．用放射自显影技术进行研究,也提供了［３Ｈ］ｃｏｒｔｉｓｏｌ特异结合银粒位于大鼠肝细胞膜上的依据。     

羊草细胞变异系HR20－8的氨基酸组成水平与脯氨酸含成代谢变化的研究

离体培养,筛选获得羊草（Ａｎｅｕｒｏｌｅｐｉｄｉｕｍｃｈｉｎｅｎｓｅ（Ｔｒｉｎ．）Ｋｉｔａｇ．）抗羟脯氨酸（ＨＹＰ）细胞变异系ＨＲ２０－８,其愈伤组织中游离氨基酸和蛋白质氨基酸含量均发生了较大的变化,与供体对照比较,分别提高２．３５倍和１．４０倍,其中的脯氨酸组分在变异系体内表现异常增加,游离和蛋白质中的脯氨酸组分分别提高６．６倍和３．０倍,对脯氨酸合成途径中的γ－谷氨酸激酶的特性分析表明,变异系ＨＲ２０－８细胞内γ－谷氨酸激酶的活性比供体提高２．５倍。