中国的食用和药用大型真菌

近年来,国内对蘑菇、多孔菌、腹菌及子囊菌中大型真菌资源的开发应用十分重视,研究范围相当广泛,尤其在食用和药用真菌方面的应用和研究进展很快,反映出广阔的发展前景。(一) 食用真菌以蘑菇为主的食用真菌(简称食用菌),风味独特,营养丰富,经常食用有益于人体健康。     

真菌的L型

随着广谱抗生素、免疫抑制剂的广泛应用及恶性肿瘤、AIDS 发病率的升高,真菌对人类的感染日益增多。尽管真菌细胞壁坚硬而复杂,但也因受到体内外某些因素的影响发生细胞壁缺损变为 L型。真菌 L 型的形成自发形成:真菌能自发形成 L 型,将念珠菌接种在营养缺乏的培养基上,使其处于饥饿状态,长出的菌30～50%缺乏细胞壁。若在培养基中加入人血,反而不利于 L 型的生长,若将此 L 型继续培养,菌落周边长出假菌丝,2周后又逐渐回复成典型的     

漳江口红树林沉积物可培养真菌多样性

红树林真菌由于其独特的生态特征、多样性特点和丰富的新型生物活性代谢产物而引起了广泛的关注。本文以漳江口红树林保护区4个采样点的沉积物为研究对象，采用8种筛选培养基（RBM、PDA、CDA、Martin、YM、SDA、ISP2和R2A）分离可培养真菌，根据ITS序列分析对其进行物种鉴定，并利用多样性指数分析评价不同采样点真菌群落的差异。结果共分离到274株真菌，隶属于2门12纲23目39科52属，其中优势属为枝顶孢属（Acremonium）（20.8%）和青霉属（Penicillium）（11.3%），其次是枝孢属（Cladosporium）（7.3%）和帚枝霉属（Sarocladium）（7.3%）。8种筛选培养基中，分离出真菌种属类型最丰富的培养基是RBM，其次是PDA。根据Shannon-Wiener多样性指数（H′）、Simpson优势度指数（D）、Magalef丰富度指数（R）和Pielou均匀度指数（J）的分析结果，在属的水平上，距海洋的位置越近，真菌的群落多样性越高，真菌分布越均匀。     

捕食线虫真菌

捕食线虫真菌是一类通过捕食器官捕食线虫的生物,在自然界是影响线虫数量的主要因子。对捕食线虫真菌的捕食器官、捕食机制、捕食线虫真菌的形态及其在植物线虫的生物防治进行了简要论述。     

1986年中国致病真菌调查报告

1986年中国微生物菌种保藏管理委员会医学真菌中心,曾在全国25个省、市、自治区有代表性的41个单位,按中国菌种目录及Campbell等编写的医学真菌手册标准,对全年     

高等真菌细胞遗传学研究进展

细胞遗传学的主要问容是研究生物在染色体形态、结构、功能和行为等方面的特点,以及这些特点与生物遗传变异和进化的０系［1］．大多数真菌的细胞核较小,许多种群的染色体数目不清楚,真菌细胞遗传学的研究远远落后于动植物细胞遗传学的研究水平。随着各种显微技术、生物化学技术和分子生物学技术的发展,真菌细胞遗传学的研究近年来取得了显著进展。三染色体组型研究的发展早期对染色体的研究受技术上的限制,主要局限于少数染色体粗大的动植物材料。五十年代以后,先后诞生了低渗处理技术、秋水仙素处理技术和高分辨显带技术［2］,一些…     

黄土高原的VA菌根真菌IV.

红色盾巨孢囊霉和珊瑚囊盾巨孢囊霉为中国新记录种。考察过的样片保存在山西农科院棉花研究所。     

漫话大型真菌的形态特征

大型真菌主要是指子囊菌纲(Ascomycetes)和担子菌纲(Basidiomycetes)中的一些体型较大的真菌种类。大型真菌具有各种各样的外部形态,一般常见的有头状、笔状、树枝状、花朵状、舌状、球状和伞状等。通过这些众多的形态特征,我们可以大致了解一些有关高等真菌的演化、孢子释放形式、对生态环境的适应等情况。     

菌根真菌是唱响生物共生交响曲的主角——菌根真菌专辑序言

地球上任何生物都不是单独进行生命活动和进化的,即生物之间更多的是依靠密切联合、共生互助、需求互补和共同发展。其中,陆地生态系统中的强大分解者真菌和强大生产者植物关系密切,特别是以菌根真菌(mycorrhizal fungi)为代表的植物共生真菌自始至终与植物共生,这一强-强共生联合在维持生态平衡、保存生态系统可持续生产力与生态系统综合服务功能体系中,其分布之广、作用之多、功能之强和贡献之大,可谓名副其实的生物共生体系中的主导者。近年来,中国在真菌与植物共生研究领域成绩斐然,占据世界重要地位。本期《菌物学报》"菌根真菌专刊"刊登了2篇综述和20篇研究报告。综述分别对丛枝菌根(AM)真菌在煤矿区生态修复应用研究和兰科植物与菌根真菌的营养关系进行了总结和热点论述;研究报告分别对菌物界球囊菌门AM真菌全球公认种的中文学名给予了全面规范正确的描述、对中国部分林区红桦外生菌根真菌多样性、华山松印度块菌菌根中的块菌交配型基因、AM真菌对枳吸收磷和分泌磷酸酶的影响、转Bt基因棉叶片腐熟物抑制AM真菌定殖及菌根对磷的吸收、低pH影响AM真菌丛枝发育和磷的吸收、接种AM真菌与间作对红壤上玉米和大豆种间氮素竞争的影响、AM真菌及其菌种组合对植物根结线虫病害的影响以及接种AM真菌和施加铁可协同降低水稻砷累积等方面进行了研究。本期内容基本体现了中国菌根真菌分类、物种多样性、生理学、生态学、生理生态效应与作用机制研究的最新进展,对当前和今后开展植物共生真菌的研究具有重要的引领作用。     

我国的药用真菌

我国的药用真菌蒋中海,强冬梅（黑龙江省鸡西市师范学校１５８１００）真菌是有真正的细胞核、没有叶绿素的生物,一般能进行有性和无性繁殖,通常营养菌丝是丝状的且有分枝,能产生池子。真菌在世界上有２５万种以上：。中国的药用、食用真菌有１０００种左右,隶属于２...     

白腐真菌在碳素循环中的地位和作用

白腐真菌在碳素循环中的地位和作用李慧蓉（江苏石油化工学院,常州２１３０１６）白腐真菌是一类丝状真菌,因腐生在树木或木材上,引起木质的白色腐烂而得此名。这类真菌因能对木质素进行彻底的生物降解而在自然界的碳素循环中占有重要地位,它独特的降解能力和机制引起...     

核辐射污染区真菌的分布及多样性研究

为揭示中国辐射污染区真菌多样性,了解辐射污染对辐射区土壤中真菌群落分布的影响。以中国辐射污染区某污染源为圆心,在其半径50 km范围内采集各类样品54份,依据其辐射剂量合并为高、中、低三组9份样品,采用不同处理方法及多种培养基对辐射区内真菌进行了分离筛选。共分离出真菌209株,通过形态学观察和鉴定,确定其分属于交链孢霉(Alternaria)、离蠕孢属(Bipolaris)、茎点霉属(Phoma)、Westerdykella、短梗霉属(Aureobasidium)、曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)、根霉属(Rhizopus)、Kernia、毛壳属(Chaetomium)、葡萄穗霉属(Stachybotrys)、座孢霉属(Myrothecium)、镰孢属(Fusarium)、小克银汉霉属(Cunninghamella)、红酵母属(Rhodotorula)、隐球酵母属(Cryptococcus),共计16个属,其中曲霉属、隐球酵母属、青霉属和镰孢霉属菌株为主要菌群,分别占分离株的22.5%、19.1%、17.2%和11.0%。同时发现,辐射污染区真菌的群落丰富度及多样性明显受辐射污染程度的影响,各类菌株的分布呈现一定的分布规律。本研究首次分析了中国辐射污染区真菌的分布和多样性,并收集了大量辐射污染区真菌资源,为进一步研究该区域真菌耐辐射特性及探讨真菌耐辐射机理提供参考。     

两种捕食线虫丝孢菌形态多样性研究

多头节丛孢和附胞隔指孢是两种极不常见的捕食线虫丝孢菌,Ａ．ｐｏｌｙｃｅｐｈａｌａ为国内新纪录种。通过对这两种菌的形态观察发现：Ａ．ｐｏｌｙｃｅｐｈａｌａ的大、小分生孢子均可萌发,后代同母体,小分生孢子一般为单端萌发,大分子生孢子为两端萌发,并且小分子孢子可以继续发育形成在分生孢子。这两种菌均形成类似厚坦孢子的结构。     

三类重要真菌生物活性物质及其研究方法概述

对高等真菌、内生真菌和海洋真菌活性物质的研究现状进行了概述,并对活性物质的筛选和分离方法等进行了介绍。