微生态制剂的作用机制及其在动物生产中的应用

近年来,微生态制剂的开发与应用受到社会各界的普遍关注。微生态制剂是一类优质饲料添加剂,具有安全性高、无致病性、毒副作用小和生物功能齐全的特点,包括益生菌、益生元和合生元三类物质,其在维持肠道菌群平衡、促进免疫系统发育及提高机体抗氧化性能等方面具有显著作用,可改善生产性能和健康状况,有利于动物生产优质产品。详细论述了微生态制剂的种类和益生菌、益生元和合生元的作用机制以及国内外关于微生态制剂在动物生产中的应用现状和对喀斯特地区健康养殖的应用潜力,从而为微生态制剂的研究方向及生产应用提供参考。     

饲用微生态制剂替代抗生素的研究进展

饲用抗生素的过度使用衍生出药物残留和抗药性两大严峻的问题,因此减少甚至禁止抗生素的使用并寻找适宜的替代物已到了刻不容缓的地步。时至今日,绿色、安全且无残留的益生菌微生态制剂以其改善宿主肠道菌群平衡、促进消化吸收、增强免疫力等功效正在逐步跻身于促生长饲料添加剂的行列以替代抗生素的使用。本综述着重论述益生菌微生态制剂的作用机制和应用现状。同时论述包括合生元和微胶囊化开发技术及抗生素与益生菌微生态制剂的配伍使用,以期为今后促生长饲料添加剂的开发提供一定的理论基础。     

动物肠道菌群的研究进展

肠道微生物是由存在于肠道部位的细菌、古菌、真菌、原生动物以及病毒所组成的群体。人们通过对细菌16SrRNA序列进行测序与分析,对动物及其在特定条件下的肠道菌群进行了相关方面的研究并取得了很大的进展。此外,由微生态原理发展而成的益生菌、益生元和合生元等微生态制剂,可维持机体肠道微生物的平衡、提高肠道屏障功能、增强机体免疫力。因此越来越多的微生态制剂应用于畜牧业、水产业中。论文综述了小鼠、犬、猪这三种动物的肠道菌群及其应用的研究进展,旨在为进一步深入了解动物肠道菌群的结构、功能以及促进微生态制剂的应用提供参考。     

益生菌作用机制的研究进展

益生菌又称微生态调节剂、生态制品、活菌制剂,是指一类通过添加到食品或要能够起到调节肠道微生态,从而对人或动物产生有利影响的微生物。主要来源于动物肠道正常生理性细菌和非肠道菌。1907年,俄国微生物学家METCHNIKOFF最先发现了乳酸菌抑制腐败菌生长和增强机体免疫力的功效,并引起了各国科学家的广泛关注。     

国外微生态制剂的研究与市场概况

对国外微生态制剂的研究和市场概况作了介绍。包括：（1）关于肠道菌群研究的新手段;（2）国外使用的益生菌和益生菌剂市场;（3）益生菌的作用;（4）益生菌安全性的问题;（5）关于活菌和死菌问题;（6）关于益生元;（7）免疫增强因子。     

微生态制剂对断奶仔猪肠道健康的影响及作用机制

断奶仔猪腹泻造成仔猪高死亡率是困扰养猪业发展的重要问题.幼龄仔猪肠道屏障和免疫系统都尚未发育成熟,容易受到病原菌、病毒、应激等因素的影响导致仔猪胃肠道功能紊乱,诱发仔猪断奶综合征.抗生素等药物虽然在一定程度上可以改善养殖现状,减少经济损失,但抗生素滥用以及由此产生的细菌耐药性问题已严重影响环境及人体健康,成为全球性的重大问题,所以研究安全环保的抗菌药物,以减少或替代抗生素的使用迫在眉睫.微生态制剂具有安全、无毒副作用、不易产生耐药性、可调节动物肠道微生态等特点,因此,了解微生态制剂如何改善肠道健康及其中的作用机制,对有效利用它们来改善仔猪腹泻具有十分重要的意义.本文对断奶仔猪腹泻的原因和微生态制剂在仔猪中发挥益生功效的主要作用机制进行了综述.     

乳杆菌胞外多糖合成基因簇及构效关系

肠道菌群稳态对维护人体的健康具有至关重要的作用。作为肠道天然微生物群“守卫兵”,益生菌参与改善体内微生态平衡。乳杆菌(Lactobacillus)是一种肠道益生菌的代表,其合成的胞外多糖(exopolysaccharide, EPS)既可通过增益肠道内其他益生菌的生长来优化肠道微生态,还具有抗肿瘤、抗氧化、降胆固醇、降血压和增强机体免疫力等益生功能。本文对近年来乳杆菌胞外多糖的遗传、生物学活性、构效关系等方面的研究进展,进行综述和展望。     

微生态制剂的发展现状及其在慢性肝病中的应用

微生态制剂（microecologics）亦称微生态调整剂或生态制剂,是根据微生态学原理,为调整微生态失调,保持微生态平衡,利用对宿主有益无害的正常微生物群成员或其促进物质制成的生态制剂。并具有调整肠道菌群失调,拮抗致病菌,减少肠源性毒素产生和吸收、改善微生态平衡的作用。对急、慢性腹泻和抗生素引起的肠道失调等有良好的预防和治疗作用。     

益生菌饲料的现状、生产和应用效果(二)

6益生菌的使用效果猪瘟和鸡瘟在我国流行较严重,对集约饲养是很大的威胁,饲喂微生态制剂可有效提高动物体内免疫抗体水平,预防疾病爆发,并提高饲料转化率和产品品质[34],有实验表明,养猪使用微生态制剂,可提高日增重11%,改善饲料转化率     

动物微生态制剂研究应用进展

动物微生态制剂是在动物微生态理论指导下,采用已知有益的微生物所制成的生物制品或活菌制剂。综述了动物微生态制剂的产生起源、益生菌和微生态制剂的概念、微生态制剂所用菌株、作用机制、国内外应用现状及发展前景。     

益生芽胞杆菌肠道微生态学研究进展

芽胞杆菌作为微生态制剂的一种重要来源细菌,在维护人和动物肠道健康、促进微生态平衡方面起着重要的作用。但是对于益生芽胞杆菌的作用机制却知之甚少。近年来,人们对芽胞杆菌在肠道微生物调控方面做了大量的基础研究,随着芽胞杆菌肠道分子微生态学研究的不断深入,人们发现芽胞杆菌的芽孢能够在体内迅速萌发增殖,从而起到免疫促进、改善肠道菌群以及相关的代谢酶活性等生理作用。本文从芽胞杆菌在胃肠道中的分布与定植、芽胞杆菌在胃肠道中的增殖以及芽胞杆菌与肠道菌群之间的关系等三个方面综述了益生芽胞杆菌对肠道微生态的调控作用的最新研究进展,为指导芽胞杆菌作为微生态制剂机制研究和应用提供一定的理论参考。     

益生元在慢性病预防中的作用

慢性病的井喷趋势已经引起国家的干预和重视。慢性病可防可治,临床上肠道菌群失调患者常有双歧杆菌数量减少及伴有其他肠道菌群减少或增多。增殖患者体内益生菌数量可以改善患者肠道微生态状态。益生元具有增殖肠道有益菌、抑制有害菌的生理功能,通过选择服用益生元类产品调节肠道菌群,有助于保持肠道健康状况。     

益生菌调控幼龄畜禽消化道微生物研究进展

益生菌是一类对宿主(人类或动物)有益的活性微生物,包括细菌、真菌(如酵母)等,具有促进动物生长、提高免疫力的作用,是潜在的抗生素替代品。益生菌可能通过与动物消化道微生物互作来发挥益生作用,但具体机制仍不明确。综述了基于高通量测序技术研究益生菌调控幼龄畜禽(仔猪、雏鸡、反刍动物)消化道微生物群落组成的最新进展,并提出了未来研究方向,包括益生菌如何通过与消化道微生物互作影响其功能,益生菌对于幼龄畜禽不同健康状态下肠道微生物的影响,以及宿主因素如何影响益生菌对于幼龄畜禽消化道微生物的作用效果。     

益生菌，益生元对肥胖的治疗及其机制的研究进展

肥胖是继心脑血管疾病和癌症之后威胁全人类健康第三大疾病,全球有40%的成年人面临肥胖和超重困扰。中国肥胖人数成人已达到世界第二,儿童达到了世界第一,并且儿童期肥胖极大可能发展为成年期肥胖。研究表明肠道微生物可能是众多导致代谢紊乱的因素之一,这些紊乱会导致肥胖、β细胞功能紊乱、代谢内毒素血症、全身炎症和氧化应激。近年来,应用微生态制剂(益生菌和益生元)治疗肥胖已成为研究热点,本文主要围绕肥胖人群肠道菌群特点以及益生菌、益生元对肥胖的干预作用进行综述,以期为以后相关研究提供参考。     

益生菌的治疗现状与前景以及 对呼吸道有益菌探索的研究进展

益生菌是调节机体微生态失衡的有效途径。肝功能异常影响肠道微生物,慢性肝衰竭、2型糖尿病、动脉粥样硬化相关心血管疾病等与肠道微生态失衡密切相关。同时肠道菌群亦受环境、遗传等复合条件影响,改变菌群组成可能导致疾病的发生发展。提倡益生菌对疾病的预防、治疗、预后,改善机体微环境,提高生命质量。近年来,益生菌、益生元、合生元三方面的研究飞速发展,对肠道益生菌研发已经取得一定成果。呼吸道作为与外界相通的腔道其优势菌群已经有相关报道,但对呼吸道益生菌的探索尚不明确,呼吸道内的优势菌是否可以制成益生菌制剂尚有待研究。     

益生菌、益生元对慢性肾脏疾病治疗的研究进展

益生菌是近些年来的研究热点,其对人体的有益作用越来越被关注,其在治疗众多疾病上有显著效果,本文将分析和总结益生菌对慢性肾脏疾病(chronic kidney disease,CKD)方面的重要影响。益生菌通过黏液层、上皮层、肠相关淋巴组织这三个层次对肠道进行作用,并且增加黏液和上皮细胞紧密连接以及上皮细胞的存活力来增强肠道屏障,而且又可以发挥营养作用。在其对CKD的影响中,益生菌、益生元和合生元可以降低尿毒症毒素,也可以减少免疫炎症的反应,提高肾功能和生活质量。益生菌组合剂量、益生菌与益生元组合方式都会影响益生菌制剂的效果,并且个体肠道的差异以及抗生素的使用等也都对实验有影响。本综述包括了益生菌对CKD的潜在作用机制和研究方法的进展,对以后精准医疗模式下防治CKD提供新的思路和靶点。     

微生态制剂的质量控制要求

1　国内外微生态制剂发展现状1.1　国外微生态制剂研制及发展2 0世纪中叶 ,随着科学发展 ,抗生素问世及广泛应用、无菌动物的出现 ,大大促进了微生态学的发展。在日本、法国、德国等一些国家 ,开始利用人体肠道内正常生理性细菌(主要为双歧杆菌、乳酸菌 ) ,在体外培养发酵后制成活菌制剂 ,然后再回到体内 ,可以调整肠内微生态平衡 ,防治菌群失调引起腹泻等疾病。以后又利用一些外来的、对人无毒无害的芽胞菌 (例枯草杆菌、丁酸梭菌等 )制成活菌制剂 ,或利用寡糖类物质作成制剂 ,人服用后 ,它们在肠道内能促进正常菌群的生长繁殖 ,间接调整恢…     

益生芽孢杆菌对动物免疫功能影响研究进展

益生芽孢杆菌是一种新型的微生态制剂,其抗性好,具有调节动物肠道微生态平衡、促进机体消化与吸收、增强动物免疫功能、提高动物生产性能等益生效应,在动物养殖业中得到了广泛的应用。本文主要综述了益生芽孢杆菌对动物免疫器官、特异性免疫、非特异性免疫和红细胞免疫等免疫功能的影响,免疫调节和产生抗菌物质两方面的作用机理,以及影响免疫效果的因素,提出有待研究的方向和解决的方法,为益生芽孢杆菌的应用提供理论参考。     

畜禽中药-益生菌复合微生态制剂的研究进展

畜禽中药-益生菌复合微生态制剂是指采用现代发酵技术将益生菌与中药联合发酵,发挥两者的协同作用,以提高畜禽免疫功能、保护畜禽健康的一种新型动物微生态制剂。文中通过调研近几年关于益生菌及中药微生态制剂等方面的文献,综述了畜禽中药-益生菌复合微生态制剂的产生背景及菌种特点,并重点阐述了畜禽中药-益生菌复合微生态制剂的作用机制、在畜禽养殖中的应用及存在问题与建议,以期为畜禽中药-益生菌复合微生态制剂的深入研究提供参考和依据。     

微生态调节剂对大负荷运动下肠道微生物群调节作用的研究进展

大负荷运动不仅会使运动系统如骨骼、骨骼肌等受到影响，还可导致消化系统出现功能障碍，包括肠道微生物群失调、微生物多样性降低、肠屏障功能损伤等问题。而益生菌、益生元等微生态调节剂则可以对肠屏障功能、肠道微生物群等起到积极的调节作用，降低大负荷运动所引起的不良影响，提高恢复能力，进而提高运动表现。这提示微生态调节剂作为营养补剂在运动营养领域中具有重要的应用前景。该文对大负荷运动影响肠道微生物群及其作用机制进行介绍，并梳理益生菌、益生元等微生态调节剂对肠道微生物群的调节作用。