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从金针菇Flammulina velutipes(Curt.ex Fr.)Sing.子实体中提取水溶性多糖,经乙醇分级,DEAE-Sephadex A-25纯化,得PA_5DE。以聚丙烯酰胺凝胶电泳和凝胶柱Sepharose 4B层析证明是化学均一性多糖,分子量是47.1万。用GLC、I.R、~13C-N.M.R.分析表明含有D-葡萄糖、D-甘露糖、D-岩藻糖。PA_5DE分子可能具有分支结构,含β-型糖苷键,存在β(1→3)和β(1→6)型糖苷键连接,并有抑制肿瘤S-180的活性。 相似文献
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金针菇发酵液的抗衰老作用 总被引:1,自引:0,他引:1
金针菇(Flammulina velutipes)属担子菌纲,伞菌目、口蘑科,金线菌属。国内外对金针菇的研究曾有一些报道,证明它具有抗癌、增智、防治高血压和儿童肥胖症等作用。为了进一步利用这一新资源,我们 相似文献
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本文介绍了黑木耳(Auricularia auricula)和金针茹(Flammulina velutipes)氨基酸组成方面的研究,查明它们体内氨基酸的种类和变化规律,对培育高产、优质新品种的食用菌具有深远意义。 相似文献
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本文研究了食用菌深层发酵金针菇菌丝体多糖的提取条件。实验表明,在加水比为1:6,沸水提取4小时,进行三次抽提后,用4倍乙醇沉淀所获粗多糖得率最高。粗多糖经脱色去蛋白后以70%(V/V)乙醇分级可获得最高级分精制多糖。 相似文献
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金针菇袋式栽培两头出菇技术江梅金针菇袋式栽培两头出菇,技术简单易行,容易成功,可用于学生课外活动,对种菇者也有很好的参考价值。现将此技术简介如下。1制备培养料1.1配料配方1:棉籽壳89%、米糠10%、石膏1%,料与水之比1:1.15;配方2:阔叶树... 相似文献
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