当归多糖通过AKT/FOXO3通路调节免疫性卵巢早衰小鼠内分泌功能

为探讨当归多糖(angelica polysaccharide,AP)对免疫性卵巢早衰小鼠内分泌功能的影响及分子机制,本研究将60只雌性BALB/c小鼠分为正常组、模型组、AP低剂量(100 mg/kg)、中剂量(200 mg/kg)、高剂量(400 mg/kg)组和补佳乐阳性组,以小鼠透明带多肽为抗原,皮下多点注射建立免疫性卵巢早衰(premature ovarian failure,POF)小鼠模型,灌胃相应药物,连续治疗4周后检测各组小鼠卵巢指数,检测各组小鼠血液SOD和MDA水平;通过ELISA检测各组小鼠卵巢组织IL-1β和IL-6水平,Western blotting检测各组小鼠p-AKT和FOXO3蛋白表达水平。与空白组相比,模型组小鼠卵巢指数显著降低,与模型组比较,AP低、中、高剂量组和阳性组小鼠卵巢指数显著升高,差异具有统计学意义(p<0.01)。与空白组比较,模型组小鼠血液SOD活性显著降低,MDA含量显著升高,与模型组比较,AP低、中、高剂量组和阳性组小鼠血液SOD活性显著升高,MDA含量显著降低。ELISA结果显示,与空白组比较,模型组小鼠卵巢组织IL-1β和IL-6含量显著升高,与模型组比较,AP低、中、高剂量组小鼠卵巢组织IL-1β和IL-6含量显著降低,差异具有统计学意义(p<0.01)。Western blotting结果显示,与空白组比较,模型组小鼠卵巢p-AKT和FOXO3蛋白表达显著降低,与模型组比较,AP低、中、高剂量组和阳性组小鼠卵巢p-AKT和FOXO3蛋白表达显著升高,差异具有统计学意义(p<0.01)。本研究结果说明,当归多糖AP激活AKT/FOXO3通路,抑制小鼠氧化应激,改善免疫性卵巢早衰小鼠内分泌功能,可在一定程度上抑制免疫卵巢早衰。     

杜仲绿原酸对高脂小鼠血液流变学作用研究

旨以研究杜仲绿原酸对高脂高胆固醇诱导的高血脂模型小鼠血液流变学的影响,以昆明小鼠为实验动物,随机分成5组:阴性对照组,模型对照组和低剂量(25 mg/kg BW)、中剂量(50 mg/kg BW)、高剂量(100 mg/kg BW)杜仲绿原酸组,每组10只.后4组饲以高脂饲粮,同时小鼠灌胃杜仲绿原酸4周,实验结束,分别测定各组小鼠血液流变学参数、血清和肝脏的抗氧化酶活性和脂质过氧化产物MDA含量及其总抗氧化能力和羟自由基清除率.高脂血症小鼠的全血粘度、血浆粘度、红细胞压积、血沉、纤维蛋白原、红细胞刚性指数和聚集指数显著降低(P＜0.05),红细胞变形指数显著提高(P＜0.05),小鼠血清和肝脏SOD、GSH-Px水平、总抗氧化能力和羟自由基清除能力均显著升高(P＜0.05),MDA水平显著降低(P＜0.05).在高脂膳食条件下,杜仲绿原酸能有效提高血液的抗氧化防御功能(包括抗氧化力、抗氧化酶活性)、改变血液流变学参数等,降低血液粘度、红细胞刚性和聚集,增强变形能力,使细胞膜的流动性增高,其中以中剂量效果相对较好.     

蜜蜂巢脾提取物的降血脂研究

利用高脂饲料诱导小鼠高脂血症模型,对巢脾提取物进行体内降血脂功能研究。选取体重一致的72只小鼠随机分成六组,组别即为巢脾提取物高、中、低剂量组、空白对照组、高血脂模型对照组、阳性对照组(辛伐他丁),连续每日定时给予饲料及其相应的受试样品,实验共5周;每周进行一次眼眶取血,检测总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇三项指标。结果显示,各组间的体重没有显著性差异(P0.05),三个剂量组的总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白显著低于高血脂对照组的以上三项指标(P0.05)。其中,高剂量组降血脂水平最明显,中剂量组次之,低剂量组最小。高剂量组和阳性对照组之间无显著性差异(P0.05)。因此,蜜蜂巢脾提取物具有良好的降血脂作用和潜在防控高血脂疾病功效。     

南瓜多糖的降血脂作用研究

研究了南瓜多糖对正常小鼠和四氧嘧啶型糖尿病小鼠血脂的影响.对正常小鼠灌胃高低两个剂量(200、400mg/kg)的南瓜多糖水溶液;对建模成功的小鼠随机分为模型对照组、南瓜多糖组(400mg/kg的PP)和优降糖组(15mg/kg的优降糖),灌胃给药.对两种类型小鼠的处理均设立正常对照组,给予等体积的生理盐水,测定小鼠的TC、 TG、 LDL-C、 HDL-C的含量.结果表明高剂量的南瓜多糖对正常小鼠的降血脂效果优于低剂量;南瓜多糖使糖尿病小鼠的TC、 TG、 LDL-C显著降低,HDL-C极显著升高;并且南瓜多糖的降血脂效果与优降糖相比无显著差异.     

植物乳杆菌后生元缓解小鼠沙门氏菌感染的作用效果及机理

【目的】研究不同剂量的植物乳杆菌后生元缓解小鼠伤寒沙门氏菌(Salmonellaenterica Typhimurium, ST)感染的作用效果及分子机制。【方法】选择60只5周龄的C57BL/6小鼠,分为5组：Control、ST、CFS-L+ST、CFS-M+ST和CFS-H+ST,后三组分别灌胃低、中、高剂量植物乳杆菌后生元,即50、100和200μL的无细胞培养上清(cell-free culture supernatant, CFS)预处理21 d,然后在第22天灌胃3×108 CFU ST进行攻毒,3 d后采样。【结果】与对照组相比,饲喂低、中剂量CFS小鼠体重增长无明显变化,而高剂量组体重显著降低(P<0.05)。中、高剂量CFS预处理组可显著缓解沙门氏菌感染引起的小鼠体重损失(P<0.05);饲喂3种剂量的CFS均可显著降低ST在小鼠肝脏、脾脏、结肠和脑组织的细菌移位数量(P<0.05),并缓解结肠和脾脏病理损伤。ST攻毒显著降低盲肠乙酸和丁酸含量,而中剂量CFS预处理组具改善趋势,但差异不显著(P>0.05)。与ST组相比,预饲中剂量CFS可通...     

大头金蝇幼虫油脂对小鼠的降血脂作用

用健康昆明种小鼠建立高脂血症模型,同时用不同剂量的大头金蝇Chrysomyia megacepha la (Fabricius)幼虫油脂灌胃5周,摘除眼球取血,用试剂盒检测血脂值,光学显微镜观察小鼠肝脏病理变化。结果表明：大头金蝇幼虫油脂处理组小鼠血清胆固醇(TC)、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平显著降低,低剂量、中剂量和高剂量油脂处理组小鼠TG的浓度较高脂模型组小鼠分别下降20.70%、48.98%和56.06%;高脂模型组小鼠血清TC高达4.59 mmol/L,低剂量、中剂量和高剂量油脂处理组小鼠TC浓度较高脂模型组小鼠分别下降16.99%、23.52%和25.49%;高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）升高明显,低剂量、中剂量和高剂量油脂处理组小鼠HDL-C较高脂模型组小鼠升高11.74%、18.04%和18.95%,并呈现一定的剂量-效应关系;连续饲喂大头金蝇幼虫油脂对小鼠肝细胞有一定保护作用。提示大头金蝇幼虫油脂具有治疗小鼠高脂血症的作用。     

两种不同植物甾醇酯降血脂效果的比较研究

目的：研究两种不同植物甾醇酯对高脂血症大鼠的降血脂作用,并比较其差异。方法：通过饲喂高脂饲料,建立高脂血症大鼠模型,将建模成功的大鼠,按照TC水平随机分成8组,即模型对照组,溶剂对照组,Vegapure 95FF低、中、高剂量组,Vegapure 95E低、中、高剂量组,同时设立空白对照组。干预4周后,记录体重、进食量,并检测血清TC、LDL-C、TG、HDL-C、脂肪重量及体脂率、肝脏重量及肝脏指数等指标。结果：在实验剂量下,两种植物甾醇酯均明显降低血清TC、LDL-C,但均未发现有剂量效应关系;两种植物甾醇酯对血清TG、HDL-C无明显影响。两种植物甾醇酯对高脂血症SD大鼠体重增长、进食量、脂肪重量、体脂率、肝脏重量和肝脏指数均无明显影响。结论：两种植物甾醇酯在降低血脂、大鼠生长发育、体质和肝脏方面均无明显差异。     

复合微生态制剂对小鼠肠道免疫功能的影响

目的 旨在研究复合微生态制剂对小鼠肠道黏膜免疫功能的影响方法 选取28日龄BALB/C小鼠80只,通过灌胃低、中、高不同剂量(2.5、5、10 g/kg体重)的复合微生态制剂,第14天和第28天采取血液样本和空肠组织,并取材免疫器官进行免疫器官指数测定。用比浊法检测血液中溶菌酶含量,用ELISA法检测小鼠空肠黏膜免疫细胞因子(IL-4、IL-10、IFN-γ)和SIgA含量;用荧光定量PCR检测小鼠空肠黏膜免疫细胞因子mRNA表达水平。结果 (1)不同剂量复合微生态制剂均可提高小鼠肠道黏膜免疫细胞因子及SIgA的含量和免疫细胞因子mRNA的表达水平。第14天,中剂量组小鼠空肠黏膜免疫细胞因子IL-4、IL-10、IFN-γ及SIgA含量和mRNA表达水平极显著高于对照组(P<0.01)。第28天,低剂量组和中剂量组空肠黏膜IL-4含量极显著提高(P<0.01);中剂量组IL-10、IFN-γ及SIgA含量和mRNA表达水平极显著高于对照组(P<0.01);中、高剂量组IL-4、IL-10及IFN-γ的mRNA表达水平均不同程度高于对照组(P<0.05或P<...     

柚皮素对围绝经期大鼠免疫及内分泌功能的影响及分子机制

为了探讨柚皮素(Naringenin)对围绝经期大鼠内分泌功能的影响及分子机制,本研究将60只雌性Wistar大鼠分为假手术组、模型组、柚皮素低剂量(25 mg/kg)、中剂量(50 mg/kg)、高剂量(100 mg/kg)组和补佳乐阳性组,手术切除双侧卵巢建立围绝经期综合征大鼠模型,灌胃相应药物,连续治疗4周后检测各组大鼠脏器指数,检测各组大鼠血液SOD和MDA水平;通过放射免疫法检测各组大鼠血清E2、LH和FSH水平,Western blotting检测各组大鼠子宫组织ERα36蛋白表达水平。与假手术组相比,模型组大鼠子宫、胸腺和脾脏指数显著降低,与模型组比较,柚皮素低、中、高剂量组和阳性组大鼠子宫和胸腺指数显著升高,差异具有统计学意义(p0.01)。血液激素检测结果显示,与假手术组比较,模型组大鼠血液E2含量显著降低,FSH和LH含量显著升高,与模型组比较,柚皮素低、中、高剂量组大鼠血液E2含量显著升高,FSH和LH含量显著降低,差异具有统计学意义(p0.01)。与假手术组比较,模型组大鼠血液SOD活性显著降低,MDA含量显著升高,与模型组比较,柚皮素低、中、高剂量组和阳性组大鼠血液SOD活性显著升高,MDA含量显著降低,差异具有统计学意义(p0.01)。Western blotting结果显示,与假手术组比较,模型组大鼠子宫组织中ERα36蛋白表达显著降低,与模型组比较,柚皮素低、中、高剂量组和阳性组大鼠子宫组织中ERα36蛋白表达显著升高,差异具有统计学意义(p0.01)。柚皮素促进子宫组织中ERα36蛋白表达,抑制大鼠氧化应激,改善围绝经期大鼠内分泌功能,可在一定程度上抑制免疫围绝经期。     

三七蜜片辅助降血脂及抗氧化功效研究

目的：考察三七蜜片对大鼠辅助降血脂及体内抗氧化功效的作用。方法：参照保健食品辅助降血脂及抗氧化功能评价方法,选用健康大鼠进行混合型高脂血症以及乙醇致大鼠氧化损伤模型构建,给药30 d后分别对血清 TC、TG、LDL-C、HDL-C以及肝脏GSH、MDA、蛋白质羰基和 SOD活力进行检测。根据保健食品评价技术规范进行最终结果判定。结果：三七蜜片样品对混合型高血脂大鼠的血脂具有一定的降低作用;对于血脂升高相对较低的大鼠高胆固醇血症模型,三七蜜片样品对该模型大鼠血清中的TC、LDL-C具有显著的降低作用,对TG无明显降低作用;三七蜜片低、中、高剂量均能明显提升模型大鼠肝脏GSH含量,中、高剂量均能明显降低模型大鼠肝脏 MDA含量,低、中、高剂量均无明显降低模型大鼠肝脏蛋白质羰基含量,提升 SOD 活力的作用。结论：在本实验剂量条件下三七蜜片具有一定辅助降血脂及抗氧化功效。     

双歧啤酒对延缓衰老作用的研究

目的研究双歧啤酒的延缓衰老作用。方法将老龄小鼠和黑腹果蝇随机分成纯净水对照组、市售啤酒对照组和双歧啤酒低、中、高三个剂量组,进行果蝇生存实验,检测小鼠血液中超氧化物歧化酶（SOD）、谷光甘肽过氧化物酶（GSH-PX）的活性和丙二醛（MDA）的含量。结果与对照组比较,双歧啤酒高、中剂量组能显著延长果蝇的半数死亡时间、平均寿命和平均最高寿命,提高老龄小鼠血液中SOD、GSH-PX的活性,降低老龄小鼠血液中MDA的含量。结论双歧啤酒具有延缓衰老的作用。     

低分子肝素钙对小血管损伤术后血液流变学影响的临床研究

目的：观察应用低分子肝素钙如何提高断指再植成活率的作用机制,为临床更好的应用低分子肝素钙提供理论基础。方法：通过临床随机对照试验设计,以30例断指再植患者为研究对象,30例健康成人为参照对象。观察30例断指再植患者术前术后不同时段血液流变学指标的变化。结果：断指患者受伤至术后72h血液流变学指标均明显升高,与对照组比较有显著差异（P〈0.01）。低分子肝素钙可以显著降低断指再植患者的血液粘度,改善血液不利于断指成活状态,提高断指成活率,降低其坏死率、致残率。结论：低分子肝素钙,毒副作用小,为防治断指再植术后并发症的一种良药,为临床断指成功再植提供了一种较为理想的治疗方法。     

三颗针不同炮制、提取方法对糖尿病小鼠血糖、血脂的影响研究

为探究三颗针不同炮制(醋制、酒制)、提取方法(煎煮、回流、超声、回流超声)对糖尿病小鼠降血糖、降血脂的影响。实验建立四氧嘧啶、链脲佐菌素、肾上腺素、高浓度葡萄糖致小鼠糖尿病模型,测定各模型组及正常小鼠给药前后血糖值,测定血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDLC)、低密度脂蛋白(LDLC)值。结果发现三种制品的四种提取方法对正常小鼠空腹血糖无明显影响,但能显著降低四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖,各制品的回流超声组与生品水煎液组中剂量组比较存在显著差异(P<0.05);醋制品水煎液组、酒制品回流组高剂量组,醋制品回流组,各制品超声组、回流超声组对链脲佐菌素致糖尿病小鼠高血糖有显著降糖作用(P<0.05或P<0.01);醋制品、酒制品回流超声组高剂量组在给予高浓度葡萄糖后0.5、1、2h均能显著降低小鼠血糖(P<0.05或P<0.01);酒制品、醋制品回流组、醋制品超声组、生品、酒制品、醋制品回流超声组高剂量组均能使盐酸肾上腺素致小鼠血糖显著降低(P<0.05或P<0.01);醋制品回流组,酒制品、醋制品回流超声组均能显著降低TG、TC、LDLC,升高HDLC含量。实验表明三颗针酒制品、醋制品采用回流超声法降低血糖和血脂疗效较佳。     

藻蓝蛋白的抑瘤活性及抗氧化作用的研究

目的:观察藻蓝蛋白(phycocyanin,PC)对接种S180肉瘤小鼠的肿瘤生长及抗氧化功能的影响。方法:昆明小鼠随机分为6组(10只/组)。即模型组、PC低、中、高、最高剂量组(25,50,100,200mg/kg·d)、环磷酰胺组(CY对照组)。各组小鼠右前腋窝皮下接种S180肉瘤细胞,第二天除模型组外,其余5组分别以不同剂量的PC灌胃、CY(40mg/kg·d)腹腔注射,15天后处死,完整剥离出肿瘤,称重,计算抑瘤率;测定血浆中SOD活力、MDA含量及红细胞溶血度。结果:1.除PC低剂量组外,中、高、最高剂量组肿瘤生长比模型组显著缓慢(P<0.01),抑瘤率分别为34.8%、56.9%、68.4%、61.9%。2.PC高、最高剂量组可升高小鼠血浆中SOD酶的活力(P<0.05);PC各剂量组均能降低小鼠血浆中MDA的含量,最高剂量组与模型组比较有统计学意义(P<0.05),PC低、中、高剂量组与模型组比较有显著差异(P<0.01)。3.除PC低剂量组外,中、高、最高剂量组均能降低红细胞溶血度(P<0.05),其中高剂量组与模型组比较有显著差异(P<0.01)。结论:PC各剂量组可以抑制小鼠S180肿瘤...     

复合益生菌粉对小鼠免疫机能的影响研究

目的：研究复合益生菌粉在增强免疫力功能方面的作用。方法：采用经口灌胃给予方式,设受试物组3组,分别为低、中、高剂量组,同时设阴性对照组（生理盐水）,从小鼠体重指标、细胞免疫、体液免疫、单核—吞噬细胞活性、NK细胞活性等方面综合评价复合益生菌对小鼠体内免疫机能的影响。结果：与空白对照组相比,中、高剂量下的益生菌粉组中的小鼠抗体生成细胞数显著增加（P<0.05）;低、中、高剂量益生菌组中的小鼠碳廓清功能显著提高（P<0.05）;高剂量组的NK细胞活性比对照组有显著性提高（P<0.01）。不同剂量的益生菌给予期间,均未见益生菌粉对小鼠体重、脾脏/体重比值、胸腺/体重比值、足趾肿胀度、淋巴细胞增殖能力、半数溶血、巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力有影响。结论：该复合益生菌粉能够增强体液免疫、单核—吞噬细胞活性和NK细胞的活性,具有一定的免疫增强功能。     

秀珍菇粉对H22荷瘤小鼠体内抗肿瘤作用研究

目的本试验旨在研究秀珍菇抗肿瘤作用及其抑瘤机制。方法选用ICR雄性小鼠60只,取10只作为空白组,剩余50只小鼠通过腋部皮下接种H22小鼠腹水构建荷瘤小鼠模型,造模后随机分为模型组、阳性药(CTX)组、秀珍菇低、中、高剂量组,每组10只。模型组小鼠灌服生理盐水,阳性药组小鼠按20 mg/kg体重隔天腹腔注射注射环磷酰胺(CTX)生理盐水溶液,秀珍菇低、中、高剂量组小鼠分别按750、1500、3000 mg/kg体重每天剂量灌服秀珍菇生理盐水混悬液。给药10 d后,测定各组小鼠平均瘤重,肿瘤抑制率;测定免疫器官脏器指数、血清免疫球蛋白和细胞因子含量;测定肝、肾抗氧化指标;观察肿瘤和脾组织HE染色病理切片。结果 (1) CTX及秀珍菇低、中、高剂量组小鼠的平均瘤重均极显著低于模型组(P0. 01),四组小鼠肿瘤抑制率分别为55. 18%,29. 06%、47. 47%和48. 80%。(2)与空白组比较,模型组小鼠脾指数、血清Ig A和TNF-α含量及肝MDA含量显著升高(P0. 05,P0. 01),血清IL-6含量有上升趋势(P 0. 05),而血清IL-2含量、肝CAT和GSH-Px活性及肾SOD、GSH-Px和CAT活性显著降低(P0. 05,P0. 01);同时,CTX组小鼠胸腺指数显著低于空白组(P0. 05)。(3)秀珍菇对荷瘤小鼠免疫和抗氧化功能异常改变具有逆转作用:与模型组比较,秀珍菇各剂量组小鼠血清Ig A和TNF-α含量及高剂量组小鼠IL-6水平显著降低(P 0. 05,P 0. 01),低剂量组小鼠血清IL-2水平显著升高(P 0. 01);秀珍菇处理还显著提高了各剂量组荷瘤小鼠肝CAT活性及肾SOD和CAT活性(P 0. 05,P 0. 01),显著升高中、高剂量组肝GSH-Px活性和低、中剂量组肾GSH-Px活性(P 0. 05,P 0. 01),并显著降低中剂量组的肝MDA含量(P 0. 05)。(4)与CTX组比较,秀珍菇高剂量组小鼠脾指数显著提高(P 0. 05),而血清IL-6水平显著降低(P 0. 05)。(5)肿瘤组织病理切片显示CTX组和秀珍菇各剂量组的肿瘤坏死面积明显增加。结论秀珍菇可抑制H22实体移植瘤生长,其机制与其具有较强的免疫调节和抗氧化作用有关。     

耐甲氧西林金黄色葡萄球菌诱导SKH-1无毛小鼠菌血症模型

目的建立SKH-1无毛小鼠感染MRSA致菌血症模型的方法及其评价体系。方法 62只SPF级SKH-1无毛小鼠随机分成PBS对照组、低剂量模型组、高剂量模型组及给药组,尾静脉注射无菌PBS至对照组小鼠体内,其余各组小鼠尾静脉注射相应剂量MRSA(ST-239)菌悬液,从体重、死亡率、血常规、血液细菌浓度、主要器官荷菌量及病理改变等方面对模型进行评价,并用抗生素替考拉宁对模型进行检验。结果各组感染小鼠体重均下降明显,血常规指标改变明显;高剂量组死亡率高,血液中细菌浓度较高,肝、肾等多组织器官播散严重,皮肤可见多发性脓肿灶;使用替考拉宁能显著降低小鼠死亡率,减轻主要器官的损伤程度。结论应用MRSA菌株可成功诱导建立SKH-1无毛小鼠菌血症模型,模型具有病理特征明显及观察简便的优点,为相关药物评价研究提供了一个理想的动物模型。     

不同产地大黄对高脂血症大鼠血脂及抗氧化作用的影响

目的:对比研究不同产地栽培大黄对高脂血症大鼠血脂及抗氧化作用的影响。方法:72只雄性Wistar大鼠随机分9组(n=8),除正常对照组外,其余大鼠给予高脂饲料的同时灌胃大黄(3.0 g/kg、1.0 g/kg),每天1次,连续28 d,对比观测不同产地大黄对高脂血症大鼠血脂、血液流变学及抗氧化指标变化。结果:1.0~3.0 g/kg剂量范围内的甘南栽培唐古特大黄、西宁栽培唐古特大黄及礼县栽培掌叶大黄可降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)与低密度脂蛋白(LDL),提高高密度脂蛋白(HDL)水平,改善血脂代谢,降低血液粘稠度,提高超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,降低丙二醛(MDA)含量,其中对LDL、MDA及血液粘稠度的作用有明显的量效关系(P0.05,P0.01)。同时唐古特大黄对LDL、MDA及血液粘稠度(低切、中切)的改善作用明显优于掌叶大黄(P0.05),而甘南栽培唐古特大黄与西宁栽培唐古特大黄的上述作用未见明显差异。结论:唐古特大黄降血脂作用的部分指标优于掌叶大黄,而甘南栽培唐古特大黄与西宁栽培唐古特大黄的降血脂作用无明显差异。     

姜黄提取物对运动小鼠生理疲劳和生理机能的影响

为了考察姜黄提取物姜黄素对运动小鼠生理疲劳和生理机能的影响,本研究将ICR雄性小鼠随机分成4组,即对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组,每组10只。低、中和高剂量组小鼠异常按照10 mg/kg、20 mg/kg和50 mg/kg的剂量每天灌胃小鼠,对照组小鼠每天灌胃等体积的生理盐水。4组小鼠连续灌胃28 d,然后按照5%体重的恒定负荷进行负重游泳运动,并记录力竭时间。并检测游泳后各组小鼠血清中的乳酸、氨、血糖、血尿素氮(BUN)、肌酸激酶(CK)、天冬氨酸转氨酶(AST)和丙氨酸转氨酶(ALT)水平。另外,检测各组小鼠肝脏和肌肉组织中的糖原水平。研究显示,高剂量组的力竭时间与对照组相比显著提高了72.66%(p0.05)。与对照组相比,高剂量组的乳酸水平显著降低了41.33%,高剂量组的血氨水平显著降低了50.33%,高剂量组的血糖水平显著降低了29.65%,高剂量组的BUN水平显著降低了36.33%(p0.05)。与对照组相比,高剂量组的CK水平显著降低了51.13%,高剂量组的AST水平显著降低了32.97%,高剂量组的ALT水平显著降低了37.68%(p0.05)。与对照组相比,高剂量组的肌糖原水平显著升高了50.77%(p0.05)。然而,补充姜黄素对小鼠肝糖原水平未见明显影响(p0.05)。研究结论初步表明,补充姜黄素可有效降低机体的疲劳相关指标和运动损伤指标,提高肌糖原水平,从而改善机体的生理机能,发挥抗疲劳作用。     

黑木耳对高脂血症家兔血液流变学的影响（英文）

通过检测家兔红细胞全血粘度、血浆粘度和血细胞压积等血液流变学参数研究黑木耳对高脂血症家兔血液流变学的影响,进而为其药用功能方面提供食用安全性的新量化依据。40只家兔随机分为5组,分别为控制组、高胆固醇模型组、黑木耳低剂量组、黑木耳中剂量组和高剂量组。高胆固醇模型组建模后,每4周检测一次血液流变学参数,持续检测20周。通过不同取血次数之间数据比较和组间数据比较,结果表明在饲喂黑木耳后家兔红细胞的全血粘度、血浆粘度和血细胞压积这些血液流变学参数都显著减低了(P0.05),并且发现中剂量组为成年雄新西兰鼠的最佳剂量。食用黑木耳预防高血脂症有一定的剂量依赖,黑木耳中剂量组能较好地改善高脂血症。