高等植物维生素C和维生素E代谢调控

维生素C和维生素E是植物自身合成的抗氧化剂,对植物发育具有重要调控作用。本文对近年来高等植物维生素C和维生素E合成途径、代谢调控、关键酶基因的克隆和转化进行了论述,分析两种维生素之间的相互作用,对该领域未来的研究方向进行了展望。     

维生素E对免疫功能的影响

适当剂量的维生素Ｅ（ＶＥ）,能增强抗体和补体的产生以及抗体对抗原的应答反应,促进淋巴细胞的增殖、分化和细胞因子的产生,提高免疫细胞的细胞毒作用和吞噬细胞的吞噬作用。ＶＥ缺乏或过量,能抑制机体的免疫机能,降低对疾病的抵抗能力。     

维生素E对人体作用简介

维生素Ｅ是聚异戊二烯取代的６－羟基苯骈二氢吡喃衍生物,在苯环上有一个酚羟基。早年认为它有抗不育作用,故又名生育酚,自然界中具有维生素Ｅ活性的物质已知有８种,根据甲基的数目和位置不同,分为α、β、γ、δ、ζ、η等生育酚,以前４种较重要,α－生育酚生理活...     

维生素E对小麦叶片衰老的影响

维生素 E(V_E)存在于细胞膜内。动物组织研究表明:它可与 O_2和 O_2~-反应,防止脂类过氧化作用,使生物膜免受损害。但 V_E 对植物组织衰老的作用,由于研究条件及对象的不同,结果却不尽一致。为此,本文研究了 V_E 对小麦叶片衰老的影响,以了解 V_E 在抗衰老中的作用。     

植物内源维生素E的抗氧化作用

所有需氧生物都必须依赖氧才能获得能量和维持生命,然而氧对所有需氧生物又都具毒害作用。近年来,生物氧代谢研究领域十分活跃,尤其是关于活性氧类物质在生物体内的产生及其清除的研究,积累了许多资料,使人们对氧毒害有了进一步的认识。     

植物维生素E代谢工程研究

维生素E是一种脂溶性维生素,仅在光合细菌和高等植物中合成,是人体中必不可少的一种营养物质,具有重要的生物学功能。维生素E合成代谢研究一直受到人们的关注,已通过生物信息学及转基因技术完成了维生素E合成代谢关键酶基因的分离及功能鉴定,近来研究重点转移到利用代谢工程方法提高植物维生素E含量与活性上来。综述了维生素E合成代谢途径及其代谢工程的研究现状,并对未来维生素E代谢工程研究提出了展望。     

大剂量维生素E可延缓老年性痴呆症的进程

大剂量维生素Ｅ可延缓老年性痴呆症的进程郑仲承（中国科学院上海生物化学研究所,上海２０００３１）关键词维生素Ｅ老年性痴呆老年性痴呆（ＡＤ０越来越成为危害社会的严重疾病。人们渴望找到延缓甚至治愈这种疾病的方法。１９９７年４月２４日出版的《新英格兰医学杂志...     

鲤维生素E缺乏的病理学研究

本试验分别以0、25、50、100mg/kg饲料的维生素E水平进行了鲤维生素E缺乏的病理学和血液学研究。经20周的饲喂试验,各试验组的发病率和死亡率与日粮中维生素E水平呈负相关,其发病率分别为47.5%、22.50%、10.0%和0%,死亡率分别为22.5%、12.5%、5.0%和0%。病鱼出现特征性的背部两侧肌肉萎缩变薄,呈刀刃状的“瘦背病”、脊柱前凸及以突眼、竖鳞和腹水、体侧红肌纤维退色变白为特征的渗出性素质样病变。组织学上最突出的变化表现为营养性肌病、骨骼肌纤维变性、坏死,残存的肌纤维萎缩变细;心肌纤维变性、坏死;肝脏发生营养性肝病,肝细胞变性、坏死,甚至溶解消失,形成溶解灶。在肝细胞内可见大量黄色或棕黄色、圆形或椭圆形的蜡样质沉着。性腺发育障碍,精巢内精原细胞、精母细胞和精子细胞数量显著减少;卵巢发育迟缓,卵母细胞数量减少。胰腺变性、坏死。肾小球肿大,细胞增生,肾小管上皮细胞变性。超微结构上,骨骼肌横纹模糊不清或消失,肌浆凝固,核膜间隙增宽,核固缩;骨骼肌纤维、心肌纤维、肝细胞和肾小管上皮细胞线粒体肿胀,嵴断裂、溶解、有的呈囊泡化,内质网扩张,脱核糖体颗粒。     

肺炎支原体肺炎患儿血清维生素A和维生素E营养状况

目的：探讨与研究肺炎支原体肺炎患儿机体维生素A和维生素E营养状况水平和临床意义。方法：选择就诊于我院的肺炎支原体肺炎患儿共100例作为观察组,同期就诊于我院的非肺炎支原体肺炎患儿为对照组,分析比较两组患儿的维生素A和维生素E营养状况及临床治疗指标。结果：观察组患儿出现维生素A和维生素E缺乏情况明显高于对照组比率,患儿血清维生素A和维生素E显著低于对照组,差异显著（P＜0.05）;观察组患儿的咳嗽消失时间、平均住院时长和住院费用显著高于对照组,观察组CRP水平明显高于对照组（P＜0.05）;观察组组内分析,维生素A、维生素E缺乏患儿的咳嗽消失时间、平均住院时长和住院费用明显高于对照组,CRP水平高于对照组（P＜0.05）。结论：肺炎支原体肺炎患儿血清维生素A和维生素E水平多处于缺乏状况,可引起临床住院时间延长和费用增加,临床应注意监测以促进患儿康复。     

植物维生素E基因工程研究进展

维生素E(vitamin E)是一种脂溶性维生素,是生物体内最主要的抗氧化剂之一。本文综述了植物维生素E的合成途径及所涉及的相关基因,针对提高植物中维生素E含量的基因工程改造,提出三条途径,即提高代谢底物水平、提高植物生育酚总量和提高α 生育酚比例,分析了维生素E基因工程改造过程中需要考虑的因素,最后展望了未来作物维生素E的品质改良的研究方向。     

维生素E治疗早期前列腺癌的机理

ProceedingsoftheNationalAcademyofScience 2 0 0 2年 5月 2 8日 (99:74 0 8～ 74 13)报道 :维生素可干扰两种蛋白 ,即前列腺特异抗原和雄激素受体。长期以来 ,一直认为这两种蛋白与前列腺癌有关。最近 ,美国纽约罗彻斯特大学的科学家发现 ,维生素E可干扰雄激素的离体合成 ,显     

维生素C和E与哺乳动物生殖的关系

维生素在哺乳动物各个系统的生长发育中和正常的生理功能发挥过程中起着举足轻重的作用,具有调节代谢、调节渗透压、调节免疫力、维持酸碱平衡等功能。同样,维生素对哺乳动物的生殖也具有非常重要的作用,尤其是维生素E(生育酚)和维生素C(抗坏血酸),在抗氧化、抗自由基、抗不育、抗衰老、抗癌变等过程中发挥重要作用。     

天然维生素E的生物合成途径

概述了近些年来维生素E生物合成途径及其调控的研究进展.     

维生素E对三氯乙烯急性染毒大鼠

本文观察了用抗氧化剂维生素E预处理后,三氯乙烯(3000mg/kg B.W.)一次性经口染毒24h大鼠肝脏的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化酶活力及丙二醛含量的变化,结果表明三氯乙烯染毒组肝脏中丙二醛含量、超氧化物歧化酶活力及血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活力均高于对照组(P＜0.01);而维生素E干预组的丙二醛含量、超氧化物歧化酶活力及血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活力均分别低于三氯乙烯染毒组(P＜0.01),说明三氯乙烯急性染毒可引起肝脏脂质过氧化反应及肝损害,肝脏超氧化物歧化酶活力升高可能是机体受自由基及脂质过氧化反应刺激而诱导产生的一种适应性反应,维生素E对三氯乙烯所致的肝损害有一定的保护作用。     

维生素E对中华鳖幼鳖生长、肝脏维生素E以及血清皮质醇含量的影响

为探讨维生素E(VE)对中华鳖(Pelodiscus sinensis)幼鳖的生长、肝脏VE和血清皮质醇的影响，通过特定生长率、高压液相色谱法和放免法，我们测定了中华鳖幼鳖的生长、肝脏VE和血清皮质醇含量。发现VE添加量为1000和5000mg／kg的两组，能明显降低中华鳖幼鳖的生长。维生素E添加量为500、1000和5000mg／kg的三组，肝脏维生素E含量明显高于对照组，VE添加量在0—1000mg／kg的范围时，肝脏VE的含量随着饲料中VE含量的增加呈指数式增加，并且在VE添加量为5000kg／kg的一组基本达到饱和。维生素E添加量为0和50mg／kg的2组，其血清皮质醇的平均值明显高于维生素E添加量为250、500、1000和5000mg／kg的4组的平均值。上述结果表明：高剂量的VE降低了中华鳖幼鳖的生长和血清皮质醇的含量；在一定剂量范围内，肝脏VE随着饲料中VE含量的增加而升高。     

植物维生素E基因工程研究进展

维生素E(vitamin E, VE)是一类由光合生物合成的、人类饮食中必不可少的两种抗氧化物质,分为生育酚和生育三烯酚两大类。除了生育酚类物质所具有的抗氧化作用外,生育三烯酚还有很强的降胆固醇、预防糖尿病、促进骨吸收、抗癌和神经保护的作用,因此,VE被广泛应用于医药、食品、化妆品等行业中。本文主要综述了植物维生素E生物合成相关酶的研究进展以及利用基因工程手段提高植物维生素E活性的新策略。其中,多基因共转化、多基因操纵子及质体转化等方法为提高植物维生素E活性提供了新的思路。     

天然维生素E的药效作用及提取工艺研究进展

维生素E在临床上有着广泛的应用,而天然维生素E无论在生理活性还是在安全性方面都明显优于合成品,是一种药用价值极高的天然活性物质。本文综述了天然维生素E的药效作用及其提取工艺。     

反胶束体系中维生素E的胆甾醇酯酶催化水解

目的 :探索反胶束体系中维生素E醋酸酯的酶促水解规律。方法 :以维生素E醋酸酯的水解产物α -生育酚的生成量为检测指标 ,考察温度、pH值、离子强度、酶浓度、表面活性剂浓度、体系含水量等反应条件对胆甾醇酯酶催化活性的影响。结果 :在卵磷脂 胆固醇 环己烷反胶束体系中 ,胆甾醇酯酶对维生素E醋酸酯具有催化活性。结论 :胆甾醇酯酶发挥水解活性的最佳反应条件如下 :温度为 38℃ ,体系pH值为 8.0 ,胆甾醇酯酶浓度为 1IU·mL- 1 ,牛磺胆酸钠浓度为 5 0mmol·L- 1 ,表面活性剂浓度为 0 .0 2mol·L- 1 ,含水量W0 为 10 .5。