花椒和野花椒的无融合生殖

花椒与野花椒的胚囊发育类型属蓼型,成熟胚囊的卵器退化。花椒无雄花,不发生双受精,自发形成胚乳并产生珠心胚。野花椒虽有正常花粉,人工授粉后能萌发,但在花粉管长入胚囊之前卵器已解体,中央细胞中已形成胚乳游离核,因此也不发生双受精,由珠心细胞自发形成胚。这种现象是花椒和野花椒在长期进化过程中形成的一种十分特化的适应。     

花椒

<正>花椒是中国土生土长的“椒”。花椒树满身都是刺,可以做篱笆墙的材料,而且花椒来自芸香科,独特的气味也使人愉悦。《诗经·周颂》云：“有椒其馨,胡考之宁。”意思是花椒的香气散布得很远,能使人平安长寿。花椒在古代常被用于祭祀。屈原《九歌》当中有这样的诗句：“奠桂酒兮,椒浆。”椒浆是用花椒浸制的酒浆。湖南长沙马王堆汉墓出土的香料中有很多花椒,装在香药袋、荷包内。说明墓主生前非常喜欢用花椒,死后陪葬才有花椒。     

花椒籽油的提取和组分分析

选用石油醚、无水乙醇、正己烷三种溶剂对花椒籽油进行索氏提取,结果青花椒籽油的得率分别为:5.34%、5.49%、4.80%;红花椒籽油的得率分别为:18.69%、24.41%、17.20%;红花椒籽油得率是青花椒籽油得率的3~4倍。花椒籽油经皂化后采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析不同溶剂提取的花椒籽油脂肪酸组分,并用峰面积归一化法测定各种组分相对含量。结果鉴定的主要组分为棕榈酸、棕榈油酸、油酸和亚油酸,这四种组分占95%以上;青花椒籽油中不饱和脂肪酸含量在83.43%以上;其中棕榈油酸占60%以上,油酸占20%左右,亚油酸占5%左右。红花椒籽油中不饱和脂肪酸含量在69%以下;其中棕榈油酸占12%余,油酸占40%左右,亚油酸占10%左右。而红花椒籽油中棕榈酸含量在30%左右,约是青花椒籽油中棕榈酸含量(11%左右)的3倍。     

花椒的组织培养

植物名称:花椒(Zanthoxylum schinifolium)。材料类别:幼叶。培养条件:将幼叶流水冲洗20～30分钟后用无菌水在消毒瓶内振荡洗涤2次,再放到0.1％HgCl_3液中振荡消毒5分钟,用无菌水洗涤3次。在无菌条件下,切成0.1～0.20m的小块接种。培养基:(1)     

金阳花椒

金阳花椒是花椒中的一个栽培品种。它与越西大红袍、冕宁正路椒一起成为花椒栽培的三大品种。金阳花椒主产四川省金阳县。金阳花椒历史惹久,据传,清代道光年间便有名气。解放前主要产在对坪、灯厂一带,解放后种植面积逐渐扩大,现在沿金沙江畔二十三个乡都种植花椒树。     

花椒球心胚及胚乳的发生和发育

对花椒珠心胚及胚乳的发生和发育过程进行了详细的细胞学及细胞学研究。主要研究结果如下;珠心胚发生前,有性胚囊发育过程中从大孢子发生到胚囊形成的各个阶段均可发生退化,退化频率５０％,未退化的胚囊发育成熟,成熟胚囊仅含卵器和两个极核。卵器最终退化,极核不经受精自发形成胚肥。当胚乳游离核达到１５或３２个时,最早的珠心胚原始细胞由靠近胚囊球孔端的珠心细胞分化形成。随着子房生长,多个原始细胞持续不断地从珠孔端     

日本花椒的组织培养

1植物名称日本花椒（Zanthoxylumjaponica）。2材料类别嫩茎段。3培养条件培养基：（1）分化培养基：MS＋BA0．5mg／L（单位下同）＋IBA0．1;（2）成苗培养基：Ms＋BA0．2＋GAo5十三BAof;（3）生根培养基：回／2MS＋IAA0．2＋IBA0．l。培养温度24～26C,光照度2000～2500lx,每日光照14h。毛生长与分化情况（）将消毒后的带l～2胶芽的嫩茎段接种到分化培养基上,约1个月能长出5～8个3cm左右高的丛生芽。把小芽单个切开接种到成苗培养基上,生长三周后长到5cm高以后,从上部3cm处切下供生根,将下部带芽的茎段接种到新的分化培…     

花椒的美容功效

对花椒的植物形态及特性、化学成分、活性作用和美容作用及古今配方进行概述。     

花椒精油研究进展

花椒在我国栽培面积大,产量高。近年来研究发现花椒精油具有多种药理作用和临床功能,现就20年来花椒精油的提取方法、化学组分和药理作用等研究作一综述。     

花椒挥发油的化学成分分析

在实验室条件下,采用常压水蒸气蒸馏法提取花椒中的挥发油并用气相色谱．质谱连用仪分析了挥发油的化学成分及其百分含量,通过测定,从挥发油中分离出了100余种化合物,共鉴定出52种,占挥发油总量的61．47％,其中绝大多数为萜类化合物及其衍生物,萜烯醇含量高达20．03％,桉油精为5．57％,胡椒酮为4．6％。     

花椒籽黑色素提取和脱蛋白技术研究

采用二次回归正交旋转组合试验优化了花椒籽黑色素的浸提工艺,并用蛋白酶酶解-Sevag法联用脱除花椒籽黑色素中的蛋白.结果表明:影响花椒籽黑色素提取效果的因素依次为温度>NaOH浓度>料液比,花椒籽黑色素提取的优化工艺参数为NaOH浓度为1.20 mol/L,料液比为1∶24.64,温度为70℃下提取2 h,共2次,所得花椒籽色素粗品为棕黑色无定型粉末,得率为6.1%,色价为201.62,蛋白质含量为44.83%~48.63%.碱性蛋白酶脱蛋白条件为温度50℃,pH 9,加酶量为粗色素溶液(浓度为1 mg/mL)体积的6%,再用Sevag法处理3次,蛋白质脱除率可达81.23%,花椒籽黑色素色价可提高1.5倍.     

浅谈花椒流胶病的防治

花椒树流胶病是花椒树的常见多发病,管理粗放和树势衰弱的花椒园发病率可达75-90%以上。栽培花椒树受益早、用途广、经济价值高,是农民朋友脱贫致富的一条重要途径。但是近年花椒树流胶病危害严重。通过观察和调查明确了该病对花椒的危害,根据其病因和发生规律,提出防治措施和药剂防治、农业防治的防治方法。     

滑叶花椒的生物碱研究

从芸香科滑叶花椒(Zanthoxylum laetum Drake)的根部分离出三种生物碱。经紫外光谱、红外光谱、核磁共振和质谱鉴定,分别为:(Ⅰ)去甲基白屈菜红碱(N-Desmethyl chelerythrine),(Ⅱ)氧化两面针碱(Oxynitidine)及(Ⅲ)氯化两面针碱(Nitidine chloride)。     

竹叶花椒化学成分研究

从竹叶花椒(Zanlhoxylum armatum DC.)树皮中分离到13种化合物,经波谱(UV,IR,NMR,MS)分析及理化常数的对照,鉴定出其中的9种,它们是:β-白檀酮(β-amyrone)(Ⅱ),β-香木脂醇(β-amyrin)(Ⅱ),L-细辛素(L-asarinin)(Ⅳ),L-芝麻素(L-sesamin)(V).L-竹叶椒脂素(L-planinin)(Ⅵ),β-胡萝卜甙(β-daucosterol)(X),香草酸(Vanillic acid)(Ⅺ),β-谷甾醇(β-sitosterol)(Ⅻ),和一长链混合脂肪酸(二十四酸为主)(A mixed long-chain fatty acid)(Main in C_(24)H_(48)O_2)(Ⅻ)。其中的晶Ⅱ和Ⅺ为首次从该属植物分离到,晶Ⅱ,Ⅴ,Ⅹ,Ⅺ和Ⅻ为首次从本植物分离到。 其余4种化合物正在鉴定中。     

我国花椒害虫研究进展

危害我国花椒的害虫种类达190余种,隶属于16目82科。文章对我国广泛分布及危害严重的花椒害虫的危害特点、发生规律及防治技术进行综述,将我国花椒害虫分布及危害区分为北部、东部、西南部、华南部4个区域。北部地区的主要害虫包括5目24科30余种,危害严重的害虫为花椒窄吉丁甲、花椒桔啮跳甲、台湾狭天牛等;东部地区的主要害虫包括4目11科20余种,危害严重的害虫为台湾狭天牛、二斑黑绒天牛、吹棉蚧等;西南地区的主要害虫包括5目19科20余种,危害严重的害虫为棉蚜、桑拟轮蚧、花椒伪安瘿蚊等;华南地区的主要害虫包括3目16科20余种,危害严重的害虫为棉蚜、花椒桔啮跳甲、星天牛等。     

小花花椒化学成分研究

小花花椒(Zanthoxylum micranthum Hemsl.)系芸香科花椒属植物,主要分布于我国南部的云南、贵州、四川、湖北和湖南等省。我们在进行湖北省药用植物研究时,对此植物进行了化学成分的研究。由其根皮的乙醇提取物中分得三种化合物。经鉴定,晶Ⅰ为α-别隐品碱(α-allocryptopine);晶Ⅱ为花椒碱Ⅱ(FagarinⅡ);晶Ⅲ为     

竹中花椒化学成分研究

从竹叶花椒（ＺａｎｔｈｏｘｙｌｕｍａｒｍａｔｕｎＤＣ．）树皮中分离１３种化合物,经波谱（ＵＶ,ＩＲ,ＮＭＲ,ＭＳ）分析及理化常数的对照,鉴定其其中的９种,它们是：β－白檀酮（β－ａｍｙｒｏｎｅ）（Ⅱ）β－香木脂醇（β－ａｍｙｒｉｎ（Ⅱ）,Ｌ细辛素（Ｌ－ａｓａｒｉｎｉｎ（Ⅳ）Ｌ－芝麻素（Ｌ－ｓｅｓａｍｉｎｉ（Ⅴ）,－ＤＬＤ－竹叶椒脂素（Ｌ－ｐｌａｎｉｎｉｎ（Ⅵ）β－胡萝卜甙（β－ｄａｕｃｏｓｔｅｒｏ     

青花椒及其开发利用

青花椒是花椒类植物中比较重要的一种,是有着多种用途的辛香料植物。它的主要用途是民间将其作为花椒使用。但它有着自己的特点,可以发挥其优势,形成为特色产品。我们通过调查和文献查阅,将一些有特点的内容做些介绍,供有各方面参考。