揭开辐照食品的面纱

一提到辐射，我们首先想到的就是X射线等放射性辐射，然后就是近些年来在媒体上频频露脸的电磁辐射，手机、电脑，以及各种家用电器，多多少少都让我们不得不近距离地接触这个总是与致癌联系在一起的名词。如果有人告诉你，我们吃的食品也被辐射过，会不会让你望而生畏？这不是我们的想像或假设，而是客观存在的事实。那么，食品为什么要被辐射？经过辐射的食品对人体究竟有没有危害呢？     

草坪上的运动

让我们翘首以待的北京奥运会即将到来,在那么多比赛项目中,每个项目的规则和场地都不尽相同,你知道有多少运动是在草坪上进行的吗？你对运动场草坪有多少了解？     

“山体垮塌像下面条一样”——龙溪—虹口保护区纪实

地震时被甩进湖里 “地震时我们这里有两个人正在湖边走着．一下子就被晃到水里去了!你说这地震有多厉害？“龙溪—虹口保护区工作人员尚涛的话让我心里一沉。     

保护，从禁猎开始

在这个物产丰富到令今人难以置信的地方,保护的大旗树立起来了,首先遇到的就是剧烈的冲突。“我们一直就是这么打猎的,你凭啥来管我？！”     

健康·风向标

吃香蕉致便秘？；芥末可以预防龋齿？；仙人掌能防电脑辐射未经证实；喝咖啡有助于预防帕金森氏症；你适合吃西瓜吗？     

伤不起的慢性疼痛

正让我们先来看一个来自全国疼痛学会议上的一个数据:1.我国患有疼痛疾病的人数占总病种的10%~15%,慢性疼痛的发病率仅次于感冒;2.成年人中有30%患有慢性疼痛;3.我国至少有1亿疼痛患者,老年人的疼痛发病率在50%以上。如果你还不能很好地理解这些抽象的数字,就看看你身边的亲人、朋友和同学,你就会发现各种各样的慢性疼痛正在影响着我们的生活。或许你就是这些患者中的一位,那么被慢性疼痛折磨的你了解究竟什么是慢性疼痛吗?     

让课堂充满“农”味

一、为什么要让课堂充满“农”味 2006年我曾对初一新生进行了一项调查,先给出3个问题：①如果你初中毕业,毕业后你最愿意从事的职业是什么？②如果你高中毕业,毕业后你最愿意从事的职业是什么？③如果你大学毕业,毕业后你最愿意从事的职业是什么？学生的回答五花八门,如厨师、木工、工人、个体业主、导游、教师、演员、医生、数学家、电脑工程师等等,就是没有一个学生愿意做农民。后我又给出了第4问题：为什么不愿意做农民？学生的普遍理由是：     

让课堂充满“农”味

一、为什么要让课堂充满“农”味 2006年我曾对初一新生进行了一项调查,先给出3个问题：①如果你初中毕业,毕业后你最愿意从事的职业是什么？②如果你高中毕业,毕业后你最愿意从事的职业是什么？③如果你大学毕业,毕业后你最愿意从事的职业是什么？学生的回答五花八门,如厨师、木工、工人、个体业主、导游、教师、演员、医生、数学家、电脑工程师等等,就是没有一个学生愿意做农民。后我又给出了第4问题：为什么不愿意做农民？学生的普遍理由是：     

竹之绚丽多彩

<正>大自然对竹子格外偏爱,不仅让它千姿百态,还要让它五颜六色,绚丽多彩。我们先来认识几种紫色竿的竹子。佛教圣竹——紫竹紫竹（Phyllostachys nigra）作为著名的观赏竹类,在全国各地的植物园、公园中都被广泛种植,我们并不陌生。但是,你知道吗？紫竹的新竿是绿色的,随着竹龄的增长逐渐出现紫色斑点,斑点越来越多,越来越密,最后全部变为紫黑色。传说,观音菩萨就住在紫竹林中,所以,许多寺庙喜欢种植紫竹。     

感受阿拉善（二）——变对干旱的信息库

阿拉善的大地1／3是戈壁!穿越阿拉善常常是漂泊在茫茫戈壁里。 什么是戈壁？这是几乎所有初到戈壁的人第一个问题。翻阅词典你会得到最直白的解释：“戈壁是一种被粗砂、砾石覆盖在硬土层上的荒漠地形,难生草木的土地。“我们就是带着这样的定义走进阿拉善戈壁的。然而,当结束穿越阿拉善之旅的时候,我们对戈壁的理解已经远远超出了字典上的简单表述。     

致癌食品来源

一些食品中会含有致癌物质，这可能是食品本身就带有的，或是食品在加工过程中加入的。那么食品中的致癌物都有哪些来源，我们在选购、食用时都应注意哪些问题呢？     

致癌食品来源

一些食品中会含有致癌物质，这可能是食品本身就带有的，或是食品在加工过程中加入的。那么食品中的致癌物都有哪些来源，我们在选购、食用时都应注意哪些问题呢？     

从最紧迫的问题入手

<正>风牵着云徜徉那片未知的风景树祈求雨洗净身上多余的忧郁鱼恋着海等待一次美丽的相遇就像我和你自然而然地靠近在心里我们的约定像季节拜访从不停息是你的微笑让我确定感谢你让温暖回归到自己感谢爱在生命中延续默契就是最美的旋律付出会有更多的意义时间教我学会珍惜……坚守生态底线,就是要从解决最紧迫的问题入手,以只争朝夕的精神真心实意、千方百计、尽职尽责留住那些于抢救性保护来说已经时日不多的濒危物种。我们知道保护是永     

5.12大地震在拷问山地大国如何与山共舞？

每次走进川西大山,都如同走进美轮美奂的图画,都会被其磅礴气势所折服,然而,2008年5月12日14时28分,这张美丽的画面瞬时被彻底撕毁,那里的人们惨遭劫难,今后很长时间内,还要经历大山所设置的一系列生死攸关的考验,我们这个山地大国的面前也呈现出一串致命的巨大问号：山地,你真正的“脾气禀性”到底是怎样的？人类当如何依存于你？……就此,我们走访了中国科学院·水利部成都山地灾害与环境研究所所长邓伟研究员。     

思维跳跳糖

<正>糖兄:"或许你不知道哦,在美国,每年的3月1日是一个很有趣儿的节日,这个节日的主角就是--猪!"糖妹:"在这个节日里有什么新鲜事儿发生呢?让我们带你一起去看看吧!"     

避免头痛试试这些窍门

你总是因为睡眠不规律而头痛欲裂吗？如果确实存在这种情况，下面教你几个无需药物的窍门，让你轻松避免每天出现让人心烦的头痛。     

吃水果,不许吐子儿

正嘿,吃水果的时候不许吐子儿!为了让动物——当然包括你们人类——吃水果的时候乖乖把子儿吞下去,我们当种子的可费了不少心思。我们不断演化,调整大小和构造等,就是为了让动物吃我们的时候"一不小心"吞下去。你问我们都费了哪些心思?好吧,看你这么好学,我决定送你一本《防吐子儿指南》,要好好阅读哦!动物帮子儿挪地方植物发芽靠种子,也就是你们人类常说的子儿,这个道理大家都懂。为了更加有效地传播,我们都想尽可能地"跑"远,远离母株,而不是扎堆在母株附近。这确实有点儿难度,毕竟我们既没腿又没翅膀,不能自主运动,实在没法"跑"远。     

生物入侵——“绿色奥运”不能忽视的问题

几年前,也许你并没有注意过火炬树这种植物,不过现在,假如你在“百度”中搜索“火炬树＋奥运”,就会出现4000多个网页。其中,有不少“防止入侵”和“慎用”一类的字眼,也有不少“美丽”和“常用”的描述。这样一个树种,与北京奥运会有着怎样的关系？种与不种为何会引起这样广泛的讨论？这一切都归于这样一个焦点：生物入侵。让我们来看看,生态学家对这一问题的思考。     

胰腺癌跃居“癌中之王”

不知道你注意到没有，在我们身体上腹部深处，有一个非常小而又不显眼的器官，这就是胰腺。胰腺虽小，但作用非凡，它的生理作用和病理变化与人的生命息息相关。其中，胰腺癌更是让人闻之“色变”，病人存活期极短，发病率极高，近年来取代肝癌而跃居“癌中之王”，被国际外科界列为“21世纪的顽固堡垒”。     

低碳生物技术与未来城市：光合作用在奔跑

“城市，让生活更美好!”——要体会本届世博会的这个口号的内涵，是需要想象力的，特别是当你在上班高峰时被堵在延安高架桥上的时候。如果把这些几乎静止不动、且散发着刺鼻气味的铁盒子都换成绿色植物，那会怎么样？这大概是上汽集团“叶子车”的设计者们的灵感。