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相似文献
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1.
应用超声波技术,以大米草为原料提取黄酮类化合物,设计正交实验,研究乙醇浓度、料液比、超声处理温度和提取时间对总黄酮提取效果的影响,分析得出最佳提取工艺条件。并测定大米草黄酮体外抗氧化活性。结果表明:大米草总黄酮提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%,提取时间20 min,料液比1∶30(g·mL-1),提取温度45℃。影响大米草黄酮提取率的主次因素是:料液比>乙醇浓度>提取温度>提取时间。大米草黄酮总抗氧化活性和抗超氧阴离子活力随着浓度的增加逐渐增加,呈明显的量效关系,并且能有效清除氧化脂质(MDA)。  相似文献   

2.
3.
本研究采用超声波强化提取罗布麻中总黄酮,选择乙醇浓度、超声功率、超声时间、料液比为因素进行正交实验优选出超声提取的最佳工艺条件:即60%浓度乙醇,料液比为1:15,在300W的超声波下超声提取10min,提取率达90%以上。采用超声波提取技术,具有提取效率高、提取时间短、提取温度低的优点。  相似文献   

4.
银杏叶总黄酮的超声波提取法   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文通过单因素实验和正交实验,确定了超声波法提取银杏叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺,并与常规乙醇浸提法,微波提取法作了比较研究。实验表明:超声波提取法优于常规乙醇浸提法和微波提取法。超声波法的最佳操作条件为:320W超声波功率,温度30℃,70%乙醇,在液固比15:1条件下提取10min,连续提取2次,总黄酮提取率可达94.1%。  相似文献   

5.
采用蒽酮比色法测定多糖含量。基于超声时间、温度、固液比单因素对象拔蚌多糖提取率影响的基础上,设计三因素三水平正交实验研究象拔蚌多糖最佳提取工艺。并测定象拔蚌多糖的总抗氧化活性和羟自由基清除活性。结果表明,影响多糖提取的首要因素是固液比,其次是超声时间和超声温度。象拔蚌多糖最佳提取条件为:温度60℃、超声时间30 min、固液比1:12。象拔蚌多糖总抗氧化活性和羟自由基清除活性均与浓度有明显的量效关系,表明超声辅助法是象拔蚌多糖提取的一种有效方法,高浓度象拔蚌多糖具有较强的抗氧化活性。  相似文献   

6.
利用果胶酶协同超声波法,对沙棘果渣有效成分总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性进行了研究.以提取率为指标,通过酶用量、液料比、乙醇浓度、提取时间、提取温度、超声功率等单因素分析,选定酶用量、液料比、超声提取时间3个因素进行响应面试验,确定提取优化工艺条件为:果胶酶用量5.1%,液料比41∶1,超声提取时间81 min,此条件...  相似文献   

7.
本研究采用超声波辅助溶剂提取法提取陈皮(Citrus reticulata Blanco)黄酮类化合物,通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法和2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)法检测抗氧化活性.设计响应面实验,考察乙醇质量分数、超声时间和料液比对陈皮黄酮提取的影响,得到的最佳提取工艺为乙醇质量分数60%,超声时间36 min,料液比1∶25 (g/mL),所得黄酮提取率为24.75 mg/g;DPPH实验表明纯化前、乙酸乙酯萃取和AB-8树脂纯化后的陈皮黄酮的IC50值分别为427.83、129.76、87.44μg/mL,抗坏血酸当量(AEAC值)分别为1283.85、4266.04、6245.73mg/100 g;ABTS实验表明纯化前、乙酸乙酯萃取和AB-8树脂纯化后的陈皮黄酮的IC50值分别为181.67、50.87、43.3μg/mL,AEAC值分别为8584.79、30690.99、36006.24mg/100 g.并且陈皮黄酮的抗氧化能力具有剂量效应关系,纯化后的能力显著增强.  相似文献   

8.
为进一步开发并利用贵州独特野生资源刺梨茶,研究其总黄酮的提取工艺及体外抗氧化活性,本文采用单因素实验和响应曲面分析法优化刺梨茶中总黄酮的提取工艺,并经1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法初步评价其抗氧化活性。结果表明,刺梨茶总黄酮最佳提取工艺为料液比(g∶mL)1∶26,乙醇浓度74%,提取温度75℃,提取时间120min。此条件下,刺梨茶总黄酮得率为2.190%,与预测值2.216%接近。刺梨茶总黄酮对DPPH具有较好的清除能力,其EC50值为0.012 27mg/mL,其清除DPPH的能力微弱于Vc,但强于2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)。刺梨茶总黄酮表现出良好的抗氧化活性,可作为天然抗氧化剂开发利用。  相似文献   

9.
超声波提取的当归多糖化学修饰及其抗氧化活性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用超声波辅助法从当归中提取水溶性当归粗多糖(ASP),经过4种化学修饰分别得到硫酸化当归多糖(S-ASP)、磷酸化当归多糖(P-ASP)、乙酰化当归多糖(Ac-ASP)、羧甲基化当归多糖(C-ASP)。通过红外光谱对化学修饰前后ASP的结构进行表征,并进行抗氧化活性和清除自由基能力的测定,以获得一种抗氧化活性较强的当归多糖。结果显示:经化学修饰后的ASP分别具有相应的特征吸收峰,表明当归多糖的4种化学修饰均已成功;经化学修饰的4种当归多糖总还原能力均弱于未修饰多糖,且清除羟基自由基(·OH)的能力无明显变化,但清除1,1-二苯基-2-苦苯肼(DPPH·)自由基和抑制Fe2+诱发的脂质过氧化反应的能力有所增强,其中P-ASP清除超氧阴离子(O2·-)自由基的能力最强;Ac-ASP抑制Fe2+诱发的脂质过氧化反应的能力最强,且均呈现出一定的量效关系。本实验结果为当归多糖的进一步研究与开发利用提供了一定的科学依据。  相似文献   

10.
为探讨超声波辅助提取黑老虎叶总黄酮的最佳提取工艺条件及其抗氧化活性,该文以黑老虎叶为研究对象,采用超声波提取法提取黑老虎叶总黄酮,通过单因素试验研究提取时间、乙醇浓度、提取温度、料液比对黑老虎叶总黄酮提取率的影响在单因素试验的基础上,采用正交试验优化其提取工艺条件,测试了最优条件下提取的黑老虎叶总黄酮对DPPH自由基、·OH自由基及超氧阴离子的清除能力。结果表明:黑老虎叶总黄酮超声辅助提取最佳提取条件为提取时间35 min、乙醇浓度80%、提取温度50℃、料液比1:20g·mL-1最佳条件下提取率为4.83%。抗氧化活性测试结果显示,黑老虎叶总黄酮表现出较好的清除DPPH自由基、·OH自由基及超氧阴离子能力,其抗氧化能力为清除DPPH自由基能力>清除超氧阴离子能力>清除·OH自由基能力。在浓度为0.8 mg·mL-1时,黑老虎叶总黄酮清除DPPH自由基、·OH自由基及超氧阴离子的能力相当于同浓度下Vc的97.6%、82.1%、95.5%,黑老虎叶总黄酮是天然抗氧化剂的良好来源。上述结果为黑老虎叶活性成分的提取及开发利用提供了理论基...  相似文献   

11.
研究菹草提取物的有效成分,测定其总黄酮含量及总酚酸含量,并确定它的乙酸乙酯和石油醚部位的抗氧化活性成分。采用紫外可见分光光度法,以芦丁和没食子酸作为控制材料,测定菹草的石油醚部位及乙酸乙酯部位中总黄酮和总酚酸含量;采用清除DPPH自由基能力测定法、测定总还原能力铁氰化钾法和水杨酸捕捉羟基自由基法来对菹草各组分提取物的抗氧化能力进行研究。菹草中有一定量的黄酮类化合物和酚酸类化合物存在,不同溶剂提取的部位所含有的总黄酮和总酚酸含量是有差异的,石油醚部位的总黄酮含量要高于乙酸乙酯部位的总黄酮含量,并且总酚酸的含量亦是如此;石油醚部位和乙酸乙酯部位的提取物具有清除DPPH、羟基自由基和还原Fe^3+的能力,各部位清除DPPH、羟基自由基的能力和还原Fe^3+的能力随着样品浓度的增大而增大,且乙酸乙酯部位的测定结果均低于石油醚部位。  相似文献   

12.
滩涂大米草的种植与开发   总被引:5,自引:0,他引:5  
滩涂大米草的种植与开发田星星(江苏省南通市教学研究室226001)大米草(Spartinaanglica)为多年生禾本科植物,具根状茎。秆高约30~150cm,叶舌为一圈密生的纤毛;叶片狭披针形,宽0.7~1.5cm,上有密致的纵脉。总状花序直立或斜...  相似文献   

13.
油菜花粉总黄酮的微波辅助提取及其抗氧化活性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用微波辅助提取法提取油菜花粉总黄酮,通过单因素和正交试验,得到最佳提取条件:80%的乙醇、1:20的料液比、提取时间140s、微波功率242W、提取3次,总黄酮质量分数为(2.64±0.05)%。同时还研究提取物对羟自由基、DPPH自由基的清除作用,以及对小鼠肝组织脂质过氧化的抑制作用,自由基半清除质量浓度和脂质过氧化丰抑制盾奄浓度分剐为0.115、0.325和0.065mg/mL。  相似文献   

14.
本研究以赶黄草地上部分为材料,研究大孔树脂纯化赶黄草黄酮的工艺,并评价体外抗氧化活性。根据大孔树脂对赶黄草黄酮的吸附和解吸性能,从7种不同类型的大孔树脂中筛选出适宜的树脂,进一步优化其纯化工艺,并比较纯化前后黄酮的体外抗氧化活性。试验结果表明,DM130大孔树脂对赶黄草黄酮有较好的吸附和解吸效果,其最佳纯化工艺参数:上样液黄酮浓度为1.0 mg/mL、pH为5、上样速度为1.0 mL/min、上样量为110 mL、洗脱液为70%乙醇、洗脱速度为1.0 mL/min和洗脱体积为40 mL。该工艺条件下,黄酮的纯度由20.04%提高至43.93%,提高了23.89%,表明DM130树脂对赶黄草黄酮的纯化效果较好。另外,纯化后赶黄草黄酮的DPPH自由基清除能力和还原力均显著提高。  相似文献   

15.
通过单因素和正交试验获得超声波辅助乙醇提取半枝莲黄酮的最佳工艺条件,考察了黄酮提取物对油脂的抗氧化活性及对羟基自由基的清除效果,并与常用的抗氧化剂作比较。结果表明,当乙醇体积分数为50%、料液比1∶30(g/mL)、超声提取时间25 min、浸泡温度65℃时为最佳条件,此时黄酮的得率为3.0%,且该提取物对羟基自由基清除效果随浓度的增大而升高,对油脂氧化有较强的抑制作用。  相似文献   

16.
采用单因素试验和正交试验研究超声辅助碱液提取变叶海棠总黄酮的最优工艺条件,以料液比、超声温度、功率、时间为考察因素,以黄酮提取率为指标,并测定了最优条件下的提取物抗氧化活性。结果表明,最优工艺条件为液料比60∶1 m L/g,超声温度35℃,超声时间8 min,超声功率126.5 W。最优工艺条件下黄酮提取率可达13.1432%。抗氧化分析表明,提取物有较强的还原力,清除DPPH自由基的IC_(50)值为2.39 mg/L,清除羟基自由基的IC_(50)值为0.45 mg/L,且活性大小与黄酮的质量浓度呈明显的量效关系。  相似文献   

17.
利用超声波辅助乙醇提取淫羊藿中的总黄酮,通过单因素和正交试验法获得最佳工艺条件后,考察黄酮提取物对油脂的抗氧化性能及对·OH的清除效果.结果表明:体积分数70%的乙醇、料液比(g/mL) 1:30、超声提取时间30 min、超声温度50℃时为最佳条件,得到淫羊藿提取物中总黄酮质量分数为2.246%.淫羊藿总黄酮对·OH清除效果随浓度的增大而升高,对油脂氧化亦有较强的抑制作用.  相似文献   

18.
目的:为确定超声辅助提取鸡桑叶总黄酮的最佳工艺并考察总黄酮的抗氧化活性.方法:首先考察乙醇浓度、液料比、超声温度和超声时间4个单因素对鸡桑叶总黄酮提取率的影响,再通过Box-Behnken方法对影响鸡桑叶总黄酮提取率的工艺因素进行响应面优化,最后通过鸡桑叶总黄酮对DPPH·和·OH清除效果来评价其抗氧化活性.结果 最佳...  相似文献   

19.
假臭草(Praxelis clematidea)黄酮类化合物是一类重要的生物活性物质,其提取工艺的优化对其黄酮类物质的生产和研究具有重要的意义。本文以假臭草地上部分为材料,在乙醇浓度、料液比、超声功率、提取温度和提取时间5个单因素实验的基础上,采用响应面分析法对超声波辅助提取法进行优化,并研究提取的总黄酮在工艺前后对金黄葡萄球菌的抑菌活性变化。结果表明假臭草中总黄酮类物质的最佳提取条件为:提取温度60℃,提取时间8 min,乙醇浓度54%,液料比26 m L/g,超声功率165 W。在最佳提取条件下总黄酮的实际得率为2.385%,与预测值2.407%的相对误差为0.022%,优化结果可靠。本实验结果比前人采用溶剂提取法所得假臭草总黄酮的提取率高1.025%,提取时间缩短了2 h 22 min。同时,抑菌活性实验结果显示100μL同浓度(1.7275 mg/m L)总黄酮的抑菌圈直径大小分别为优化前13.898±0.44 mm,优化后13.946±0.28 mm,P=0.8050.05,差异不显著。优化结果为假臭草的资源化利用提供了新的实验数据。  相似文献   

20.
海涂上的绿色金子—大米草   总被引:4,自引:0,他引:4  
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