天然多糖羧甲基化对其生物活性影响的研究进展

多糖由于具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫、降血糖等生物活性而受到诸多领域的关注。多糖的结构与其生物活性相关,经过化学修饰会增强其生物活性或产生新的活性。本文就天然多糖的羧甲基化修饰及对其生物活性的影响进行综述,以期为多糖的研发与应用提供理论参考。     

超声波提取的当归多糖化学修饰及其抗氧化活性研究

采用超声波辅助法从当归中提取水溶性当归粗多糖(ASP),经过4种化学修饰分别得到硫酸化当归多糖(S-ASP)、磷酸化当归多糖(P-ASP)、乙酰化当归多糖(Ac-ASP)、羧甲基化当归多糖(C-ASP)。通过红外光谱对化学修饰前后ASP的结构进行表征,并进行抗氧化活性和清除自由基能力的测定,以获得一种抗氧化活性较强的当归多糖。结果显示:经化学修饰后的ASP分别具有相应的特征吸收峰,表明当归多糖的4种化学修饰均已成功;经化学修饰的4种当归多糖总还原能力均弱于未修饰多糖,且清除羟基自由基(·OH)的能力无明显变化,但清除1,1-二苯基-2-苦苯肼(DPPH·)自由基和抑制Fe2+诱发的脂质过氧化反应的能力有所增强,其中P-ASP清除超氧阴离子(O2·-)自由基的能力最强;Ac-ASP抑制Fe2+诱发的脂质过氧化反应的能力最强,且均呈现出一定的量效关系。本实验结果为当归多糖的进一步研究与开发利用提供了一定的科学依据。     

天然多糖作为蛋白质药物化学修饰剂的研究进展

蛋白质工程和基因工程技术的迅速发展迎来了蛋白质类药物的新时代。然而,蛋白质药物稳定性差、体内半衰期短且常具有免疫原性,极大限制了其临床治疗效果。目前,研究人员发展了多种策略改造蛋白质分子,其中以利用聚合物进行化学修饰发展最为迅速,并推动多种聚乙二醇修饰的蛋白质药物上市。天然多糖是构成生命体的大分子物质之一,与聚乙二醇类似,高相对分子质量的多糖可以赋予蛋白质类药物延长的半衰期、更高稳定性及更低免疫原性。另一方面,多糖修饰还可以提高蛋白质药物的靶向性、入胞能力,协同发挥多糖自身的抗凝、抗肿瘤和抗氧化等活性。本文对蛋白质药物的多糖修饰研究进展进行综述。     

海藻多糖生物活性及分子修饰

简要介绍了近年来有关海藻多糖抗病毒、抗肿瘤、免疫促进、免疫抑制等生理活性的最新研究 ,重点介绍了不同种类海藻多糖的不同生理活性机理的研究进展。对多糖与生理活性之间的构效关系进行了阐述 ,在构效关系基础上进行多糖分子结构修饰是提高海藻多糖生理活性、降低毒副作用的有效手段。进一步介绍了目前多糖分子修饰常用方法 ,并对修饰后分子的生理活性改变进行了阐述。     

猪垂体Beta-脂肪酸释放激素(β-LPH)化学修饰及活性研究

本文以自行制备的βP-LPH为原料,用焦碳酸二乙酯(DEPC)为修饰剂,对βP-LPH分子中的组氨酸进行化学修饰,井对修饰前、后的βp-LPH进行CD光谱测定、脂肪酸释放活性及免疫学活性测定。结果表明:修饰后的βP-LPH脂肪酸释放活性部分下降,而免疫学活性几乎完全丧失。     

化学修饰--提高酶催化性能的重要工具

讨论了化学修饰对酶的稳定性、有机溶剂溶解性、特殊条件下的活性和选择性的影响。对常见的和近期出现的酶修饰技术,包括交联酶晶体、酶蛋白侧链功能基共价修饰、酶蛋白表面修饰、结合定点突变的化学修饰、通过酶活性位点氨基酸原子置换进行化学突变等方法作了重点阐述。     

灰树花多糖的分子修饰及其活性研究进展

灰树花是一种高蛋白低脂肪的食品,具有免疫调节、抗氧化和抗肿瘤等生物活性。其中,多糖是灰树花的主要活性成分之一。对多糖进行分子修饰是提高它原有的生物活性或增加新活性的重要途径之一。综述了灰树花多糖的分子修饰方法,以及修饰后灰树花多糖的生物活性及其构效关系的研究进展,以期为灰树花多糖的深入研究和开发利用提供参考。     

藏红花凝集素分子化学修饰与其活性的关系

对甘露糖专一性结合藏红花凝集素 (Crocussativuslectin ,CSL)分子进行化学修饰 ,测定酿酒酵母 (S .cerevisiae)凝集活性和寡糖专一性结合活性的变化 .实验结果表明 ,Cys的修饰与活性无关 ,Arg、Tyr和His的修饰降低了CSL分子的酵母凝集活性和寡糖结合活性 ,但对CSL的CD光谱无显著影响 ,表明其为凝集素的活性氨基酸残基 .Glu和Asp的化学修饰可使CSL的凝集活性大幅度降低 ,与特异性寡糖的亲和力增大 ,CD光谱变化明显 ,提示CSL分子中的Glu和Asp对其空间结构影响较大 ,氨基酸羧基的修饰导致CSL构象改变 ,蛋白与寡糖的结合位点暴露 ,可有效结合的位点数增加     

多糖修饰物及其抗肿瘤作用机制研究

多糖是指一类由十个以上单糖分子通过糖苷键连接而成的糖类物质,因其具有许多重要的生物学活性而备受关注,这其中最为突出的是其在抗肿瘤方面所表现出的效用。目前多糖抗肿瘤方面的主要研究课题集中在如何进一步提高多糖的抗肿瘤活性上。对多糖分子进行结构上的修饰能够使其抗肿瘤的活性得到一定程度地提高。本文对常见的多糖修饰方法,如硫酸化、羧甲基化、磷酸化、硒化、乙酰化等进行了总结,对经修饰后所得产物的抗肿瘤作用的不同机制进行了阐述,并对多糖化学修饰物的应用前景进行了展望,为未来多糖的开发与利用提供一定的理论依据。     

薤白多糖的硫酸化修饰及体外抗氧化活性

为探讨薤白多糖硫酸化修饰的最佳条件,以及硫酸化修饰提高薤白多糖活性的可能性,采用氯磺酸-吡啶法对醇沉法得到的薤白多糖和柱层析纯化的3种分级薤白多糖进行硫酸化修饰,以氯磺酸-吡啶配比、反应温度和反应时间为自变量,修饰产物的硫酸基取代度(DS)为响应值,应用响应面设计法确定硫酸化修饰的最佳条件,用H2O2/Fe2+体系法和邻苯三酚自氧化法测定修饰产物的抗氧化活性。结果表明:薤白多糖氯磺酸-吡啶法修饰的最佳条件为氯磺酸∶吡啶=1∶3,反应温度65℃,反应时间2 h,此条件下硫酸根取代度为0.470,硫酸化修饰能提高薤白多糖的体外抗氧化活性。     

金顶侧耳多糖及其化学修饰产物水溶液构象的圆二色谱测定

金顶侧耳多糖及其化学修饰产物水溶液构象的圆二色谱测定张丽萍,张翼伸（东北师范大学生物系,长春１３００２４）我们曾对金顶侧耳多糖ＰＣ－３的分离纯化、糖链结构确定、ＰＣ－３及其化学修饰产物有无抗病毒活性进行过研究［１,２］。本文将简要报导ＰＣ－３及其衍生...     

鳗弧菌胞外金属蛋白酶的化学修饰研究

用DEPC、EDC、DTNB、PMSF等8种化学修饰剂对鳗弧菌胞外金属蛋白酶进行了化学修饰。结果表明化学修饰后酶的活力发生了改变,其中组氨酸、酸性氨基酸、半胱氨酸残基的化学修饰引起酶活性的明显降低,说明组氨酸残基、酸性氨基酸、半胱氨酸残基及其二硫键在维持酶活力中发挥重要作用,是酶活力所必需;而对精氨酸、丝氨酸、ε-氨基等修饰后酶活性影响较小,表明不是酶的活性所必须的基团。     

过硫酸化岩藻多糖硫酸酯

岩藻多糖硫酸酯(fucoidan或fucan sulfate,FS)是一种硫酸多糖,具有多种生物活性。硫酸基团对多糖活性起重要作用,并且多糖活性与硫酸基团含量呈正相关。近些年,国内外研究者对SF进行硫酸化修饰以获得高硫酸基团含量和高活性的过硫酸化岩藻多糖硫酸酯。为促进对FS硫酸化修饰的深入了解,本文对FS活性与硫酸基团含量及位置的关系、过硫酸化方法及过硫酸化岩藻多糖硫酸酯活性的研究进展进行了综述。     

肺炎链球菌荚膜多糖O-乙酰化修饰的研究进展

肺炎链球菌表面覆盖着一层荚膜,由多糖组成,是肺炎链球菌关键的毒力因子和重要的抗原,也是细菌分型的依据。强毒血清型的荚膜多糖被制成糖疫苗在抗感染方面发挥了巨大作用。荚膜多糖结构复杂,经常被O-乙酰化修饰,这些多变的化学修饰扮演着重要的生物学角色。本文对肺炎链球菌荚膜多糖O-乙酰化修饰的研究进展进行了介绍,包括荚膜多糖的遗传基础、合成途径和血清学特征,荚膜多糖的O-乙酰化修饰的化学结构及其相应的O-乙酰基转移酶,O-乙酰化修饰的化学鉴定和生物学功能。同时,我们也总结了多糖O-乙酰化修饰在肺炎链球菌微进化中的作用和对糖疫苗的影响,并对今后的研究进行了展望。本综述旨在为研究荚膜多糖的O-乙酰化修饰的致病机制奠定基础,也为糖疫苗的设计提供指导。     

生物大分子动态修饰前沿进展

正生物大分子,包括核酸、蛋白质、多糖等,是组成生命体系的基本元件。这些元件的序列信息决定了生物大分子的基本功能,但它们在生理活动或异常病理活动中的作用受到动态化学修饰的精细调控。生物大分子动态化学修饰是目前生命科学研究进展最为迅速的前沿研究领域,推动了表观遗传学的发展。化学修饰多态性决定了生物大分子动态修饰的复杂多样性,如发生在DNA分子上的化学修     

白细胞介素－2的PEG化

用自制的氨基ＰＥＧ化试剂ｒＩＬ－２进行化学修饰,研究了试剂浓度,溶液ｐＨ,反应时间等与ＰＥｃａ－ｒＩＬ－２产率及ＩＬ－２活性保持之间的关系,建立了一套获得稳定修饰度的ＰＥＧ－ｒＩＬ－２的方法。研究发现,反应时间跟修饰度关系不大;溶液ｐＨ对修饰度有一定的影响,中性ｐＨ以上反应都可进行;而试剂浓度直接决定修饰度的高低,过量越多,修饰度越高,而生物活性保留也越低;但低度修饰,对活性几乎没有影响,可保留活性在９５％左右。     

枸橼酸酐对原核表达重组GM－CSF的修饰作用

根据枸橼酸酐对蛋白质中的游离氨基进行化学修饰后可使蛋白质溶解度提高的原理,以大肠杆菌表达的人重组GM-CSF为模型,研究了枸橼酸酐修饰对含凝血酶识别位点的融合蛋白的作用,发现用微量枸橼酸酐修饰的重组GM-CSF变性、复性更容易,溶解度明显提高,并对凝血酶的消化更为敏感,使凝血酶用量降低100倍．GM-CSF活性测定结果证明枸橼酸酐修饰不影响其生物学活性．这些结果为枸橼酸酐修饰法在大肠杆菌表达重组蛋白纯化中的应用提供了新途径．     

多糖分子链构象变化与生物活性关系研究进展

多糖因具有增强免疫、抗肿瘤、抗氧化等功能活性而倍受关注。本文在多糖研究文献统计分析的基础上,综述了多糖分子侧链、分子质量,分子修饰、溶液、金属离子、温度、pH和物理场作用等内外因素对多糖分子链构象的影响,分析了主链柔韧性、螺旋构象与多糖活性的关系,并对多糖构象及其与活性关系研究中的科学问题、发展方向和重点进行了总结与展望。     

多糖硫酸化修饰和多糖硫酸酯的研究进展

硫酸多糖是一类糖羟基上带有硫酸根的多糖,包括从植物中提取的各种硫酸多糖、肝素、天然多糖的硫酸衍生物及人工合成的各种硫酸多糖。硫酸多糖具有抗病毒、抗肿瘤、抗凝血和增强免疫等生物活性,为提高中药多糖的生物活性,可通过硫酸化修饰的方法进行结构改造,获取多糖硫酸酯。本文就多糖的硫酸化修饰方法、多糖硫酸酯的生物学活性及其影响因素、作用机制和临床应用进行了综述。     

炎症反应中的蛋白质翻译后修饰

炎症相关的信号转导蛋白、转录因子、炎性介质、组蛋白等可在炎症发生发展过程中发生磷酸化、乙酰化、泛素化、苏素化、甲基化等一系列翻译后修饰。这些化学修饰可高效调节相关蛋白质的功能活性及基因表达水平,不同化学修饰之间还可相互作用,共同影响炎症的发生、发展与转归;而异常的翻译后修饰与炎症相关性疾病关系密切。