反复限制饮食可抑制体重增长

禁食或限制饮食下所引起的体重下降可在重新给予自由饮食后迅速恢复,这一过程称为“补偿生长”。有文献报告,人在限制饮食一段时间后所引起的体重下降可重新恢复到原来的水平。因而有人提出:啮齿类动物和人类,减少食物摄入后,由于可增高能量的利用效率,在取得所期望的体重下降后,为了保持这     

运动训练及饮食限制对小鼠骨骼肌线粒体自噬Bnip3/Nix表达的影响*

目的:探讨运动训练和饮食限制对小鼠骨骼肌线粒体自噬蛋白Bnip3/Nix表达的影响。方法:C57雄性小鼠按体重随机分为对照组(C),不做干预;饮食限制组(D),饮食控制在C组的60%;运动训练组(E),10周递增负荷耐力训练;饮食限制加运动训练组(DE),进行饮食限制和耐力训练。8只/组,干预10周后,麻醉处死提取腓肠肌,Western blot技术检测Bnip3、Nix蛋白表达。结果:与C组比较,干预后D、E及DE组的体重和体重增长值均显著降低(P＜0.01),腓肠肌Bnip3、Nix蛋白表达升高,其中仅DE组Nix蛋白表达升高具有统计学意义(P＜0.05)。结论:运动训练加饮食限制能有效促进小鼠骨骼肌Nix蛋白表达,有利于骨骼肌线粒体自噬发生。     

孕前期低热饮食干预对超重个体妊娠糖尿病的影响

目的：探讨孕前期低热饮食干预模式对超重（含肥胖）个体妊娠期糖尿病（GDM）的影响效果。方法：于2017年12月—2020年1月,将我院产科收入的52例首胎、超重及肥胖的育龄女性随机分为对照组（26例）和干预组（26例）,对照组采用常规性膳食营养指南模式,干预组则采用个性化、持续性的低热量饮食模式,干预完成后在第24~28孕周测量受试者体重及血糖情况,对比两组孕期的体重增长和GDM发生率。结果：干预后两组研究对象的体重均显著增加,但干预组（2.62±1.37）明显低于对照组（5.85±1.48）,两组间差异具有统计学意义（P<0.05）;干预组GDM的发生率（30.77%）显著低于对照组（57.69%）,差异具有统计学意义（P<0.05）。结论：孕前期的低热饮食干预模式能够有效地控制超重及肥胖育龄女性孕期体重的增长,并显著降低GDM发生率,未来可考虑应用及推广,以减少该群体GDM的发生。     

姜黄素对抗高脂饮食诱导SD 大鼠血脂水平升高及改善血管内皮依赖 性舒张功能的研究

目的:观察高脂饮食对SD大鼠血脂水平及胸主动脉环舒张功能的影响及姜黄素对以上改变的影响。方法:健康SD大鼠30只,分高脂饮食组(10只)、正常饮食对照组、高脂饮食+姜黄素组(10只),大鼠行适应性饲养1周后分别给予高脂饮食及正常饮食;于实验开始时、10周及实验结束前测各组大鼠体重,20周后取血测定血清血脂浓度,取胸主动脉测定血管环舒张功能。结果:①高脂饮食喂养的大鼠体重明显高于其他各组大鼠,姜黄素可明显对抗高脂饮食导致的体重升高。②与对照组比较,高脂饮食组TC、TG、LDL-C明显升高(P<0.01和P<0.05);③与正常对照组及姜黄素对照组比较,高脂饮食组胸主动脉环的内皮依赖性舒张功能显著减弱(P<0.05)。结论:①SD大鼠给予高脂饮食后使大鼠血脂水平明显升高,胸主动脉环内皮依赖性舒张功能显著减弱。②姜黄素具有防治高脂饮食导致的血脂升高及改善高脂饮食导致的血管内皮依赖性的舒张功能减退。     

姜黄素对抗高脂饮食诱导SD大鼠血脂水平升高及改善血管内皮依赖性舒张功能的研究

目的：观察高脂饮食对SD大鼠血脂水平及胸主动脉环舒张功能的影响及姜黄素对以上改变的影响。方法：健康SD大鼠30只,分高脂饮食组（10只）、正常饮食对照组、高脂饮食＋姜黄素组（10只）,大鼠行适应性饲养1周后分别给予高脂饮食及正常饮食;于实验开始时、10周及实验结束前测各组大鼠体重,20周后取血测定血清血脂浓度,取胸主动脉测定血管环舒张功能。结果：①高脂饮食喂养的大鼠体重明显高于其他各组大鼠,姜黄素可明显对抗高脂饮食导致的体重升高。②与对照组比较,高脂饮食组TC、TG、LDL-C明显升高（P〈0.01和P〈0.05）;③与正常对照组及姜黄素对照组比较,高脂饮食组胸主动脉环的内皮依赖性舒张功能显著减弱（P〈0.05）。结论：①SD大鼠给予高脂饮食后使大鼠血脂水平明显升高,胸主动脉环内皮依赖性舒张功能显著减弱。②姜黄素具有防治高脂饮食导致的血脂升高及改善高脂饮食导致的血管内皮依赖性的舒张功能减退。     

下丘脑Orexin 对肥胖大鼠能量代谢的影响

目的:探讨下丘脑注射OXR-1选择性受体拮抗剂ACT-335827对肥胖大鼠代谢的效果。方法:通过高脂饮食建立肥胖大鼠模型,采用CODA 8通道高通量非侵入性血压系统(EMKA)测量血压;所有脂类都使用商品酶试剂盒和TOSHIBA-40FR全自动分析仪测量;空腹血糖采用葡萄糖氧化酶法;空腹胰岛素采用放射免疫法测定。肥胖大鼠出现代谢紊乱后,给予ACT-335827处理,检测大鼠体重、血压、脂肪、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、游离脂肪酸(NEFA)、瘦素、空腹血糖及空腹胰岛素等的变化。结果:与普通饮食组相比,经过10周高脂饮食,高脂饮食组大鼠体重显著升高(P0.05),给予ACT-335827处理后,普通大鼠的体重、血压、脂肪含量、脂代谢等均无明显变化;与高脂饮食和高脂饮食加生理盐水处理组大鼠比较,高脂饮食加ACT-335827处理组肥胖大鼠的体重显著下降(P0.05),腹部和附睾脂肪含量下降(P0.05),低密度脂蛋白、甘油三酯、总胆固醇、瘦素水平下降(P0.05),空腹血糖及空腹胰岛素也显著降低(P0.05),但血压、肠系膜脂肪和肩胛棕色脂肪、高密度脂蛋白和NEFA无明显变化(P0.05)。结论:ACT-335827对肥胖大鼠的代谢紊乱具有改善作用,对肥胖大鼠有一定的减肥作用。     

啮齿类动物饮食限制的研究进展

饮食限制是迄今为止除基因编辑以外对机体功能最有效的一种非药物干预方式之一。饮食限制不仅可以延长多个物种的最大寿命,还能够推迟或减少老年相关性疾病的发生,如神经退行性疾病、心血管疾病、糖尿病和肿瘤等。此外,饮食限制在免疫代谢改善、神经系统保护等方面也有突出效果。近年来,科学家们已经在多种模式生物如酵母、果蝇、大小鼠等进行了大量实验。本综述通过查阅相关的文献,重点总结啮齿类动物在饮食限制上的研究进展,主要从啮齿类动物的限食策略、限食结果以及整个饮食限制方案的起始时间和持续时间的分布进行介绍。     

对抗衰老的营养策略:限制性饮食

限制性饮食(restriction diet, RD)是一种被重点关注且已证明有效的抗衰老干预措施,可延长寿命、延缓衰老,并能减少和防止与年龄相关疾病的发生发展。RD已从单纯的热量限制饮食扩展到多元领域,根据禁食时间、频率、营养成分、昼夜节律、介入年龄和性别等控制变量,延伸出限时饮食和限制蛋白质饮食,其可通过与热量限制饮食相似的代谢和分子适应机制达到类似的抗衰老效果并减少衰老生物标志物。mTOR、AMPK、胰岛素/IGF-1、SIRT和FGF21等关键信号通路之间相互作用构成了RD复杂的代谢调控网络。此外,热量限制模拟物作为热量限制饮食的替代方法无需机体长期控制热量摄入,同样能达到抗衰老的作用。作为一种前景较好的健康老龄化策略,可通过分析RD延长健康寿命的分子途径及RD与运动等其他生活因素的相互作用,进行规模更大、时间更长的人体研究,使用个性化饮食方案确定个体如何通过优化饮食成分、摄入量及摄入时间来达到改善健康和延长寿命的最佳效果。因此,本文总结了RD中热量限制饮食、限时饮食和限制蛋白质饮食在对抗衰老方面的作用机制,以期为RD在对抗衰老和健康促进方面的研究提供新的角度和思路。     

限制食粪对东方田鼠食物消化和体重生长的影响

食粪行为是植食性小型哺乳动物为满足其营养需求所采取的一种适应对策。实验室条件下,限制1月龄和12月龄东方田鼠摄食粪便,测定了限制食粪对食物消化率和体重生长的影响,旨在进一步揭示食粪行为在植食性小型哺乳动物的营养及消化对策中的作用。结果表明,限制食粪使1月龄和12月龄东方田鼠的干物质消化率分别下降27.64 %和7.89 %,粗蛋白消化率分别下降21.39 %和12.68 %;限制食粪可显著抑制东方田鼠的体重增长,且限制食粪对幼体体重的影响较成体明显。因此,研究结果充分验证了限制食粪可降低东方田鼠的食物消化率及抑制其体重生长的假设。     

不同强度抗阻训练联合饮食控制对中年女性高脂血症患者血脂的影响

目的：研究不同强度的抗阻训练联合饮食控制对中年女性高脂血症患者血脂的影响。方法：选取2017年1月—2018年1月在邯郸市中心医院门诊就诊的高脂血症中年女性患者152,并例随机分为观察组和对照组各76例,两组患者均给予饮食控制,观察组在饮食控制的同时行中等强度抗阻训练,对照组行低强度抗阻训练,两组训练时间持续12w。观察两组抗阻训练前后血脂变化情况。结果：抗阻训练前,两组血液中总胆固醇（TC）、血清甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL C）等血脂指标以及体脂率（BFR）和身体质量指数（BMI）无明显差异（P>0.05）;抗阻训练后,观察组TC、TG、LDL C水平明显低于对照组（P<0.01）,而HDL C水平明显高于对照组（P<0.05）,观察组BFR和BMI检测值也明显低于对照组（P<0.05或P<0.01）。结论：饮食控制联合中等强度抗阻训练对改善中年女性高脂血症患者的血脂水平具有明显效果,值得在临床上推广使用。     

运动干预对肥胖超重孕妇血清游离脂肪酸及胎儿的影响

目的:研究运动干预对不同糖耐量超重肥胖孕妇孕期体重增加、妊娠晚期血清游离脂肪酸(Free Fatty Acids,FFA)、甘油三酯(Triglyceride,TG)水平及新生儿体重的影响.方法:2008年6月～2009年12月,对来自高危门诊的的肥胖超重孕妇,分别给予单纯饮食干预(饮食组)或运动饮食联合干预(运动加饮食组).妊娠32周采集两组病例空腹血样,测定FFA及TG.排除各组有运动禁忌的孕妇.足月分娩妊娠期糖尿病(Gestational Diabetes Mellitus,GDM)及正常糖耐量(Normal Glucose Tolerant,NGT)孕妇共143例,运动加饮食组(n=73,GDM 21例,NGT 52例).饮食组(n=70,GDM23例,NGT47例)按不同糖耐量分别进行了对比研究.分析二组在孕期体重增加,孕晚期脂代谢水平及新生儿出生体重方面的差异,并就新生儿出生体重与孕期体重增加及孕晚期血清FFA水平的关系做相关性分析.结果:两组孕妇在年龄,孕前体重指数及分娩孕周方面差别无统计学意义.两组GDM在孕期增重(p＜0.01)、新生几出生体重体重(p＜0.05)、孕晚期血清FFA(p＜0.05)、TG水平(p＜0.05)等方面差别有显著性.两组NGT在孕期体重增加(p＜0.05)及新生儿出生体重方面差别有显著性(p＜0.05);饮食组平均血清FFA及TG水平高于运动加饮食组,但未形成显著性差异.饮食组新生儿出生体重与孕期增重(NGT,r=0.468,P＜0.01;GDM,r=0.564,p＜0.01)及孕32周血清FFA水平(NGT,r=0.431,P＜0.05;GDM,r=0.462,p＜0.05)相关有显著性.饮食加运动组新生儿出生体重与孕期增重相关无显著性,与血清FFA相关有显著性(NGT,r=0.375,P＜0.05;GDM,r=0.405,p＜0.05).两组孕妇在巨大儿发生率方面有显著性差异.结论:肥胖超重孕妇新生儿出生体重与孕晚期血清FFA水平有关.饮食结合运动干预有助于肥胖超重GDM孕妇在孕期体重增加,妊娠晚期血清FFA水平,新生儿出生体重,巨大儿发生率等方面取得良好的妊娠结局.     

母代高脂饮食诱导子代在小鼠生命早期出现糖脂代谢紊乱且具有雄性易感性

目的：探讨孕期和哺乳期的高脂饮食能否导致子代在生命早期出现糖脂代谢紊乱。方法成年雌性C57BL/6J小鼠与正常饮食雄性小鼠进行交配,孕鼠随机分为高脂饮食组和正常饮食组,在孕期和哺乳期喂养高脂饲料或正常饲料,至交配后第一代鼠断乳时（3周龄）观察其糖脂代谢相关性指标以及肝脏病理表现。结果较正常饮食组子鼠相比,高脂饮食子鼠出生体重更低（ P＜0.05）。在断乳时,高脂饮食组雄性子鼠体重较重（ P ＝0.038）,腹腔糖耐量实验30 min和60 min血糖明显升高（P值分别为＜0.001和＜0.01）,糖耐量曲线下面积较大（P＝0.0016）,HOMA-IR值较大（P＜0.05）,雌性子鼠腹腔糖耐量实验在30 min血糖高于正常组（P＜0.01）,而糖耐量曲线下面积和HOMA-IR值在两组之间无明显统计学意义。雄性和雌性子代小鼠空腹胆固醇水平高脂饮食组均高于正常饮食组（ P值分别为＜0.0001和0.0004）,而两组雄性和雌性子代小鼠空腹胰岛素和甘油三酯水平差异均无显著性（ P均＞0.05）。另外,在断乳时高脂饮食子鼠出现肝脏脂肪变性,雌性和雄性子鼠无明显差异。结论母鼠孕期和哺乳期高脂饮食能够诱导子代在生命早期就能出现糖脂代谢紊乱并且雄性子鼠更易出现肥胖、糖耐量异常、胰岛素抵抗。     

母鼠营养不良导致子代在生命早期出现糖脂代谢紊乱及其机制探讨

为了探讨母鼠孕期和哺乳期营养不良对子代生命早期糖脂代谢的影响及其机制,文章对孕期和哺乳期母鼠分别喂养高脂饮食、低蛋白饮食和正常饮食,观察其子鼠断乳时(3周龄)糖脂代谢指标,并采用荧光定量PCR方法检测子鼠肝组织氧化物酶增殖物激活受体γ(PPARγ)基因的表达情况。结果表明：子鼠在3周龄时,与正常饮食组相比,低蛋白饮食组子鼠出生体重(7.36±0.91 vs 8.94±1.39,P<0.0001)较低,体长较短(12.27±0.53 vs 13.44±0.36,P<0.0001);高脂饮食组子鼠体重(9.53±0.68 vs 7.36±0.91,P<0.0001)和体长(13.22±0.35 vs 12.27±0.53,P<0.0001)均高于低蛋白饮食组;另外,高脂饮食组子鼠腹腔糖耐量实验30 min和60 min血糖明显高于正常饮食组(P<0.001),且高脂饮食组30 min血糖水平也明显高于低蛋白饮食组(P<0.001),高脂饮食组子鼠糖耐量曲线下面积明显大于正常饮食组(P<0.001)。另外,与正常饮食组相比,高脂饮食组子鼠空腹胆固醇水平明显升高(1.64±0.21 vs 1.18±0.16,P<0.01),低蛋白饮食组空腹胆固醇水平明显下降(0.96±0.09 vs 1.18±0.16,P<0.05)。荧光定量PCR结果显示,在低蛋白饮食组和高脂饮食组,其子鼠肝组织PPARγ基因表达量均明显高于正常饮食组(P<0.05)。结果显示,母鼠妊娠期和哺乳期高脂饮食与低蛋白饮食均可以诱导子鼠在发育早期出现糖脂代谢紊乱,PPARγ基因可能在其中参与了重要的调控作用。     

鞣花酸预防高脂饮食诱导的大鼠肥胖的作用研究

目的:研究鞣花酸对高脂饮食引起的大鼠肥胖预防的影响。方法:将40只SD雄性大鼠按体重随机分为鞣花酸高剂量组(高脂饮食+30 mg/kg/d鞣花酸,EAH),鞣花酸低剂量组(高脂饮食+10 mg/kg/d鞣花酸,EAL),阳性对照组(高脂饮食+37.8mg/kg/d奥利司他,O),模型对照组(高脂饮食+10 mL/kg/d 0.5%CMC钠溶液,HFD)和空白对照组(普通饮食+10 mL/kg/d 0.5%CMC钠溶液,ND),连续给药10周,测量体重、进食量、体脂、肝重、肾重,计算脏器系数和脂肪系数,测定血清总胆固醇(TC),甘油三酯(TG),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C);HE染色观察脂肪细胞和肝脏组织细胞形态。结果:干预10周后,与模型对照组比较,鞣花酸高、低剂量组大鼠体重和进食量均显著下降(P0.05),脂肪系数显著降低(P0.001);鞣花酸高、低剂量组血清HDL-C增加(P0.01),鞣花酸高剂量组血清TC降低(P0.05);HE染色观察发现鞣花酸高、低剂量组脂肪细胞直径显著变小,肝组织脂滴空泡明显减少,且呈剂量依赖性。结论:鞣花酸可能通过抑制高脂饮食大鼠的摄食量从而抑制其体重的增加。     

食物温度对大鼠体重、血糖、血脂及抗氧化作用的影响

目的：观察食物温度对大鼠体重、血糖、血脂及抗氧化作用的影响。方法：将40只Wistar大鼠随机分为4组（A组、B组、C组、D组）,分别喂食不同温度（10～15℃、22～32℃、42～52℃、52～62℃）的食物和饮水,饲养35d后测量体重,测定血糖（G）、总胆固醇（TC）、甘油三脂（TG）,测定血清中超氧化物歧化酶（SOD）活性、谷光甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力及丙二醛（MDA）和蛋白含量。结果：采用不同温度的饮食喂养35d后,各组大鼠的体重、血糖、血脂无显著差异（P〉0．05）;C组大鼠的血浆SOD和GSH-Px活性明显高于A组（P〈0．05）,MDA和蛋白含量显著低于A组（P〈0．05）。结论：不同温度的饮食对代谢的影响不明显．42～52℃饮食组大鼠的生化指标较为稳定,有较强的抗氧化作用,过低温度的饮食使机体处于应急状态。     

茯苓健脾作用活性部位的研究

通过建立饮食失节、过食肥甘所致的小鼠脾虚模型,以体重、饮食量、外部表现特征及脾指数为指标,从茯苓总三萜类、茯苓总多糖及茯苓水煎剂中确定具有健脾作用的有效活性部位。结果表明:茯苓总三萜类对脾虚小鼠有明显的恢复作用,茯苓水煎剂也有一定作用,而茯苓总多糖作用不明显。说明茯苓总三萜类是茯苓治疗过食肥甘所致小鼠脾虚证的活性部位。     

高脂饮食对动物生理行为影响的实验研究

给予大鼠高脂饮食,观察对大鼠体重、日饮水量、血糖、血脂水平的影响。结果发现,给予高脂饮食后,大鼠的血糖和TG、TC、LDL、HDL 分别升高了140.89%和25.77%、275.52%、105.54%、31.25%,与实验前比,差异有显著性意义（P<0.01）;给予实验组大鼠二苯乙烯20 d,大鼠日饮水量显著减少（P<0.05～0.001）,体重明显增加（P<0.05～0.001）,血糖和血脂水平比给药前显著降低（P<0.05-0.01）。     

健康教育和饮食干预对妊娠高血压患者围术期结局影响

目的:研究健康教育和饮食干预对妊娠期高血压疾病产妇围术期结局的影响。方法:选取我院自2012年7月-2014年11月治疗的70例妊娠期高血压疾病产妇,分别作为观察组和对照组(n=35),对照组进行常规的干预治疗,观察组在此基础上予以健康教育和饮食干预,分析对比两组患者产妇的子痫前期和子痫发生率、产后新生儿体重。结果:观察组产妇经健康教育和饮食干预后,子痫前期和子痫的发生率明显的低于对照组产妇,差异具有统计学意义(P0.05);干预后,观察组新生儿体重(3.4±0.3)Kg明显大于对照组(2.6±0.3)kg,差异具有统计学意义(P0.05)。结论:妊娠高血压产妇,经过健康教育和饮食干预后,子痫及子痫前期发生率有所减低,有利于改善妊娠结局,对母婴均有一定帮助,值得临床推广及应用。     

运动结合单不饱和脂肪酸摄入对大鼠胰岛素抵抗的影响

目的:通过观察运动结合单不饱和脂肪酸对SD大鼠胰岛素抵抗的影响,为糖尿病患者科学合理饮食及运动提供理论依据。方法:将SD大鼠随机分为空白对照组(C组)、饱和脂肪酸组(S组)、单不饱和脂肪酸膳食组(M组)、单不饱和脂肪酸+运动组(ME组),分别观察体重、体脂、血糖、空腹胰岛素(FINS)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、内脏脂肪素(visfatin)的变化。结果:与C组相比,S组体重、体脂均增加(P0.01),血糖、FINS、TG、TC升高(P0.01),visfatin降低(P0.05);与S组相比,M组体重及体脂无明显变化,但ME组体重及体脂相比S组及M组均有降低(P0.05),M组及ME组血糖、FINS下降,TG、TC降低(P0.01),LDL-C的水平下降(P0.01),visfatin的水平升高(P0.01),并且ME组血糖、FINS、TG、TC、LDL-C的水平低于M组(P0.05),而血浆visfatin的水平则明显高于M组(P0.05)。结论:与饱和脂肪酸饮食相比,运动及单不饱和脂肪酸饮食共同干预可以明显改善大鼠的胰岛素抵抗,并且变化的机制可能与内脏脂肪素的降低有关。     

饮食干预对鼻咽癌同期放化疗患者营养状况的影响

目的探讨饮食干预对鼻咽癌同期放化疗患者营养状况、生化指标的影响。方法对50例鼻咽癌同期放化疗患者进行营养状况评估,并及时给予饮食干预,观察干预前后患者营养状况、生化指标改善情况。结果饮食干预前后患者的营养状况、生化指标改善情况及体重、肱三头肌皮皱厚度、血清白蛋白、转铁蛋白等差异均具有统计学意义(均P0.05)。结论饮食干预能够改善同期放化疗鼻咽癌患者的营养状况及生化指标。