L-赖氨酸的发酵生产

<正> 赖氨酸是一种有机酸,又名2.6一二氨基巳酸,因其带有氨基,故属于氨基酸类。赖氨酸有L-型和D-型两种构型,微生物产生的为L-型。L-赖氨酸(以下略称赖氨酸)是人和动物最重要的必需氨基酸,在蛋白质营养中     

L-赖氨酸的发酵生产

<正> 赖氨酸是一种有机酸,又名2.6一二氨基巳酸,因其带有氨基,故属于氨基酸类。赖氨酸有L-型和D-型两种构型,微生物产生的为L-型。L-赖氨酸(以下略称赖氨酸)是人和动物最重要的必需氨基酸,在蛋白质营养中     

真菌中赖氨酸生物合成途径研究进展

本文综述了真菌中赖氨酸的生物合成途径及途径中的关键基因——酵母氨酸脱氢酶基因,详细介绍了赖氨酸从头合成途径,阐述了酵母氨酸脱氢酶的作用机理及理化性质,以期为探索赖氨酸合成途径及途径中的基因提供资料和思路。     

国外L-赖氨酸生产情况

<正> L赖氨酸为机体和动物所必需氨基酸之一,广泛作为饲料添加剂、食品强化剂和医药用品使用。据报道,1981年世界L-赖氨酸产量约40,000吨(其中用DL-氨基丙酰胺转化的酶法生产约4,000吨),日本产量约20,000吨,占总产量的60％~((1～3))。由此可见,当前赖氨酸的生产和研究是以日本为中心,不但产量大,而且技术也进步,日本主     

国外L-赖氨酸生产情况

<正> L赖氨酸为机体和动物所必需氨基酸之一,广泛作为饲料添加剂、食品强化剂和医药用品使用。据报道,1981年世界L-赖氨酸产量约40,000吨(其中用DL-氨基丙酰胺转化的酶法生产约4,000吨),日本产量约20,000吨,占总产量的60％~((1～3))。由此可见,当前赖氨酸的生产和研究是以日本为中心,不但产量大,而且技术也进步,日本主     

目前赖氨酸发酵生产的产量

一、法国用超滤获乳清滤液作为培养棒杆菌(Corynebacterium sp.)的碳源,加有无机盐、酵母提取物、维生素B_1等,pH=72.,温度34℃,良好通气,15立升摇瓶培养获赖氨酸产量为～15克/升(第三届欧洲生物工程学术会议,西德,1984)。     

提高赖氨酸收率的初步探讨

<正> 赖氨酸是人类和动物生长所必需的氨基酸之一,大量用作输液,食品和词料添加剂。目前,它的生产路线均采用发酵法,通过提取,精制而得。发酵液中除含有赖氨酸外,还含有一些杂酸,如何从含有杂酸的赖氨酸发酵液中将它提出,特别是发酵液中含酸量较低时,又怎样减少它的损失,提高其收率,这是本文所要探讨的主要方面。现就影响赖氨酸收率的几个问题,报道如下: 1.树脂的处理对收率的影响:     

赖氨酸应用、生产及输出

<正> 赖氨酸的广泛用途赖氨酸对植物性蛋白,尤其是补充到谷类中后可提高其蛋白质的利用率。因它能很容易,而且大量廉价生产,所以可使用于食品的营养强化方面。目前,联系有关将来世界上确保粮食,特别蛋白质的问题。因而,世界各国都希望能使之工厂化生产一。在日本,给小麦面粉及其制品补充一定量的赖氨酸,厚生省认为以赖氨酸强化后可做为特别营养品,对供给学校的食用面包里用赖氨酸强化,另外在先进国家,作为高质优良蛋白     

微生物发酵法生产L-赖氨酸的研究进展

微生物发酵法是目前生产L-赖氨酸最主要的方法。L-赖氨酸生物合成存在两个完全不同的途径：二氨基庚二酸途径和a-氨基己二酸途径;分别由不同的酶进行调节,控制L-赖氨酸的合成。笔者概述了L-赖氨酸生产方法、生物合成途径以及合成中关键性酶的调节作用和国内外L-赖氨酸生产菌育种方法的研究进展。     

激素对提高赖氨酸发酵单位的影响

添加4种不同浓度的赤霉素和三十烷醇对赖氨酸发酵进行了摇瓶试验。结果表明:在添加适当浓度的激素时,对提高赖氨酸发酵单位有一定促进作用。     

L-赖氨酸的应用、生产及市场展望

论述了L -赖氨酸的性质、应用及生产方法 ,并对国内外L -赖氨酸的生产消费现状和市场前景进行了分析     

工业固体糖发酵生产L—赖氨酸

<正> 本文报道用中国科学院微生物研究所L—赖氨酸产生菌株A—77,发酵工业固体糖生产L—赖氨酸的试验研究结果。试验表明,A—77菌株对生长因子要求较高,因此对工业固体糖的发酵产酸能力较差。当添加20%甜菜糖蜜的混合糖为糖源,并提高豆饼水解液的质量时,菌株产酸能力得以充分显示出来。在一般培养条件下,该菌株可在发酵液中积累L—赖氨酸43%,转化率为31.5%,     

L-赖氨酸在养猪生产中的应用初报

<正> L-赖氨酸是动物营养上重要的必需氨基酸,也是对畜牧饲养业发展的第一限制性氨基酸。它有促进动物生长,提高饲料效率的作用,还能改善肉质。现在国外已成为畜牧业中重要的添加剂。1976年日本陇用了14000吨L-赖氨酸。共代替与节约了鱼粉和豆饼二十五万吨。证明了它是加速畜牧业发展,有效地提高蛋白质食品生产的一项重要技术措施。赖氨酸的生产和应用、在我国也引起了人们很大的重视。这一新的技术,目前条件能否移植进我国养猪业来,经济上是否可行,尚未有实践的答案。     

味之素公司将更换L-赖氨酸生产菌

日本味之素公司有意向表明,将更换在海外工厂生产后再进口到日本的饲料添加剂L-赖氨酸盐酸盐的生产菌。现在,正在申请农林水产省确认新菌种的安全性。 2011年1月17日,农林水产省就申请“应用重组DNA技术的饲料及饲料添加剂的安全性确认”的5个案例,征集公众意见。其中也包括味之素公司申请的饲料添加剂L-赖氨酸盐酸盐。     

赖氨酸生产过程中的影响因素及其控制

合理的选择配比赖氨酸发酵液中基质的种类和浓度,及时准确的控制溶氧浓度、PH值、温度、泡沫的高度、中间桶放料及时的进行流加补料以及染菌的控制,对赖氨酸生产菌的生长和产物形成有着极其重要的影响。     

甜菜糖蜜发酵生产L—赖氨酸通过鉴定

甘肃省科学院生物工程中心承担的“甜菜糖蜜发酵生产L—赖氨酸课题于7月27日在兰州通过鉴定。M1083菌株是适合于甜菜糖蜜为碳源的高丝氨酸、亮氨酸双重缺陷兼AEC抗性的L—赖氨酸产生菌。     

基于金针菇全基因组的赖氨酸合成途径关键酶分析

【目的】以金针菇全基因组测序数据为基础研究其L-赖氨酸的从头合成途径及其关键基因。【方法】采用Illumina Hiseq2000和Roche454 FLX+两种方法完成金针菇单孢菌株Dan3的基因组测序,基于全基因组序列筛选金针菇中赖氨酸生物合成的关键基因,并分析这些基因编码的蛋白质基本理化性质;预测其亚细胞定位情况及蛋白的二级结构。【结果】金针菇Dan3全基因组序列长度为34.17 Mb,预测到8个参与α-氨基己二酸途径的关键基因,这些基因都含有多个内含子和外显子,二级结构主要由α-螺旋和无规则卷曲组成,有3个蛋白定位于线粒体。【结论】金针菇是通过α-氨基己二酸途径合成赖氨酸,基因组中预测到与该途径相关的几乎所有的酶。     

味之素公司与东丽公司共同进行赖氨酸生产尼龙的研究

2012年2月13日,日本味之素公司和东丽公司宣布,在以赖氨酸为原料生产纤维尼龙的事业化过程中进行共同研究。味之素公司用酶催化反应使发酵法生产的赖氨酸转变成1,5．戊二胺（1,5．PD）,东丽公司利用己二酸与之聚合生成尼龙56并加工成纤维。     

微生物发酵途径生产甲乙酮

甲乙酮（methyl ethyl ketone,MEK）,CH3COC2H5,分子式C4H8O,全名为甲基乙基甲酮,又叫乙基甲基甲酮,甲基丙酮或丁酮,沸点79．64℃,凝固点-86．4℃,无色透明液体,有类似内酮的气味,溶解性能好,挥发速度快、低毒、可燃液体。甲乙酮蒸气与空气可形成爆炸性混合物,爆炸极限为2％～12％（体积）,甲乙酮可与水、醇、醚、苯、氯仿、油类等多种有机溶剂互溶,是一种有价值的性能优良的溶剂,其应用十分广泛,在酮类溶剂中的重要性仅次于丙酮。