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糖蜜发酵培养富铬酵母 总被引:5,自引:0,他引:5
筛选对铬元素吸收较好的产朊园酵母(Torulopsisutilis)为实验菌株,根据铬的耐受量实验,确定糖蜜培养基铬的添加量,研究富铬酵母培养最佳工艺条件,探讨富铬酵母的应用。发酵产品富铬酵母铬的含量7388mgkg,蛋白质含量4874%(ww),得率30%(wv)。 相似文献
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化学合成的萤火虫荧光素的理化性质 总被引:1,自引:0,他引:1
萤火虫荧光素酶(luciferase,简称荧光素酶)发光系统是各类生物发光中研究得最深入,最透彻的一类,也是生物发光分析中应用得最广泛的一种。在国外,有关生物发光分析试剂都已商品化,而国内则很少,只有粗荧光素酶。荧光素是有关生物发光分析中必不可少的有机试剂。为此,我们研制了荧光素,并与国外产品作了比较。 相似文献
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富锌酵母的选育及培养条件研究 总被引:8,自引:0,他引:8
对402株不同种属的酵母菌株进行了出筛、复筛、单倍体分离、诱变,从亲株Y-6-16-18(a met)accharomyces cerevisiae)和Y378-4-15(α-leu)(Sacharomyces kluyveri)的杂交菌株中选育到一株富锌酵母菌株(编号为ZGH374)。并初步优化了发酵条件:培养基为80g/L糖浓度的麦芽汁、10g/L蛋白胨、锌添加量400μg/mL,pH 6.0,装液量40mL/250mL三角瓶,接种量10%(V/V),培养起始添加锌盐,培养时间30h。在优化的条件下,杂交菌株ZGH374的生物量(细胞干重)达到14.3g/L,细胞锌含量可达到9.3mg/g,锌总含量达到了133mg/L。 相似文献
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海城河河岸带土壤理化性质分析 总被引:2,自引:0,他引:2
对流经辽宁省海城市内的海城河河岸带20个点位0~20cm、20~30m、30~40m 3个不同深度的土壤进行了多项理化性质分析,结果发现海城河河岸带土壤呈碱性,不同深度土壤的pH值差异不显著(P>0.05);其他理化指标普遍表现出上层至下层逐渐变差的趋势;源头土壤的各项物理化学指标正常;中游由于受到人为干扰和破坏,土壤容重大、孔隙率小、结构性差,全磷、速效磷、有机质、全氮等营养元素含量低;下游土壤物理指标较好,但由于点源污染造成部分化学指标偏高。总体来说,海城河河岸带破坏严重,不能很好的起到河岸带应有的缓冲功能、提高物种丰富度等功能。 相似文献
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啤酒酵母的开发应用及其制代可可粉的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文介绍了啤酒酵母营养的成分和医用价值,概述了国内外开发应用啤酒酵母的研究功态,研究了用啤酒酵母加工代可可粉的工艺路线和方法,同时回收了啤酒,测定了代可可粉的营养成分,并用之加工巧克力和可可饮料,结果表明,其效果与天然可可粉类同。 相似文献
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为了增加同定化酵母的使用时间,本文在交联海藻酸钙包埋法的基础上,引入柠檬酸强化剂,制成柠檬酸强化海藻酸钙固定化酵母。它的机械强度与海藻酸钙无差別。由于柠檬酸的络合作用,阻止了钙离子的溶出,因此,在磷酸缓冲液中稳定。载体内微环境的改变,提高了发酵活性,使发酵时间缩短为16小时。 相似文献
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宽叶独行菜的化学成分研究 总被引:2,自引:0,他引:2
对宽叶独行菜不同物候期的蛋白质、17种氨基酸进行了分析测定。同时对其不同器官中的蛋白质、氨基酸及17种矿质元素和氨基酸含量的动态规律进行了研究,讨论了其作为青饲料的开发利用前景。 相似文献
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阿魏蘑多糖理化性质及免疫活性研究* 总被引:1,自引:0,他引:1
以阿魏蘑Pleurotus ferulae Lanzi子实体和菌丝体为试验材料,采用水浸法提取阿魏蘑多糖,分别得到子实体粗多糖A和菌丝体粗多糖B。将A经Sevag法去蛋白、透析、CTAB络合、乙醇沉淀、NaCl溶液溶解、透析,得到多糖A1。紫外光谱分析鉴定多糖A1为均一组分。苯酚—硫酸法测得多糖A1糖含量为82.9%。凝胶渗透色谱法测得多糖A1数均分子量Mn=141088,重均分子量Mw=142897。气相色谱分析多糖A1单糖组成及其摩尔比为Xyl∶Gla∶Glc=1∶1.102∶2.899。巨噬细胞吞噬作用试验、迟发型变态反应试验、白细胞介素-2(IL-2)的诱生与检测试验测得粗多糖A、粗多糖B具有免疫活性。 相似文献
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榛属群丛对土壤理化性质影响的研究 总被引:3,自引:1,他引:3
通过对相同林型下榛属丛和非榛属灌木丛下根区土壤的对比研究,发现榛属群丛下根区土壤较非榛属灌木下土壤pH值增高,有机质含量显著增加,全N和碱解氮,全磷量显著提高,有效磷降低土壤团粒结构增加,水稳性提高,表明榛属灌丛有明显地改良土壤理化性质的作用。 相似文献
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红穗醋栗色素理化性质的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验研究了红穗醋栗色素的理化性质,结果表明:红穗醋栗色素热稳定性很好,而光照对其有一定的降解作用。pH值对该色素影响明显,宜在酸性食品中应用。几种金属离子Na~ 、Ca~(2 )、Al~(3 )、Zn~(2 )。Cu~(2 )对该色素的色泽没有影响;而Fe~(3 )、Sn~(2 )则有不良影响。食品中常含的几种添加物葡萄糖、蔗糖、淀粉和抗坏血酸对该色素无不良影响。红穗醋栗色素对Na_2SO_3的还原性耐性较强,对H_2O_2的耐氧化性很差。防腐剂苯甲酸钠对该色素也有一定的不良影响。 相似文献
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耐高温酵母菌株的分离、鉴定及其酒精发酵初步研究 总被引:7,自引:0,他引:7
从 38 1个自然样品中筛选得到 2株耐高温酵母THFY 4和THFY 1 6。THFY 4能够在51℃ ,含 30 %葡萄糖的培养基中生长 ;THFY 1 6能够在 45℃ ,30 %葡萄糖的培养基中生长。经初步鉴定 ,THFY 4为克鲁维属酵母 ,THFY 1 6为酵母属酵母。进一步的 37℃发酵实验证明 ,THFY 4在静置条件下的发酵性能很差 ,发酵 60h只能从 2 0 %的葡萄糖产生 4 88% (v v)的酒精 ;而THFY 1 6在相同的条件下从 2 0 %的葡萄糖中产生 1 1 44% 相似文献