3种重组油菜隔离试验适合指导方针的确认

农林水产省95年5月18日按“农林水产等领域重组体利用方针”进行了3种基因重组油菜隔离田试验指导方针的适合确认。农林水产省按4月25日的通知修改了重组体利用指导方针。在引进重组作物(加工用途)时还明确了引进的是自然增殖肘能进行义务隔离田试验。接受隔离田试验认可的3种油菜是由海外企业开发的。其中2个按这次修订的方针从隔离田试验阶段开始在日本的栽培试验。     

中国秋海棠属植物的传统利用

秋海棠属植物除了具有较高的观赏价值外,在中国还作为药用、食用、饮料和饲料等被利用。本文应用民族植物学研究方法,通过野外调查、文献和标本收集整理和研究,共记载了中国产26种秋海棠属植物被作为药用、食用、饮料和饲料加以利用。在所记载的26种国产秋海棠属植物中,有24种作药用,8种作食用(蔬菜)或饮料,5种作饲料。3种作饮料的种类在其自然分布地被广泛利用。9种秋海棠作为多种用途加以利用,其中8种既被作为药用、食用和饮料,也被作为饲料加以利用。本研究还表明,国产秋海棠属植物中,有些种类由于过度采集利用或其它因素已变得稀有或濒危。由此提出,合理开发利用和有效保护应成为今后中国秋海棠属植物研究的重要内容。     

农水省为开发细胞器应用技术而构想设立官民研究组合

农林水产省为面向明年制定预算的新型计划,正在构想设立打算有效利用细胞器的研究组合。这是接受今年结束的“细胞融合的微生物、植物细胞的改良技术的开发”后而新开始的计划。除研究使细胞融合技术发展的非对称细胞融合的胞质杂种的制作技术外,还制定了使用小细胞(minicell),开发选择性地导入染色体和细胞器的技术的目标。开始新计划时,估计预算额约为4000～5000万日元左右。监测部局是农林水产技术会议振兴课。     

日本种苗协会着手开发利用愈伤组织细胞培养的育种技术

农林水产省和日本种苗协会根据1983年度实行的“利用组织培养有效生产种苗技术”的5年计划,确定了本年度研究的新课题和参加研究的企业,此项计划已于9月1日发表。新着手研究的课题是“利用愈伤组织细胞培养的诱发变异及选择技术的开发”从5年计划的第一年度起每年开设一个新课题,今年是最后的一个即第4课题。     

日开发糖尿病病人专用水稻

日本农林水产省计划与民间企业合作开发能降低血糖含量的新稻种,为糖尿病患者提供具有疗效的主食。这一科研计划的核心内容是应用转基因技术,把促进分泌胰岛素的激素DNA导入水稻细胞,从而使人们在进食这种水稻后,体内胰岛素含量逐渐增加,达到抑制血糖升高的作用。据悉,有多家日本知名企业和机构将参与这项研究,日本三和化学研究所负责设计控制血糖含量的激素分子,日本造纸公司提供转基因技术,农林水产省的农业生物资源研究所负责制备让这种激素集中在稻谷食用部分的基因——启动基因。按计划,这种功能性水稻将在2005年开发成功…     

运用生物工程学开发农药

据日本共同社2月9日报道:农林水产省决定,从今年(1984)开始应用生物工程学,开发只对特定病虫害有效的农药的基础技术。以农药工业会为核心,并与赞助此项目的农药厂家组成技术研究协作组,从而成为一个实体。预计开发费可达四千五百万日元,其中一半由农林水产省资助。现在的农药不仅对病虫害有效,而且,在喷洒时,因为使用不当,也     

日本肯定GRF衍生物有增加牛泌乳量的效果

日本农林水产省畜产试验场生理第一研究室甫立考一等对奶牛投予了人生长激素释放因子(GRF)的衍生物,首次确认了有释放生长激素和增加乳量的效果。该研究组对由 GRF及其衍生物使牛释放生长激素的问题早已开始了基础研究。这次是肯定它们对泌乳量这个生产上有益性状的效应。这项研究原先是用普通研究预算的经费进行的。1988年开始,经费从新设的“通过生物情报的解明和控制开发农林水产新技术综合研究”获得。农林水产省对于     

独龙族传统代粮植物食用观音座莲的研究

食用观音座莲(Angiopteris esculenta)是独龙族(中国云南人口最少的少数民族)重要的野生代粮植物,其地下部分可用于加工蕨粉以制作食物。为深入调查和记录独龙族利用食用观音座莲的传统知识,该文采用民族植物学的方法对食用观音座莲相关的传统知识进行调查和记录,并运用食品科学的方法对蕨粉的基本成分、形态、理化性质及糊化特性进行了深入探究。结果表明：(1)食用观音座莲在独龙族的传统生计中有多种用途,定量分析表明其食用用途的相对引用频率(RFC)远大于其他用途,说明食用是独龙族利用该植物最主要的方式。(2)独龙族使用传统方法采集食用观音座莲膨大叶柄基部和根茎加工并食用蕨粉主要原因是蕨粉中富含淀粉,其总淀粉含量为86.2%,并含有多种人体必需的矿物元素。(3)蕨粉具有较好理化性质,其中冻融稳定性和凝沉稳定性较强,可用于冷冻食品和淀粉产品的生产、加工;回生值和衰减值远低于常见淀粉,说明其具有良好的热糊稳定性和冷糊稳定性且不易回生。综上表明,食用观音座莲蕨粉具有较大的开发利用潜能,通过人工栽培提高产量,有利于提高当地居民收入和促进偏远地区乡村振兴。该研究为食用观音座莲后续的加工利用提供了...     

成立自办的研究所着手染色体研究

农林水产尖端技术产业振兴中心(STAFF)宣布成立农业水产尖端技术研究所,开始染色体研究。庆应大学名誉教授渡边格就任研究所所长。生物技术相关业界团体中具有自办的研究所STAFF还是第一个。该研究所与农林水产省的研究机关都将成为日本动植物染色体的研究中心。在STAFF内已建立了研究所的组织。STAFF直接雇用的20人和从参加91年开始的农林水产省的水     

美pfizer公司受日公司委托在美生产赤藓醇

美国pfizer公司在美国开始生产日本农林水产省食品综合研究所和日研化学公司开发的低热量甜味料赤藓醇,并向日本提供。明治点心公司从上周开始在部分地区销售了加入赤藓醇的压块点心“草莓霰”、“桔子霰”。这是一个开端,日本其它大型食品制造厂看来正在探讨使用赤藓醇的食品的商品化。尽管日研化学公司曾探讨在国内生产,但是考虑到生产成本的有利性,选中了美国企业(参阅本刊1989年1月30日号,第4页)。     

日本地方自治体纷纷使用流动式胚胎移植车使牛胚胎移植事业化

牛的胚胎移植(ET,embryo transfer)是缩短牛的改良期限、大量增殖优良牛的有效手段。ET有许多优点:能缩短开发优良种公牛的时间、分别产出雄雌牛、能产双胎、能在採乳用黑白花牛借腹生产出黑毛日本犊牛,能从一年通常只能获得一个胚胎的雌牛,获得多达20个胚胎。ET技术也是日本畜产业适应牛肉生产自由化形势,以敞开供应高品质、低成本牛肉的,“迎接未来”的技术,所以各自治体都很重视。国家的补助也向ET实用化倾斜为了普及ET,农林水产省从1982年开始向都、道、府、县进行补助。自治体的ET     

日农林水产省将决定参加大量培养食品的企业

日本农林水产省食品流通局技术对1989年开始的民用新项目“利用超高压技术高密度大量培养食品的生产系统的开发”内定了参加的企业(见表),并将在7月10日正式决定。但是,同时将设立参加企业的具体承担组织——技术研究组合。该项目计划4年完成,预算规定1989年度的补助金额为1.39亿日元(补助率为1/2)。该项目的目标是,利用高密度大量培养技术和超高压技术,生产谋求健康的消费者所     

使用DNA标记的新育种技术

利用农林水产省染色体计划的成果的育种事业从1995年初委托给民间企业。 这项“利用DNA标记开发新育种技术”事业是从1994年到2000年7年间,研究水稻染色体及家畜染色体DNA标记的制作、供应、评价(委托给农林水产尖端技术振兴中心(STAFF)的研究所—农林水产尖端技术研究所)和使用DNA标记进行作物及家畜的选拨育种。1994年将水稻、小麦、大豆、牧草、饲料作物和猪的利用DNA标记的育种技术的开发委托给地方自治体的农业试验场和畜产试验场。但是没有委托民间企业。     

甘肃贝母属新植物

贝母属(Fritillaria)大多数种类的鳞茎在我国供药用,即中药“贝母”,有清热润肺,化痰止咳之功效。据记载该属国产种类约有28种和一些变种,资源比较丰富。但由于需要量大,挖掘过量,近年供不应求,新资源亟待调查与开发。本文将报道甘肃贝母资源调查的部分结果:2个新种、1个新变种和1个新栽培变种。兹描述如下:     

ET与家畜改良

农林水产省经调查宣布,牛受精卵移植技术(ET)作为优良系的培育技术固定下来了。为进一步加强第二代ET技术——体外受精卵移植技术的普及,该省向这届通常国会提出“家畜改良增殖法的一份修改方案”。据农林水产省畜牧局的调查到90年利用受精卵移植技术(ET)诞生的牛为5912头。家畜生产课课长助理横山政广说:“尽管还没达到国内的新生头数160万头中的1％。但该年选择的种牛32头中18头是来     

重组石竹的非封闭式温室试验已结束,今秋开始田间试验

三得利公司以事业化为目的已完成了重组石竹的非封闭式温室的栽培实验。近期向农林水产省申请在模拟环境(隔离试验田)中进行栽培实验。估计今秋开始野外栽培实验。1996年春集中整理隔离试验田的安全性数据。最早1996年底作为插花事业化重组石竹,最迟到1997年就能商品化。如能按原计划顺利地开发,很可能成为日本第一号商品化的重组植物。     

农林水产省计划进行重组番茄食品安全性的试验

农林水产省于92年5月起,在一般试验田进行日本最初的重组作物的栽培试验。重组番茄食品的安全性试验正在计划之中。在93年的预算中,概算需要12000万日元的新方案“使重组体得到高度利用的评估方法的开发”有实施的意向。关于作为食品利用的基因重组作物的指导方针的决策是在日本厚生省的管辖范围内。农林水产省强调说:“这次正在计划之中的安全试验目的是既要证明作为重组物生产的安全性,又要收集获得公众认可所需的数据”。据农林水产省说,安全性试验的对象只是重组番茄,关于今后培育     

通过培育牛的大规模实验家系实现黑毛和牛的DNA分析

农林水产省公布了总数216头的牛实验家系培育及配合DNA标记的多型性分析“和牛(日本牛)染色体计划”的概要。由于大规模牛实验家系的建立,因此能在DNA水平进行日本黑毛和牛的遗传能力分析·这有利于对肉用牛的改良。另外,农林水产省也开始探讨猪实验家系的培育,奠定了畜产领域染色体分析研究的基础。     

日致力机能性食品开发并研讨酶反应的应用

日本瑟莫(テルモ)公司开始致力于开发供医院病人食用的机能性食品。今秋将有第一号商品。该公司目标是开发低变应性食品,为了降低蛋白的抗原性,推进了使用食品加工上所用的酶的研究。用来自高温细菌嗜热蛋白分解杆菌(Bacillus thermoproteolyticus)的蛋白酶,分解由乙醇变性的蛋白后,用能高灵敏检出抗原的PCA(被动皮肤过敏反应)。进行皮内反应测定,有的实验株系能使抗原性降低到二千分之一。利用了高温细菌,是为了即     

我国优质野生植物微孔草资源的研究与开发利用进展

微孔草是青藏高原及其邻近高海拔地区特有的野生珍贵优质油料植物资源,是获取纯天然多功能油脂成分--γ-亚麻酸(GLA)的一条新途径.微孔草油具有很高的药用、保健和营养价值,其茎叶和块根等副产品具有食用和饲用等多种用途.目前,已成为开发利用研究的重点.为此,在多年考察和试验研究的基础上,综述近年来对微孔草开发利用价值、生物学特性和资源分布等方面的研究,为开发利用微孔草资源,推动西部经济发展提供理论依据和应用技术.