L—赖氨酸在养殖业上的应用初报——Ⅰ,赖氨酸饲养猪鱼效果

<正> 畜牧生产上使用赖氨酸添加剂已获得显著效果。58年至今,畜牧学界在饲料试验与代谢研究中,应用现代生化技术,对畜禽蛋白质—氨基酸营养进行了深入探讨,使这项研究由定性转入定量分析。目前,发达国家猪日粮配合的计算,正开始以赖氨酸为基础     

瘤胃微生物与宿主互作及其日粮调控研究进展

瘤胃微生物与宿主间存在互作关系,宿主动物遗传信息影响瘤胃微生物,而瘤胃微生物变化也同样受到日粮原料、营养水平以及外源添加物质的调控。近年来,通过多组学技术分析瘤胃微生物与宿主关系及其内在机制已成为研究热点。综述了瘤胃微生物与宿主关系及受日粮调控作用研究进展,具体介绍了瘤胃微生物与宿主基因组关系,瘤胃微生物与动物生产性能关系,以及在日粮配置、益生菌益生元和植物次生代谢物添加等条件下对瘤胃微生物的影响;并对瘤胃微生物研究的发展趋势和应用前景进行了展望。     

赖氨酸发酵过程溶氧控制研究

L-赖氨酸是当前国内外全价配合饲料的主要添加剂,具有提高饲料利用率,促进动物生长和改进肉质的功效。近年来,随着养殖业、饲料业等行业的迅猛发展,国内市场对赖氨酸的需求量大大增加。当前,赖氨酸的生产主要以发酵法为主,本文重点对目前赖氨酸发酵过程中溶氧的控制进行分析,综述了工业改善溶氧的措施。     

L-赖氨酸在养猪生产中的应用初报

<正> L-赖氨酸是动物营养上重要的必需氨基酸,也是对畜牧饲养业发展的第一限制性氨基酸。它有促进动物生长,提高饲料效率的作用,还能改善肉质。现在国外已成为畜牧业中重要的添加剂。1976年日本陇用了14000吨L-赖氨酸。共代替与节约了鱼粉和豆饼二十五万吨。证明了它是加速畜牧业发展,有效地提高蛋白质食品生产的一项重要技术措施。赖氨酸的生产和应用、在我国也引起了人们很大的重视。这一新的技术,目前条件能否移植进我国养猪业来,经济上是否可行,尚未有实践的答案。     

赖氨酸工业发展的机遇与挑战

赖氨酸作为动物和人类营养的第一限制性氨基酸,在饲料添加剂、食品、医药行业有着广泛的应用。中国是赖氨酸生产和出口的第一大国,然而中国自有赖氨酸工业菌种水平较低,知识产权布局薄弱,而国外大公司通过长期投入育种工作建立了有竞争性的菌种及其全面的知识产权布局。合成生物学的迅速发展为工业菌种设计改造提供了全新的技术手段,有可能实现我国自有菌种的快速革新,为国内赖氨酸行业参与全球竞争提供新的机遇。主要介绍了赖氨酸工业当前的市场、技术和知识产权现状,以及赖氨酸工业发展机遇。     

蛋鸡育成期日粮氨基酸模式的研究

测定不同氨基酸组成日粮对罗曼褐蛋鸡育成期日增重、饲料效率和尿素氮等指标的影响,探讨蛋鸡育成期日粮理想氨基酸模式。结果表明,Ⅱ组饲料氨基酸配比理想．通过数学模型推出蛋鸡育成期日粮理想氨基酸模式为(假定赖氨酸为100)：蛋：胱：苏：精：异亮：亮：赖=32：30：66：22：75：32：100。这样饲料蛋白质水平降低约2个百分点而不影响鸡的生长发育,降低生产成本,提高经济效益;同时降低氮排出量,减少环境污染。     

酶水解日粮在动物营养中的应用前景

近代饲料工业的发展使动物对饲料的消化率得到了很大提高,但已快接近动物消化能力的极限。酶水解日粮技术可望成为突破这一极限的可行途径之一。本文对动物的消化吸收能力极限、传统酶制剂添加技术的局限性、酶水解日粮技术的优势和存在问题作了分析,以期为进一步提高动物对饲料的利用效率提供新的思路。     

赖氨酸高产新菌种FTC—1—6及小试在沪通过鉴定

L—赖氨酸是人体必须的八种基本氨基酸之一。它不能在人和动物体内合成,必须从外界吸收。赖氨酸在动物蛋白质中一般含量较高,但作为我国人民主食的小麦、玉米、大米中,则含量较低。所以适当补加赖氨酸,可以提高我国人民主食的营养价值。儿童发育,妇女妊娠、哺乳     

小型猪营养需要量研究（1） 体重、采食量、体组成及营养需要相关资料分析

在大量查阅国内外小型猪、普通商品猪有关营养饲养方面资料的基础上,本文总结了小型猪各个阶段的体重、生长速度、采食量、猪体化学成分及其沉积量、日粮赖氨酸能量比等相关数据,为计算小型猪各阶段的营养素需要量提供基础参数。     

L-赖氨酸的发酵生产

<正> 赖氨酸是一种有机酸,又名2.6一二氨基巳酸,因其带有氨基,故属于氨基酸类。赖氨酸有L-型和D-型两种构型,微生物产生的为L-型。L-赖氨酸(以下略称赖氨酸)是人和动物最重要的必需氨基酸,在蛋白质营养中     

提高赖氨酸生产的途径

赖氨酸是八大必需氨基酸之一,在食品工业、医药工业、饲料工业以及人的保健事业中已得到广泛应用。据1981年的统计,全世界生产赖氨酸将近四万吨;90％用于饲料添加剂。日本的赖氨酸生产居首位,占整个赖氨酸生产的60％,而80％以上的赖氨酸制品销售国外。目前,我国也已重视赖氨酸产生菌及其生产的研究,并把赖     

L-赖氨酸的发酵生产

<正> 赖氨酸是一种有机酸,又名2.6一二氨基巳酸,因其带有氨基,故属于氨基酸类。赖氨酸有L-型和D-型两种构型,微生物产生的为L-型。L-赖氨酸(以下略称赖氨酸)是人和动物最重要的必需氨基酸,在蛋白质营养中     

提高赖氨酸收率的初步探讨

<正> 赖氨酸是人类和动物生长所必需的氨基酸之一,大量用作输液,食品和词料添加剂。目前,它的生产路线均采用发酵法,通过提取,精制而得。发酵液中除含有赖氨酸外,还含有一些杂酸,如何从含有杂酸的赖氨酸发酵液中将它提出,特别是发酵液中含酸量较低时,又怎样减少它的损失,提高其收率,这是本文所要探讨的主要方面。现就影响赖氨酸收率的几个问题,报道如下: 1.树脂的处理对收率的影响:     

味之素公司与东丽公司共同进行赖氨酸生产尼龙的研究

2012年2月13日,日本味之素公司和东丽公司宣布,在以赖氨酸为原料生产纤维尼龙的事业化过程中进行共同研究。味之素公司用酶催化反应使发酵法生产的赖氨酸转变成1,5．戊二胺（1,5．PD）,东丽公司利用己二酸与之聚合生成尼龙56并加工成纤维。     

甜菜糖蜜发酵生产L—赖氨酸通过鉴定

甘肃省科学院生物工程中心承担的“甜菜糖蜜发酵生产L—赖氨酸课题于7月27日在兰州通过鉴定。M1083菌株是适合于甜菜糖蜜为碳源的高丝氨酸、亮氨酸双重缺陷兼AEC抗性的L—赖氨酸产生菌。     

赖氨酸菌种选育初报

赖氨酸是人和动物必需的氨基酸之一,由于机体不能合成,必须经常由食物供给。一般在动物性蛋白质中含量较高,而以谷类为主的食物最易缺乏赖氨酸。赖氨酸主要用于强化食品、动物饲料添加剂,在医疗上可用做复方氨基酸输液和复方赖氨酸制剂等。有关赖氨酸菌种选育,文献上有以高丝氨酸缺陷型或苏氨酸和甲硫氨酸双缺陷型突变株;赖氨酸结构类似物如S—(2—氨基乙基)—L—半胱氨酸(AEC)     

高产赖氨酸菌的选育与应用

赖氨酸是人体和哺乳动物的必需氨基酸,必须从食物中补充。赖氨酸具有重要的营养生理功能,在医药、食品和饲料工业中应用广泛。本文综述赖氨酸的生理功能、应用与生产、赖氨酸在细菌中的生物合成与调控、高产赖氨酸生产菌株的育种方法及应用。目前高产L-赖氨酸的菌株选育技术主要包括诱变技术、基因重组和基因敲除技术等。改良现有菌种和发掘、筛选新的菌种,利用微生物发酵法大量生产L-赖氨酸,具有广阔的市场前景。     

《自然-化学生物学》：研究发现一种能提高药效的酶

据日本《读卖新闻》网站7月23日报道。日本福井县立大学副教授滨野吉十率领的研究小组发现，“β-赖氨酸”不仅容易渗透进入细胞。而且它对动物没有副作用。相关研究成果已经发表在新一期《自然-化学生物学》（Nature Chemical Biology）杂志上。     

味之素公司将更换L-赖氨酸生产菌

日本味之素公司有意向表明,将更换在海外工厂生产后再进口到日本的饲料添加剂L-赖氨酸盐酸盐的生产菌。现在,正在申请农林水产省确认新菌种的安全性。 2011年1月17日,农林水产省就申请“应用重组DNA技术的饲料及饲料添加剂的安全性确认”的5个案例,征集公众意见。其中也包括味之素公司申请的饲料添加剂L-赖氨酸盐酸盐。     

微生物发酵法生产L-赖氨酸的研究进展

微生物发酵法是目前生产L-赖氨酸最主要的方法。L-赖氨酸生物合成存在两个完全不同的途径：二氨基庚二酸途径和a-氨基己二酸途径;分别由不同的酶进行调节,控制L-赖氨酸的合成。笔者概述了L-赖氨酸生产方法、生物合成途径以及合成中关键性酶的调节作用和国内外L-赖氨酸生产菌育种方法的研究进展。