用ESR自旋捕集技术研究正常人和病人血清中的SOD活力

本文探讨了用ESR自旋捕集技术测定SOD活力的有关实验条件,并研究了正常人,疾病和恶性肿瘤病人血清中SOD活力的变化,发现恶性肿瘤病人血清SOD活力明显升高,某些疾病患者亦有升高,各组间有显著统计学差异.与化学发光法测定结果比较表明,ESR法测定SOD活力的特异性优于化学发光法.     

用ESR自旋捕集法研究吸烟烟气处理的脂质体对大鼠粒细胞产生O_2~-的影响

吸烟烟气能引发卵磷脂脂质体的脂质过氧化。若将吸烟烟气处理20s的脂质体作用完整的大鼠粒细胞(RPN),用ESR自旋捕集方法发现,当作用时间在25min内(脂浓度1.0mg/ml)或脂浓度小于15.0mg/ml(而作用时间均为15min)时,这种过氧化的脂质体能增加RPN呼吸爆发产生O_2~-的量。而没有经吸烟烟气处理的新制脂质体,在脂浓度大于0.2mg/ml(作用时间15min)时,都不同程度地抑制RPN产生O_2~-。     

用自旋捕集技术研究硒化合物对活性氧自由基的清除作用

亚硒酸钠,硒代甲硫氨酸和硒代硫酸软骨素对黄嘌呤氧化酶体系和人多形核白细胞（ＰＭＮ）呼吸暴发时产生的超氧阴离子（Ｏ）自由基;和Ｆｅｎｔｏｎ反应生成的羟自由基（·ＯＨ）有明显的清除作用,并抑制ＰＭＮ呼吸暴发时对氧的消耗。实验结果说明不同硒化合物不仅能够清除细胞体系产生的活性氧自由基,而且对化学反应生成的活性氧自由基也有清除作用。     

用ESR自旋捕集法研究吸烟烟气处理的脂质体对大鼠粒细胞产生O_2~-的影响

吸烟烟气能引发卵磷脂脂质体的脂质过氧化。若将吸烟烟气处理20s的脂质体作用完整的大鼠粒细胞(RPN),用ESR自旋捕集方法发现,当作用时间在25min内(脂浓度1.0mg/ml)或脂浓度小于15.0mg/ml(而作用时间均为15min)时,这种过氧化的脂质体能增加RPN呼吸爆发产生O_2~-的量。而没有经吸烟烟气处理的新制脂质体,在脂浓度大于0.2mg/ml(作用时间15min)时,都不同程度地抑制RPN产生O_2~-。     

用自旋捕集技术研究硒化合物对活性氧自由基的清除…

亚硒酸钠,硒代甲硫氨酸和硒代硫酸软骨素对黄嘌呤氧化酶体系和人多形核白细胞呼吸暴发时产生的阴离子自由基,和Ｆｅｎｔｏｎ反应生成的羟自由基有明显的清除作用,并抑制ＰＭＮ呼吸暴发时对氧的消耗,实验结果说明不同硒化合物不仅能够清除细胞体系产生的活性氧自由基,而且对化学反应生成的活性氧自由基也有清除作用。     

超氧自由基与嘧啶碱基及其核苷反应的ESR研究

用自旋捕集技术和ＥＳＲ方法,以ＭＮＰ为捕集剂,研究了紫外线辐照核黄素产生超氧自由基等活性氧与嘧啶碱基及其核苷的反应,确定了尿嘧啶,胞嘧啶和胸腺嘧啶及其核苷所产生的自旋加合物自由基的类别,讨论了自由基的形成机制,揭示了超氧自由基与嘧啶碱基及其核苷的反应是不是直接进行的,而是通过羟基自由基来实现的。     

过硫酸铵-N,N,N′,N′-四甲基乙二胺体系产生的氧自由基及其清除的研究

应用ESR和自旋捕集相结合的技术直接测定了过硫酸铵—N,N,N′,N′-四甲基乙二胺(AP-TEMED)体系产生的氧自由基,经计算机波谱模拟和计算波谱参数证实该体系产生的氧自由基是O_2~-和·OH。并用维生素C、茶多酚、超氧化物歧化酶等氧自由基清除剂,从聚丙烯酰胺凝胶法、化学发光法和脂质过氧化法不同角度研究了AP-TEMED体系在自由基研究方面的应用意义。     

过硫酸铵-N,N,N′,N′-四甲基乙二胺体系产生的氧自由基及其清除的研究

应用ESR和自旋捕集相结合的技术直接测定了过硫酸铵—N,N,N′,N′-四甲基乙二胺(AP-TEMED)体系产生的氧自由基,经计算机波谱模拟和计算波谱参数证实该体系产生的氧自由基是O_2~-和·OH。并用维生素C、茶多酚、超氧化物歧化酶等氧自由基清除剂,从聚丙烯酰胺凝胶法、化学发光法和脂质过氧化法不同角度研究了AP-TEMED体系在自由基研究方面的应用意义。     

不同来源腐植酸与活性氧自由基的相互作用

以ESR波谱仪为工具,利用自旋捕集技术研究不同来源腐植酸与黄嘌呤氧化酶体系和人多形核白细胞(PMN)呼吸暴发产生的超氧阴离子自由基(O₂^-·)及Fenton反应生成的羟自由基(·OH)的相互作用,发现大骨节病病区和非病区的腐植酸对·OH自由基的产生表现促进作用,而对O₂^-·自由基则表现清除作用.而泥炭腐植酸对O₂^-·和·OH均显示清除作用,明显不同于大骨节病病区和非病区腐植酸的行为,认为腐植酸诱导大骨节病的过氧化损伤应主要是通过羟自由基反应而引发的.     

Mg~(2+)离子对紫膜表面电位效应的自旋探针—ESR研究

本文根据带正电荷自旋探针CAT_(12)在紫膜结合相和水相的分布,利用自旋探针顺磁共振(ESR)技术测定了Mg~(2+)对紫膜表面电位的影响,我们的结果表明紫膜具有σ为3.02×10~(-4)Ch-arges/(?)~2的表面电荷密度.据此σ用Gouy-Chapman理论计算得到Mg~(2+)离子浓度与表面电位((?)_i)的关系与实验结果极为一致,这表明离子通过表面电位的变化引起紫膜的表面pH值的改变从而影响紫膜的结构与功能,Mg~(2+)对紫膜表面电位的影响明显地比K~+要大,说明镁离子可能在紫膜的结构与功能中有更为重要的作用.     

自旋捕获/seppakC_(18)分离/ESR法研究胞嘧啶水溶液辐解的OH·加合物

本文利用１２万Ｃｉ的６０Ｃｏｒ———射线作为辐射源,辐照含有瞬态自由基捕获剂ｔＢｕＮＯ的胞嘧啶水溶液,然后采用ＳｅｐｐａｋＣ１８预处理柱分离,将所分离的各组分再用ＥＳＲ谱仪检测,获得了胞嘧啶５位及６位ＯＨ·加成后的捕获产物的超精细分裂（ｈｆｓ）结构谱,以及捕获剂本身辐解后产生的自捕获自由基（ｔＢｕ）２ＮＯ·的超精细谱结构     

pH值对谷氨酰胺发酵的影响

碳酸钙的质量规格差异会影响摇瓶发酵试验结果,对这一点很少被人注意。我们以分析纯和化学纯两种碳酸钙为pH调节剂,进行了谷氨酰胺发酵试验,实验证明两种碳酸钙由于调节发酵液值能力不同,最终造成发酵结果不一样。     

pH值对葡萄酒除铁与澄清的影响

葡萄酒采用菲丁除铁及单宁明胶澄清工艺中，葡萄酒的ｐＨ值是显影响除铁与澄清效果。经试验，菲丁除铁时ｐＨ３￣４为宜，单宁明胶澄清时将葡萄酒的ｐＨ值提高约０．２个单位就能达到澄清目的。     

温石棉对人红细胞膜脂质及蛋白质影响的ESR研究

用５ＮＳ、１６ＮＳ及ＭＳＬ标记人红细胞膜,观察了茫崖及涞温源石棉对膜脂质及蛋白质的影响。结果表明,两种温石棉均可增加膜表面层及深层脂质刚性,即致膜表、深层脂质流动性降低;同时可改变膜蛋白构象。两种温石棉时膜脂质及蛋白质的影响强度与其剂量有关。经柠檬酸铝处理后,温石棉的上述作用明显减弱。     

pH值对转基因鱼腥藻培养的影响

研究pH值对转基因鱼腥藻培养的影响,发现培养基初始pH以自然pH8.3为宜,间歇流加稀盐酸控制过程pH值为8.5和9.0,生长较未流加快,每天流加稀盐酸一次控制过程pH为8.5,15d生物量大于3g/L,可溶性蛋白为0.3g/l藻干重,TNF表达量超过22%,生物量比未流加增长12.41%,而TNF表达量未受影响。     

培养基初始pH值对木聚糖酶合成的影响

本文探讨了培养基三种初始ｐＨ值对木聚糖酶合成的影响。试验结果表明,培养基初始ｐＨ值对木聚糖酶的合成有重大影响,低ｐＨ有利于提高木聚糖酶活力。在碳源为７ｇ／Ｌ条件下,初始ｐＨ值为４．０时合成的木聚糖酶活力高达３２．８７ＩＵ／ｍｌ,酶产率和得率分别为６５７４．０ＩＵ／Ｌ·ｄ和４６９５．７ＩＵ／ｇ木聚糖。酶活力和酶产率是初始ＰＨ５．０的１．７倍,分别是初始ＰＨ６．０的３．８倍和２．３倍。进一步研究表明,     

探究pH值对3种生物材料中过氧化氢酶活性的影响

通过测量注射器内酶促反应前、后的气体变化量,研究了3种生物材料中过氧化氢酶的活性在pH值为6.2~8.0范围内的差异。结果表明,pH值对过氧化氢酶的活性有较大影响,在此范围内,酶的活性呈现先升高再降低的趋式。其中猪肝粗酶液、马铃薯块茎粗酶液以及酵母菌粗酶液中的过氧化氢酶活性分别在pH值为6.8、7.2和7.0时达到最强,在pH值为8.0时活性均最弱。