活性炭-离子交换树脂联合柱层析分离猪血粉水解液中L-苯丙氨酸等多种氨基酸的新工艺

<正> 本文报道了活性炭——离子交换树脂联合柱层析分离猪血粉水解液中L-苯丙氨酸等多种氨基酸的新工艺。本工艺将猪血粉水解液通过活性炭柱吸附,依次用IN氨水,适当浓度乙醇解吸得到L-苯丙氨酸,L-酪氨酸;活性炭柱流出液再通过离子交换柱交换吸附,依次用0.05、0.1、2N氨水解吸得到L-组氨酸、L-亮氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸。上述六种氨基酸对猪血粉的百分收率分别为2.5、0.8、5.4、4.1、3.4、2.9。     

从猪血水解液中提取酸性、碱性氨基酸和亮氨酸

<正> 猪血中含有丰富的蛋白质。试验结果表明,猪血由除去大量水份外,约含20％～25％的干物质。这种干物质主要成份为蛋白质。应用猪血粉为蛋白质原料水解提取氨基酸的方法国内已见报道。我厂自1978年起开始研究直接利用猪血作为蛋白质原料水解提取酸性、碱性氨基酸和亮氨酸。经过努力,我们采用较高的流速,用732阳离子交换树脂柱将水解液中氨基酸粗略分离分组,然后利用一些氨基酸的     

猪血红蛋白的酶解及氨基酸含量的研究

猪血是一种营养价值高而价格低廉的蛋白质资源.猪血中含有丰富的蛋白质,其中血红蛋白占主要部分.因此,对血红蛋白及其水解产物的研究受到了国内外众多学者的关注.为选出适合于水解猪血红蛋白的蛋白酶,笔者采用碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、中性蛋白酶对猪血进行单酶和复合酶水解试验,确定碱性蛋白酶为水解猪血的适用酶.通过质谱仪测定,碱性蛋白酶酶解产物分子量集中在800～2400道尔顿,而800～1260道尔顿区间占主要部分;经全自动氨基酸分析仪测出其产物含有17种氨基酸,其中含8种必需氨基酸,必需氨基酸占总氨基酸量的50.93%,说明碱性蛋白酶酶解产物是制作食品和饲料添加剂的理想资源.     

亮氨酸和异亮氨酸研究题录选

1　以小什鱼为原料提取亮氨酸的试验 2　猪毛水解物中亮氨酸的离子交换柱分离 3　从猪血水解液中提取亮氨酸 4　以玉米麸质为原料提取L-亮氨酸 5　通过谷氨酸棒状杆菌由α酮异已酸生产L-亮氨酸的微生物生产法 6　L-异亮氨酸生产新技术 7　产L-异亮氨酸新菌株选育及其发酵产物提纯和鉴定 8　生产L-异亮氨酸的新方法 9　异亮氨酸产生菌推理选育思想 10 活细胞反应生产L-异亮氨酸工艺中附产物形成的抑制 11 异亮氨酸生产的新方法 12 L-异亮氨酸产生菌选育的研究 13 L-异亮氨酸质量标准 14 对四种异亮氨质量标准的评价 15 异亮氨酸细菌内毒素和热原检查的探讨 16 从面筋水解物中提取L—亮氨酸 17 从人发中连续提取亮氨酸和胱氨酸工艺初探 　　需要上述资料的读者,请与本刊编辑部联系,编辑部提供复印服务,复印费、邮寄费等共80 元。 　　联系电话：027-87664846 　　邮编：430072 　　地址：武汉市武汉大学《氨基酸和生物资源》编辑部     

蛇毒L-氨基酸氧化酶酶学性质及对血小板功能的影响

L-氨基酸氧化酶(EC1·4·3·2)是一种黄素类蛋白酶,其酶活性为立体特异性催化L-氨基酸的氧化脱氨,生成α-酮酸,同时产生氨和过氧化氢。酶广泛存在于多种生物体种类中。蛇毒L-氨基酸氧化酶(LAAO)是该类酶中研究最为深入的一族,因其易于纯化而成为研究L-氨基酸氧化酶的酶学、结构生物学和药物学的有趣客体。近年来,越来越多的具有不同分子量、不同底物选择性的蛇毒LAAO被分离纯化,国内外文献越来越多的报道了蛇毒LAAO的特性,如准确的分子量、底物特性、与血小板的相互作用、诱发出血和凋亡。本文就蛇毒LAAO的性质及其对血小板功能的…     

甲基芽孢杆菌产L-苏氨酸与L-赖氨酸突变型中其氨基酸生物合成酶的鉴定

作者曾从甲基芽孢杆菌(Methylobacillus gly-cogenes ATCC21276和ATCC21371)分离得一些谷氨酸(Glu)高产菌,并又由此筛选出能产生L-苏氨酸(Thr)与L-赖氨酸(Lys)的突变型。利用20种氨基酸分别对其亲本及其突变型中涉及上述两种氨基酸生物合成的酶的反馈调节进行了研究。     

日立L-8900型氨基酸分析仪用缓冲液的研究

为立足于氨基酸分析仪所用缓冲液国产化,论证其可行性和可靠性,确定缓冲液的最佳配方,采用进口和自配两套缓冲液对各氨基酸的分离度、试剂的稳定性和定量分析的准确性进行比较。使用自配缓冲液,各氨基酸的分离度较好,自配试剂能够较长时间保持稳定,定量分析准确。结论:日立L-8900型氨基酸分析仪所用自配缓冲液保存时间长、分离效果好、定量准确、经济、适用,有一定的应用价值。     

由天然蛋白质提取L-氨基酸的若干问题讨论

<正> 本文认为由天然蛋白质水解提取L-氨基酸具有设备简单、上马快、投资省、技术与设备通用性强的优点,在某些氨基酸生产中仍具有相当的竞争能力。提取法生产L-氨基酸对天然蛋白质原料应有选择。除来源可靠、廉价易得的经济因素外,还应考虑其氨基酸的结构因素与分离的技术因素。水解时不宜简单地采用双缩脲反应转阴作为终点的控制指标,应根据     

L-脯氨酸的制备研究

<正> 一前言 L-脯氨酸(L-proline)是蛋白质组成成分之一。它是一种有一亚胺基的氨基酸,是骨胶原、麸朊、玉米朊的一种较重要的成分。 L-脯氨酸,随着医药科学的发展,在复合结晶氨酸基输液的制备和医药合成工业中用途日趋广泛。在我国,目前由L-脯氨酸配伍其它氨基酸组成的用于抢救病人的十四种、十八种氨基酸大输液,已开始用于临床试验;由L-脯氨酸配伍其它氨基酸组成的用于治疗肝病的十五种氨基酸大输液正在准备进行试验;由L-脯氨酸与其它氨基酸等合成的“催产     

鲜胰多酶水解猪血及血粉制备食用蛋白

<正> 为了开辟猪血的利用途径,考虑到猪血低脂、低糖、高蛋白的特点和猪血蛋白中具备八种人体必需氨基酸,其中L-赖氨酸高达14％以上,是补充人体蛋白源不足的理想营养品。尤其低脂、低糖、富含L-赖氨酸特点更有利老年人、妇女和正在生长发育的儿童的需要,对高血脂患者又是极好的蛋白质来源。猪血中还含维生素,酶、盐、低分子氮化物、葡萄糖,又含人体不可缺少的微     

L-脯氨酸的制备研究

<正> 一前言 L-脯氨酸(L-proline)是蛋白质组成成分之一。它是一种有一亚胺基的氨基酸,是骨胶原、麸朊、玉米朊的一种较重要的成分。 L-脯氨酸,随着医药科学的发展,在复合结晶氨酸基输液的制备和医药合成工业中用途日趋广泛。在我国,目前由L-脯氨酸配伍其它氨基酸组成的用于抢救病人的十四种、十八种氨基酸大输液,已开始用于临床试验;由L-脯氨酸配伍其它氨基酸组成的用于治疗肝病的十五种氨基酸大输液正在准备进行试验;由L-脯氨酸与其它氨基酸等合成的“催产     

酶法水解鲜猪血制备氨基酸的研究

本文以鲜猪血为主要原料,酶法水解制备氨基酸。其复合氨基酸收得率为１３．０７％·Ｗ／Ｖ）,分析测定表明除色氨酸含量含微量外,八种必需氨基酸的含量占复合氨基酸总量的４６．５２％。     

树脂柱层析法从蚕蛹水解液中系统分离制备多种氨基酸

<正> 首先由Moore和Stein氏所建立并在近来极为迅速发展完臻的离子交换柱层析法已成功地应用于氨基酸生产。目前,国内已有从羊毛、猪毛、猪血粉、人发、蚕丝、大豆等水解液中分离制备氨基酸的报道。本文则是报道运用国产732强酸性阳离子交换树脂和717强碱性阴离子交换树脂,采用分组后,长线上柱——即多柱串联上样、分组洗脱、分段收集的分离方     

乌梢蛇氨基酸图谱研究

目的建立乌梢蛇的氨基酸指纹图谱。方法采用L-8800型全自动氨基酸分析仪提取乌梢蛇水解氨基酸。色谱条件:分离柱直径4.6mm×40mm,离子交换树脂型,缓冲液流速0.4ml/min,茚三酮流速0.3ml/min;缓冲液泵压力茚三酮泵压力8~11.5Pa;柱温56℃。结果建立16个共有特征峰的水解氨基酸指纹图谱。结论本研究有助于提高乌梢蛇药材的质量控制水平。     

猪血粉分离氨基酸的研究

本文报道了从猪血粉中提取分离七种氨基酸(L—Phe、L—Tyr、L—His·HCl、L—lys·HAC、L—Arg·HCl、L—leu、L—Val)的小试工艺。通过合成一系列专用树脂(AAS—1、AAS—2、D083)对现行工艺脱酸、脱色及层析分离等过程作了较大改进,使猪血粉分离氨基酸的生产工艺全部树脂化,并使氨基酸收率大幅度提高。经周期性实验,每批投料130g猪血粉,七种氨基酸总回收率平均达34.9%。(占血粉量)。经自检产品质量基本符合注射用结晶氨基酸原料标准。     

奇异变形杆菌的L-氨基酸脱氢酶在大肠杆菌中的异源表达和鉴定

本研究在大肠杆菌中表达了奇异变形杆菌的L-氨基酸脱氢酶, 并对产物苯丙酮酸进行了鉴定。奇异变形杆菌的L-氨基酸脱氢酶在大肠杆菌中得到了很好的表达, 具有酶活性, 并且发现其活性与细胞膜相关。L-氨基酸脱氢酶与细胞膜的密切相关性, 对酶活来说可能是必不可少的。     

鲜猪血加压水解制备复合氨基酸新工艺的研究

采用正交试验方法,对鲜猪血加压水解制取复合氨基酸工艺条件进行优选。试验结果表明,采用鲜猪血加压水解制取复合氨基酸与采用猪血粉常压水解相比,简化了生产工序,缩短水解时间８～１２小时,降低能耗２倍多,减少硫酸用量２～３倍,而产品质量稳定可靠。     

《工业微生物》第24卷总目次

酶高产菌株（43）12.由甲醇生产生物可降解塑料第1期U4。lL利用甲基芽抱杆菌由甲醇生产氨基酸的.——l。-突变型菌株的分离（44）14.甲基芽抱杆菌产L-苏研究报告＊\一一、。、一J＊。—u、一—一—-,-/司·U。二一～一_二;二一下氨酸与L-赖氨酸突变型中其氨基酸生物合成酶的鉴酱油曲霉蛋白酶活力的提高丁—”二一二二二丁.二二”二二_。。。,_二___。定（44）15.利用固定化假单抱菌细胞生产茶氨酸…………………杨俊豪、陈丰英、吴培群等（1）二一.。——、、,、·—一、、-——”‘”””的新方法（45）共生发酵无醇饮料新工艺的研究一…     

天冬氨酸家族主要氨基酸高产菌株的选育策略

L-苏氨酸与L-赖氨酸是L-天冬氨酸家族氨基酸(AFAAs)中的重要成员,近年来由于其在食品、化妆品、动物饲料添加剂等方面的广泛应用而备受关注,市场需求逐年上升。运用代谢工程手段构建高产菌,可有效地提高L-苏氨酸和L-赖氨酸的生产水平。本文详述了L-苏氨酸与L-赖氨酸的合成途径、调控机制以及两种氨基酸高产菌株的构建策略。     

两种羟基氨基酸特异的颜色反应

迄今为止,组成蛋白质的20种氨基酸中,有特定鉴定方法的约10余种,如果20种氨基酸都有其特异颜色反应,将会给蛋白质研究工作带来不可低估的效益。 组成蛋白质的20种基本L-α-氨基酸(L-α-AA)中,只有两种为羟基氨基酸,即丝氨酸和苏氨酸,其结构式如下: