椰子油对变形链球菌抑菌作用的体外研究

目的 研究椰子油对变形链球菌的生长抑制作用,通过观察其对生物膜活性、产酸及粘附的影响,探讨其在口腔中防龋的作用。方法 采用96孔微量板液体稀释法进行抑菌试验,并测得最低抑菌浓度（MIC）。体外建立变形链球菌生物膜模型,通过激光共聚焦显微镜（CLSM）扫描生物膜,观察不同浓度药物作用24 h后对生物膜活性的影响。其次测定处理后各组培养基上清液的终末pH值。最后通过玻璃棒粘附试验计算出不同浓度药物作用48 h后对生物膜粘附的影响。结果 椰子油对变形链球菌的生长有抑制作用,其对变形链球菌的MIC为3.13%。CLSM观察24 h后生物膜内活菌比例逐渐下降,死菌逐渐增多。培养基上清液的终末pH值随椰子油浓度的增大而升高,且均高于阴性对照组,差异具有统计学意义（P<0.05）。实验组变形链球菌的粘附率随椰子油浓度增高而降低,与阴性对照组相比差异有统计学意义(P<0.05)。结论 椰子油对变形链球菌有抑制作用,并能抑制其生物膜的活性、产酸及粘附等作用。     

白及提取物抗变异链球菌致龋效果的研究

目的研究白及提取物对变异链球菌粘附、生物膜形成及活性的影响,评价其抗龋效果。方法市售白及95%乙醇浸提;纸片法、打孔法测定直接抑菌作用;液体稀释法检测MIC;结晶紫法研究亚抑菌浓度提取物对变异链球菌粘附能力及生物膜总量的影响;采用荧光显微镜和激光共聚焦显微镜观察常态牙菌斑生物膜生长过程中及药物处理后牙菌斑生物膜中死菌和活菌的构成,研究其对牙菌斑生物膜结构和活性的影响;运用扫描电镜观察白及药液对变异链球菌生物膜的影响。结果白及提取物具有一定的抑菌作用,MIC为16~62 mg/m L;结晶紫法定量研究生物膜结果显示白及药液作用4 h对变异链球菌的粘附均有抑制作用,抑制率为28.63%~60.08%;作用20 h对生物膜总量抑制率达77.08%;白及药液作用20 h,荧光染色显示生物膜活性明显被抑制,抑制率达62.03%;梯度浓度白及药液分别作用20 h后,激光共聚焦显微镜下观察到随着药液浓度增加,绿色的活菌、团块状结构减少,生物膜形成明显被抑制;扫描电镜下可见药液作用后细菌间粘性物质减少。结论高浓度白及提取液对变异链球菌有直接抑菌作用,亚抑菌浓度能抑制其粘附和生物膜的形成,进而具有抗龋作用。     

天然药物对唾液链球菌生长与产酸影响的体外研究

目的：通过研究不同天然药物对唾液链球菌生长及产酸的影响,为今后筛选出能有效调理口腔菌群生态平衡的药物奠定基础,方法：选用唾液链球菌SS196作为实验菌株,测定川芎,血藤,五倍子等11种天然药物的最低抑菌浓度MIC,再以低于MIC的4个浓度梯度配制含药的TPY液体培养基,调定其初始pH为7．4,接种唾液链球菌,厌氧培养后测定其终末pH,结果：当药物浓度低于或等于8．00mg/ml时,除槟榔,蜂房,三七外,其他药物对唾液链球菌的生长都有一定的抑制作用,且以大黄,五倍子和黄芩较强,槟榔,茶多酚,大黄,蜂房,黄芩,三七,五倍子和儿茶对唾液链球菌的产酸具有一定的抑制能力,而白芷,川芎和血藤没有明显的抑制能力,结论：茶多酚,大黄,黄芩,五倍子和儿茶对唾液链球菌的生长和产酸都有一定的抑制作用。     

天然药物对血链球菌生长和产酸影响的体外研究

目的：通过研究不同天然药物对血链球菌生长及产酸的影响,为今后筛选出能有效调理口腔菌群生态平衡的药物奠定基础。方法：选用变形链球菌SB179作为实验菌株,测定川芎,血藤,五倍子等11种天然药物的最低抑菌浓度MIC,再以低于MIC的4个浓度配制含药的TPY液体培养基,调定其初始pH为7．4,接种血链球菌,厌氧培养后测定其终末pH,结果：当药物浓度低于或等于8．000mg/ml时,各天然药物对血链球菌的生长均有一定的抑制作用,且以五倍子作用较强,槟榔,茶多酚,蜂房,大黄,三七,血藤,白芷对血链球菌的产酸具有一定的抑制能力,而黄芩,川芎,五倍子和儿茶没有明显的抑制作用,结论：槟榔,茶多酚,蜂房,大黄,三七,血藤和白芷对血链球菌的生长和产酸都有一定的抑制作用.     

甲壳胺影响变形链球菌粘附力的研究

目的：研究甲壳胺对变形链球菌的附着力的影响。方法：通过变链菌粘附实验和细菌平皿计数法,观察变链菌在有或无甲壳胺的培养基中的粘附和生长情况,结果：1．甲壳胺对变链菌的附着有抑制作用。2．甲壳胺能使已附着的变链菌脱落。0．5％浓度的甲壳胺作用强于0．25％。3．甲壳胺对变链菌的生长数量及形态无影响。结论：甲壳胺的防龋性是由于它减弱了变链菌的粘附力,而不是通过减少变链菌的数量来实现的。     

变异链球菌和血链球菌全代谢途径比对分析

为了比较变异链球菌和血链球菌全代谢途径,依据KEGG数据库(http://www.genome.ad.jp/kegg)对变异链球菌和血链球菌的全部代谢途径作逐项比对。结果显示,二者参与了85个代谢途径,包括多数以相同的酶参与的中央代谢途径,即糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径等,和多数以不同的酶参与的双组分感应系统等。通过变异链球菌和血链球菌整体代谢网络对比,了解了变异链球菌和血链球菌理论上的全部代谢途径,为全面揭示二者代谢交流研究奠定了基础。     

大蒜素抗变异链球菌的致龋效果

目的 研究大蒜素对口腔变异链球菌生长及其菌斑生物膜粘附的抑制作用。方法 二倍稀释法梯度稀释测最小抑菌浓度（minimum inhibitory concentration,MIC）,将MIC以上2个梯度浓度对应的培养物涂布于BHI培养基上进行次代培养获得最低杀菌浓度（minimum bactericidal concentration,MBC）;酶标仪测A值观察不同浓度大蒜素抑菌效应;抑制产酸试验观察抑制细菌产酸效应;结晶紫法研究亚抑菌浓度提取物对变异链球菌粘附能力及生物膜总量的影响;采用激光共聚焦荧光显微镜（laser scanning confocal microscopy,LSCM）观察常态牙菌斑生物膜生长过程中及药物处理后牙菌斑生物膜中死菌和活菌的构成,研究其对牙菌斑生物膜结构和活性的影响。结果 抑菌试验中,得到大蒜素MIC为12.8 mg/L,MBC为25.8 mg/L。MIC及亚抑菌浓度抑菌试验显示均有一定的抑菌性,抑制率为2.17%~67.12%,并且抑菌性与浓度梯度成正相关。产酸试验显示24 h内大蒜素明显抑制细菌产酸（P<0.01）,细菌粘附试验结果显示大蒜素在MIC时生物膜的生成速度最慢,生物膜的总量最低（P<0.01）。共聚焦荧光显微镜可见大蒜素组随药物浓度增加,菌斑生物膜较薄,绿色的活菌及团块明显减少,抑制生物膜的生长。结论 大蒜素对变异链球菌生长、产酸与粘附有一定抑制作用。     

伴放线聚集菌与血链球菌、变异链球菌生态关系研究进展

人类口腔中定植的细菌有700余种,它们之间的相互关系与口腔疾病的发生、发展存在着密切的生态学联系。牙周病和龋病是人类常见的由口腔常驻细菌引起的细菌感染性疾病。牙周病是宿主的龈下正常微生物动态平衡被破坏,导致牙周袋的发生和牙槽骨的破坏等。     

肺炎链球菌粘附机制的研究现状

肺炎链球菌粘附宿主我肺炎链球菌侵袭、感染宿主细胞的先决条件。粘附过程是特异的,是细菌表面的粘附分子和宿主细胞膜受体相互作用的结果。英膜对肺炎链球菌的粘附无影响,而细胞壁（ＣＷ）在介导肺炎链附粘附宿主细胞过程中起重要作用;ＣＷ亚组人脂磷酸（ＬＴＡ）介导肺炎链球菌的粘附过程,并导致炎症反应;细菌表面的结构蛋白或分泌蛋白是细菌与宿主细胞连接的桥梁;肺炎链球菌能与宿主细胞外基质蛋白特异性结合,进而粘附宿主     

没食子鞣质对变形链球菌生长抑制的实验研究

目的研究没食子鞣质对浮游状态和生物膜状态下变形链球菌生长抑制的作用,探讨药物的防龋功效。方法采用纸片扩散法测定不同浓度没食子鞣质溶液对变形链球菌的抑菌圈大小,采用试管稀释法测定没食子鞣质对变形链球菌生长的最低抑菌浓度(MIC)、最低杀菌浓度(MBC)值大小,用半定量可见光测定A值的方法测定生物膜最低抑菌浓度(MBEC)值。结果没食子鞣质对变形链球菌的生长具有明显的抑制作用,经液体稀释法实验测定,没食子对变形链球菌的MIC为4 mg/m L,MBC为16 mg/m L,经半定量可见光测定A值的方法测定没食子鞣质对变形链球菌单菌生物膜生长的MBEC值为8 mg/m L。结论没食子鞣质对变形链球菌有抑制作用。     

基于气相色谱-飞行时间质谱联用技术分析枯草芽孢杆菌对变异链球菌的抑制作用

【背景】龋病危害着人类健康,变异链球菌(Streptococcusmutans)是公认的主要致龋菌。我们前期的研究从口腔中分离出一株枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis),其能抑制S.mutans的生长,但尚未明确其抑菌作用的组分。【目的】利用非靶向代谢组学技术检测分析B. subtilis zh78抑制S. mutans生长可能的小分子代谢物,以评估其在龋病防治研究及应用中的前景。【方法】取B. subtilis zh78经生长0 h、7 h、12 h、5 d时的菌液,利用牛津杯法将冷甲醇萃取后的代谢物对S. mutans进行抑菌实验;采用气相色谱-飞行时间质谱联用技术(GC-TOF-MS)对代谢物进行检测;利用主成分分析(Principalcomponentanalysis,PCA)、正交偏最小二乘判别分析(Orthogonalpartialleastsquaresdiscriminantanalysis,OPLS-DA)和皮尔森相关分析(Pearson correlationanalysis)等方法进行数据分析。【结果】B.subtiliszh78生长5d时的代谢产物对S.mutans具有明显抑菌作用,其代谢物中木糖醇、氨基酸类及有机酸类等36种物质与其对S.mutans的抑制作用显著相关。【结论】B. subtilis zh78可能产生木糖醇、氨基酸类及有机酸类等可能促进B. subtilis zh78抑制S. mutans生长的小分子代谢产物,具有一定的防龋应用研究前景。     

丹皮酚对变形链球菌生物膜影响的体外研究

目的 测定丹皮酚对变形链球菌的抑菌作用;共聚焦显微镜观察丹皮酚对变形链球菌生物膜结构和活性的影响。方法 梯度法测定丹皮酚对变形链球菌的MIC（最小抑菌浓度）、MBC（最小杀菌浓度）;体外构建变形链球菌生物膜模型,共聚焦显微镜观察不同浓度丹皮酚对变形链球菌生物膜作用后形态结构的影响并进行红绿荧光定量分析其活性变化。结果 丹皮酚对变形链球菌的MIC为6.25 mg/mL,MBC为25 mg/mL;激光共聚焦显微镜观察丹皮酚对变形链球菌生物膜作用后其生物膜结构变稀疏,细菌链变短,生物膜活性也随丹皮酚浓度的提高而逐渐降低。结论 丹皮酚对变形链球菌和变形链球菌生物膜结构及其活性均具抑制作用。     

The anti-biofouling effect of polyphenols against Streptococcus mutans

Biofouling is a process of surface colonization by microorganisms through cell adhesion and production of extracellular polymers (polysaccharides and proteins). It often causes serious problems in the chemical, medical and pharmaceutical industries. Recently, it was demonstrated that some natural phenolic compounds found in plants and vegetables have an antibiofouling effect, reducing formation of biofilm by Gram-negative bacteria. In this study, Streptococcus mutans, a Gram-positive bacterium was investigated for the antibiofouling effect of polyphenols. It was hypothesized that the two enzymes, glucosyltransferase and fructosyltransferase, produced by S. mutans, would be inhibited by the natural phenolic compounds. When these two enzymes were inhibited, less (or no) biofilms were formed. Enzymes were separated from a S. mutans culture medium, and their activities were measured with five different polyphenols using microtiter-plates and high-performance liquid chromatography. The results of minimum inhibitory concentration (MIC) were used to determine the enzyme inhibition effect of polyphenols on biofilm formation without killing the cells. Most of the polyphenols used showed considerable reduction of biofilm formation. Gallic acid and tannic acid showed significant enzyme inhibition effects below their MICs.     

原花青素对变形链球菌生物膜的体外抑制作用

目的分析原花青素对变形链球菌生物膜的体外抑制作用。方法采用96孔微量板液体微量稀释法进行抑菌试验,观察对变形链球菌生长的抑制情况。盖玻片上形成变形链球菌生物膜模型,用共聚焦显微镜观察原花青素和对照试剂N-乙酰半胱氨酸对变形链球菌生物膜的影响。结果原花青素对变形链球菌的抑制作用比较强。原花青素在终浓度为2~5mg/mL,N-乙酰半胱氨酸在终浓度为7.5~75mg/mL对变形链球菌生物膜均有明显的影响。N-乙酰半胱氨酸明显减少了生物膜的多糖,而原花青素明显减少了生物膜的蛋白。结论原花青素和对照药物N-乙酰半胱氨酸具有不同的抗生物膜机制,原花青素对生物膜蛋白影响更多一些,而N-乙酰半胱氨酸对生物膜多糖的影响更多一些。     

氟对正畸儿童牙面菌斑变形链球菌的影响

目的:观察和探讨2%氟化钠对正畸患者牙面菌斑内细菌总数及变形链球菌数的影响.方法:选择34例正畸儿童,分为两组,试验组涂布2%氟化钠;对照组不做处理.分别于戴用矫治器前,戴入后1月采集上颌牙唇颊面菌斑,测定菌斑中细菌总数及变形链球菌数.结果:对照组戴用后1月,细菌总数及变形链球菌数较戴用前明显增加(P＜0.01).对照组与试验组戴用后1月相比,试验组细菌总数及变形链球菌数明显少于对照组(P＜0.05).结论:戴用固定矫治器后,牙面菌斑内细菌总数及变形链球菌数较戴用前增加,应用2%氟化钠可明显抑制正畸患者口腔内变形链球菌数,减少龋坏发生.