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不同饵料和水温对口虾蛄成活、生长及育肥性能的影响
引用本文:张年国,潘桂平,周文玉,侯文杰,刘本伟,周裕华.不同饵料和水温对口虾蛄成活、生长及育肥性能的影响[J].动物学杂志,2019,54(3):425-435.
作者姓名:张年国  潘桂平  周文玉  侯文杰  刘本伟  周裕华
作者单位:上海市水产研究所上海市水产技术推广站 上海200433;上海市水产研究所上海市水产技术推广站 上海200433;上海市水产研究所上海市水产技术推广站 上海200433;上海市水产研究所上海市水产技术推广站 上海200433;上海市水产研究所上海市水产技术推广站 上海200433;上海市水产研究所上海市水产技术推广站 上海200433
基金项目:上海市种业发展项目[沪农科种字(2015)第16号]
摘    要:为比较不同饵料、水温对口虾蛄(Oratosquilla oratoria)在越冬期间生长育肥及性腺发育的影响,选用当年池塘养殖口虾蛄初始体重(21.99±4.86)g,n=600]为研究对象,在养殖设施相同条件下,研究了在自然水温(7.7~13.6℃)和加温(17.1~20.9℃)条件下投喂去壳蛤蜊(Ruditapes philippinarum)和冰鲜杂鱼对口虾蛄的成活率、体长、体宽、体重、性腺指数、肌肉指数及可食率等7项指标的影响。实验共分常温蛤蜊、常温冰鲜杂鱼、加温蛤蜊和加温冰鲜杂鱼4个实验组,实验周期为90 d。结果显示:(1)加温可使口虾蛄成活率显著降低,温度是影响口虾蛄越冬成活的重要因素之一;(2)在整个实验过程中口虾蛄的体长、体宽和体重3项生物学指标均随实验天数的增加呈增长趋势,但各指标不同时间均不存在显著性差异(P 0.05);(3)常温条件比加温条件更有益于口虾蛄性腺指数的增加,其中以常温投喂去壳蛤蜊的效果最好,其性腺指数平均可达14.53%(♀)和7.69%(♂);(4)在整个实验过程中,口虾蛄的肌肉指数随实验进行总体呈上升趋势,除常温蛤蜊与加温蛤蜊实验组间的口虾蛄可食率存在显著性差异(P 0.05)外,其他各实验组两两之间均不存在显著性差异(P0.05);(5)不同饵料和水温的交互影响结果表明,温度是影响口虾蛄性腺指数的重要因素(P 0.01),饵料仅对雌性口虾蛄性腺指数产生显著性影响(P 0.01)。实验结果表明,相对于加温环境,常温环境基本能满足口虾蛄越冬期间的生长和育肥的需求,特别是在10~13℃的水温条件;与冰鲜杂鱼相比,摄食去壳蛤蜊更有利于口虾蛄的性腺发育积累。

关 键 词:口虾蛄  饵料  水温  生长  育肥性能
收稿时间:2018/7/12 0:00:00
修稿时间:2019/4/18 0:00:00

Effects of Different Diets and Water Temperatures on Survival, Growth, Fattening Performance of Oratosquilla oratoria
ZHANG Nian-Guo,PAN Gui-Ping,and.Effects of Different Diets and Water Temperatures on Survival, Growth, Fattening Performance of Oratosquilla oratoria[J].Chinese Journal of Zoology,2019,54(3):425-435.
Authors:ZHANG Nian-Guo  PAN Gui-Ping  and
Institution:Shanghai Fisheries Research Institute,Shanghai Fisheries Technical Extension Station,Shanghai Fisheries Research Institute,Shanghai Fisheries Technical Extension Station,Shanghai Fisheries Research Institute,Shanghai Fisheries Technical Extension Station,Shanghai Fisheries Research Institute,Shanghai Fisheries Technical Extension Station,Shanghai Fisheries Research Institute,Shanghai Fisheries Technical Extension Station,Shanghai Fisheries Research Institute,Shanghai Fisheries Technical Extension Station
Abstract:
Keywords:Oratosquilla oratoria  Diets  Water temperature  Growth  Fattening performance
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