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营养丰盛期和营养匮乏期牦牛组织中BCMO1蛋白表达
引用本文:王蕊,苟锐锋,王树林.营养丰盛期和营养匮乏期牦牛组织中BCMO1蛋白表达[J].动物学杂志,2016,51(6):1003-1009.
作者姓名:王蕊  苟锐锋  王树林
作者单位:青海大学农牧学院 青海西宁 810016,青海大学农牧学院 青海西宁 810016,青海大学农牧学院 青海西宁 810016
基金项目:青海省高原放牧家畜营养与生态省部共建国家重点实验室培育基地开放课题《牦牛脂肪高效富集β-胡萝卜素的机理及其代谢途径研究》;科技部973专项《青海高原放牧牦牛肉乳营养调控与加工的基础研究》(2012CB722906)。
摘    要:通过研究营养匮乏期和丰盛期牦牛(Bos mutus)体内β胡萝卜素-15,5′-单加氧酶(BCMO1)蛋白表达水平,探讨不同营养时期BCMO1参与牦牛机体维持维生素A营养平衡的功能。于2013年7月(营养丰盛期)和2014年3月(营养匮乏期)赴青海省海西州乌兰县铜普镇采集样品,每次选取健康成年(36月龄)雄性牦牛3头,采集组织样品。采用蛋白质免疫印迹技术检测不同营养时期牦牛肝、肺、肾、肌肉、十二指肠、回肠、空肠、瘤胃8种组织中BCMO1蛋白的表达量。利用多重比较和T检验对同一时期不同组织及不同时期同一组织BCMO1蛋白表达量进行比较分析。在营养匮乏期,BCMO1蛋白表达量最高的组织为十二指肠(P0.05);空肠和回肠组织中BCMO1蛋白表达量高于肾和瘤胃(P0.05);肝组织中BCMO1蛋白表达量最低。在营养丰盛期牦牛肝组织中BCMO1蛋白表达量最高,明显高于其他组织(P0.05)。营养丰盛期肝中的BCMO1蛋白表达量为0.919±0.228,显著高于营养匮乏期(P0.05);而营养丰盛期牦牛十二指肠、空肠、肾、肌肉和瘤胃组织中的BCMO1蛋白表达量分别为0.811±0.134、0.336±0.255、0.739±0.404、0.619±0.092,均低于营养匮乏期表达量(P0.05);在营养丰盛期和营养匮乏期的肺中BCMO1蛋白表达量分别为1.128±0.407、1.083±0.232,回肠在营养丰盛期和营养匮乏期的BCMO1蛋白表达量分别为0.466±0.337、0.517±0.280,两组织在不同时期BCMO1蛋白表达量差异不明显(P0.05)。研究表明,在牦牛体内的β-胡萝卜素和维生素A含量较高的营养丰盛期,大部分牦牛组织中BCMO1蛋白表达量较匮乏期要低,体内维生素A的含量提高可能对BCMO1的表达有反馈抑制作用,这对维持和调节牦牛在不同营养时期机体内维生素A营养平衡具有重要意义。

关 键 词:β胡萝卜素-15  15′-单加氧酶  蛋白质免疫印迹技术  营养平衡  
收稿时间:2015/12/8 0:00:00
修稿时间:2016/8/18 0:00:00

Expression of BCMO1 Protein in Yak (Bos mutus) Tissues during Different Nutrition Periods
WANG Rui,GOU Rui-Feng and WANG Shu-Lin.Expression of BCMO1 Protein in Yak (Bos mutus) Tissues during Different Nutrition Periods[J].Chinese Journal of Zoology,2016,51(6):1003-1009.
Authors:WANG Rui  GOU Rui-Feng and WANG Shu-Lin
Institution:College of Agriculture and Animal Husbandry of Qinghai University,Xining,810016,College of Agriculture and Animal Husbandry of Qinghai University,Xining,810016,College of Agriculture and Animal Husbandry of Qinghai University,Xining,810016
Abstract:
Keywords:
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