| 饲料中添加乌贼肝粉和鱼浆蛋白对中华鳖抗氧化能力的影响 |
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| 引用本文： | 贾艳菊,杨虹,侯金良,张金良,周薇.饲料中添加乌贼肝粉和鱼浆蛋白对中华鳖抗氧化能力的影响[J].动物学杂志,2014,49(3):384-390. |
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| 作者姓名： | 贾艳菊 杨虹 侯金良 张金良 周薇 |
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| 作者单位： | ①河北经贸大学 生物科学与工程学院 石家庄 050061,①河北经贸大学 生物科学与工程学院 石家庄 050061,②河北省水产技术推广站 石家庄 050051,①河北经贸大学 生物科学与工程学院 石家庄 050061,河北经贸大学 生物科学与工程学院 |
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| 基金项目： | 河北省科技支撑计划（11230405D-7（2013）） |
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| 摘 要： | 本实验研究了饲料中添加乌贼肝粉和鱼浆蛋白对中华鳖抗氧化能力的影响。设计了3个实验组，对照组（白鱼粉组）、乌贼肝粉组和鱼浆蛋白组。3种实验饲料的营养成分相近，主要区别是乌贼肝粉组和鱼浆蛋白组的饲料中分别用乌贼肝粉和鱼浆蛋白取代了对照组饲料中5%的白鱼粉。用3种饲料分别养殖中华鳖（Pelodiscus sinensis）稚鳖8周，测定了稚鳖血清和肝组织的超氧化物歧化酶（SOD）活性、丙二醛含量（MDA）、总抗氧化能力（T-AOC）以及血清碱性磷酸酶（AKP）和溶菌酶（LZM）的活性。结果发现，乌贼肝粉组稚鳖血清和肝MDA含量显著低于对照组，T-AOC高于对照组；鱼浆蛋白组稚鳖血清和肝MDA含量、血清T-AOC与对照组没有显著差异，但肝T-AOC显著低于对照组。实验结果表明，饲料中添加5%的乌贼肝粉能提高稚鳖的抗氧化能力。
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| 关 键 词： | 乌贼肝粉 鱼浆蛋白 抗氧化能力 中华鳖 |
| 收稿时间： | 8/2/2013 12:00:00 AM |
| 修稿时间： | 3/3/2014 12:00:00 AM |
Effects of Dietary Supplementation of Squid Liver Meal and Soluble Fish Protein Concentrates on the Antioxidant Capacity of Pelodiscus sinensis |
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| JIA Yan-Ju,YANG Hong,HOU Jin-Liang,ZHANG Jin-Liang and ZHOU Wei.Effects of Dietary Supplementation of Squid Liver Meal and Soluble Fish Protein Concentrates on the Antioxidant Capacity of Pelodiscus sinensis[J].Chinese Journal of Zoology,2014,49(3):384-390. |
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| Authors: | JIA Yan-Ju YANG Hong HOU Jin-Liang ZHANG Jin-Liang and ZHOU Wei |
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| Institution: | College of Biology Science and Engineering Hebei University Of Economics and Business Shijiazhuang 050061 China,Fisheries Technology Extension Station of Hebei Province shijaizhuang 050051 China?,College of Biology Science and Engineering Hebei University Of Economics and Business Shijiazhuang 050061 China,College of Biology Science and Engineering Hebei University Of Economics and Business |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Squid liver meal Soluble fish protein concentrate Antioxidant capacity Pelodiscus sinensis |
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