| pH、底物浓度及暂养盐度对红鳍笛鲷消化道淀粉酶活力的影响 |
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| 引用本文： | 汤保贵,陈刚,张健东,叶富良.pH、底物浓度及暂养盐度对红鳍笛鲷消化道淀粉酶活力的影响[J].动物学杂志,2004,39(2):70-73. |
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| 作者姓名： | 汤保贵 陈刚 张健东 叶富良 |
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| 作者单位： | 湛江海洋大学水产学院,湛江,524025;湛江海洋大学水产学院,湛江,524025;湛江海洋大学水产学院,湛江,524025;湛江海洋大学水产学院,湛江,524025 |
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| 基金项目： | 广东省重大科技兴海项目 (No.A2 0 0 0 99A0 1 ) |
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| 摘 要： | 测定了红鳍笛鲷的胃、幽门盲囊、肠等消化组织中淀粉酶在不同pH值下的活力及在最适pH值下底物浓度、暂养盐度对其活力的影响。结果表明：胃、幽门盲囊、前中肠、后肠的淀粉酶的最适pH值分别是5．4、6．0、6．0、7．6和6．2；最适底物浓度分别为0．032％、0．032％、0．040％、0．040％和0．040％；最适暂养盐度为25‰。
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| 关 键 词： | 红鳍笛鲷 淀粉酶 pH 底物浓度 暂养盐度 |
| 文章编号： | 0250-3263(2004)02-70-04 |
Effects of pH,Amylum Concentration and Temporary-keeping Salinity on the Activity of Amylase in the Digestive Tract of Lautianus erythopterus |
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| TANG Bao,Gui,CHEN Gang,ZHANG Jian,Dong,YE Fu,Liang.Effects of pH,Amylum Concentration and Temporary-keeping Salinity on the Activity of Amylase in the Digestive Tract of Lautianus erythopterus[J].Chinese Journal of Zoology,2004,39(2):70-73. |
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| Authors: | TANG Bao Gui CHEN Gang ZHANG Jian Dong YE Fu Liang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lautianus erythopterus Amylase pH Amylum concentration Temporary keeping salinity |
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