| 湘南某矿区蔬菜中Pb、Cd污染状况及健康风险评估 |
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| 引用本文： | 吴燕明,吕高明,周航,刘丽,邓贵友,廖柏寒.湘南某矿区蔬菜中Pb、Cd污染状况及健康风险评估[J].生态学报,2014,34(8):2146-2154. |
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| 作者姓名： | 吴燕明 吕高明 周航 刘丽 邓贵友 廖柏寒 |
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| 作者单位： | 中南林业科技大学环境科学与工程研究中心, 长沙 410004;中南林业科技大学环境科学与工程研究中心, 长沙 410004;中南林业科技大学环境科学与工程研究中心, 长沙 410004;湖南农业大学生物科学技术学院, 长沙 410128;中南林业科技大学环境科学与工程研究中心, 长沙 410004;长沙环境保护职业技术学院, 长沙 410004;中南林业科技大学环境科学与工程研究中心, 长沙 410004;中南林业科技大学环境科学与工程研究中心, 长沙 410004 |
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| 基金项目： | 环保部公益项目（201009047）；湖南省环境科学重点学科建设项目（2006180） |
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| 摘 要： | 通过采集湘南某矿区周边农田中种植的蔬菜和对应耕作层土壤样品,探究了农田蔬菜Pb、Cd的污染状况,蔬菜和土壤重金属含量之间的相关性,蔬菜中重金属对人体的健康风险。结果表明:(1)污染区土壤重金属污染非常严重,叶菜类蔬菜重金属超出了食品卫生标准限值,但是果菜类蔬菜中重金属没有超出食品卫生标准限值。(2)不同蔬菜不同器官所含Pb、Cd有明显差异;不同种类蔬菜Pb、Cd含量不同,一般是叶菜类果菜类;同种蔬菜不同部位重金属含量的顺序也不同,一般为根茎叶果,或根叶茎果。(3)二类蔬菜中重金属Pb、Cd的富集系数顺序为叶菜类果菜类。(4)蔬菜中Pb、Cd含量与土壤中相对应元素含量均无显著相关性。(5)就农产品安全性而言,果菜类蔬菜比叶菜类蔬菜更适合在此矿区栽培。
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| 关 键 词： | 蔬菜 重金属 污染 矿区 健康风险评估 |
| 收稿时间： | 2012/12/25 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2013/6/24 0:00:00 |
Contamination status of Pb and Cd and health risk assessment on vegetables in a mining area in southern Hunan |
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| WU Yanming,L&#; Gaoming,ZHOU Hang,LIU Li,DENG Guiyou and LIAO Bohan.Contamination status of Pb and Cd and health risk assessment on vegetables in a mining area in southern Hunan[J].Acta Ecologica Sinica,2014,34(8):2146-2154. |
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| Authors: | WU Yanming L&#; Gaoming ZHOU Hang LIU Li DENG Guiyou and LIAO Bohan |
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| Institution: | Research Center for Environmental Science and Engineering, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, China;Research Center for Environmental Science and Engineering, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, China;Research Center for Environmental Science and Engineering, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, China;College of Bioscience and Technology, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China;Research Center for Environmental Science and Engineering, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, China;Changsha Environmental Protection College, Changsha 410004, China;Research Center for Environmental Science and Engineering, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, China;Research Center for Environmental Science and Engineering, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | vegetable heavy metal contamination mining area health risk assessment |
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