| 蔗渣制备低聚木糖的有机酸预处理条件研究 |
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| 引用本文： | 陈海珊,李涛涛,周玉恒,蔡爱华,覃香香.蔗渣制备低聚木糖的有机酸预处理条件研究[J].广西植物,2014,0(4):505-509. |
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| 作者姓名： | 陈海珊 李涛涛 周玉恒 蔡爱华 覃香香 |
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| 作者单位： | 广西植物功能物质研究与利用重点实验室;广西植物研究所;百色民族高级中学; |
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| 基金项目： | 广西自然科学基金(2010GXNSFA013060,2013GXNSFBA019053);广西科学研究与技术开发计划重点项目(桂科重14122003-5);广西植物研究所基本业务费(桂植业10001,桂植业13007);广西植物功能物质研究与利用重点实验室主任基金(ZRJJ2012-2,ZRJJ2013-2) |
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| 摘 要： | 采用有机酸法水解制备蔗渣低聚木糖,通过单因素实验、正交试验研究了甲酸-乙酸比例、温度、水解时间、固液比等因素的影响,以水解率、总糖收率和聚糖收率为考察指标,得到有机酸法水解蔗渣制备低聚木糖的最优预处理条件为甲酸∶乙酸=9∶1、水解温度100℃、水解时间60min、固液比1∶7,在此条件下蔗渣水解率为47.78%,总糖收率20.57%,聚糖收率11.88%。HPLC检测结果显示:水解物中木二糖含量为17.69%,木三糖为11.23%,更高聚合度聚糖所占比例为29.42%,木糖为36.78%。半纤维素有机酸水解物可进一步通过木聚糖酶水解、分离制备低聚木糖。研究结果可为蔗渣制备低聚木糖新工艺提供科学依据。
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| 关 键 词： | 蔗渣 有机酸 低聚木糖 |
Study on pretreatment conditions of organic acid
to get xylooligosaccharide with bagasse |
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| CHEN Hai-Shan,LI Tao-Tao,ZHOU Y&#;-Heng,CAI Ai-Hu,QIN Xiang-Xiang.Study on pretreatment conditions of organic acid
to get xylooligosaccharide with bagasse[J].Guihaia,2014,0(4):505-509. |
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| Authors: | CHEN Hai-Shan LI Tao-Tao ZHOU Y&#;-Heng CAI Ai-Hu QIN Xiang-Xiang |
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| Institution: | 1. Guangxi Key Laboratory of Functional Phytochemicals Research and Utilization, Guangxi Institute of Botany, Guilin
541006, China; 2. National Baise Senior High School, The Guangxi Autonomous Region, Baise 533000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | bagasse organic acid xylooligosaccharide |
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