木瓜凝乳蛋白酶 |
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引用本文: | 王素芳,王志林,蒋琳兰,赵树进.木瓜凝乳蛋白酶[J].生命的化学,2002,22(2):184-185. |
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作者姓名: | 王素芳 王志林 蒋琳兰 赵树进 |
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作者单位: | 1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640 2. 广州军区广州总医院药学部,广州,510010 |
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摘 要: | 木瓜凝乳蛋白酶是一种从木瓜乳汁中提取的半胱氨酸酶,具有凝乳和蛋白质水解特性,其最主要的用途是治疗腰椎间盘突出症。本文对其特点和应用做了简要介绍。
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关 键 词: | 木瓜凝乳蛋白酶 腰椎间盘突出 制备 应用 |
文章编号: | 1000-1336(2002)02-0184-02 |
修稿时间: | 2001年11月27 |
Chymopapain |
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