| 糖茶藨种子脂肪酸含量分析 |
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| 引用本文： | 师治贤,刘梅,杨月琴,胡凤祖.糖茶藨种子脂肪酸含量分析[J].西北植物学报,2005,25(8):1669-1671. |
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| 作者姓名： | 师治贤 刘梅 杨月琴 胡凤祖 |
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| 作者单位： | 中国科学院,西北高原生物研究所,西宁,810001 |
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| 基金项目： | 青海省自然科学基金资助项目（200207） |
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| 摘 要： | 用超临界萃取技术对产于青藏高原上的糖茶蔗种子中脂肪酸进行萃取，其萃取率为12％。用毛细管气相色谱对萃取的脂肪酸进行了分离和分析。结果表明不饱和脂肪酸的质量分数在90％以上。其中α-亚麻酸（α-linolenic acid）为27.4％，У-亚麻酸（У-linolenic acia）为2．70％。亚油酸（1inoleic acid）40．0%，油酸（oleic acid）21．0％。
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| 关 键 词： | 糖茶蔗 气相色谱 超临界萃取 脂肪酸 |
| 文章编号： | 1000-4025（2005）08-1669-03 |
| 收稿时间： | 01 6 2005 12:00AM |
| 修稿时间： | 2005-01-06 |
Determination of the Fatty Acids in Ribes himalense |
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| Shi ZhiXian;Liu Mei;Yang YueQin;Hu FengZu.Determination of the Fatty Acids in Ribes himalense[J].Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica,2005,25(8):1669-1671. |
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| Authors: | Shi ZhiXian;Liu Mei;Yang YueQin;Hu FengZu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ribes himalense gas chromatography supercritical fluid extraction fatty acids |
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