| 影响月季花瓣呈色的理化因子及花色苷组分分析 |
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| 引用本文： | 袁美静,马誉,巫瑞,康晓玲,丁传雨,杜丽.影响月季花瓣呈色的理化因子及花色苷组分分析[J].西北植物学报,2024,44(2):255-269. |
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| 作者姓名： | 袁美静 马誉 巫瑞 康晓玲 丁传雨 杜丽 |
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| 作者单位： | 南阳师范学院 生命科学与农业工程学院,南阳师范学院 生命科学与农业工程学院,南阳师范学院 生命科学与农业工程学院,南阳师范学院 生命科学与农业工程学院,南阳师范学院 生命科学与农业工程学院,南阳师范学院 生命科学与农业工程学院 |
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| 基金项目： | 河南省科技厅科技攻关项目（202102110078）；河南省研究生教育改革与质量提升工程项目（YJS2021JD17） |
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| 摘 要： | 【目的】通过对影响月季花瓣呈色的各理化因子的定量评价及其相关性分析，探讨月季花色的形成机理，可为花色育种提供理论参考和受体品种，对于探究花色形成机理和种质创新具有重要意义。【方法】以8个不同花色的月季品种为试验材料，分别对其花瓣颜色参数、细胞液pH值、金属离子含量、总花色苷含量、总黄酮含量和总叶绿素含量等理化指标进行测定和比较，并对花色苷组分进行定量分析。【结果】(1)不同花色月季的理化因子间存在显著差异，其中细胞液pH值、Fe3+、Ca2+、Al3+含量以及总花色苷、总黄酮含量等因子与花瓣颜色的形成密切相关，总花色苷含量和总黄酮含量的变化起直接作用，金属离子及细胞液pH值等因素通过改变花色素结构来影响花色。(2)不同花色月季花瓣中所含有的花色苷组分不同。其中，矢车菊素-3,5-葡萄糖苷在月季中占主体地位，主要调控紫红色花朵的形成；其次是天竺葵素-3,5-葡萄糖苷，其主要调控橙色、红色花朵的形成。黄色花朵中花色苷含量很少，主要受类胡萝卜素的调控；橙色花朵受花色苷和类胡萝卜素的双重调控；白色花朵中几乎不含有花色苷。芦丁在8...
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| 关 键 词： | 月季 花色 理化因子 超高效液相色谱-飞行时间串联质谱 花色苷 |
| 收稿时间： | 2023/9/14 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2023/10/22 0:00:00 |
Analysis of Physicochemical Characteristics and Anthocyanin Components Affecting the Colors of Rose Petals |
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| YUAN Meijing,MA Yu,WU Rui,KANG Xiaoling,DING Chuanyu and DU Li.Analysis of Physicochemical Characteristics and Anthocyanin Components Affecting the Colors of Rose Petals[J].Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica,2024,44(2):255-269. |
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| Authors: | YUAN Meijing MA Yu WU Rui KANG Xiaoling DING Chuanyu and DU Li |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Rosa hybrid L flower color physicochemical characteristics UPLC-TOF-MS/MS anthocyanin |
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