云南鸡菌属的分类与分布的研究

鸡菌,是一类美味食菌,久为珍品。《本草纲目》云:“南人谓之鸡,言其味似鸡也”康熙贵州巡抚田雯在《黔书》中云:“鸡菌,……初奋地则如笠,渐如盖,移晷则粉披如鸡羽,故曰鸡;以其从土出,故曰。”鸡菌属Termitomyces,Termi“白蚁”,myces:“菌”,言传菌与白蚁有关,多生于菌台或菌圃上。