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猪午餐肉罐头硫化变色的途径及防止措施探讨

引用本文：	张刚.猪午餐肉罐头硫化变色的途径及防止措施探讨[J].天津微生物,1989(2):40-41.

作者姓名：	张刚

作者单位：	不详

摘要：
关键词：	猪午餐肉罐头硫化变色防止措施
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