| 高产虾青素红法夫酵母的紫外线诱变 |
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| 引用本文： | 林晓,储小军,何光华,吴庆华.高产虾青素红法夫酵母的紫外线诱变[J].生物技术通报,2008(Z1). |
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| 作者姓名： | 林晓 储小军 何光华 吴庆华 |
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| 作者单位： | 浙江贝因美科工贸股份有限公司,杭州,310007 |
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| 摘 要： | 虾青素(3,3'-二羟基-β,β'-胡萝卜素-4,4'-二酮)是一种类胡萝卜、素类物质,具有巨大的开发价值。本文通过单一紫外线、紫外线-氯化锂复合处理,结合选择性平板的筛选作用,对菌株G26进行诱变育种。实验结果表明:紫外线照射3～9min,法夫酵母的死亡率在70%～95%之间;当死亡率为78.57%时,正变率达到最大值71.43%。经多次单独紫外线处理,以及紫外线-氯化锂复合诱变,获得稳定高产突变株G49,虾青素产量达到10 321μg/L,含量为713.8μg/g DCW,较出发菌株G26分别提高31.48%和20.47%。
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| 关 键 词： | 红法夫酵母 虾青素 紫外线 氯化锂 诱变 |
UV Mutation of Phaffia rhodozyma for Astaxanthin Over-production |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Phaffia rhodozyma Astaxanthin UV LiCl Mutation |
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