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黄曲霉产木聚糖酶条件优化及酶解产物初步分析
引用本文:李科,孙彦平,蔡小波,赵海.黄曲霉产木聚糖酶条件优化及酶解产物初步分析[J].生物技术通报,2009(Z1).
作者姓名:李科  孙彦平  蔡小波  赵海
作者单位:1. 中国科学院成都生物研究所,成都,610041;中国科学院研究生院,北京,100049
2. 中国科学院成都生物研究所,成都,610041
基金项目:国家"863"计划,国家科技支撑计划项目 
摘    要:一株能利用木糖及丰纤维素水解液产乙醇的黄曲霉Aspergillus flavus Z7具有产木聚糖酶的能力.通过单因素试验和正交试验优化了产酶培养基,得到最佳组分为玉米芯2%,尿素0.2%,酵母膏0.25%,K2HPO4 0.5%,NaNO,0.1%,MgSO4·7H2O 0.1%;单因素试验表明,用纱布代替塑料布密封摇瓶封口能显著提高产酶量;Z7在碱性条件下具有更强的产酶性能,在最优条件下发酵,能产生最大木聚糖酶活122.23IU/ml.通过薄层分析,验证了Z7产生的木聚糖酶具有水解木聚糖生成木糖及木寡糖的能力.

关 键 词:黄曲霉  木聚糖酶  玉米芯  薄层层析

Optimization of the Xylanase Production Condition and the Primary Analysis of its Hydrolysate
Li Ke,Sun Yanping,Cai Xiaobo,Zhao Hai.Optimization of the Xylanase Production Condition and the Primary Analysis of its Hydrolysate[J].Biotechnology Bulletin,2009(Z1).
Authors:Li Ke  Sun Yanping  Cai Xiaobo  Zhao Hai
Abstract:
Keywords:
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