通过苜蓿愈伤组织生产植物病害防御蛋白

真菌病原体借助于能降解细胞壁多糖的多聚半乳糖醛酸酶(PG)而侵袭植物。为了抵御病原体的侵害,一些植物组织含有能抑制细胞壁降解生物的PG活性的蛋白(PGIP)。有关PGIP的研究很少,因为,可从植物组织中纯化出来的这种物质有限。